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Honi buruz: Burela

Burela zure zain dago (Madrid) bere proposamen gastronomikoarekin: Itsaskiak. Bere plateren artean abakandoa, arrain, arroza eta barnacles nabarmentzen dira.

5etik 4,5eko GastroRank nota du, interneten eta gure komunitatean argitaratutako 1.077 iritzirekin kalkulatua.

Iritziak: Burela

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Luis P
04/12/2025
Tripadvisor

Cuando la factura no refleja decenas sino cientos de euros un restaurante debe ofrecer algo especial. No es el caso. Ni en la mesa ni en las instalaciones. Afortunadamente para el gremio a los españoles todo les parece bien, o eso dicen, pero nadie con un mínimo espíritu crítico repetiría la…

Cuando la factura no refleja decenas sino cientos de euros un restaurante debe ofrecer algo especial. No es el caso. Ni en la mesa ni en las instalaciones. Afortunadamente para el gremio a los españoles todo les parece bien, o eso dicen, pero nadie con un mínimo espíritu crítico repetiría la experiencia.
Por entrar en materia:
Pulpo: lo mejor, muy tierno.
El jamón de las croquetas ni está ni se le espera. Las croquetas de marisco tienen un sabor desagradablemente fuerte.
Todos los platos de pescado tienen la misma guarnición, aparentemente: patata cocida y pimiento (¿asado?). Da igual que sean delicias de merluza (tiernas, pero también sosas), cogotes (buenos), rodaballo (bueno) o rape (demasiado hervido y, por consiguiente, duro; nadando en ¡vinagre!).
La centolla estaba a temperatura de refrigeración, no a temperatura ambiente (y las pinzas de marisco son demasiado grandes, e ineficaces, para las patas del centollo).
El entrecot se pidió específicamente poco hecho: se sirvió muy hecho.
Postres. Filloas: se sirve ¡una! unidad. Tarta de queso: no sabe a queso. Coulant: bien.
El servicio es amable pero no está a la altura de la factura. Insuficiente en numero dejaba que los cubiertos utilizados se acumularan en el plato sin cambiar ni aquellos ni éste. Hubo que pedir dos veces toallitas para las manos tras la centolla.
Loza y cubiertos han conocido mejores días. Copas: sólo una por comensal. Local ruidoso. Aseos en planta superior, anticuados. El local pide una reforma que la recaudación permitiría con holgura, pero que no va a producirse en un futuro inmediato, me temo.
Y el caso es que, a pesar de todo, el restaurante está lleno y tiene un público fiel. Por algo será, pero a mí se me escapa.

Aurora A
05/02/2025
Tripadvisor

Un sitio genial para comidas familiares. Hemos ido ya dos.veces y hemos comido estupendamente. El bonito de la casa y los mejillones escabechados preparados por ellos ambos platos son excelentes
Las croquetas son de verdad!!!!
La materia prima es muy buena y la preparacion sencilla pero con…

Un sitio genial para comidas familiares. Hemos ido ya dos.veces y hemos comido estupendamente. El bonito de la casa y los mejillones escabechados preparados por ellos ambos platos son excelentes
Las croquetas son de verdad!!!!
La materia prima es muy buena y la preparacion sencilla pero con conocimiento del producto y mimo.
Trato muy agradable. Precio calidad/ precio razonable. Recomendable.

Toñi Arganda
21/12/2024
Google

Está genial, muy buena atención, comida excelente, el dueño es un amor de persona, hace lo imposible para que no te falte de nada, lo recomiendo al mil por mil

Volveremos gracias ????

Maite Serrano
27/11/2024
Google

Fantástico restaurante Gallego. Me han invitado a comer y la calidad es excelente.

Julio Diaz
06/11/2024
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Comimos juntos a unos amigos.Excelente comida, excelente servicio, producto de primera clase, se nota que la materia prima es de excelente calidad. Un ambiente tranquilo donde disfrutaras de una excelente comida

PCG
02/11/2024
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Quedan sitios dignos en los que comer. Este es uno de ellos. Buenas zamburiñas, buenas ostras y un arroz con carabineros digno de comer y con un sabor extraordinario. Hay que probar la tarta de queso. En fin, genial. Volveré. El trato extraordinario, con alguna salvedad. Las raciones son muy…

Quedan sitios dignos en los que comer. Este es uno de ellos. Buenas zamburiñas, buenas ostras y un arroz con carabineros digno de comer y con un sabor extraordinario. Hay que probar la tarta de queso. En fin, genial. Volveré. El trato extraordinario, con alguna salvedad. Las raciones son muy generosas. Enhorabuena.

Javier López Andreo
16/10/2024
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Excelente restaurante gallego calidad-precio. El género es fantástico y te recomienda siempre de forma honesta. Recomiendo el salpicón de bogavante, el pulpo y mi favorito: la centolla “señoret” que viene limpia y lista para disfrutar (importante pedirla la inicio, porque su preparación lleva…

Excelente restaurante gallego calidad-precio. El género es fantástico y te recomienda siempre de forma honesta. Recomiendo el salpicón de bogavante, el pulpo y mi favorito: la centolla “señoret” que viene limpia y lista para disfrutar (importante pedirla la inicio, porque su preparación lleva bastante tiempo.

María Loreto
30/09/2024
Tripadvisor

Excelente servicio, comida, todo muy bueno , 100% recomendable.
Comimos arroces, carne, mariscos, etc y todo realmente bueno hasta el pan

Carlos Garrido
29/09/2024
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Rodaballo muy sabroso y tarta de queso casera también. El rape sin embargo, no estaba bien.

Maria Gonzalez
21/09/2024
Google

Tanto la comida como la atención son un lujo. Relación calidad-precio increíble. Lo mejor de la carta las navajas sin duda. Repetiremos.

Beste webguneetan bildutako 12 iritzietatik berrienak diren 10 erakusten ditugu.

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Helbidea: Calle Conde del Serrallo 1 (Madrid). Jatetxea: Burela.

Itsaskiak. Bere plateretako batzuk: abakandoa, arrain, arroza, barnacles eta centolla.

Bere GastroRank nota 5etik 4,5 da, 1.077 iritzirekin.

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