La seva nota a internet
La nota GastroRank és la mitjana del que opinen en aquestes webs i a la nostra comunitat, ponderada pel nombre d'opinions de cadascuna.
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Tripadvisor
4,6
502 opinions
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Verema
4,0
6 opinions
Dades actualitzades fa 5 dies
Sobre Ansils
Ansils és un restaurant de Benasque (Huesca) de la categoria Mediterrània. A la seva carta trobaràs amanida, carn, carpaccio i cerv.
Té una nota GastroRank de 4,6 sobre 5, calculada amb 508 opinions publicades a internet i a la nostra comunitat.
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Preguntes freqüents
Ansils és a Calle, a Benasque (Huesca).
Mediterrània. Alguns dels seus plats: amanida, carn, carpaccio, cerv i croquetes.
La seva nota GastroRank és 4,6 sobre 5 amb 508 opinions.
Pots trucar al 974551150 per reservar o preguntar per la disponibilitat.
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Com arribar-hi
- Calle
- 974551150
Opinions sobre Ansils
Terrerin
Experiencia de sabores únicos pirenaicos, acompañando cada plato de su historia, con amabilidad y trato personalizado. Eso sí, los primeros pases fueron casi seguidos, mientras que en los dos últimos hubo bastante tiempo de espera. Nos gustaron especialmente el esturión, la cresta, lengua de…
Experiencia de sabores únicos pirenaicos, acompañando cada plato de su historia, con amabilidad y trato personalizado. Eso sí, los primeros pases fueron casi seguidos, mientras que en los dos últimos hubo bastante tiempo de espera. Nos gustaron especialmente el esturión, la cresta, lengua de jabalí, ceviche, molleja, corzo y chocolate. Quizá por el precio (que in situ fue más elevado del que salía en The Fork cuando reservamos) esperábamos que todos los platos fuesen así, pero aún así merece la pena y su estrella. Volveremos el año que viene a por nuevas sorpresas.
Adolfo
Un menú degustación inolvidable. Estuvimos hace dos años y ha mejorado ostensiblemente. Bruno en sala e Iris en la cocina, están revolucionando la gastronomía del Pirineo, y en estos momentos difícil de igualar. Tienen muy merecida la estrella Michelin. Siguen investigando y mejorando con productos…
Un menú degustación inolvidable. Estuvimos hace dos años y ha mejorado ostensiblemente. Bruno en sala e Iris en la cocina, están revolucionando la gastronomía del Pirineo, y en estos momentos difícil de igualar. Tienen muy merecida la estrella Michelin. Siguen investigando y mejorando con productos locales, recetas antiguas y técnicas modernas. Me ha impresionado el uso de los fermentados, porque además son muy beneficiosos para la salud. El relato de su propuesta, donde pasan de los sabores de productos de Montaña hasta la historia del cacao y su vinculación con Guinea de los antepasados del Valle de Benasque. Un equipo Jovino, motivado y entusiasta. Hay que venir y comprobarlo. Por 85 euros el menú corto con 13 pases , espectacular.
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