Sa Cova - Ristorante di cucina Francese a Ibiza

“Cenamos en Sa Cova y fue genial. La comida era muy sabrosa y el propietario es muy Recibimiento y amable. Muy recomendable Cenamos en Sa Cova y fue genial. La comida era muy sabrosa y el propietario es muy Recibimiento y amable. Muy recomendable”

— new_world_travellers (06 ottobre 2025)

“Fantástico restaurante en el casco antiguo de Ibiza. El personal era encantador, nos explicaron el menú y nos ayudaron a elegir una botella de vino increíble. Compartimos un plato de cordero para nuestro plato principal, era divino. Mi marido dijo que las gambas que tenía que empezar estaban entre las mejores y más frescas que ha probado. El... Fantástico restaurante en el casco antiguo de Ibiza. El personal era encantador, nos explicaron el menú y nos ayudaron a elegir una botella de vino increíble. Compartimos un plato de cordero para nuestro plato principal, era divino. Mi marido dijo que las gambas que tenía que empezar estaban entre las mejores y más frescas que ha probado. El postre también fue genial. Recomiendo encarecidamente este lugar” Leggi di più

— hls81 (26 settembre 2025)

“Visitamos IT el restaurante por primera vez en 2021 durante nuestro último viaje a Ibiza y decidimos volver ya que lo habíamos disfrutado tanto. Sa Cova definitivamente no decepcionó. Los dos propietarios (? ) son Franceses y súper acogedores. Ellos estarán encantados de aconsejar en el menú. Elegimos las alcachofas con queso comte y langostinos... Visitamos IT el restaurante por primera vez en 2021 durante nuestro último viaje a Ibiza y decidimos volver ya que lo habíamos disfrutado tanto. Sa Cova definitivamente no decepcionó. Los dos propietarios (? ) son Franceses y súper acogedores. Ellos estarán encantados de aconsejar en el menú. Elegimos las alcachofas con queso comte y langostinos reales en pastis para empezar y luego la pata especial de cordero para dos a seguir. ¡La comida era divina! El restaurante es un poco difícil de encontrar - es necesario subir dos tramos de escalones de la calle Manuel Sora. Verás el bar Mona Lisa - sigue subiendo los escalones y llegarás allí!” Leggi di più

— 2globetrottingfoodies (03 agosto 2025)

“Un pequeño restaurante escondido en el casco antiguo. Un poco difícil de encontrar, pero nos encantó cómo estaba lejos del ajetreo de la tira principal. Un entorno romántico encantador. La comida era increíble y a un precio razonable. Una manera memorable de terminar nuestro viaje. Muy recomendable! ¡Volveremos! Un pequeño restaurante escondido en el casco antiguo. Un poco difícil de encontrar, pero nos encantó cómo estaba lejos del ajetreo de la tira principal. Un entorno romántico encantador. La comida era increíble y a un precio razonable. Una manera memorable de terminar nuestro viaje. Muy recomendable! ¡Volveremos!”

— Yellowmellow (01 agosto 2025)

“Escondido en una calle pequeña cerca de las murallas del casco antiguo, este lugar vale la pena encontrar! Absolutamente me encantó! Es un lugar para parejas o grupos pequeños (éramos una mesa de 4 ). La comida era excelente, el servicio era súper amable, el vino extremadamente bueno y un entorno inolvidable. Fue difícil elegir solo una cosa del... Escondido en una calle pequeña cerca de las murallas del casco antiguo, este lugar vale la pena encontrar! Absolutamente me encantó! Es un lugar para parejas o grupos pequeños (éramos una mesa de 4 ). La comida era excelente, el servicio era súper amable, el vino extremadamente bueno y un entorno inolvidable. Fue difícil elegir solo una cosa del menú fresco. ¡Nos alegramos de haberlo encontrado! ¡Volveremos!” Leggi di più

— HongKongCallisto (07 aprile 2025)

“Visitamos este lugar increíble a principios de abril después de reservar por correo electrónico,
El servicio que recibimos de Nicolas, Cyril y el equipo fue de primera clase,
El menú fue explicado con gran detalle con pasión sobre su comida,
Ambos tuvimos platos increíbles y recomendaría encarecidamente Sa Cova cuando esté en... Visitamos este lugar increíble a principios de abril después de reservar por correo electrónico,
El servicio que recibimos de Nicolas, Cyril y el equipo fue de primera clase,
El menú fue explicado con gran detalle con pasión sobre su comida,
Ambos tuvimos platos increíbles y recomendaría encarecidamente Sa Cova cuando esté en el casco antiguo de Ibiza.
Se encuentra en un gran entorno justo al lado del bullicio de la ciudad,” Leggi di più

— Craig M (07 aprile 2025)

“Meraviglioso ristorantino con cucina ottima e servizio eccellente. Consigliato a una coppia per una cena intima poco lontano dai caotici locali fronte porto ma comunque raggiungibile senza problemi. Menù ricercato e curato nei minimi dettagli.
Una lode va al loro foie gras, che nonostante noi fossimo abituati a quello di chef Fournier, il... Meraviglioso ristorantino con cucina ottima e servizio eccellente. Consigliato a una coppia per una cena intima poco lontano dai caotici locali fronte porto ma comunque raggiungibile senza problemi. Menù ricercato e curato nei minimi dettagli.
Una lode va al loro foie gras, che nonostante noi fossimo abituati a quello di chef Fournier, il loro ha superato di gran lunga le aspettative, talmente buono che oltre ad averlo ordinato come antipasto siamo stati così golosi da riprenderlo al posto del dessert, davvero complimenti!
Prezzi giusti considerando la media del isola e gli ottimi ingredienti.” Leggi di più

— Atikin (26 settembre 2024)

“Jamais déçu dans ce restaurant tout est parfait que ce soit la gentillesse du personnel ou la qualité de la restauration qui est excellente , le lendemain nous avons essayé le nouveau SA COVA qui vient d ouvrir à San Antoni il est aussi bien que celui de la vieille ville voir presque meilleur Jamais déçu dans ce restaurant tout est parfait que ce soit la gentillesse du personnel ou la qualité de la restauration qui est excellente , le lendemain nous avons essayé le nouveau SA COVA qui vient d ouvrir à San Antoni il est aussi bien que celui de la vieille ville voir presque meilleur”

— Pascal b (02 luglio 2024)

“Recientemente redescubrí Sa Cava Old Town, y la experiencia superó con creces mis expectativas. El restaurante conserva toda la vibrante esencia del casco antiguo de Ibiza, pero ahora ofrece una propuesta culinaria verdaderamente distintiva, impulsada por la llegada de un nuevo chef que le ha insuflado nueva vida con una identidad más decidida,... Recientemente redescubrí Sa Cava Old Town, y la experiencia superó con creces mis expectativas. El restaurante conserva toda la vibrante esencia del casco antiguo de Ibiza, pero ahora ofrece una propuesta culinaria verdaderamente distintiva, impulsada por la llegada de un nuevo chef que le ha insuflado nueva vida con una identidad más decidida, contemporánea y sutil.

La carta revela una atención meticulosa a los sabores, con un enfoque que fusiona la generosidad mediterránea con toques gourmet más refinados. Se percibe un deseo palpable de innovación, sin sacrificar en ningún momento la accesibilidad ni el disfrute inmediato. Entre los platos más destacados, el foie gras es particularmente excepcional: perfectamente elaborado, equilibrado y exquisitamente delicado. El salmón, por su parte, sobresale por su excepcional frescura y delicado sazonado, revelando toda la calidad del producto. Cabe mencionar también el pescado del día, pensado para compartir entre dos: una pieza magnífica, cocinada a la perfección, que encarna a la perfección el espíritu del lugar: acogedor, preciso y profundamente arraigado en su entorno marítimo.

El servicio también es digno de mención: acogedor, atento sin ser intrusivo y siempre ofreciendo excelentes recomendaciones, especialmente sobre vinos y maridajes. Un magnífico descubrimiento fue el Albariño. Sa Cava Old Town ha alcanzado un nuevo nivel con esta nueva propuesta culinaria.

Este restaurante se ha consolidado como una opción de referencia para quienes buscan una experiencia gastronómica de alta calidad en Ibiza, disfrutando de un ambiente animado y elegante y una magnífica terraza.” Leggi di più

— Pieryk Vanneuville (12 aprile 2026)

“Ambiente: Increíblemente acogedor y con una decoración elegante, te sientes como en casa al instante. La preciosa terraza es la guinda del pastel, perfecta para disfrutar de veladas relajantes.

Personal: Los dos propietarios hacen un trabajo absolutamente fantástico. Se nota enseguida la pasión que le han puesto a este lugar. El... Ambiente: Increíblemente acogedor y con una decoración elegante, te sientes como en casa al instante. La preciosa terraza es la guinda del pastel, perfecta para disfrutar de veladas relajantes.

Personal: Los dos propietarios hacen un trabajo absolutamente fantástico. Se nota enseguida la pasión que le han puesto a este lugar. El equipo es además extremadamente atento y muy amable: un servicio de primera.

Comida: Pedimos la ensalada del día y nos encantó. Fresquísima, con un aderezo casero delicioso que complementaba a la perfección el sabor de la ensalada crujiente y aromática sin resultar empalagoso. De plato principal, nos recomendaron la "Pesca del día", una dorada. Al parecer, el restaurante trabaja con uno de los mejores pescadores de Ibiza, y sin duda se nota la diferencia. El pescado estaba increíblemente fresco (apenas unas horas), cocinado a la perfección y servido con limón, una delicada salsa de mantequilla y verduras.

¡Un auténtico secreto a voces! ¡Volveremos!” Leggi di più

— Ale Gr (11 aprile 2026)

“Su Cova, ahora en versión XL. Víctima de su propio éxito, solía ser difícil conseguir mesa. Por fin, este año, una nueva terraza. La comida sigue siendo excelente. La nueva carta me parece más variada. El servicio es impecable. Para un cliente habitual de Ibiza, es sin duda el mejor sitio del casco antiguo. Su Cova, ahora en versión XL. Víctima de su propio éxito, solía ser difícil conseguir mesa. Por fin, este año, una nueva terraza. La comida sigue siendo excelente. La nueva carta me parece más variada. El servicio es impecable. Para un cliente habitual de Ibiza, es sin duda el mejor sitio del casco antiguo.”

— ETIENNE FAURE (06 aprile 2026)

“Llevo viniendo aquí casi 10 años, desde sus inicios. Para mí es mucho más que un restaurante. El servicio, la comida, el ambiente… sencillamente el mejor sitio del casco antiguo. Muy recomendable. Llevo viniendo aquí casi 10 años, desde sus inicios. Para mí es mucho más que un restaurante. El servicio, la comida, el ambiente… sencillamente el mejor sitio del casco antiguo. Muy recomendable.”

— Julia Georgopoulos (05 aprile 2026)

“100% recomendable. El ambiente es inigualable con vistas a la catedral de Ibiza . Servicio súper profesional y amable . Comida y vino delicioso 100% recomendable. El ambiente es inigualable con vistas a la catedral de Ibiza . Servicio súper profesional y amable . Comida y vino delicioso”

— Beatriz Aranda (05 aprile 2026)

“Uno de los mejores lugares del casco antiguo, igual que en San Antonio, ¡una parada obligatoria en cada visita a la isla!

Cocina deliciosa y refinada, ¡ingredientes frescos y de alta calidad!

Un equipo fantástico. ¡Simplemente impecable! ???????? Uno de los mejores lugares del casco antiguo, igual que en San Antonio, ¡una parada obligatoria en cada visita a la isla!

Cocina deliciosa y refinada, ¡ingredientes frescos y de alta calidad!

Un equipo fantástico. ¡Simplemente impecable! ????????”

— Barbara Béguin (04 aprile 2026)

“Uno de mis restaurantes favoritos en Ibiza ???? Uno de mis restaurantes favoritos en Ibiza ????”

— Joanna Abou Jaoude (04 aprile 2026)

“¡Muchísimas felicidades a Nicolas y Cyril por esta reapertura! La nueva terraza es sencillamente increíble ???? Amplia, acogedora, auténtica, uno de los lugares más bonitos para comer en Ibiza.

Su punto fuerte reside en su cocina absolutamente deliciosa, productos de temporada de alta calidad, platos elaborados a la perfección y,... ¡Muchísimas felicidades a Nicolas y Cyril por esta reapertura! La nueva terraza es sencillamente increíble ???? Amplia, acogedora, auténtica, uno de los lugares más bonitos para comer en Ibiza.

Su punto fuerte reside en su cocina absolutamente deliciosa, productos de temporada de alta calidad, platos elaborados a la perfección y, sobre todo, en el ambiente único que han creado.

Gracias por estos momentos, gracias por estos descubrimientos y delicias culinarias, gracias por compartir.

????” Leggi di più

— leroch elise (03 aprile 2026)

“Un lugar estupendo para comer en familia gastronomía italiana con muy buena calidad precio , trato estupendo volvería a repetir sin duda Un lugar estupendo para comer en familia gastronomía italiana con muy buena calidad precio , trato estupendo volvería a repetir sin duda”

— Juan manuel Correa (02 aprile 2026)

“¡Esta comida estaba fantástica! ¡Esta comida estaba fantástica!”

— Anna Pommer (02 novembre 2025)

“Comida deliciosa, muy natural, sin salsas ni complicaciones. Muy recomendable. Comida deliciosa, muy natural, sin salsas ni complicaciones. Muy recomendable.”

— LRS Voorruit-herstel (25 ottobre 2025)

“Pequeño y maravilloso restaurante en lo alto del casco antiguo con comida increíble y un personal estupendo ♥️ Pequeño y maravilloso restaurante en lo alto del casco antiguo con comida increíble y un personal estupendo ♥️”

— Map Reader (25 ottobre 2025)

“Pequeño y encantador restaurante con excelente comida, el personal es muy amable y hace un verdadero esfuerzo para que su comida sea agradable. Pequeño y encantador restaurante con excelente comida, el personal es muy amable y hace un verdadero esfuerzo para que su comida sea agradable.”

— Matthew Davies (23 ottobre 2025)

“Cocina francesa acogedora y muy bonita. Cocina francesa acogedora y muy bonita.”

— Marielle kluskens (17 ottobre 2025)

“Un pequeño y encantador restaurante en el casco antiguo. Lo encontramos en Google Maps y leímos las reseñas. No nos decepcionó; la comida y el servicio fueron estupendos.

Queríamos reservar con antelación porque es un lugar pequeño, pero por suerte ???? lo hicimos, ya que se llenaba a medida que avanzaba la noche.

La... Un pequeño y encantador restaurante en el casco antiguo. Lo encontramos en Google Maps y leímos las reseñas. No nos decepcionó; la comida y el servicio fueron estupendos.

Queríamos reservar con antelación porque es un lugar pequeño, pero por suerte ???? lo hicimos, ya que se llenaba a medida que avanzaba la noche.

La comida estaba buena y las raciones eran buenas. En la carta nos explicaron todos los platos, incluyendo la procedencia del pescado y la preparación del postre.

Recomiendo encarecidamente este restaurante en el casco antiguo.” Leggi di più

— Jaina Bhana-Mistry (15 ottobre 2025)

“Una joya escondida en el casco antiguo de Ibiza. Un pequeño restaurante con pocas mesas y una carta escrita en una pizarra. Platos originales y sabrosos, gran selección de vinos, camareros muy amables y un ambiente increíble, ya sea para cenas familiares, reuniones con amigos o citas. ¡Y con un precio muy bueno considerando lo cara que puede ser... Una joya escondida en el casco antiguo de Ibiza. Un pequeño restaurante con pocas mesas y una carta escrita en una pizarra. Platos originales y sabrosos, gran selección de vinos, camareros muy amables y un ambiente increíble, ya sea para cenas familiares, reuniones con amigos o citas. ¡Y con un precio muy bueno considerando lo cara que puede ser Ibiza!” Leggi di più

— Sophie B (13 ottobre 2025)

“La comida estaba deliciosa, pero estaba muy tranquilo, con poca gente, así que no había mucho ambiente. El servicio fue siempre amable. ¡Canelones con langosta deliciosos! La comida estaba deliciosa, pero estaba muy tranquilo, con poca gente, así que no había mucho ambiente. El servicio fue siempre amable. ¡Canelones con langosta deliciosos!”

— Wendy Van Gestel (26 settembre 2025)

“Una experiencia absolutamente fabulosa. La comida estuvo excelente; mi marido pidió vieiras y yo tenía envidia, aunque mi alcachofa estaba exquisita. La lubina salvaje estaba cocinada a la perfección y el pudin de chocolate y las tostadas francesas estaban buenísimos para compartir al final de la comida. Con la increíble atención del encantador... Una experiencia absolutamente fabulosa. La comida estuvo excelente; mi marido pidió vieiras y yo tenía envidia, aunque mi alcachofa estaba exquisita. La lubina salvaje estaba cocinada a la perfección y el pudin de chocolate y las tostadas francesas estaban buenísimos para compartir al final de la comida. Con la increíble atención del encantador personal, es sin duda un 5 estrellas, además del impresionante albariño a un precio competitivo.” Leggi di più

— Love2Move home (25 settembre 2025)

“¡Absolutamente increíble! Desde el servicio cálido y atento hasta el ambiente acogedor, todo fue perfecto. La comida estuvo en su punto, sencilla, elegante y llena de sabor. Cada bocado fue un deleite. Una experiencia gastronómica de 10/10. ¡Absolutamente increíble! Desde el servicio cálido y atento hasta el ambiente acogedor, todo fue perfecto. La comida estuvo en su punto, sencilla, elegante y llena de sabor. Cada bocado fue un deleite. Una experiencia gastronómica de 10/10.”

— Emna Glenza (22 settembre 2025)

“La comida muy rico , el Personal muy simpático y el restaurante muy lindo. Mejor sitio de la isla. La comida muy rico , el Personal muy simpático y el restaurante muy lindo. Mejor sitio de la isla.”

— Guillaume CANU (22 settembre 2025)

“Excelente cocina. Mención especial para el filete de res y el puré de patatas trufado. El gerente del restaurante es muy amable; estoy deseando probar su segundo restaurante. Excelente cocina. Mención especial para el filete de res y el puré de patatas trufado. El gerente del restaurante es muy amable; estoy deseando probar su segundo restaurante.”

— Dorian Glénaz (16 settembre 2025)

“Imprescindible en tus noches ibicencas. Encontramos este restaurante por las recomendaciones de internet y realmente se quedan cortas. No teníamos reserva pero intentaron encontrar una mesa para acomodarnos en solo 20 minutos. No solo las vistas de la catedral y el entorno son maravillosos, sino los camareros, con sus recomendaciones y su... Imprescindible en tus noches ibicencas. Encontramos este restaurante por las recomendaciones de internet y realmente se quedan cortas. No teníamos reserva pero intentaron encontrar una mesa para acomodarnos en solo 20 minutos. No solo las vistas de la catedral y el entorno son maravillosos, sino los camareros, con sus recomendaciones y su amabilidad. La terraza es pequeña, quizá podríamos estar 25 personas pero a la gente no le importaba hacer cola para sentarse en sus acogedores mesas, y no me extraña:. La calidad de la comida también fantástica: alcachofas, corvina y solomillo un auténtico acierto. Y los precios nada altos para ser Ibiza, sobre todo teniendo en cuenta lo buenísimos que estaban todos los platos. No pudimos pedir postre porque estábamos llenos ????. No os perdáis, Sa Cova. Ha sido un descubrimiento para no olvidar.” Leggi di più

— Marian Arriero (14 settembre 2025)

“¡La comida es tan deliciosa como la bienvenida!
¡Imprescindible! ❤️ ¡La comida es tan deliciosa como la bienvenida!
¡Imprescindible! ❤️”

— Maelle Belardinelli (14 settembre 2025)

“Excelente bienvenida y comida deliciosa. ¡Se agradece mucho la atención al detalle! Excelente bienvenida y comida deliciosa. ¡Se agradece mucho la atención al detalle!”

— Chiara Di Stefano (14 settembre 2025)

“Gran ambiente, personal amable y profesional y comida absolutamente impresionante. ¡Definitivamente lo recomiendo! Begonia, gracias por cocinarle una pasta deliciosa a mi hija aunque no estaba en el menú ❤️!! Gran ambiente, personal amable y profesional y comida absolutamente impresionante. ¡Definitivamente lo recomiendo! Begonia, gracias por cocinarle una pasta deliciosa a mi hija aunque no estaba en el menú ❤️!!”

— Laurentiu Moraru (03 novembre 2024)

“¡Qué lindo lugar! Un bistró franco-mediterráneo escondido en una pequeña calle junto a la muralla de la ciudad de Dalt Vila (hermosa vista). Mesas bien puestas, menú reducido y buena carta de vinos. Comida realmente deliciosa: las ostras guillardeau y las navajas (con mayonesa picante) estaban muy buenas. El foie gras era excelente y el magret de... ¡Qué lindo lugar! Un bistró franco-mediterráneo escondido en una pequeña calle junto a la muralla de la ciudad de Dalt Vila (hermosa vista). Mesas bien puestas, menú reducido y buena carta de vinos. Comida realmente deliciosa: las ostras guillardeau y las navajas (con mayonesa picante) estaban muy buenas. El foie gras era excelente y el magret de pato nuevamente muy bueno. ¡Definitivamente vale la pena repetir!” Leggi di più

— Simone Meijnders-Thijssen (16 ottobre 2024)

“Un descubrimiento muy bonito. Un delicioso restaurante en un pueblo muy turístico donde es difícil encontrar algo inusual.

Todo estuvo delicioso de principio a fin, con una cálida bienvenida y un servicio perfecto.

¡Muchas gracias por esta maravillosa degustación! Un descubrimiento muy bonito. Un delicioso restaurante en un pueblo muy turístico donde es difícil encontrar algo inusual.

Todo estuvo delicioso de principio a fin, con una cálida bienvenida y un servicio perfecto.

¡Muchas gracias por esta maravillosa degustación!”

— Noemie L (09 ottobre 2024)

“Buen ambiente en esta ciudad, la seguridad es realmente mejor que en Barcelona. Un poco caro pero a corto plazo realmente vale la pena. Alquilar un coche es una buena opción y ahorra tiempo y costes. Buen ambiente en esta ciudad, la seguridad es realmente mejor que en Barcelona. Un poco caro pero a corto plazo realmente vale la pena. Alquilar un coche es una buena opción y ahorra tiempo y costes.”

— Mohsen Heidari (05 ottobre 2024)

“Excelente cocina y servicio impecable! Comimos productos frescos y con buenos consejos. El lugar está muy bien ubicado en el corazón del casco antiguo de Ibiza. Definitivamente vale la pena una visita. El personal es acogedor. Uno de mis lugares favoritos durante las vacaciones. Excelente cocina y servicio impecable! Comimos productos frescos y con buenos consejos. El lugar está muy bien ubicado en el corazón del casco antiguo de Ibiza. Definitivamente vale la pena una visita. El personal es acogedor. Uno de mis lugares favoritos durante las vacaciones.”

— Elza De Smet (01 ottobre 2024)

“Reservé este restaurante porque era el mejor valorado de la ciudad de Ibiza y no nos decepcionó. El lugar está escondido en calles tranquilas y tiene un ambiente encantador cuando se llena alrededor de las ocho y media. Nos recibieron unos anfitriones amables y elegimos una mesa con vistas al castillo. La comida fue absolutamente increíble.... Reservé este restaurante porque era el mejor valorado de la ciudad de Ibiza y no nos decepcionó. El lugar está escondido en calles tranquilas y tiene un ambiente encantador cuando se llena alrededor de las ocho y media. Nos recibieron unos anfitriones amables y elegimos una mesa con vistas al castillo. La comida fue absolutamente increíble. Comimos gambas y navajas para empezar, seguido del filet de boeuf y tarta de tarta para terminar. Todo estuvo excelente, muy sabroso y perfectamente cocinado. Una sorpresa muy agradable fue la factura. 141€ por pan, dos entrantes, dos segundos, un postre y dos copas de vino. Habíamos comido comida muy mediocre en otro lugar por un precio similar y sentimos que Sa Cova tenía una muy buena relación calidad-precio en comparación. Altamente recomendado.” Leggi di più

— Martha Barrett (21 settembre 2024)

“La comida es deliciosa y el personal es muy amable y muy servicial sobre qué elegir.
Toda la zona es de gran vibra. La comida es deliciosa y el personal es muy amable y muy servicial sobre qué elegir.
Toda la zona es de gran vibra.”

— Rezi Selimi (16 settembre 2024)

“Magnífico entorno, deliciosa y cálida bienvenida, los mejores propietarios ???????? gracias hasta pronto Magnífico entorno, deliciosa y cálida bienvenida, los mejores propietarios ???????? gracias hasta pronto”

— Sylvain Picone (04 settembre 2024)