EnUno - Restaurante de comida Xaponesa en Ribamontán al Mar

“Demasiado caro para el tipo de comida que es. Cualquier segundo roza los 20 eur hasta 25 eur cuando estás comiendo pad thai, yakisoba, sushi o similar. 8 piezas de sushi 20 eur. El socarrat lo trajeron excesivamente quemado y el servicio fue bastante lento. Se está bien, pero como digo demasiado caro. No se justifica. Demasiado caro para el tipo de comida que es. Cualquier segundo roza los 20 eur hasta 25 eur cuando estás comiendo pad thai, yakisoba, sushi o similar. 8 piezas de sushi 20 eur. El socarrat lo trajeron excesivamente quemado y el servicio fue bastante lento. Se está bien, pero como digo demasiado caro. No se justifica.”

— Jose L Briones (09 novembro 2025)

“Calidad-precio no razonable. Servicio muy lento. Faltaban muchas cosas de la carta. Calidad-precio no razonable. Servicio muy lento. Faltaban muchas cosas de la carta.”

— Daria Astapova (09 novembro 2025)

“Restaurante fusión brasileño-japonesa muy especial. La comida muy rica y el servicio de 10 Restaurante fusión brasileño-japonesa muy especial. La comida muy rica y el servicio de 10”

— Isabel Ortega (02 novembro 2025)

“Si lo tuviera que resumir en una palabra espectacular!, la cena buenísima pero los cocteles son una delicia, hay una chica colombiana que es encantadora y atiende de diez, sin duda volveremos! Si lo tuviera que resumir en una palabra espectacular!, la cena buenísima pero los cocteles son una delicia, hay una chica colombiana que es encantadora y atiende de diez, sin duda volveremos!”

— Raquel Herreros (02 novembro 2025)

“Un gran descubrimiento, tomamos dados de tapioca, el bolinho de bacalao, el arroz frito de cerdo que nos encanto y el yakisoba, de postre la torrija que también estuvo genial. Muy recomendable Un gran descubrimiento, tomamos dados de tapioca, el bolinho de bacalao, el arroz frito de cerdo que nos encanto y el yakisoba, de postre la torrija que también estuvo genial. Muy recomendable”

— alberto pisonero (20 outubro 2025)

“Un trato excelente y una comida exquisita! Recomendadísimo Un trato excelente y una comida exquisita! Recomendadísimo”

— Juan David Ramirez (28 setembro 2025)

“Espectacular! Además de tener un personal increíble!
Si estás en la escuela de surf! Elige comer y tomarte una cervecita aquí! Merecerá la pena! ❤️ Espectacular! Además de tener un personal increíble!
Si estás en la escuela de surf! Elige comer y tomarte una cervecita aquí! Merecerá la pena! ❤️”

— sandra iglesiasalmario (27 setembro 2025)

“Espectacular cada bocado. Todo muy muy rico. La atención de Adriana fue maravillosa, nos asesoró muy bien. ¡Volveremos a probar más platos! Espectacular cada bocado. Todo muy muy rico. La atención de Adriana fue maravillosa, nos asesoró muy bien. ¡Volveremos a probar más platos!”

— Cecilia Sanz Suarez (19 setembro 2025)

“Probamos casi todos los mejores en Somo, este es por lejos el único con el factor sorpresa. Probamos casi todos los mejores en Somo, este es por lejos el único con el factor sorpresa.”

— Marcel Croes (18 setembro 2025)

“INCREÍBLE, todo súper recomendable. El ambiente con una música muy buena, el servicio de 10 y la comida… lo mejor! Experiencia a repetir INCREÍBLE, todo súper recomendable. El ambiente con una música muy buena, el servicio de 10 y la comida… lo mejor! Experiencia a repetir”

— Saray Fernández Hernández (18 setembro 2025)

“Si volviera a Somo y solo pudiera comer en un restaurante sin duda volveria a repetir en UNO Gastrobar.

Desde que te sientas a la mesa puedes leer la peculiar y apasionante historia de la Chef Carolina Nishimura.

Empezando por un acogedor recibimiento y atención exquisita y profesional de Adriana explicando cada plato y... Si volviera a Somo y solo pudiera comer en un restaurante sin duda volveria a repetir en UNO Gastrobar.

Desde que te sientas a la mesa puedes leer la peculiar y apasionante historia de la Chef Carolina Nishimura.

Empezando por un acogedor recibimiento y atención exquisita y profesional de Adriana explicando cada plato y ayudando con la eleccion del menú y el posterior servicio de los platos.

La verdad es que es dificil elegir porque cada plato es peculiar.

Una fusion muy especial y original de cocina japonesa y brasileña.

En mi caso me decante por las variantes de atun y corvina para variar.

Tatakideatun (el atún es mi especialidad y nunca habia probado nada igual)

Patacones de Atún picante

Uramakis de Corvina

De postre las texturas de Choco
con mojito Copacababa Fresh

Todos los platos abolutamente originales y deliciosos. Insuperable.

La relacion calidad precio tambien es inmejorable.

Todo eso unido a un ambiente relajado y amigable con buena y suave musica lo convierten en una experiencia que vale mucho la pena vivir y que te hace sentir: "formar parte de esa humilde casa construida desde el corazón y el alma" como dice la propietaria.

Si visitas Somo es el primer restaurante que recomendaria probar.
Y si no visitas Somo vale la pena venir a proposito solo por probar este descubrimiento maravilloso.” Ler máis

— Luis Bonet (16 setembro 2025)

“Genial fusión brasileña-japonesa. Muy buena calidad, platos interesantes y una atmósfera acogedora.

Repetiría sin duda (de hecho, vinimos a cenar y a comer) :) Genial fusión brasileña-japonesa. Muy buena calidad, platos interesantes y una atmósfera acogedora.

Repetiría sin duda (de hecho, vinimos a cenar y a comer) :)”

— Ignacio Postigo (05 setembro 2025)

“Brutal! Yo soy brasileña y la fusion con sushi es espectacular, el trato del personal es inmejorable! Gracias por la atencion y buen trato y la comida por supuesto que era un espectáculo Brutal! Yo soy brasileña y la fusion con sushi es espectacular, el trato del personal es inmejorable! Gracias por la atencion y buen trato y la comida por supuesto que era un espectáculo”

— Gabriella De Sa (03 setembro 2025)

“Diferente al resto de la gastronomía de la zona. Calidad y buen servicio. Diferente al resto de la gastronomía de la zona. Calidad y buen servicio.”

— Javier Sanchez (01 setembro 2025)

“Gran calidad de comida, estaba todo buenísimo, es una gran fusión. Nos atendieron genial y es un lujazo ver cocinar a los chefs. El mejor sitio de somo para comer Gran calidad de comida, estaba todo buenísimo, es una gran fusión. Nos atendieron genial y es un lujazo ver cocinar a los chefs. El mejor sitio de somo para comer”

— Maite (01 setembro 2025)

“Espectacular! De estrella michelín! Sabroso, auténtico, asombroso que en un sitio tan pequeño como Somo haya un restaurante de este nivel! Enhorabuena y gracias Carolina y equipo???? Espectacular! De estrella michelín! Sabroso, auténtico, asombroso que en un sitio tan pequeño como Somo haya un restaurante de este nivel! Enhorabuena y gracias Carolina y equipo????”

— Beatriz H (30 agosto 2025)

“Impresionante. Fuimos de casualida y nos sorprendió muchísimo. Unos sabores magníficos. Volvemos sin duda. El servicio fenomenal. A sido todo un placer Impresionante. Fuimos de casualida y nos sorprendió muchísimo. Unos sabores magníficos. Volvemos sin duda. El servicio fenomenal. A sido todo un placer”

— Ana Garamendi (28 agosto 2025)

“Buena experiencia EN UNO , un local con encanto,,, comida fusión muy rica.
Hemos venido desde Suances por una publi a Insta, nos ha gustado.
Calidad precio - producto, muy equilibrada.
Un lugar para repetir.
Un saludo .
Moisès Buena experiencia EN UNO , un local con encanto,,, comida fusión muy rica.
Hemos venido desde Suances por una publi a Insta, nos ha gustado.
Calidad precio - producto, muy equilibrada.
Un lugar para repetir.
Un saludo .
Moisès”

— Pérgolas BARCELONA PGL-BCN (27 agosto 2025)

“¡Noche de chicas increíble en En Uno en Somo! El sitio es súper acogedor, con muy buen rollo, y desde que llegamos nos hicieron sentir como en casa.

La comida… ¡una pasada! Las gyozas de shiitake estaban llenísimas de sabor, el arroz frito de cerdo con socarrat fue un vicio, y la panceta (yakuniku) se deshacía en la boca. El sushi de... ¡Noche de chicas increíble en En Uno en Somo! El sitio es súper acogedor, con muy buen rollo, y desde que llegamos nos hicieron sentir como en casa.

La comida… ¡una pasada! Las gyozas de shiitake estaban llenísimas de sabor, el arroz frito de cerdo con socarrat fue un vicio, y la panceta (yakuniku) se deshacía en la boca. El sushi de corvina y picaña, preparado por Andrés, fue de lo mejor de la noche: fresco y espectacular.

Y los postres no se quedaron atrás: la torrija con helado y su toque de canela estaba brutal, el bizcocho de té matcha muy top, y la copa de maracuyá, súper refrescante.

Mil gracias a Carolina, la chef, por el festín de sabores, a Andrés por ese sushi de otro nivel, ¡y a la camarera, que fue encantadora y nos hizo la cena aún más amena y divertida!

Repetiremos sin dudarlo. ¡Planazo total! ????????????” Ler máis

— Esther Soria (24 agosto 2025)

“Un lugar para probar cosas distintas y muy ricas, totalmente aconsejable. Adriana un encanto, su atención excelente. Debes de venir ????. Un lugar para probar cosas distintas y muy ricas, totalmente aconsejable. Adriana un encanto, su atención excelente. Debes de venir ????.”

— ALEJANDRO PUCHE PALAO (22 agosto 2025)

“La comida está muy rica y con una mezcla japonesa-brasileña que sorprende. Todo bien preparado y servido rápido. Adriana es muy simpática y atiende con mucha energía, además explica y recomienda los cócteles de forma excelente. Los precios son correctos y el ambiente resulta agradable. La comida está muy rica y con una mezcla japonesa-brasileña que sorprende. Todo bien preparado y servido rápido. Adriana es muy simpática y atiende con mucha energía, además explica y recomienda los cócteles de forma excelente. Los precios son correctos y el ambiente resulta agradable.”

— Gmail Mio (22 agosto 2025)

“Una atención de 10. Amables y encantadores.
El lugar es precioso, un ambiente muy agradable de música, luz y decoración.
Nos encantó todo lo que pedimos.
Muchas gracias por las recomendaciones. Tanto del cocktail como de la berenjena porque fueron un acierto. Desde luego ya estamos pensando en repetir.
La única pega que le... Una atención de 10. Amables y encantadores.
El lugar es precioso, un ambiente muy agradable de música, luz y decoración.
Nos encantó todo lo que pedimos.
Muchas gracias por las recomendaciones. Tanto del cocktail como de la berenjena porque fueron un acierto. Desde luego ya estamos pensando en repetir.
La única pega que le pondré, si se puede llamar así, es que algunas de las raciones eran demasiado grandes.” Ler máis

— Erreerre (06 novembro 2024)

“Muy muy rico todo!!!!!!!!! Fantástica experiencia.♥️ Muy muy rico todo!!!!!!!!! Fantástica experiencia.♥️”

— Tamara Helguera Rodriguez (20 outubro 2024)

“Todo de 10, de 20 y de 100!! No hay palabras que describan lo bueno q está todo madre mia Todo de 10, de 20 y de 100!! No hay palabras que describan lo bueno q está todo madre mia”

— Ana Garcia Marcos (03 outubro 2024)

“Impresionante todo. No hemos pedido toda la carta porque no podíamos con todo, pero por eso volveremos. Los dados de tapioca un descubrimiento, el ceviche increíble, los tiraditos, la tabla rainbow, los rollitos, los Jyo (desconocidos para nosotros hasta ahora)... Todo espectacular. Los camareros muy agradables, un 10. Se agradece una oferta así... Impresionante todo. No hemos pedido toda la carta porque no podíamos con todo, pero por eso volveremos. Los dados de tapioca un descubrimiento, el ceviche increíble, los tiraditos, la tabla rainbow, los rollitos, los Jyo (desconocidos para nosotros hasta ahora)... Todo espectacular. Los camareros muy agradables, un 10. Se agradece una oferta así en Somo, muy diferente a lo de siempre. Gracias EnUno!” Ler máis

— Sixxlawless S (28 setembro 2024)

“Comida asiatica de verdad y con sutileza !! Rica a más no poder.
Merece la pena venir y además cerveza helada Victoria ✌️ Comida asiatica de verdad y con sutileza !! Rica a más no poder.
Merece la pena venir y además cerveza helada Victoria ✌️”

— jesus gomez gomez (15 setembro 2024)

“El sabor es un auténtico espectáculo. Llevo 10 días viajando por el país vasco francés y español y esta cena está en el top 3 si no la mejor. Increíble calidad, servicio y dedicación de los chefs en cocina. Little gem in Somo El sabor es un auténtico espectáculo. Llevo 10 días viajando por el país vasco francés y español y esta cena está en el top 3 si no la mejor. Increíble calidad, servicio y dedicación de los chefs en cocina. Little gem in Somo”

— José Miguel Tovar Pardo (12 setembro 2024)

“¡Ha sido un acierto venir a este lugar!
Nos han atendido super bien y la comida estaba riquísima, sobretodo los uramakis de Ebi y el mojito de Maracuyá.
Sin duda volveré a probar más cosas que nos han quedado de la carta. ¡Ha sido un acierto venir a este lugar!
Nos han atendido super bien y la comida estaba riquísima, sobretodo los uramakis de Ebi y el mojito de Maracuyá.
Sin duda volveré a probar más cosas que nos han quedado de la carta.”

— Noemí Lavín Alonso (08 setembro 2024)

“Buen ambiente, sitio agradable. La comida nos gustó mucho. La relación calidad precio muy buena. Volveremos Buen ambiente, sitio agradable. La comida nos gustó mucho. La relación calidad precio muy buena. Volveremos”

— Lydia G (03 setembro 2024)

“Y hubo que cenar ????️

???? En la localidad costera de Somo (Cantabria), a pocos metros de la playa y del embarcadero, EnUno propone un viaje gastronómico inesperado, donde la fusión brasileño-japonesa se despliega con elegancia en un local íntimo y acogedor. La chef Carolina Nishimura, formada en Brasil y en escuelas francesas,... Y hubo que cenar ????️

???? En la localidad costera de Somo (Cantabria), a pocos metros de la playa y del embarcadero, EnUno propone un viaje gastronómico inesperado, donde la fusión brasileño-japonesa se despliega con elegancia en un local íntimo y acogedor. La chef Carolina Nishimura, formada en Brasil y en escuelas francesas, vuelca aquí su universo culinario con platos sabrosos, técnicas refinadas y un toque creativo que no deja indiferente.

???? La carta es breve pero interesante: jyo de atún con foie y mayonesa de ajo negro; rollitos vietnamitas (nems) llenos de frescura; patacones de atún spicy sobre tostones de plátano macho, aguacate y salsa de soja, shichimi togarashi y cebolla morada; arroz frito de cerdo con socarrat, costilla desmenuzada, salsa kimchi, mayonesa de ajo negro y cebolla encurtida; o un sorprendente robatayaki de vaca pinta en salsa chashu con yuca a la leña. Cada elaboración se sirve con mimo por un equipo cercano y atento, en un espacio pequeño que invita al disfrute sin prisas. La cocina combina tradición nipona, sabores brasileños y técnicas occidentales en una mezcla que funciona.

???? Acompañan unos cócteles de muy buena factura y una carta de vinos bien seleccionada y en evolución, con opciones interesantes por copa y recomendaciones acertadas para el maridaje. Su excelente relación calidad-precio, junto a un merecido Solete de la Guía Repsol, avalan una propuesta informal, sabrosa y original que merece atención. Imprescindible reservar: el local cuenta con pocas mesas y un aforo muy limitado, especialmente los fines de semana.

???? Una dirección a tener muy en cuenta si se busca algo diferente, con técnica, sensibilidad y personalidad, sin perder de vista el producto ni el disfrute.

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— AlfonsoJLT (28 xuño 2025)

“Comida excelente. Servicio pésimo; 25' para sacar la bebida una vez pedida y 20' para el postre, mientras en la cocina una persona cocinando y 4 limpiando. Comida excelente. Servicio pésimo; 25' para sacar la bebida una vez pedida y 20' para el postre, mientras en la cocina una persona cocinando y 4 limpiando.”

— Jose Antonio P (17 agosto 2024)

“Dentro del problema que tiene la gastronomía en general, en el pueblo de Somo, Por falta de personal, el Gastrobar se defiende con un personal notable. En cuanto al tema gastronómico, solo hemos podido probar tres raciones: unas gyozas de langostino, pollo karaoke y Miami de salmón, siendo notable la relación precio calidad. Una pena que un bar de... Dentro del problema que tiene la gastronomía en general, en el pueblo de Somo, Por falta de personal, el Gastrobar se defiende con un personal notable. En cuanto al tema gastronómico, solo hemos podido probar tres raciones: unas gyozas de langostino, pollo karaoke y Miami de salmón, siendo notable la relación precio calidad. Una pena que un bar de sushi no tenga sushi, ya que el personal de cocina tiene que atender su restaurante matriz, el cual recomienda sin lugar a dudas. Volveré” Ler máis

— Paco Somo (02 agosto 2024)