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The GastroRank score is the average of what people say on these websites and in our community, weighted by the number of reviews on each.

Data updated 18/05/2025

About Aizian

Aizian awaits you in Bilbao (Bizkaia) with its culinary offering (Basque). Its standout dishes include cheese, cod, cream and egg.

It has a GastroRank score of 4,6 out of 5, calculated from 1.394 reviews published online and in our community.

Reviews of Aizian

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PATXI ALAVA
06/01/2024
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De los mejores restaurantes de Bilnao en los últimos 20 sños. Una pena que haya cerrado.

Amaia
19/12/2023
Tripadvisor

Comimos el menú ejecutivo. Una comida de lujo a 58€ cada comensal con vino sin racanear y muy bueno por cierto.
De los 9 que fuimos, una persona alérgica a muchas salsas pudo pedir la comida a la carta, cosa que en otros restaurantes, para comer los menús degustación tienen que ser por mesa…

Comimos el menú ejecutivo. Una comida de lujo a 58€ cada comensal con vino sin racanear y muy bueno por cierto.
De los 9 que fuimos, una persona alérgica a muchas salsas pudo pedir la comida a la carta, cosa que en otros restaurantes, para comer los menús degustación tienen que ser por mesa completa.La atención perfecta. Estuvimos en una zona reservada y no tuvieron prisa en echarnos, cuando nos tomamos una copa. Volveremos seguro

Jose Antonio Abrisketa Garcia
17/12/2023
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Día extraño; alegría por el disfrute que siempre nos ofreces y tristeza por saber que hoy será la última vez que nos sentamos en tu mesa; al menos en esta mesa. Enhorabuena a todo tu equipo, Josemi, por afrontar este final de proyecto como un inicio para nuevas experiencias. Eskerrik por tu…

Día extraño; alegría por el disfrute que siempre nos ofreces y tristeza por saber que hoy será la última vez que nos sentamos en tu mesa; al menos en esta mesa. Enhorabuena a todo tu equipo, Josemi, por afrontar este final de proyecto como un inicio para nuevas experiencias. Eskerrik por tu generosidad, bondad y excelente que hacer dentro y fuera de cocinas. Benditos 20 años que has regalado al Botxo ! Costará asimilar lo que perdemos. Nos vemos por ahí.. Un abrazo Josemi !!

Mariluz Keller
07/12/2023
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Josemi,. muchas gracias por la buena experiencia que tuve en todos los aspectos.
Siento mucho que tengáis que echar la persiana por las razones k sean!!!
Mucha suerte.

Manu M.
07/12/2023
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Este pasado 22 de noviembre de 2023 comimos en Aizian en una comida de grupo. Hoy, 7 de diciembre, recibo la noticia de su inminente cierre.
El menú que tomamos estuvo estupendo y el local y el servicio, simplemente excelente.
Conocí este sitio hace ya muchos años, posiblemente en sus primeros…

Este pasado 22 de noviembre de 2023 comimos en Aizian en una comida de grupo. Hoy, 7 de diciembre, recibo la noticia de su inminente cierre.
El menú que tomamos estuvo estupendo y el local y el servicio, simplemente excelente.
Conocí este sitio hace ya muchos años, posiblemente en sus primeros tiempos, y he repetido en varias ocasiones.
Aunque debido a la proximidad de su cierre esta reseña sólo pueda ser útil para unos pocos últimos clientes, afortunados ellos, sirva al menos como agradecimiento al Aizian y todo su personal.
Es una lástima que restaurantes como éste no puedan continuar.
Espero que les vaya bien en futuros proyectos. Sería una buena cosa tener noticias de ellos.
Gracias.

javier gonzalez
05/12/2023
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Una gran cena… un poco de todo, con una gran calidad… muy buen trato. Para volver a repetir.
Adjunto fotos de cada plato

Joibor
03/12/2023
Tripadvisor

Fuimos un grupo de once amigos a comer el menú "ejecutivo" de 58€ que constaba de: un aperitivo, dos primeros platos, dos segundos, un postre, botella de vino crianza y café. Todos los comensales nos quedamos encantados, con el elegante y espacioso local, el servicio y la calidad de la…

Fuimos un grupo de once amigos a comer el menú "ejecutivo" de 58€ que constaba de: un aperitivo, dos primeros platos, dos segundos, un postre, botella de vino crianza y café. Todos los comensales nos quedamos encantados, con el elegante y espacioso local, el servicio y la calidad de la comida y el excelente vino que la acompañaba. Sabores originales y deliciosos. Muy recomendable y con un precio barato para lo que ofrecen.

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Frequently Asked Questions

Aizian is at Lehendakari Leizaola 29, in Bilbao (Bizkaia).

Basque. Some of its dishes: cheese, cod, cream, egg and foie.

Its GastroRank score is 4,6 out of 5 from 1.394 reviews.

You can call 944280039 to book or ask about availability.

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