Es Ginebro - Ristorante di cucina Vegetariana a Inca

“Un sitio acogedor, perfecto para ir a comer. Un sitio acogedor, perfecto para ir a comer.”

— Juan Zea Badia (30 dicembre 2025)

“Muy buena atención, comida riquísima. Muy buena atención, comida riquísima.”

— Romi Guimaraes (21 dicembre 2025)

“Llegamos por recomendación a Es Ginebró. Destaco muchísimo el menú a 4 pasos x 16€, súper accesible. Destaco que es todo ecológico y cocinado con productos de la propia huerta. Me gustó el lugar, ambiente súper tranquilo y con un frente techado con mesas muy agradable, donde nos sentamos. Después de los 4 platos salí pepona, así que está muy bien.... Llegamos por recomendación a Es Ginebró. Destaco muchísimo el menú a 4 pasos x 16€, súper accesible. Destaco que es todo ecológico y cocinado con productos de la propia huerta. Me gustó el lugar, ambiente súper tranquilo y con un frente techado con mesas muy agradable, donde nos sentamos. Después de los 4 platos salí pepona, así que está muy bien. Probamos casi todo lo que había ese día, muy sabrosos el mil hojas de calabacín y el pudding de champiñones, los recomiendo. Los otros dos me parecieron muy bien cocidos, pero más desabridos en cuanto al sabor. Las entradas súper ricas ambas, destaco mucho el pan que nos trajeron, muy rico, hecho con una harina típica de aquí.
La crema de vainilla y café no me gustó tanto. Era más una gelatina que una crema y en gelatina, esos sabores que no me convencían mucho. No probamos el bizcocho, que era la otra opción.
Recomiendo mucho este lugar y volvería sin duda.” Leggi di più

— isa ricordel (26 ottobre 2025)

“Si buscas un menú vegetariano, ¡este es el lugar!
De martes a domingo, solo al mediodía.
Tienes un menú por 16 €.
Ensalada o sopa.
Entrante.
Postre.
¡Muy buena relación calidad-precio!
Me parece la comida de mi madre, pero vegetariana ;-)
Lo recomiendo muchísimo. Si buscas un menú vegetariano, ¡este es el lugar!
De martes a domingo, solo al mediodía.
Tienes un menú por 16 €.
Ensalada o sopa.
Entrante.
Postre.
¡Muy buena relación calidad-precio!
Me parece la comida de mi madre, pero vegetariana ;-)
Lo recomiendo muchísimo.”

— Miguel Borges (21 ottobre 2025)

“Saludable con productos directo de huerto del propietario
TOTALMENTE RECOMENDABLE Saludable con productos directo de huerto del propietario
TOTALMENTE RECOMENDABLE”

— Pascal Vaugon (28 settembre 2025)

“Esta fue una de las mejores experiencias culinarias que he tenido en la isla. El concepto es simple: había un menú de almuerzo con cuatro (o cinco) platos. Para cada plato, se podía elegir entre dos opciones. Primero pedimos pan. Luego ensalada/crema, después croquetas, después potaje de lentejas y, por último, un pastel de zanahoria, todo vegano.... Esta fue una de las mejores experiencias culinarias que he tenido en la isla. El concepto es simple: había un menú de almuerzo con cuatro (o cinco) platos. Para cada plato, se podía elegir entre dos opciones. Primero pedimos pan. Luego ensalada/crema, después croquetas, después potaje de lentejas y, por último, un pastel de zanahoria, todo vegano. (También hay opciones vegetarianas). Los ingredientes son de temporada, orgánicos y de origen local. Todo estaba simplemente delicioso. La cantidad de ingredientes también es ideal si tienes mucha hambre. El servicio también fue maravilloso; te sentiste muy bien recibido. El flujo de comida también fue perfecto. Apenas había que esperar; en cuanto terminabas un plato, el siguiente estaba justo delante. Esto se debe, sin duda, al buen concepto, pero los camareros también fueron muy atentos. Puedes sentarte dentro o fuera; todo está decorado de forma bastante sencilla, pero te sientes como en casa. Pagamos solo 16 € por persona por todo, incluyendo un vaso de agua grande. Esta relación calidad-precio es inigualable. ¡Lo recomiendo a todo el mundo, especialmente a los veganos! Definitivamente volveré. Gracias :)” Leggi di più

— Kai S (26 settembre 2025)

“Hoy estuvimos en este restaurante con nuestro bebé y nos impresionó mucho. Por 16 euros había un menú de 4 platos, bastante caro. Nos alojamos allí muy cómodos y fuimos muy amables. Sin embargo, el idioma kellnerin, que no hablaba alemán, nos brindó una gran oportunidad para explicarnos el menú y mostrarnos qué había hoy. Incluso nuestro bebé... Hoy estuvimos en este restaurante con nuestro bebé y nos impresionó mucho. Por 16 euros había un menú de 4 platos, bastante caro. Nos alojamos allí muy cómodos y fuimos muy amables. Sin embargo, el idioma kellnerin, que no hablaba alemán, nos brindó una gran oportunidad para explicarnos el menú y mostrarnos qué había hoy. Incluso nuestro bebé estuvo muy bien atendido.

El menú era de alta calidad; sobre todo, nos demostró que era regional y orgánico, algo que realmente se agradece. Mañana el menú estaba un poco caliente, pero las joyas frescas tenían un sabor tan único que estaban deliciosas.

El ambiente quizás no sea el mejor, pero sin duda recomendamos el restaurante, ya que la relación calidad-precio es realmente exorbitante y aquí se sirve una comida Essen muy buena y de alta calidad.

Hoy fuimos a comer a este restaurante con nuestro bebé y nos sorprendió gratamente. Por 16 euros había un menú de 4 platos, que resultó ser muy abundante. Salimos muy satisfechos y, además, el servicio fue muy amable. La camarera no hablaba alemán, pero se desvivió por explicarme el menú del día y los platos disponibles. Además, recibieron a nuestro bebé con mucha amabilidad.

La comida era de gran calidad y lo que más nos gustó fue que todo era regional y ecológico. Se notaba claramente en el sabor. Es cierto que los platos estaban poco condimentados, pero las verduras estaban tan frescas y sabrosas que no necesité más.

Puede que el ambiente no sea el más agradable, pero aun así recomendamos este restaurante, ya que la relación calidad-precio es excelente y la comida es realmente buena y de gran calidad.” Leggi di più

— Sarah G. (12 settembre 2025)

“Todo estaba buenísimo y el servicio impecable. Recomendable 100% Todo estaba buenísimo y el servicio impecable. Recomendable 100%”

— Alicia Sánchez Navarro (09 settembre 2025)

“Nos encanta ir, siempre que podemos. Está todo buenísimo y además es todo ecológico y casero. Los postres...mmm???? ricos, ricos.????
Recomendable 100% Nos encanta ir, siempre que podemos. Está todo buenísimo y además es todo ecológico y casero. Los postres...mmm???? ricos, ricos.????
Recomendable 100%”

— Marilén Grimalt (27 agosto 2025)

“Muy buena atención
ricos platos ???? ✅️ Muy buena atención
ricos platos ???? ✅️”

— elvis salazar (26 agosto 2025)

“Comida casera vio buenísimo. El menú incluye platos muy variados. Un sitio para venir a disfrutar y compartir con amigos. Comida casera vio buenísimo. El menú incluye platos muy variados. Un sitio para venir a disfrutar y compartir con amigos.”

— JE R (22 agosto 2025)

“Muy buena calidad de la comida. Eco y productos de cercanía. Servicio atento. Slow food... Para disfrutar y relajarse ese rato. Muy buena calidad de la comida. Eco y productos de cercanía. Servicio atento. Slow food... Para disfrutar y relajarse ese rato.”

— Ann Katrin Sintes Elvelin (20 agosto 2025)

“Comimos menú diario a un buen precio, con 3 platos + postre por 16€. Las raciones no eran muy grandes pero al ser 3 platos fue mas que suficiente. Muy buen servicio y rapidez, sin duda una muy buena opción para todo el mundo, volveremos! Comimos menú diario a un buen precio, con 3 platos + postre por 16€. Las raciones no eran muy grandes pero al ser 3 platos fue mas que suficiente. Muy buen servicio y rapidez, sin duda una muy buena opción para todo el mundo, volveremos!”

— Pablo Mañogil (13 giugno 2025)

“Muy correcto todo. Amabilidad del servicio Muy correcto todo. Amabilidad del servicio”

— Josep Ramon Boix Miró (28 maggio 2025)

“Probé el menú de medio día y está muy bueno. Entrante, 1er plato y 2o más postre por 16 euros (bebidas a parte ) está muy bien. Atención y servicio en mesa rápido. Sin duda volveremos! Por cierto! LA ENSAIMADA VEGANA ESTÁ BUENÍSIMA Y MUUUY BIEN LOGRADA Probé el menú de medio día y está muy bueno. Entrante, 1er plato y 2o más postre por 16 euros (bebidas a parte ) está muy bien. Atención y servicio en mesa rápido. Sin duda volveremos! Por cierto! LA ENSAIMADA VEGANA ESTÁ BUENÍSIMA Y MUUUY BIEN LOGRADA”

— CARLOS CLAVIJO COMPANY (17 maggio 2025)

“Un pequeño restaurante realmente lindo, la camarera fue muy atenta y considerada con mi dieta vegana :) Un pequeño restaurante realmente lindo, la camarera fue muy atenta y considerada con mi dieta vegana :)”

— H (13 maggio 2025)

“Un lugar con una energía muy especial. Comida casera, ecológica y muy rica. El personal súper amable. Recomendado 100%. Un lugar con una energía muy especial. Comida casera, ecológica y muy rica. El personal súper amable. Recomendado 100%.”

— Sonia Martinez (03 maggio 2025)

“Estamos acostumbrados a comer muy bien y somos muy críticos, pero aun así Es Ginebro nos convenció. Las fotos en las redes sociales no nos gustaron mucho, pensamos durante mucho tiempo si deberíamos probar el restaurante y finalmente decidimos hacerlo.
Nos parece genial el concepto, las verduras son frescas y ya sabes lo que tienes en tu... Estamos acostumbrados a comer muy bien y somos muy críticos, pero aun así Es Ginebro nos convenció. Las fotos en las redes sociales no nos gustaron mucho, pensamos durante mucho tiempo si deberíamos probar el restaurante y finalmente decidimos hacerlo.
Nos parece genial el concepto, las verduras son frescas y ya sabes lo que tienes en tu plato. Aquí podrás degustar frescura y calidad. Las verduras proceden localmente de la huerta y sabes que estás comiendo algo saludable. Por 16 € el menú de 4 platos, la relación calidad-precio es realmente muy buena, sobre todo teniendo en cuenta la calidad ecológica. El servicio también fue muy agradable. Sin embargo, lamentablemente no podemos darle 5 estrellas porque los platos no están muy bien elaborados en términos de artesanía y sabor. Desafortunadamente, faltan algunas especias y, como resultado, la mayoría de los platos tienen un sabor un poco soso. Sería bueno que el chef pusiera un poco más de amor y/o tiempo en la comida.
En general, ¡podemos recomendar encarecidamente el restaurante!” Leggi di più

— Anna (29 aprile 2025)

“Comida lenta absolutamente increíble, hay un menú fijo y puedes elegir entre 2 opciones, los ingredientes son muy frescos y de temporada. Siempre es una buena excusa para probar lugares de comida local. Los precios son muy razonables: 15€ por 3 platos deliciosos. Comida lenta absolutamente increíble, hay un menú fijo y puedes elegir entre 2 opciones, los ingredientes son muy frescos y de temporada. Siempre es una buena excusa para probar lugares de comida local. Los precios son muy razonables: 15€ por 3 platos deliciosos.”

— filippinilisa (20 aprile 2025)

“Óptima calidad, mucha variedad y excelente presentación de los platos. También muy buen servicio (la chica que nos atendió era súper amable). Lo recomiendo sin ninguna duda!! Óptima calidad, mucha variedad y excelente presentación de los platos. También muy buen servicio (la chica que nos atendió era súper amable). Lo recomiendo sin ninguna duda!!”

— Giuseppe Arlotta (04 aprile 2025)

“Vegetariano muy bueno con un menú diferente cada día y con opciones sin gluten Vegetariano muy bueno con un menú diferente cada día y con opciones sin gluten”

— maciana cladera (27 marzo 2025)

“Un sitio donde comer verduras del huerto a la mesa.Todo muy bueno Un sitio donde comer verduras del huerto a la mesa.Todo muy bueno”

— Carmen Moll Vives (30 novembre 2024)

“V impresionante comida saludable vegetariana/vegana en medio de Inca. 3 platos más postre, incluye pan, aceitunas y agua por un precio muy módico de 15€ - 18€ según el día. La calidad de los productos y el sabor de los platos eran EXCELENTES y porciones de buen tamaño. Fuimos dos veces en los 5 días que estuvimos en Alcudia (viajamos a Inca solo... V impresionante comida saludable vegetariana/vegana en medio de Inca. 3 platos más postre, incluye pan, aceitunas y agua por un precio muy módico de 15€ - 18€ según el día. La calidad de los productos y el sabor de los platos eran EXCELENTES y porciones de buen tamaño. Fuimos dos veces en los 5 días que estuvimos en Alcudia (viajamos a Inca solo por eso). Lo único que hay que mencionar es que el servicio puede ser lento ya que solo un camarero lo hace todo, y el restaurante es modesto en términos de apariencia, pero el precio y la calidad de la comida lo compensan con creces. No puedo recomendar lo suficiente.” Leggi di più

— Pixelated Brush (07 ottobre 2024)

“Es Ginebró es restaurante vegetariano exquisito, donde hacen menús y degustaciones. Los platos están realmente ricos con su combinación de gustos.
La atención al cliente es positiva.
El local se encuentra en Inca, cerca de la estación de tren. Es Ginebró es restaurante vegetariano exquisito, donde hacen menús y degustaciones. Los platos están realmente ricos con su combinación de gustos.
La atención al cliente es positiva.
El local se encuentra en Inca, cerca de la estación de tren.”

— Marc Cuenca (21 luglio 2024)

“Ya he estado allí por segunda vez. ¡Comida orgánica vegetariana muy sabrosa, servicio rápido y precio asequible! Ya he estado allí por segunda vez. ¡Comida orgánica vegetariana muy sabrosa, servicio rápido y precio asequible!”

— Cyril Fäh (18 luglio 2024)

“Hemos comido en familia en este restaurante Vegetariano y hemos disfrutado mucho de su cocina fresca y llena de sabor, elaborados con productos de su propio huerto. ¡Muy recomendable! Hemos comido en familia en este restaurante Vegetariano y hemos disfrutado mucho de su cocina fresca y llena de sabor, elaborados con productos de su propio huerto. ¡Muy recomendable!”

— Sonia Spinetto (30 giugno 2024)

“Nos gusta mucho, porque está cerca de la estacion y el aparcamiento.
Comida vegetaria, bien hecho y cada vez muy sabrosa. El menu del día con dos opciones para cada plato. Mi recomendacion especial: Si tienen un postre con chocolate: tienes que probarlo!! Nos gusta mucho, porque está cerca de la estacion y el aparcamiento.
Comida vegetaria, bien hecho y cada vez muy sabrosa. El menu del día con dos opciones para cada plato. Mi recomendacion especial: Si tienen un postre con chocolate: tienes que probarlo!!”

— Martina R. (13 febbraio 2025)