Cork - Restaurante de comida Otras cocinas españolas en Bilbao

“La señora habla español y euskera. Las tapas están bien, la música es genial. Es divertido. La señora habla español y euskera. Las tapas están bien, la música es genial. Es divertido.”

— Eligiusz Nowakowski (09 abril 2026)

“En una zona perfecta para descubrir Bilbao puedes disfrutar de una gran carta de vinos todos muuuy especiales. Enhorabuena desde Zaragoza !! En una zona perfecta para descubrir Bilbao puedes disfrutar de una gran carta de vinos todos muuuy especiales. Enhorabuena desde Zaragoza !!”

— Francisco BETANCUR YAGÜE (14 marzo 2026)

“Gran variedad de vinos y excelentes vermouths. Todos los pintxos tienen un aspecto exquisito, y los dos que probamos fueron excelentes. Gran variedad de vinos y excelentes vermouths. Todos los pintxos tienen un aspecto exquisito, y los dos que probamos fueron excelentes.”

— Eneko Otsoko (27 febrero 2026)

“Llegué aquí después de un largo día de camino a Bilbao. La comida estuvo excelente, al igual que el servicio. Llegué aquí después de un largo día de camino a Bilbao. La comida estuvo excelente, al igual que el servicio.”

— Jakub M (13 febrero 2026)

“Este local tiene muy buen rollo Este local tiene muy buen rollo”

— Arantza Vila (26 enero 2026)

“Un bar con una carta de vinos muy amplia y una barra de pintxos atractiva. Además, tiene raciones. La única pega es que no es muy grande y en horas punta está a tope de gente siempre y es difícil coger una mesa para estar más tranquilos. Un bar con una carta de vinos muy amplia y una barra de pintxos atractiva. Además, tiene raciones. La única pega es que no es muy grande y en horas punta está a tope de gente siempre y es difícil coger una mesa para estar más tranquilos.”

— I.E.A. (21 diciembre 2025)

“Muy buena carta de vinos. Pintxos muy elaborados , diferentes y muy buenos.La atención del personal muy buena. Recomendable 100x100. Muy buena carta de vinos. Pintxos muy elaborados , diferentes y muy buenos.La atención del personal muy buena. Recomendable 100x100.”

— Maite Cangas (12 diciembre 2025)

“¡Un bar de tapas y vinos absolutamente excepcional! La bienvenida fue excelente de principio a fin, cálida y atenta. Las tapas estaban increíbles, preparadas con ingredientes locales de alta calidad. Cada plato fue una verdadera delicia. La carta de vinos es variada, está muy bien elaborada y ofrece descubrimientos maravillosos. En resumen, ¡una... ¡Un bar de tapas y vinos absolutamente excepcional! La bienvenida fue excelente de principio a fin, cálida y atenta. Las tapas estaban increíbles, preparadas con ingredientes locales de alta calidad. Cada plato fue una verdadera delicia. La carta de vinos es variada, está muy bien elaborada y ofrece descubrimientos maravillosos. En resumen, ¡una experiencia realmente increíble, memorable y que recomiendo encarecidamente a todos!” Leer más

— Sylvain Courivaud (09 diciembre 2025)

“El pequeño espacio de Cork no da una idea de la emblemática bodega que atesora. Tras la pequeña barra tres personas que mueven a ritmo icesante. Otra más sobrevuela la aglomeración de público para llegar a las escasas mesas que el bar de pinchos y platillos ofrece. Carta corta con algunas sugerencias que amplían la oferta de nivel que propone... El pequeño espacio de Cork no da una idea de la emblemática bodega que atesora. Tras la pequeña barra tres personas que mueven a ritmo icesante. Otra más sobrevuela la aglomeración de público para llegar a las escasas mesas que el bar de pinchos y platillos ofrece. Carta corta con algunas sugerencias que amplían la oferta de nivel que propone Cork. Clásicos de la cocina vasca, como el txangurro gratinado, que puede degustarse en manera de pincho o plato, la anchoas rebozada sobre pan, o el bacalao con piquillo.
Pero donde Cork es imbatible es es la magnífica propuesta vinícola, tanto una cara donde quedarse a vivir, de lectura desasosegante por la cantidad de cosas apetecibles que propone, con la amplia horquilla de precios que ello suele generar. Míticas botellas , como un Jacques Selosse dentro del mundo de los champagnes, hasta una interesante propuesta de vinos de zona, ya sean Txaolis, como vinos de la cercana Rioja. Pero quizá donde muestra una generosidad muy aplaudible es en el apartado de vinos por copas, donde uno puede jugar, con importante variedad de precios, a viajar por las grandes geografías mundiales de los grandes vinos.
En la pasada noche del viernes 5 de diciembre bebimos Vizcaya, el gran sur sanluqueño y jerezano con dos maravillas, Agostado y el Oloroso de Callejuela, haciendo parada en Jura.
La selección de quesos rica.
Por poner un pero habría que decir que las copas que se usan, aun siendo interesantes, no son memorables.
No se lo pierdan si van a esa gran ciudad en que hoy se ha convertido Bilbao. Pero es obligatorio e imprescindible la reserva, para así poder tener el escaso metro cuadrado de una mesa que nos dé aire, y desde poder contemplar como la vida se vive feliz rodeada de personas muy atentas que quieren hacernos pasar momentos estupendos.
Imprescindible.” Leer más

— antonio gras (09 diciembre 2025)

“¡Selecciones de pintxos muy sabrosas y gran variedad de vinos por copas! ¡Selecciones de pintxos muy sabrosas y gran variedad de vinos por copas!”

— Jill McClay (09 noviembre 2025)

“Exelente la atención por partes del personal. Pedimos las dos primeras botellas y la última fue recomendación del local, acertó plenamente. La comida también muy buena y un ambiente de lujo. Exelente la atención por partes del personal. Pedimos las dos primeras botellas y la última fue recomendación del local, acertó plenamente. La comida también muy buena y un ambiente de lujo.”

— Enrique Dominguez (09 noviembre 2025)

“Encontré el mismo vermut que probé una vez en el restaurante Spain del sur. Buenos pintxos y buen ambiente. Encontré el mismo vermut que probé una vez en el restaurante Spain del sur. Buenos pintxos y buen ambiente.”

— Thaís Brandão (04 noviembre 2025)

“Uno de los wine bars clásicos de Bilbao, un lugar con historia y con un ambiente que siempre invita a entrar. Es un espacio agradable, bien ubicado y con una clientela fiel, donde se respira ese aire de local consolidado que ha sabido ganarse su sitio dentro de la escena vinícola de la ciudad.

Su oferta líquida sigue siendo... Uno de los wine bars clásicos de Bilbao, un lugar con historia y con un ambiente que siempre invita a entrar. Es un espacio agradable, bien ubicado y con una clientela fiel, donde se respira ese aire de local consolidado que ha sabido ganarse su sitio dentro de la escena vinícola de la ciudad.

Su oferta líquida sigue siendo interesante, con una carta variada y referencias atractivas, aunque quizá algo más estable que en otras épocas. Echo en falta aquella inquietud que le daba un carácter más dinámico y sorprendente. Hoy se percibe una propuesta más contenida, más reposada, pero aún con suficientes argumentos para disfrutar de una buena copa.

Mi visita fue principalmente en busca de vino, y aunque el entorno sigue siendo agradable, las recomendaciones no terminaron de acertar. No tanto por el producto en sí, sino por cierta falta de criterio o de conocimiento a la hora de guiar al cliente. Son detalles que, en un espacio tan identificado con el vino, resultan importantes y marcan la diferencia.

Aun así, Cork sigue siendo un sitio con encanto, de esos bares en los que uno se siente cómodo y puede pasar un buen rato. Un clásico que merece seguir cuidando su espíritu original, ese que lo convirtió en una de las referencias vinícolas de Bilbao.” Leer más

— Carlos Manzano Alonso (02 noviembre 2025)

“Un bar-restaurante genial con excelentes pinchos y una gran selección de vinos. ¡Muy recomendable! Un bar-restaurante genial con excelentes pinchos y una gran selección de vinos. ¡Muy recomendable!”

— ebby_e (09 octubre 2025)

“Lugar acogedor con pintxos increíbles!!! Lugar acogedor con pintxos increíbles!!!”

— Gio M (09 octubre 2025)

“Para una vinoteca, sería genial que permitieran catar los vinos antes de servir una copa entera... ¿No debería ser lo habitual? Me quedé con un tinto bio raro que no me convenció.
La comida, en cambio, era realmente fresca y sabrosa, de ahí sus 4 estrellas. Para una vinoteca, sería genial que permitieran catar los vinos antes de servir una copa entera... ¿No debería ser lo habitual? Me quedé con un tinto bio raro que no me convenció.
La comida, en cambio, era realmente fresca y sabrosa, de ahí sus 4 estrellas.”

— Marina (26 septiembre 2025)

“El sábado fuimos a tomar algo y encontré este bar con una lista de vinos muy interesante. Tomamos 2cavas coquet de barcelona, una racion de cecina y pintxo de sardina ahumada.
Todo perfecto.
He de nombrar a la camarera que nos atendió que era muy maja.... ya nos reimos... complicidad ak ser yo tb camarera....
Gracias. El sábado fuimos a tomar algo y encontré este bar con una lista de vinos muy interesante. Tomamos 2cavas coquet de barcelona, una racion de cecina y pintxo de sardina ahumada.
Todo perfecto.
He de nombrar a la camarera que nos atendió que era muy maja.... ya nos reimos... complicidad ak ser yo tb camarera....
Gracias.”

— ana calzada (17 septiembre 2025)

“Solo comí recomendaciones
Pinchos de salmón ahumado casero, jerez y tabla de quesos. ???? Solo comí recomendaciones
Pinchos de salmón ahumado casero, jerez y tabla de quesos. ????”

— Matthijs Korenberg (16 septiembre 2025)

“Comida, vino y servicio sencillos, honestos y de calidad. Mi marido y yo fuimos un viernes por la tarde y disfrutamos de un par de pintxos, un tartar de ternera y un mousse de galleta de postre de la carta, además de un par de copas de vino natural. Nos gustó mucho, así que volvimos la noche siguiente para una segunda ronda.
Comida, vino y servicio sencillos, honestos y de calidad. Mi marido y yo fuimos un viernes por la tarde y disfrutamos de un par de pintxos, un tartar de ternera y un mousse de galleta de postre de la carta, además de un par de copas de vino natural. Nos gustó mucho, así que volvimos la noche siguiente para una segunda ronda.

Excelentes vinos, incluyendo vinos naturales. Este lugar no es nada ostentoso, así que si buscas ser visto, no vengas. Pero si solo quieres buena comida y vino, con un servicio directo pero amable, ven. Puedes confiar en las recomendaciones del personal sobre los vinos.

(No hice fotos de todo, pero aquí tienes un par).

Muchas gracias ????????” Leer más

— Esther G (13 septiembre 2025)

“Auténtica comida española + excelentes vinos naturales. Una combinación ganadora.

El ambiente y la atmósfera también fueron increíbles. El personal se esmeró en atender a los comensales angloparlantes y se aseguró de que lo pasáramos genial. Tengo ganas de volver mañana para probar más del menú. Auténtica comida española + excelentes vinos naturales. Una combinación ganadora.

El ambiente y la atmósfera también fueron increíbles. El personal se esmeró en atender a los comensales angloparlantes y se aseguró de que lo pasáramos genial. Tengo ganas de volver mañana para probar más del menú.”

— Stivie Krstanoski (12 septiembre 2025)

“Tapas excepcionales. Buenos vinos naturales. Servicio profesional. Tapas excepcionales. Buenos vinos naturales. Servicio profesional.”

— Marina (15 agosto 2025)

“Hemos ido mucho, los precios quizas con no son para todos los publicos, pero la calidad se paga. Vinos exóticos, pintxos muy buenos y el servicio Eukene a la cabeza epico. Os lo recomiendo ???????????? Hemos ido mucho, los precios quizas con no son para todos los publicos, pero la calidad se paga. Vinos exóticos, pintxos muy buenos y el servicio Eukene a la cabeza epico. Os lo recomiendo ????????????”

— ARTURO REINA (02 agosto 2025)

“Cork fue nuestra segunda parada en Bilbao y nos encantó el cambio de ambiente. Es un sitio moderno, con mucha calidez, perfecto para quienes disfrutan del vino y de comer bien sin complicaciones. Nos atendieron de maravilla, con cercanía y profesionalidad desde que entramos.

Probamos varios pintxos y platos para compartir, todos... Cork fue nuestra segunda parada en Bilbao y nos encantó el cambio de ambiente. Es un sitio moderno, con mucha calidez, perfecto para quienes disfrutan del vino y de comer bien sin complicaciones. Nos atendieron de maravilla, con cercanía y profesionalidad desde que entramos.

Probamos varios pintxos y platos para compartir, todos cuidados al detalle. El de txangurro fue uno de los favoritos, y los vinos que nos recomendaron maridaban a la perfección. Se nota que les apasiona el producto y saben asesorar sin ser pesados.

Ideal para ir con amigos o en pareja, charlar tranquilos y dejarse llevar por los sabores. Buen ambiente, precios razonables y muchas ganas de volver.” Leer más

— Sandra Rodriguez (25 julio 2025)

“Mejor bar de vinos de Bilbao y Bizkaia Mejor bar de vinos de Bilbao y Bizkaia”

— Javier Iturriaga axpe (24 julio 2025)

“Siempre pasamos un rato muy agradable allí tomando una copa y un aperitivo. Siempre pasamos un rato muy agradable allí tomando una copa y un aperitivo.”

— Moniek de Witte (23 julio 2025)

“Pintxos riquísimos. Conseguimos mesa (hay que agacharse y esperar un poco). Incluso había callos (casi como en Polonia), pero lo mejor fueron, por supuesto, los pintxos: con anchoas, huevo, ensalada y en una especie de bao negro. No estoy del todo seguro de qué comimos, pero todo estaba delicioso. Un poco ruidoso, pero uno se acostumbra. Servicio... Pintxos riquísimos. Conseguimos mesa (hay que agacharse y esperar un poco). Incluso había callos (casi como en Polonia), pero lo mejor fueron, por supuesto, los pintxos: con anchoas, huevo, ensalada y en una especie de bao negro. No estoy del todo seguro de qué comimos, pero todo estaba delicioso. Un poco ruidoso, pero uno se acostumbra. Servicio rápido y amable.” Leer más

— Andrzej Bednarek (23 julio 2025)

“Llegamos con muchísima hambre, así que cualquier cosa nos habría servido, pero resultó ser un sitio estupendo. Con tanta hambre, probamos varios platos. Empezamos con unos pintxos, que me parecieron un poco más especiales y sabrosos que en otros sitios. Luego un plato de ibéricos, que también estaban buenísimos. Después vinieron los platos... Llegamos con muchísima hambre, así que cualquier cosa nos habría servido, pero resultó ser un sitio estupendo. Con tanta hambre, probamos varios platos. Empezamos con unos pintxos, que me parecieron un poco más especiales y sabrosos que en otros sitios. Luego un plato de ibéricos, que también estaban buenísimos. Después vinieron los platos calientes: el polip estaba buenísimo, pero recomiendo encarecidamente el pepperoni relleno. ¡Y por fin llegó la joya de la corona! ¡No os vayáis sin probar la tarta de queso! ¡Nunca la probé mejor!” Leer más

— Gellert Vinnai (16 julio 2025)

“El lugar se caracteriza por su amable hospitalidad y un ambiente genial. ???? ¡La comida estaba deliciosa! La tabla de jamón es imprescindible, y el pulpo estaba riquísimo, ¡con un sabor picante único! ???? Lamentablemente, no hicimos fotos, ¡pero la tarta de queso estaba tan buena que tuvimos que pedir otra! ????????❤️ El lugar se caracteriza por su amable hospitalidad y un ambiente genial. ???? ¡La comida estaba deliciosa! La tabla de jamón es imprescindible, y el pulpo estaba riquísimo, ¡con un sabor picante único! ???? Lamentablemente, no hicimos fotos, ¡pero la tarta de queso estaba tan buena que tuvimos que pedir otra! ????????❤️”

— Andrea Gyurán (16 julio 2025)

“¡No teníamos comida, el vino estaba delicioso y el servicio fue maravilloso! ¡No teníamos comida, el vino estaba delicioso y el servicio fue maravilloso!”

— Landon Ford (10 julio 2025)

“Un magnífico local para degustar buen vino y comida elaborada con gusto. Un magnífico local para degustar buen vino y comida elaborada con gusto.”

— Jesus Cañadillas Mathias (04 julio 2025)

“Uno de los mejores bares de Bilbao para tomar un vino y un pintor.
Calidad y servicio excelentes. Uno de los mejores bares de Bilbao para tomar un vino y un pintor.
Calidad y servicio excelentes.”

— MERCEDES RODRIGUEZ LEJARZA (29 diciembre 2024)

“El servicio de 10 incluso con el local lleno hasta la bandera, el personal también muy atento y simpático,
La comida fue muy buena y la carta de vinos es un lujo, y con una gran variedad de vinos por copas.
Repetiré cuando vualva por bilbao seguro!! El servicio de 10 incluso con el local lleno hasta la bandera, el personal también muy atento y simpático,
La comida fue muy buena y la carta de vinos es un lujo, y con una gran variedad de vinos por copas.
Repetiré cuando vualva por bilbao seguro!!”

— Omar Elouali Arnaiz (25 diciembre 2024)

“Lugar pequeño pero acogedor. Típico bar de tapas con pocos asientos. Trato muy bueno y las tapas excelentes! De sabores caseros e intensos. Altamente recomendado. Lugar pequeño pero acogedor. Típico bar de tapas con pocos asientos. Trato muy bueno y las tapas excelentes! De sabores caseros e intensos. Altamente recomendado.”

— Irene Canary (09 diciembre 2024)

“Pintxos elaborados y cocinados allí mismo. Cocinados.
Mucha variedad.
Y en Pozas.
Lo pagas (claro !) pero te acuerdas del txangurro que te has comido. Pintxos elaborados y cocinados allí mismo. Cocinados.
Mucha variedad.
Y en Pozas.
Lo pagas (claro !) pero te acuerdas del txangurro que te has comido.”

— Javier Fernández (08 diciembre 2024)

“Bonito pub con buena comida, principalmente local y una excelente carta de vinos. Pero cuando yo (como turista) les pedí una sugerencia, inmediatamente me ofrecieron el vaso más caro... y eso realmente no me sienta bien. Bonito pub con buena comida, principalmente local y una excelente carta de vinos. Pero cuando yo (como turista) les pedí una sugerencia, inmediatamente me ofrecieron el vaso más caro... y eso realmente no me sienta bien.”

— Pietje Vannieuwenhuyse (29 noviembre 2024)

“Excelente variedad de vinos. Con camareros que conocen el producto Excelente variedad de vinos. Con camareros que conocen el producto”

— DANTE Ch (10 noviembre 2024)

“Lo que ofrecen para comer es de una calidad impresionante al igual que los vinos Lo que ofrecen para comer es de una calidad impresionante al igual que los vinos”

— Begoña Elorza (10 noviembre 2024)

“Ante todo estaban cerrando y si es cierto que no dijeron que quedaba media hora. Únicamente era para tomar dos cañas e ir hacia casa. El precio fue 5,6€ las dos "cañas". Lo pongo entre comillas, ya que el vaso me pareció bastante pequeño, viendo el del resto y al preguntar al camarero, por lo visto dijo que el otro vaso que tenía mayor... Ante todo estaban cerrando y si es cierto que no dijeron que quedaba media hora. Únicamente era para tomar dos cañas e ir hacia casa. El precio fue 5,6€ las dos "cañas". Lo pongo entre comillas, ya que el vaso me pareció bastante pequeño, viendo el del resto y al preguntar al camarero, por lo visto dijo que el otro vaso que tenía mayor capacidad ( no era vaso ancho o de sidra) era cañón. Cada uno que saque su propia conclusión pero no estaría de más sacar a todos por igual.” Leer más

— Aitor Rodríguez (29 octubre 2024)

“El pequeño espacio de Cork no da una idea de la emblemática bodega que atesora. Tras la pequeña barra tres personas que mueven a ritmo icesante. Otra más sobrevuela la aglomeración de público para llegar a las escasas mesas que el bar de pinchos y platillos ofrece. Carta corta con algunas sugerencias que amplían la oferta de nivel que propone... El pequeño espacio de Cork no da una idea de la emblemática bodega que atesora. Tras la pequeña barra tres personas que mueven a ritmo icesante. Otra más sobrevuela la aglomeración de público para llegar a las escasas mesas que el bar de pinchos y platillos ofrece. Carta corta con algunas sugerencias que amplían la oferta de nivel que propone Cork. Clásicos de la cocina vasca, como el txangurro gratinado, que puede degustarse en manera de pincho o plato, la anchoas rebozada sobre pan, o el bacalao con piquillo.
Pero donde Cork es imbatible es es la magnífica propuesta vinícola, tanto una cara donde quedarse a vivir, de lectura desasosegante por la cantidad de cosas apetecibles que propone, con la amplia horquilla de precios que ello suele generar. Míticas botellas , como un Jacques Selosse dentro del mundo de los champagnes, hasta una interesante propuesta de vinos de zona, ya sean Txaolis, como vinos de la cercana Rioja. Pero quizá donde muestra una generosidad muy aplaudible es en el apartado de vinos por copas, donde uno puede jugar, con importante variedad de precios, a viajar por las grandes geografías mundiales de los grandes vinos.
En la pasada noche del viernes 5 de diciembre bebimos Vizcaya, el gran sur sanluqueño y jerezano con dos maravillas, Agostado y el Oloroso de Callejuela, haciendo parada en Jura.
La selección de quesos rica.
Por poner un pero habría que decir que las copas que se usan, aun siendo interesantes, no son memorables.
No se lo pierdan si van a esa gran ciudad en que hoy se ha convertido Bilbao. Pero es obligatorio e imprescindible la reserva, para así poder tener el escaso metro cuadrado de una mesa que nos dé aire, y desde poder contemplar como la vida se vive feliz rodeada de personas muy atentas que quieren hacernos pasar momentos estupendos.
Imprescindible.” Leer más

— Explore785914 (09 diciembre 2025)

“Aupa.. todo caro.. Las mesas altas y incómodas.. lo más rico.las sardinas .. local en pozas y ruidoso .. no me gustó mucho Aupa.. todo caro.. Las mesas altas y incómodas.. lo más rico.las sardinas .. local en pozas y ruidoso .. no me gustó mucho”

— 1961athletic (10 octubre 2024)

“Bel locale con personale gentile e ottima scelta di cibo e bevande. Cameriera gentilissima veloce e precisa. Tapas a base di pesce buonissime. Grandioso il mini panino con pastrami e non dameno la frittata di patate. Ottime anche le bevande. Bel locale con personale gentile e ottima scelta di cibo e bevande. Cameriera gentilissima veloce e precisa. Tapas a base di pesce buonissime. Grandioso il mini panino con pastrami e non dameno la frittata di patate. Ottime anche le bevande.”

— Marco Giuseppe C (29 julio 2024)