La Taberna - Ristorante di cucina Altre cucine spagnole a La Oliva

“Me encanta este restaurante. Llevamos 15 años viniendo a Corralejo y este restaurante nos ha servido bien. Incluso desde que los propietarios originales se fueron, Oscar y Natalia proporcionan un excelente servicio y la comida siempre es fantástica, así que bien hecho al chef! Me encanta este restaurante. Llevamos 15 años viniendo a Corralejo y este restaurante nos ha servido bien. Incluso desde que los propietarios originales se fueron, Oscar y Natalia proporcionan un excelente servicio y la comida siempre es fantástica, así que bien hecho al chef!”

— Theresa L (13 novembre 2025)

“No tanto como el año pasado.
Filete mucho más pequeño, y era raro y sangriento a pesar de que pedí un medio.
Las patatas no estaban lo suficientemente cocinadas.
Quedó atrapado en el baño. No podía abrir el pestillo, así que tuve que patear la puerta.
¡Se lo dije al camarero, arreglándose en 2 días! Me fui, pensé que... No tanto como el año pasado.
Filete mucho más pequeño, y era raro y sangriento a pesar de que pedí un medio.
Las patatas no estaban lo suficientemente cocinadas.
Quedó atrapado en el baño. No podía abrir el pestillo, así que tuve que patear la puerta.
¡Se lo dije al camarero, arreglándose en 2 días! Me fui, pensé que esto era grosero, sin disculpas.
No volveré a visitarte.” Leggi di più

— avsidolfor (11 novembre 2025)

“Excelente servicio, excelente comida y una atención exquisita.
Para repetir una y mil veces.
La persona que nos atendió como siempre super amable. Excelente servicio, excelente comida y una atención exquisita.
Para repetir una y mil veces.
La persona que nos atendió como siempre super amable.”

— Safari51644947587 (09 giugno 2025)

“Muy tranquilo para un viernes. Pero todavía tenía que esperar a ser servido cuando la comida apareció el bistec parecía bien, pero la hamburguesa Angus estaba muy seca sin condimento.
No creo que volvamos. Muy tranquilo para un viernes. Pero todavía tenía que esperar a ser servido cuando la comida apareció el bistec parecía bien, pero la hamburguesa Angus estaba muy seca sin condimento.
No creo que volvamos.”

— Lynne T (10 maggio 2025)

“Nuevos propietarios se han hecho cargo de este fantástico restaurante, pero todavía en mi opinión sirve la mejor paella de Corralejo. Usted recibe esa bienvenida y saludo muy amable y proporcionan un excelente servicio con precios muy razonables, asegúrese de que reserve para no ser decepcionado. Nuevos propietarios se han hecho cargo de este fantástico restaurante, pero todavía en mi opinión sirve la mejor paella de Corralejo. Usted recibe esa bienvenida y saludo muy amable y proporcionan un excelente servicio con precios muy razonables, asegúrese de que reserve para no ser decepcionado.”

— johnhp702 (25 novembre 2024)

“¡La Taberna ha vuelto!
Como clientes durante dos décadas estábamos tristes de que Juan y Ana se jubilaran, pero ciertamente trabajaron duro durante 35 años para ganarlo. Prometieron que elegirían cuidadosamente a su sucesor, para continuar con la merecida alta reputación de La Taberna.
Anoche la comida y el servicio fueron tan... ¡La Taberna ha vuelto!
Como clientes durante dos décadas estábamos tristes de que Juan y Ana se jubilaran, pero ciertamente trabajaron duro durante 35 años para ganarlo. Prometieron que elegirían cuidadosamente a su sucesor, para continuar con la merecida alta reputación de La Taberna.
Anoche la comida y el servicio fueron tan excelentes como nunca lo han sido.
Oscar lo ha hecho bien.
Sólo faltaba una cosa: Oscar no silba y canta como Juan cuando tenía un restaurante lleno.” Leggi di più

— Two_Tankertonians (17 novembre 2024)

“Indiscutiblemente es un sitio donde comer bien una atención profesional y un ambiente relajado que esto último vale tanto como la comida y la atención
Gracias Indiscutiblemente es un sitio donde comer bien una atención profesional y un ambiente relajado que esto último vale tanto como la comida y la atención
Gracias”

— Walid Pérez Toro (13 aprile 2026)

“Hoy hemos comido una paella de marisco deliciosa. ¡Volveremos! Hoy hemos comido una paella de marisco deliciosa. ¡Volveremos!”

— Wagner Susanne (13 aprile 2026)

“¡Qué restaurante tan bonito!

Comida perfecta, ambiente perfecto, personal perfecto.

Seré cliente habitual a partir de ahora. ¡Qué restaurante tan bonito!

Comida perfecta, ambiente perfecto, personal perfecto.

Seré cliente habitual a partir de ahora.”

— Mark Myers (12 aprile 2026)

“Especial... ¡Gracias! ❤️
Comimos y bebimos de maravilla, el servicio fue excelente. Especial... ¡Gracias! ❤️
Comimos y bebimos de maravilla, el servicio fue excelente.”

— Elena Spirli' (10 aprile 2026)

“El restaurante era bastante agradable, con buen mobiliario y un ambiente relajado. La paella estaba buena, pero lamentablemente nos sentó un poco mal. El restaurante era bastante agradable, con buen mobiliario y un ambiente relajado. La paella estaba buena, pero lamentablemente nos sentó un poco mal.”

— Jessie T. (05 aprile 2026)

“Parecía un restaurante español típico, la comida estaba riquísima (pedimos la paella mixta) y el personal era muy amable. ¡Lo recomiendo sin duda! Parecía un restaurante español típico, la comida estaba riquísima (pedimos la paella mixta) y el personal era muy amable. ¡Lo recomiendo sin duda!”

— Raymond Bongers (04 aprile 2026)

“Comimos muy bien y el personal fue muy profesional y amable. Comimos muy bien y el personal fue muy profesional y amable.”

— ROBERTO FA' (25 marzo 2026)

“Una cálida bienvenida sin reserva y un servicio excelente. La sangría y la copa de rosado estaban buenísimas. El lenguado y la carne estaban exquisitos. Además, el vino de miel estaba incluido y la cuenta fue muy razonable. Sin duda volveré. Una cálida bienvenida sin reserva y un servicio excelente. La sangría y la copa de rosado estaban buenísimas. El lenguado y la carne estaban exquisitos. Además, el vino de miel estaba incluido y la cuenta fue muy razonable. Sin duda volveré.”

— LTJP91 (22 marzo 2026)

“De primera categoría de principio a fin. Muy recomendable. De primera categoría de principio a fin. Muy recomendable.”

— Rosi Merz (18 marzo 2026)

“Excelente gastronomía. Servicio impecable. Ambiente agradable. Personal muy amable. La sopa de calabacín es imperdible. ¡De primera clase!

Sin duda volveremos. Excelente gastronomía. Servicio impecable. Ambiente agradable. Personal muy amable. La sopa de calabacín es imperdible. ¡De primera clase!

Sin duda volveremos.”

— Ashekun S (17 marzo 2026)

“¡Una experiencia fantástica esta noche!

Salí sin plan y encontré este magnífico restaurante. Tuve la suerte de conseguir las dos últimas mesas.
El personal fue muy amable y atento a pesar de estar tan ocupado.
El menú es excelente y los precios muy razonables.
Tomé una cerveza Dorado que, en mi opinión, fue la mejor... ¡Una experiencia fantástica esta noche!

Salí sin plan y encontré este magnífico restaurante. Tuve la suerte de conseguir las dos últimas mesas.
El personal fue muy amable y atento a pesar de estar tan ocupado.
El menú es excelente y los precios muy razonables.
Tomé una cerveza Dorado que, en mi opinión, fue la mejor que he probado de esta cerveza en la isla; estaba muy bien conservada.
La comida estuvo excelente, al igual que el servicio.
Se recomienda reservar, ya que el restaurante no es muy grande, pero tiene un ambiente muy acogedor.
Hay mesas disponibles tanto dentro como fuera.

Lo recomiendo encarecidamente si estás en la ciudad y buscas buena comida, un ambiente estupendo y un servicio encantador.” Leggi di più

— Richard Hall (17 marzo 2026)

“Comida fantástica y servicio fantástico Comida fantástica y servicio fantástico”

— Abbey Archbold (16 marzo 2026)

“Esta semana tuvimos unas comidas deliciosas con Oscar, Danielle e Irene de La Taberna, filetes fantásticos, buen vino, esta gente cocina con pasión y ciertamente no te decepcionarán. Esta semana tuvimos unas comidas deliciosas con Oscar, Danielle e Irene de La Taberna, filetes fantásticos, buen vino, esta gente cocina con pasión y ciertamente no te decepcionarán.”

— harry yolanda grift (26 gennaio 2026)

“Sin duda la mejor paella de la ciudad y quizás incluso de toda la isla???? Sin duda la mejor paella de la ciudad y quizás incluso de toda la isla????”

— Michał Maćkowski (20 gennaio 2026)

“Comida increíble, servicio excepcional. ¡Sin duda, una visita obligada si estás en Corralejo! Comida increíble, servicio excepcional. ¡Sin duda, una visita obligada si estás en Corralejo!”

— Alister George (17 gennaio 2026)

“Restaurante fantástico. Daniella, la propietaria, y Oscar, el de recepción, son increíbles. El trato es totalmente genuino y la comida es fantástica. Llevamos muchos años viniendo a Corralejo y la primera vez que visitamos este restaurante fue con los anteriores dueños, pero no habíamos comido aquí últimamente. Este año nos lo recomendó otra... Restaurante fantástico. Daniella, la propietaria, y Oscar, el de recepción, son increíbles. El trato es totalmente genuino y la comida es fantástica. Llevamos muchos años viniendo a Corralejo y la primera vez que visitamos este restaurante fue con los anteriores dueños, pero no habíamos comido aquí últimamente. Este año nos lo recomendó otra pareja y ¡vaya!, quedamos impresionados con la comida y el servicio. Comimos aquí tres veces en este viaje (el único sitio al que volvimos para comer este año) y nunca nos decepcionó. Esta noche comimos paella de mariscos... ¡increíble! ¡Nos vemos el año que viene, chicos!” Leggi di più

— Mark G (16 gennaio 2026)

“Llegué a este restaurante después de que chatgbt me recomendara paella. Lamentablemente, no disfruté tanto como esperaba. La sangría solo se puede pedir por jarra, no por copa, y era un poco más dulce que las sangrías a las que estoy acostumbrado.
También nos cobraron por el pan, algo que entiendo que es bastante normal en España.
Como... Llegué a este restaurante después de que chatgbt me recomendara paella. Lamentablemente, no disfruté tanto como esperaba. La sangría solo se puede pedir por jarra, no por copa, y era un poco más dulce que las sangrías a las que estoy acostumbrado.
También nos cobraron por el pan, algo que entiendo que es bastante normal en España.
Como punto positivo, los camareros fueron muy amables y atentos, y el lugar no parecía nada turístico, lo cual agradecí. Quizás otros platos de la carta estén muy buenos, pero esta vez no tuve oportunidad de probarlos.” Leggi di più

— Alev Bütün (03 gennaio 2026)

“El pesacado estaba bueno, pero no espectacular, aunque ya va en gustos, la calidad es alta.

Comida sencilla, biena calidad, orecio razonable.

El sitio esta un pelin abarrotado.

Los camareros/as son muy atentos.

Recomendable. El pesacado estaba bueno, pero no espectacular, aunque ya va en gustos, la calidad es alta.

Comida sencilla, biena calidad, orecio razonable.

El sitio esta un pelin abarrotado.

Los camareros/as son muy atentos.

Recomendable.”

— Arevalillo (25 novembre 2025)

“Rara vez he encontrado un restaurante tan auténtico. El personal es muy amable y atento, ¡y la comida es exquisita! ¡Se nota que cocinan con cariño! Rara vez he encontrado un restaurante tan auténtico. El personal es muy amable y atento, ¡y la comida es exquisita! ¡Se nota que cocinan con cariño!”

— Pascal Mann (20 novembre 2025)

“Exquisito filete servido con salsa de naranja y piña a la parrilla. Mi pareja pidió el cabrito y estaba delicioso. ¡Imprescindible! Lo recomiendo encarecidamente. Exquisito filete servido con salsa de naranja y piña a la parrilla. Mi pareja pidió el cabrito y estaba delicioso. ¡Imprescindible! Lo recomiendo encarecidamente.”

— Susan Elliott (16 novembre 2025)

“Tienda acogedora con buenas tapas. Tienda acogedora con buenas tapas.”

— Pring_703 (28 ottobre 2025)

“Experiencia positiva. Servicio impecable y muy atento. ¡Buena calidad de comida! Recomendado. Experiencia positiva. Servicio impecable y muy atento. ¡Buena calidad de comida! Recomendado.”

— Marco Tomasi (18 ottobre 2025)

“Un pequeño consejo, diría yo. Está un poco escondido entre la zona peatonal y el paseo marítimo.

La mesa dentro es más agradable que fuera, gracias también al entorno. Un menú de madera de alta calidad, servilletas más gruesas y un pequeño camino de mesa crean un ambiente elegante.

Te reciben de inmediato con una cálida... Un pequeño consejo, diría yo. Está un poco escondido entre la zona peatonal y el paseo marítimo.

La mesa dentro es más agradable que fuera, gracias también al entorno. Un menú de madera de alta calidad, servilletas más gruesas y un pequeño camino de mesa crean un ambiente elegante.

Te reciben de inmediato con una cálida sonrisa. Los camareros son muy atentos y se toman su tiempo.

La comida es fenomenal. Las gambas al ajillo son de primera clase, y el solomillo es una delicia. También sirven unas deliciosas patatas en rodajas y ensalada de col.

¡Los precios son absolutamente justos!

Recomendamos encarecidamente este restaurante y fuimos seis personas.” Leggi di più

— Natascha Völkel (17 ottobre 2025)

“He ido varias veces. Comida excelente y servicio personalizado. He ido varias veces. Comida excelente y servicio personalizado.”

— Dee (16 ottobre 2025)

“Reserva con antelación, siempre lleno y concurrido. Reserva con antelación, siempre lleno y concurrido.”

— Peter Jeffery Tomlin (15 ottobre 2025)

“Estuvimos aquí el 26 de septiembre para cenar pescado. Estaba súper fresco y delicioso. El servicio también fue excelente: siempre presentes, amables y nunca intrusivos, una combinación que no se ve a menudo. La Taberna será nuestra primera opción en Corralejo a partir de ahora. ¡Gracias! Estuvimos aquí el 26 de septiembre para cenar pescado. Estaba súper fresco y delicioso. El servicio también fue excelente: siempre presentes, amables y nunca intrusivos, una combinación que no se ve a menudo. La Taberna será nuestra primera opción en Corralejo a partir de ahora. ¡Gracias!”

— Claire D (01 ottobre 2025)

“Exquisito filete servido con salsa de naranja y piña a la parrilla. Mi pareja pidió el cabrito y estaba delicioso. ¡Imprescindible! Lo recomiendo encarecidamente. Exquisito filete servido con salsa de naranja y piña a la parrilla. Mi pareja pidió el cabrito y estaba delicioso. ¡Imprescindible! Lo recomiendo encarecidamente.”

— Susan Elliott (21 settembre 2025)

“Vinimos por primera vez en 2017 y hemos vuelto varias veces desde entonces. Hacía años que no volvíamos porque habíamos probado muchísimos restaurantes buenos en la isla. Pero volvimos esta noche. Y estuvo igual de bueno que antes. También nos ayudaron mucho con el bebé y el cochecito. Vinimos por primera vez en 2017 y hemos vuelto varias veces desde entonces. Hacía años que no volvíamos porque habíamos probado muchísimos restaurantes buenos en la isla. Pero volvimos esta noche. Y estuvo igual de bueno que antes. También nos ayudaron mucho con el bebé y el cochecito.”

— Fuerte Feelings (18 settembre 2025)

“Comida de calidad y bien preparada pero lo mejor el trato, exquisito Comida de calidad y bien preparada pero lo mejor el trato, exquisito”

— Ignacio Pirón Cruz (18 settembre 2025)

“¡Genial!
¡Volveremos! Los platos están preparados con esmero y son deliciosos. ¡Excelente servicio y un ambiente acogedor! ¡Genial!
¡Volveremos! Los platos están preparados con esmero y son deliciosos. ¡Excelente servicio y un ambiente acogedor!”

— denise Palumbo (10 settembre 2025)

“Buen vino, buena carne, buen atendimiento en un ambiente muy tranquilo cerca del mar. Buen vino, buena carne, buen atendimiento en un ambiente muy tranquilo cerca del mar.”

— Natalia Clemente Sánchez (28 agosto 2025)

“Comida deliciosa, raciones excelentes y muy buena relación calidad precio. Comida deliciosa, raciones excelentes y muy buena relación calidad precio.”

— Markus Art (27 agosto 2025)

“¡Este restaurante familiar es una auténtica joya! La comida es deliciosa (los mejores filetes que hemos probado). Vinimos cinco veces durante nuestra estancia y cada vez fue igual de bueno. ¡Sin duda recomendamos La Taberna!

Gracias a Oscar, Natalia y Daniella por su amabilidad. ¡Volveremos!
Josh y Katrina ¡Este restaurante familiar es una auténtica joya! La comida es deliciosa (los mejores filetes que hemos probado). Vinimos cinco veces durante nuestra estancia y cada vez fue igual de bueno. ¡Sin duda recomendamos La Taberna!

Gracias a Oscar, Natalia y Daniella por su amabilidad. ¡Volveremos!
Josh y Katrina”

— Mr Lookalike (18 agosto 2025)

“Muy buena comida y excelente servicio amable! Muy buena comida y excelente servicio amable!”

— Zifei Su (30 dicembre 2024)

“Comida encantadora aquí. Un restaurante realmente auténtico, así que estaba emocionado de tener su gazpacho y me alegré mucho de haberlo hecho, ¡ya que era FABULOSO! La paella y el salmón también son magníficos, como estoy seguro de que todos sus platos lo son. Comimos sentados afuera y la atención del personal también fue excelente. Una velada... Comida encantadora aquí. Un restaurante realmente auténtico, así que estaba emocionado de tener su gazpacho y me alegré mucho de haberlo hecho, ¡ya que era FABULOSO! La paella y el salmón también son magníficos, como estoy seguro de que todos sus platos lo son. Comimos sentados afuera y la atención del personal también fue excelente. Una velada realmente encantadora en La Taberna.” Leggi di più

— Treasa Minihane (14 dicembre 2024)

“Tras el cambio de dirección.todo sigue igual de bien
Han aprovechado la larga experiencia del anterior proprietario,felizmente jubilado Tras el cambio de dirección.todo sigue igual de bien
Han aprovechado la larga experiencia del anterior proprietario,felizmente jubilado”

— JUAN CARLOS PUEYO (10 dicembre 2024)

“Gran restaurante, buena comida. Servicio excelente. Totalmente amigable. Sigue así Óscar amigo. Saludos de Frank y Lena. Gran restaurante, buena comida. Servicio excelente. Totalmente amigable. Sigue así Óscar amigo. Saludos de Frank y Lena.”

— Frank Kronshage (06 dicembre 2024)

“Muy buena comida. Vendrá de nuevo. ¡Muy recomendado! Muy buena comida. Vendrá de nuevo. ¡Muy recomendado!”

— Petri Roininen (05 dicembre 2024)

“¡La mejor paella de marisco de Corralejo!
Servicio impecable, comida verdaderamente excepcional: ¡felicidades!
¡Absolutamente para volver! ¡La mejor paella de marisco de Corralejo!
Servicio impecable, comida verdaderamente excepcional: ¡felicidades!
¡Absolutamente para volver!”

— agnese cimino (03 dicembre 2024)

“Cenamos con otros 10 amigos (una mesa muy grande para los estándares del restaurante).
La comida era excelente, pero el tiempo de espera fue muy largo.
Como mencionamos, cuentan con un sistema de cocina que está calibrado para mesas de 2/4 personas máximo.

En cualquier caso, buena experiencia. Cenamos con otros 10 amigos (una mesa muy grande para los estándares del restaurante).
La comida era excelente, pero el tiempo de espera fue muy largo.
Como mencionamos, cuentan con un sistema de cocina que está calibrado para mesas de 2/4 personas máximo.

En cualquier caso, buena experiencia.”

— Marco Bandera (26 novembre 2024)

“De vacaciones en esta tierra, primer local al que voy y espero que en todos los próximos me atiendan con la misma excelencia que en este sitio.

Un trato amigable y cordial que sobrepasa por mucho a la calidad de su buena cocina.

En un principio la carta puede parecer cara, pero su atención y el tamaño de sus porciones lo... De vacaciones en esta tierra, primer local al que voy y espero que en todos los próximos me atiendan con la misma excelencia que en este sitio.

Un trato amigable y cordial que sobrepasa por mucho a la calidad de su buena cocina.

En un principio la carta puede parecer cara, pero su atención y el tamaño de sus porciones lo compensa.

Un alioli perfecto, de sabor intenso, acompañado de un pan calentito; un solo entrante para las 3 personas que nos sentamos a la mesa y tras eso, ninguno de los comensales pudo terminar su plato.

Simplemente un sitio recomendable para cualquier persona que viva aquí o esté de paso por Fuerteventura.

Lamentablemente estábamos con tanto hambre que no alcanzamos a tomar más fotos.” Leggi di più

— Krapp Diego (13 novembre 2024)