Casa Palomo - Restaurant de cuina Mediterrània a Guadalajara

“Calidad precio excepcional, sales muy llenito y muy satisfecho, desde luego una opción gastronómica de 10 en la capital Calidad precio excepcional, sales muy llenito y muy satisfecho, desde luego una opción gastronómica de 10 en la capital”

— Luci (02 d’abril 2026)

“Comida estupenda , materias primas las mejores , resultado una comida superagradable, en un entorno familiar pero profesional, al cien por cien. con el tiempo a mejor, con lo difícil que es eso, no se dejan llevar por la rutina, un diez. Comida estupenda , materias primas las mejores , resultado una comida superagradable, en un entorno familiar pero profesional, al cien por cien. con el tiempo a mejor, con lo difícil que es eso, no se dejan llevar por la rutina, un diez.”

— Abel Gomez Moya (28 de març 2026)

“Restaurante recomendable, calidad en la cómoda y en el servicio al cleinte Restaurante recomendable, calidad en la cómoda y en el servicio al cleinte”

— damian delgado (23 de març 2026)

“Rape a la bilbaína buenísimo.
Volveremos Rape a la bilbaína buenísimo.
Volveremos”

— Yo Y ya (17 de març 2026)

“Excelente comida, muy buen servicio. Las mollejas, espectaculares; las chuletillas de lechal, en su punto; callos muy muy melosos; carta de vino muy interesante. Los postres, deliciosos, en particular la tarta de queso y el bizcocho borracho; croquetas, bastante ricas; espárragos con huevos rotos y pimentón, en su punto de jugosidad. Las gambas al... Excelente comida, muy buen servicio. Las mollejas, espectaculares; las chuletillas de lechal, en su punto; callos muy muy melosos; carta de vino muy interesante. Los postres, deliciosos, en particular la tarta de queso y el bizcocho borracho; croquetas, bastante ricas; espárragos con huevos rotos y pimentón, en su punto de jugosidad. Las gambas al ajillo -con una salsa con almendras, riquísimas. Raciones no muy grandes. Buen pan, muy rico el café. Para repetir” Llegir més

— Salva Bravo (15 de febrer 2026)

“La comida súper buena, lo
Único malo que es pequeño y para asegurarte comer ha que reservar. La comida súper buena, lo
Único malo que es pequeño y para asegurarte comer ha que reservar.”

— Jose Luis Alvarez (14 de febrer 2026)

“Comida tradicional muy bien elaborada, echa una ojeada a la carta en su página web. Buena atención. Lo recomiendo. Tienes que reservar con una semana de antelación. Comida tradicional muy bien elaborada, echa una ojeada a la carta en su página web. Buena atención. Lo recomiendo. Tienes que reservar con una semana de antelación.”

— Francisco Javier Ceballos Sierra (13 de febrer 2026)

“El sitio, aunque pequeño, es acogedor.
La comida en general rica, pero de raciones escasas para su precio. El sitio, aunque pequeño, es acogedor.
La comida en general rica, pero de raciones escasas para su precio.”

— Jose Luis Castro Rodríguez (11 de febrer 2026)

“Local acogedor con una atención de sobresaliente y productos de primera calidad.
Para repetir sin lugar a dudas.
Conviene reservar con bastante antelación ya que el restaurante al ser pequeño cuenta con un reducido número de comensales. Local acogedor con una atención de sobresaliente y productos de primera calidad.
Para repetir sin lugar a dudas.
Conviene reservar con bastante antelación ya que el restaurante al ser pequeño cuenta con un reducido número de comensales.”

— Juanma Palomares Martinez (31 de gener 2026)

“Atencion profesional y gran amabilidad. Atencion profesional y gran amabilidad.”

— Alfonso Galán (26 de gener 2026)

“Llegamos sin reserva y nos sirvieron cerca de la barra, en una mesa alta. La comida fue espectacular, buenísimo todo. No dejamos nada en el plato. Nuestra felicitación al cocinero. Espectacular todo.
Y a todo el equipo por su servicio y amabilidad. Llegamos sin reserva y nos sirvieron cerca de la barra, en una mesa alta. La comida fue espectacular, buenísimo todo. No dejamos nada en el plato. Nuestra felicitación al cocinero. Espectacular todo.
Y a todo el equipo por su servicio y amabilidad.”

— Sara Gimeno (26 de gener 2026)

“Fenomenal trato, y comida mejor aún. 100% recomendado ! Fenomenal trato, y comida mejor aún. 100% recomendado !”

— Miguel Rodriguez (25 de gener 2026)

“Sitio pequeño pero muy acogedor. Personal muy agradable. Platos generosos y todo riquísimo. Super recomendable. Sitio pequeño pero muy acogedor. Personal muy agradable. Platos generosos y todo riquísimo. Super recomendable.”

— Sonia Aranda Perea (19 de gener 2026)

“Buena comida con servicio muy amable Buena comida con servicio muy amable”

— Paco Alcarria (20 de desembre 2025)

“Hemos ido a casa Palomo por recomendación de unos amigos y ha sido un acierto. Trato de las camareras muy profesionales y amables( muchas gracias). La comida exquisita , setas a la plancha, cochifrito de cabrito, callos, alubias con perdiz…… Claro que nos llevamos taper!!!!!???? Hemos ido a casa Palomo por recomendación de unos amigos y ha sido un acierto. Trato de las camareras muy profesionales y amables( muchas gracias). La comida exquisita , setas a la plancha, cochifrito de cabrito, callos, alubias con perdiz…… Claro que nos llevamos taper!!!!!????”

— MARIA AURORA RODRIGUEZ SANCHEZ (09 de desembre 2025)

“Lugar muy conocido de Guadalajara para comer productos de la zona en un entorno agradable. Lugar muy conocido de Guadalajara para comer productos de la zona en un entorno agradable.”

— Marta CG (08 de desembre 2025)

“Un entrecot realmente bueno. El sitio muy agradable. El personal amable y atento. Un entrecot realmente bueno. El sitio muy agradable. El personal amable y atento.”

— benicio hernandez (29 de novembre 2025)

“Hemos venido desde Canarias y lo recomendamos al 100%. Ambiente acogedor , la atención un 10 y la comida exquisita . Parada obligatoria cuando se visite Guadalajara Hemos venido desde Canarias y lo recomendamos al 100%. Ambiente acogedor , la atención un 10 y la comida exquisita . Parada obligatoria cuando se visite Guadalajara”

— Marta Pinto Herrera (24 de novembre 2025)

“Excelente atención. La comida muy buena. Se siente un ambiente muy familiar y acogedor. Excelente atención. La comida muy buena. Se siente un ambiente muy familiar y acogedor.”

— Israel De La Rosa (18 de novembre 2025)

“Recomiendo este restaurante al 100%. La comida es exquisita, desde las croquetas de jamón, al solomillo y la torrija caramelizada que ha sido una súper agradable sorpresa. La atención buenísima y el lugar muy encantador. Está a solo dos minutos andando de la Concatedral. Si vienes a Guadalajara reserva antes porque sino no encontrarás sitio. Recomiendo este restaurante al 100%. La comida es exquisita, desde las croquetas de jamón, al solomillo y la torrija caramelizada que ha sido una súper agradable sorpresa. La atención buenísima y el lugar muy encantador. Está a solo dos minutos andando de la Concatedral. Si vienes a Guadalajara reserva antes porque sino no encontrarás sitio.”

— Morocha Perla (16 de novembre 2025)

“Comida correcta, nada de particular. El cochifrito no sabe a nada Comida correcta, nada de particular. El cochifrito no sabe a nada”

— Isabel Massí (16 de novembre 2025)

“Restaurante pequeño pero muy rico, donde te tratan genia. Comimos croquetas, migas, pimientos rellenos, chuletón y rabo de toro, las carnes súper ricas y cocinadas perfectas. Diría que no es barato pero la calidad lo merece sin duda Restaurante pequeño pero muy rico, donde te tratan genia. Comimos croquetas, migas, pimientos rellenos, chuletón y rabo de toro, las carnes súper ricas y cocinadas perfectas. Diría que no es barato pero la calidad lo merece sin duda”

— Pablo Sanz (14 de novembre 2025)

“Todo muy rico.
Me encantan los sesos.
Muy amables y la relación precio/calidad buena Todo muy rico.
Me encantan los sesos.
Muy amables y la relación precio/calidad buena”

— Salceda De Luz (07 de novembre 2025)

“Sitio pequeño pero acogedor. La calidad de los productos excelente.
Son muy amables.
100% recomendado. Sitio pequeño pero acogedor. La calidad de los productos excelente.
Son muy amables.
100% recomendado.”

— Juan Nuñez (04 de novembre 2025)

“Buen sitio, tranquilo, con muy buen servicio y comida genial. Hay aparcamiento cerca, de la Hora. Es aconsejable reservar. Lo recomiendo ???? Buen sitio, tranquilo, con muy buen servicio y comida genial. Hay aparcamiento cerca, de la Hora. Es aconsejable reservar. Lo recomiendo ????”

— Sergio Falcón (03 de novembre 2025)

“Local pequeño ambientado con situaciones de las que han vivido los mayores de su vivencia de sacrificio y constancia Local pequeño ambientado con situaciones de las que han vivido los mayores de su vivencia de sacrificio y constancia”

— Antonio Garrido (28 d’octubre 2025)

“Excelente, el mejor restaurante de Guadalajara Excelente, el mejor restaurante de Guadalajara”

— Monica Ajenjo (22 d’octubre 2025)

“Muy buen sitio.acogedor y buena comida.
Para repetir Muy buen sitio.acogedor y buena comida.
Para repetir”

— Javier hidden (13 d’octubre 2025)

“Es un restaurante que no lo conocíamos, ha sido un acierto ir a comer, la comida de 10, el postre de 11 y el servicio espectacular, muy atenta y muy profesionales. Por supuesto volveré, para probar otros platos y lo recomendaré a mis conocidos. Es un restaurante que no lo conocíamos, ha sido un acierto ir a comer, la comida de 10, el postre de 11 y el servicio espectacular, muy atenta y muy profesionales. Por supuesto volveré, para probar otros platos y lo recomendaré a mis conocidos.”

— Juan Acedo Amigo (10 d’octubre 2025)

“Restaurante y menú muy tradicional. Personal, trato, rapidez, ambiente, comida, precio... no se puede poner ni un pero, estupendo. Todo riquísimo. Casi tantos platos fuera de carta como en ella. Con ganas de volver para probar más platos.
Hemos vuelto. Los callos y el rabo de toro, magníficos! Restaurante y menú muy tradicional. Personal, trato, rapidez, ambiente, comida, precio... no se puede poner ni un pero, estupendo. Todo riquísimo. Casi tantos platos fuera de carta como en ella. Con ganas de volver para probar más platos.
Hemos vuelto. Los callos y el rabo de toro, magníficos!”

— Nuria Valero (10 d’octubre 2025)

“Nivelazo por un precio muy razonable Nivelazo por un precio muy razonable”

— Borja Miguel González Menéndez (06 d’octubre 2025)

“Tipico sitio de brasas. Servio un poco lento.
Comida excelente!
El local esta en el centro de Guadalajara, en una plaza interior. Se accede a 2 min caminando, desde el aparcamiento del centro.
REQUIERE RESERVA PREVIA.
Producto excelente. Buena relación calidad - precio.
No es barato, pero el producto es excelente. Tipico sitio de brasas. Servio un poco lento.
Comida excelente!
El local esta en el centro de Guadalajara, en una plaza interior. Se accede a 2 min caminando, desde el aparcamiento del centro.
REQUIERE RESERVA PREVIA.
Producto excelente. Buena relación calidad - precio.
No es barato, pero el producto es excelente.
Patatas frítas caseras y la carne tiernisima.
El postre…brutal (personalmenre me encantan las torrijas…aquí ya hay mucho ganado ????)” Llegir més

— Amanda González Bote (30 de setembre 2025)

“Lugar super agradable. Lo regenta la familia y eso se nota en un servicio de 10 y una comida de 12. Óscar el cocinero tiene un toque con la carne especial. Volveremos Lugar super agradable. Lo regenta la familia y eso se nota en un servicio de 10 y una comida de 12. Óscar el cocinero tiene un toque con la carne especial. Volveremos”

— Luis A.G. (17 de setembre 2025)

“Muy buena comida . Todo calidad y magnífica atención. Muy buena comida . Todo calidad y magnífica atención.”

— Oscar Fernandez (17 de setembre 2025)

“Atención personalizada y cordial. Atención personalizada y cordial.”

— Sergio Coronado (14 de setembre 2025)

“Pequeño restaurante. Todo buenisimo y trato genial. Cocina castellana verdadera y muy buena seleccion de vinos. Pequeño restaurante. Todo buenisimo y trato genial. Cocina castellana verdadera y muy buena seleccion de vinos.”

— Jesus Moratilla (14 de setembre 2025)

“Se come muy bien y está genialmente atendido. Muy recomendable Se come muy bien y está genialmente atendido. Muy recomendable”

— Maria Victoria Mula Santa Rosalia (31 d’agost 2025)

“Restaurante pequeñito pero acogedor. Si has reservado antes intenta ser puntual porque doblan mesas y puede que la tuya no esté todavía preparada.
Las camareras muy eficientes, pasan todo el rato por debajo del hueco de la barra a una velocidad de vértigo y con más fuerza en los riñones que Don Quijote peleando con un ventilador de techo. Restaurante pequeñito pero acogedor. Si has reservado antes intenta ser puntual porque doblan mesas y puede que la tuya no esté todavía preparada.
Las camareras muy eficientes, pasan todo el rato por debajo del hueco de la barra a una velocidad de vértigo y con más fuerza en los riñones que Don Quijote peleando con un ventilador de techo.
La comida bien. Recomiendo lomos de sardinas.” Llegir més

— Luna piano (18 d’agost 2025)

“Pequeña taberna donde todo tiene una calidad impecable. Pequeña taberna donde todo tiene una calidad impecable.”

— Dubai R (11 d’agost 2025)

“Uno de los mejores restaurantes para comer en guadalajara, atención excelente y sugerencias de platos fuera de carta que merecen la pena. Uno de los mejores restaurantes para comer en guadalajara, atención excelente y sugerencias de platos fuera de carta que merecen la pena.”

— Vicente Pastor (09 d’agost 2025)

“Mi experiencia en Casa Palomo fue realmente muy buena. Este encantador restaurante, aunque pequeño, ofrece una comida rica y auténticamente tradicional que te transporta directamente a los sabores de siempre. El servicio es excelente, haciendo que te sientas como en casa desde el primer momento. Si buscas disfrutar de la cocina tradicional en... Mi experiencia en Casa Palomo fue realmente muy buena. Este encantador restaurante, aunque pequeño, ofrece una comida rica y auténticamente tradicional que te transporta directamente a los sabores de siempre. El servicio es excelente, haciendo que te sientas como en casa desde el primer momento. Si buscas disfrutar de la cocina tradicional en Guadalajara con un trato inmejorable, Casa Palomo es una elección fantástica.” Llegir més

— Diana GR (24 de juny 2025)

“Local pequeño. Conviene reservar. Buena relación calidad-precio. Servicio impecable. Local pequeño. Conviene reservar. Buena relación calidad-precio. Servicio impecable.”

— Mercè (22 de juny 2025)

“Muy buen producto.
Buena elaboración.
Excelente servicio.
Muy recomendable. Muy buen producto.
Buena elaboración.
Excelente servicio.
Muy recomendable.”

— giovani cirio (21 de juny 2025)

“Buen restaurante con platos típicos pero muy bien elaborados. Espacio reducido pero muy bien aprovechado. Plato que me ganó: las mollejas. Buen restaurante con platos típicos pero muy bien elaborados. Espacio reducido pero muy bien aprovechado. Plato que me ganó: las mollejas.”

— Vladislav Kravchenko (12 de juny 2025)

“De los mejores sitios de Guadalajara.
Trato amable y servicial. Comida excelente pidas lo que pidas. De los mejores sitios de Guadalajara.
Trato amable y servicial. Comida excelente pidas lo que pidas.”

— Miguel Sánchez Méndez (Mike) (21 de desembre 2024)

“Espectacular la comida, croquetas, pulpo, ensalada de tomate con ventresca y entrecot, un acierto. De postre las torrijas alucinantes.
Éxito asegurado comiendo así, volveré. Espectacular la comida, croquetas, pulpo, ensalada de tomate con ventresca y entrecot, un acierto. De postre las torrijas alucinantes.
Éxito asegurado comiendo así, volveré.”

— Rafael Ballesteros (13 de desembre 2024)

“Estuvimos hoy Jueves 12 de Diciembre y todo lo que pedimos estaba espectacular.
El postre de torrija la mejor que he comido en ningún restaurante.
Muy recomendable volveré.
Fdo: EL TORRIJAS Estuvimos hoy Jueves 12 de Diciembre y todo lo que pedimos estaba espectacular.
El postre de torrija la mejor que he comido en ningún restaurante.
Muy recomendable volveré.
Fdo: EL TORRIJAS”

— J R CH (12 de desembre 2024)

“Nos paramos a cenar camino hacia Madrid
Y fue un gran acierto, comida muy buena y el servicio muy atento y te aconsejan muy bien. Nos paramos a cenar camino hacia Madrid
Y fue un gran acierto, comida muy buena y el servicio muy atento y te aconsejan muy bien.”

— Rosa Raich (05 de desembre 2024)

“Un sitio que no te puedes perder de ninguna manera si vienes a Guadalajara su carne se desache y las migas estaban de 10 eso si reservar que el sitio es chiquitito pero buenísimo como sus trabajadores mil gracias. Un sitio que no te puedes perder de ninguna manera si vienes a Guadalajara su carne se desache y las migas estaban de 10 eso si reservar que el sitio es chiquitito pero buenísimo como sus trabajadores mil gracias.”

— nefertari744@hotmail.com te5623 (24 de novembre 2024)

“Pequeño. Muy acogedor.
Comida muy buena.
Carta de vinos excelente. Tienen Aalto. Pequeño. Muy acogedor.
Comida muy buena.
Carta de vinos excelente. Tienen Aalto.”

— Antonio Fernández (24 de novembre 2024)

“Acabamos allí por casualidad y fue un aciertazo. Pedimos las carrilleras con puré de patata, no exagero si digo que ha sido la mejor que he comido, qué maravilla!!! También pedimos merluza, que estaba buenísima. Un 10/10 Acabamos allí por casualidad y fue un aciertazo. Pedimos las carrilleras con puré de patata, no exagero si digo que ha sido la mejor que he comido, qué maravilla!!! También pedimos merluza, que estaba buenísima. Un 10/10”

— Patricia Madrid Serrano (08 de novembre 2024)

“Una gran velada y gran aprendizaje, era mi primera experiencia de un Maridaje con champán y me ha sorprendido, ha estado genial, una buena cena acompañada de un excelente champán y rodeada de mejor compañía....¡¡¡¡¡¡que más se puede pedir!!!!! Una gran velada y gran aprendizaje, era mi primera experiencia de un Maridaje con champán y me ha sorprendido, ha estado genial, una buena cena acompañada de un excelente champán y rodeada de mejor compañía....¡¡¡¡¡¡que más se puede pedir!!!!!”

— Nuria Martinez Arance (08 de novembre 2024)

“Producto excepcional, trato impecable y en un ambiente acogedor. Un sitio de referencia en Guadalajara. Siempre tienen cositas fuera de carta... a las cuales es un acierto dirigirse. Producto excepcional, trato impecable y en un ambiente acogedor. Un sitio de referencia en Guadalajara. Siempre tienen cositas fuera de carta... a las cuales es un acierto dirigirse.”

— Jet67974879649 (26 de gener 2026)

“Estupenda comida y aún mejor atención. El pan espectacular. Las recomendaciones de las camareras son muy recomendables. Estupenda comida y aún mejor atención. El pan espectacular. Las recomendaciones de las camareras son muy recomendables.”

— Jose G (18 de maig 2025)

“Lo cierto es que nos costó reservar, una vez allí comprendimos el motivo.
Un sitio pequeño y acogedor. Es para relajarse y disfrutar del servicio y la comida, muy bien servida y respetando los tiempos de los comensales. Comida casera al 100%, de primera calidad y sin salirse de los estándares de la comida típica española.
Era una... Lo cierto es que nos costó reservar, una vez allí comprendimos el motivo.
Un sitio pequeño y acogedor. Es para relajarse y disfrutar del servicio y la comida, muy bien servida y respetando los tiempos de los comensales. Comida casera al 100%, de primera calidad y sin salirse de los estándares de la comida típica española.
Era una reunión familiar y este entrañable lugar lo convirtió en una velada inolvidable.
Muchas Gracias” Llegir més

— Pedro Alvarez (22 de març 2025)

“Restaurante recoleto con personal amable y profesional. Nos han dado mesa a pesar de no tener reserva, aunque también ha influido el que hemos llegado a las 13:50. Menu breve pero variado. Insuperables las setas a la plancha y el estofado de judías blancas con perdiz. Mi pareja pidió medallón de merluza a la plancha por no andar muy católica que... Restaurante recoleto con personal amable y profesional. Nos han dado mesa a pesar de no tener reserva, aunque también ha influido el que hemos llegado a las 13:50. Menu breve pero variado. Insuperables las setas a la plancha y el estofado de judías blancas con perdiz. Mi pareja pidió medallón de merluza a la plancha por no andar muy católica que también estaba excelente.” Llegir més

— LuisMartinezDiaz (08 de març 2025)

“Con mia moglie capitiamo quasi per caso a Guadalajara e, intorno alle 13 dopo aver dato un'occhiata a tripadvisor, decidiamo di provare questo ristorante: ambiente accogliente e personale molto disponibile, dopo un breve antipasto offerto dalla casa arrivano le prime portate: tagliere con formaggio locale e croquetas entrambe più che discrete,... Con mia moglie capitiamo quasi per caso a Guadalajara e, intorno alle 13 dopo aver dato un'occhiata a tripadvisor, decidiamo di provare questo ristorante: ambiente accogliente e personale molto disponibile, dopo un breve antipasto offerto dalla casa arrivano le prime portate: tagliere con formaggio locale e croquetas entrambe più che discrete, a seguire costine di agnello che si scioglievano in bocca: veramente ottime; dolci buoni e abbodanti. Unica nota di attenzione: il locale di lunedì a pranzo era tutto prenotato; siamo riusciti a mangiare perchè siamo arrivati prestissimo (13:20) per le usanze locali. Consiglio di prenotare con anticipo.” Llegir més

— SteGamba86 (19 de desembre 2024)

“Comida de amigos en la que disfrutamos de unos platos de excelente calidad y una bodega digna de mención. La carne exquisita. El trato del personal inmejorable. Volveremos, sin ninguna duda Comida de amigos en la que disfrutamos de unos platos de excelente calidad y una bodega digna de mención. La carne exquisita. El trato del personal inmejorable. Volveremos, sin ninguna duda”

— JUAN CARLOS O (14 de desembre 2024)