Lado Restaurante - Restaurante de comida Vegetariana en Lugo

“Una esperencia muy buena, repetiremos, fuimos con unos amigos y nos encantó Una esperencia muy buena, repetiremos, fuimos con unos amigos y nos encantó”

— Mari Carmen Dominguez (02 abril 2026)

“Además de la atención, resaltar especialmente la calidad de la comida. Es increíble. Una auténtica sorpresa.
De visita obligada. Además de la atención, resaltar especialmente la calidad de la comida. Es increíble. Una auténtica sorpresa.
De visita obligada.”

— Anacleto Goenaga Arreitunandia (31 marzo 2026)

“Una experiencia maravillosa, la mezcla de sabores es excepcional, aquí no hay patatas fritas. Una experiencia maravillosa, la mezcla de sabores es excepcional, aquí no hay patatas fritas.”

— George Roche (27 marzo 2026)

“⭐ "Un restaurante excepcional. La comida es innovadora y deliciosa, el servicio es atento y profesional, y el ambiente es acogedor.¡Una experiencia culinaria que no te defrauda.!!!! ⭐ "Un restaurante excepcional. La comida es innovadora y deliciosa, el servicio es atento y profesional, y el ambiente es acogedor.¡Una experiencia culinaria que no te defrauda.!!!!”

— Trans Soyca Verin (22 marzo 2026)

“Estancia muy agradable, anfitrión amable, habitación con mucho encanto y una cena que nos sorprendió muy positivamente por el sabor e intensidad de sus elaboraciones.
Muy muy recomendable. Estancia muy agradable, anfitrión amable, habitación con mucho encanto y una cena que nos sorprendió muy positivamente por el sabor e intensidad de sus elaboraciones.
Muy muy recomendable.”

— Elsa Vazquez Rodriguez (22 marzo 2026)

“Pedimos el menú largo y nos encantó. Innovación y calidad del producto, elaborado con mucho cariño y dedicación. Pedimos el menú largo y nos encantó. Innovación y calidad del producto, elaborado con mucho cariño y dedicación.”

— Nerea de la Calle (16 marzo 2026)

“Me sorprendió la calidad del producto, la presentación de cada plato y el porque de cada una de las elaboraciones. Es un menú para vivir la experiencia y saborear cada pase. En momentos se puede hacer largo el tiempo de espera entre plato y plato pero es cierto que las elaboraciones no son de 2 minutos y se notan los detalles. Sitio para... Me sorprendió la calidad del producto, la presentación de cada plato y el porque de cada una de las elaboraciones. Es un menú para vivir la experiencia y saborear cada pase. En momentos se puede hacer largo el tiempo de espera entre plato y plato pero es cierto que las elaboraciones no son de 2 minutos y se notan los detalles. Sitio para descubrir.” Ler máis

— Vanesa OD (21 febreiro 2026)

“Magnífica experiencia gastronómica. Es un lujo contar con gente trabajadora y creativa en un entorno rural como Muíños, sacando partido al producto local y regional. Chapeau. Magnífica experiencia gastronómica. Es un lujo contar con gente trabajadora y creativa en un entorno rural como Muíños, sacando partido al producto local y regional. Chapeau.”

— David Vázquez García (06 febreiro 2026)

“Una experiencia espectacular ???? Pedimos el menú Brétema y estuvo genial.
¡Mucha suerte en este paseo por Muíños! Una experiencia espectacular ???? Pedimos el menú Brétema y estuvo genial.
¡Mucha suerte en este paseo por Muíños!”

— Ana Barxa (06 xaneiro 2026)

“Fuimos a comer en pareja, comimos el pase largo y nos gustó mucho, por el producto y la preparación, que combinaba varias técnicas de cocina y la calidad de la comida. 100% recomendado. Fuimos a comer en pareja, comimos el pase largo y nos gustó mucho, por el producto y la preparación, que combinaba varias técnicas de cocina y la calidad de la comida. 100% recomendado.”

— Navor Pereira (21 decembro 2025)

“Te sorprenden con cada bocado. Exquisito. Te sorprenden con cada bocado. Exquisito.”

— Cristina González López (13 decembro 2025)

“Espectacular. Recomendable 100% Espectacular. Recomendable 100%”

— cor gd (08 decembro 2025)

“En pleno Parque Natural del Xurés, Lado es un proyecto de cuatro mesas dirigido por dos jóvenes chefs gallegos en un hostal rural familiar.
Dos menús degustación que realzan el producto local con técnicas modernas, dando lugar a platos con un gran sabor y propósito.
Carta de vinos selecta con énfasis en los vinicultores gallegos. En pleno Parque Natural del Xurés, Lado es un proyecto de cuatro mesas dirigido por dos jóvenes chefs gallegos en un hostal rural familiar.
Dos menús degustación que realzan el producto local con técnicas modernas, dando lugar a platos con un gran sabor y propósito.
Carta de vinos selecta con énfasis en los vinicultores gallegos.”

— acme (01 decembro 2025)

“La experiencia ha sido maravillosa en todos los sentidos. La atención de Borja impecable. Atento a todos los detalles y explicando cada uno de los platos. La calidad del producto muy buena y la preparación y presentación exquisitas. La mezcla perfecta de sabores explosionando en boca. El local muy acogedor y tranquilo.
El ejemplo perfecto de... La experiencia ha sido maravillosa en todos los sentidos. La atención de Borja impecable. Atento a todos los detalles y explicando cada uno de los platos. La calidad del producto muy buena y la preparación y presentación exquisitas. La mezcla perfecta de sabores explosionando en boca. El local muy acogedor y tranquilo.
El ejemplo perfecto de que cocinar con Amor y cuidar cada detalle, es un arte.
Gracias Borja por esta experiencia. Repetiremos sin duda.” Ler máis

— Esther Alicia (30 novembro 2025)

“Comimos en Lado mi pareja y yo el viernes 31 de octubre. Escogimos el manú largo y fue, sin duda, la mejor elección que podíamos haber hecho. De principio a fin estuvo brutal, cada plato que nos servían nos gustaba más y más. Emplatados con elegancia, sabores cohesionados perfectamente, con mucha influencia de la maravillosa zona de Galicia en la... Comimos en Lado mi pareja y yo el viernes 31 de octubre. Escogimos el manú largo y fue, sin duda, la mejor elección que podíamos haber hecho. De principio a fin estuvo brutal, cada plato que nos servían nos gustaba más y más. Emplatados con elegancia, sabores cohesionados perfectamente, con mucha influencia de la maravillosa zona de Galicia en la que se encuentra el restaurante; preparaciones sorprendentes pero acertadas de principio a fin que denotan el cariño con el que se trabaja la cocina en este lugar. Espero que podamos repetir en otro momento porque la experiencia fue de 10” Ler máis

— Lorena Acha Serantes (05 novembro 2025)

“Una excelente experiencia!!.El trabajo y la dedicación está presente en cada detalle..Simplemente a seguir así de bien!!. Una excelente experiencia!!.El trabajo y la dedicación está presente en cada detalle..Simplemente a seguir así de bien!!.”

— Adrian Gonzalez Lopez (28 outubro 2025)

“El mejor adjetivo para este sitio es : delicadeza. Detrás de la cocina se percibe a una persona con mucha sensibilidad y que busca el equilibrio en cada plato. Destaco eso. El producto no está disfrazado por lo que acompaña, y es producto de proximidad. Sencillez sin aspiraciones. Elegancia. Resultado final calidad precio muy muy buena. Les deseo... El mejor adjetivo para este sitio es : delicadeza. Detrás de la cocina se percibe a una persona con mucha sensibilidad y que busca el equilibrio en cada plato. Destaco eso. El producto no está disfrazado por lo que acompaña, y es producto de proximidad. Sencillez sin aspiraciones. Elegancia. Resultado final calidad precio muy muy buena. Les deseo todo lo mejor. Que estos sitios no desaparezcan por favor. Muchas gracias Borja y Elia por crear esto.” Ler máis

— Rosa Perez (26 outubro 2025)

“Restaurante especial. Lo hemos visitado varias veces, tanto de carta como de menú. Solo se puede decir que la visita es obligada. El esfuerzo de la pareja que lleva el restaurante es de matricula. Los más puristas diran que les falta rodaje, si posiblemente en temas menores de exponer las obras de arte que son sus platos. Pero el salir con un... Restaurante especial. Lo hemos visitado varias veces, tanto de carta como de menú. Solo se puede decir que la visita es obligada. El esfuerzo de la pareja que lleva el restaurante es de matricula. Los más puristas diran que les falta rodaje, si posiblemente en temas menores de exponer las obras de arte que son sus platos. Pero el salir con un sentido de satisfacción y ver que pasado ya unas semanas se eacribe la reseña y recuerdas lo que has comido con añoro y felicidad creo que lo dice todo.
Los vamos a seguir y desde luego seremos clientes sin lugar a dudas.
Ah. Para disfrutarlo hay que hacer esfuerzo de ir, pero merece totalmente la pena. Por acabar les deseo todo lo mejor y que yo lo vea.” Ler máis

— Fidel Benito (26 outubro 2025)

“Una experiencia para repetir. La comida deliciosa , el servicio excelente y el local muy bonito . Una sorpresa inesperada en una pequeña aldea en pleno parque natural del Xures. Una experiencia para repetir. La comida deliciosa , el servicio excelente y el local muy bonito . Una sorpresa inesperada en una pequeña aldea en pleno parque natural del Xures.”

— Ariadna Losada (17 outubro 2025)

“Una experiencia 100% recomendable!
Un lugar con encanto, buena atención y un menú espectacular.
Platos cuidados al detalle y con un sabor exquisito. Una experiencia 100% recomendable!
Un lugar con encanto, buena atención y un menú espectacular.
Platos cuidados al detalle y con un sabor exquisito.”

— Lydia Rio (11 outubro 2025)

“Nos sorprendió gratamente en todos los sentidos, pedimos el menú corto y lo disfrutamos muchísimo.
Gran producto, recetas novedosas y gran sabor. Nos sorprendió gratamente en todos los sentidos, pedimos el menú corto y lo disfrutamos muchísimo.
Gran producto, recetas novedosas y gran sabor.”

— Emilse Acevedo (09 outubro 2025)

“¡Guau! Hemos estado en muchos restaurantes con estrellas Michelin, así que sabemos de lo que hablamos, y aquí podemos presumir de tener al menos una. Es riquísimo, muy original, una experiencia fantástica. ¡Sin duda volveremos! ¡Guau! Hemos estado en muchos restaurantes con estrellas Michelin, así que sabemos de lo que hablamos, y aquí podemos presumir de tener al menos una. Es riquísimo, muy original, una experiencia fantástica. ¡Sin duda volveremos!”

— Ruth Prevost (05 outubro 2025)

“Todo todo todo espectacular, son unos platos de diez. Merece la pena probarlo. Exquisito Todo todo todo espectacular, son unos platos de diez. Merece la pena probarlo. Exquisito”

— Filo Bugallo (05 outubro 2025)

“Pequeño restaurante que trabaja con productos locales de calidad, con una excelente preparación y presentación, difícil de encontrar, más aún en las zonas rurales del sur de Ourense. Muchas gracias por su trabajo y magnífica atención. Les deseo mucho éxito en su empresa, que sin duda merecen. Pequeño restaurante que trabaja con productos locales de calidad, con una excelente preparación y presentación, difícil de encontrar, más aún en las zonas rurales del sur de Ourense. Muchas gracias por su trabajo y magnífica atención. Les deseo mucho éxito en su empresa, que sin duda merecen.”

— Pedro F. M. (26 setembro 2025)

“Hoy, después de mucho tiempo queriendo ir, fuimos con 6 amigos. Todos muy, muy satisfechos. No es algo para ir todos los días, claro. Pero para darse un capricho... Perfecto. Un 10. ???????????????? Hoy, después de mucho tiempo queriendo ir, fuimos con 6 amigos. Todos muy, muy satisfechos. No es algo para ir todos los días, claro. Pero para darse un capricho... Perfecto. Un 10. ????????????????”

— Marcos San Paio (05 setembro 2025)

“Todo bien, pero la relación de la comida y sobre todo la bebida calidad precio un poco elevado. Todo bien, pero la relación de la comida y sobre todo la bebida calidad precio un poco elevado.”

— Francisco Delgado (04 setembro 2025)

“Un rincón mágico donde los colores y sabores se funden en un menú degustación inolvidable. La atención 10/10 hizo que la experiencia brillara aún más, con creatividad y sabiduría en cada detalle. Un rincón mágico donde los colores y sabores se funden en un menú degustación inolvidable. La atención 10/10 hizo que la experiencia brillara aún más, con creatividad y sabiduría en cada detalle.”

— Angelica Quintela (03 setembro 2025)

“Todo un descubrimiento. Estamos por la zona y nos encontramos con esta joya. Todo muy cuidado, desde la comida a la atención, un verdadero placer Todo un descubrimiento. Estamos por la zona y nos encontramos con esta joya. Todo muy cuidado, desde la comida a la atención, un verdadero placer”

— Sandra Fuente (02 setembro 2025)

“Fuimos de carta, y nos ha gustado bastante, tiene postre deliciosos, y los platos sorprendentes. Lugar muy agradable, con buen servicio Fuimos de carta, y nos ha gustado bastante, tiene postre deliciosos, y los platos sorprendentes. Lugar muy agradable, con buen servicio”

— Rebeca Alvarez (30 agosto 2025)

“La comida es excelente, con nivel de estrella Michelin. Platos originales, con una presentación muy cuidada, variada, y los sabores sorprendentes. Tomamos el menú largo y en algunos momentos el ritmo fue un poco lento aunque puede entenderse porque son preparaciones delicadas. Una apuesta valiente por parte de dos personas jóvenes. Repetiremos y... La comida es excelente, con nivel de estrella Michelin. Platos originales, con una presentación muy cuidada, variada, y los sabores sorprendentes. Tomamos el menú largo y en algunos momentos el ritmo fue un poco lento aunque puede entenderse porque son preparaciones delicadas. Una apuesta valiente por parte de dos personas jóvenes. Repetiremos y les deseamos mucho éxito.” Ler máis

— Isabel AM (26 agosto 2025)

“Simplemente excepcional. Una comida creativa, merecedora de los mayores reconocimientos. Disfrutamos de lo lindo. Volveremos, seguro. Simplemente excepcional. Una comida creativa, merecedora de los mayores reconocimientos. Disfrutamos de lo lindo. Volveremos, seguro.”

— José Manuel Salgado (23 agosto 2025)

“Nos esperaron aunque llegamos tarde a la reserva. Atención impecable. Pedimos el menú de 14 pasos y nos encanto. Volveríamos sin pensarlo ???? Nos esperaron aunque llegamos tarde a la reserva. Atención impecable. Pedimos el menú de 14 pasos y nos encanto. Volveríamos sin pensarlo ????”

— Julian Lara (22 agosto 2025)

“Espectacular!!!!
Hemos ido con la familia a probar el menú de 14 pases y es una auténtica locura.
Los platos están súper elaborados y con una presentación única y lo más importante " el sabor ".
Muy recomendable. Espectacular!!!!
Hemos ido con la familia a probar el menú de 14 pases y es una auténtica locura.
Los platos están súper elaborados y con una presentación única y lo más importante " el sabor ".
Muy recomendable.”

— Mari carmen Paz rodriguez (21 agosto 2025)

“Una experiencia increíble, nos lo pasamos genial, sabores deliciosos. Un 100/100. Una experiencia increíble, nos lo pasamos genial, sabores deliciosos. Un 100/100.”

— Eveling Gonzalez (18 agosto 2025)

“El restaurante es un 10! El espacio es precioso, súper cuidado y la comida una delicia! Todo lo que pedimos estaba muy bueno, presentación impecable y atención maravillosa
Repetiremos! Fue un placer El restaurante es un 10! El espacio es precioso, súper cuidado y la comida una delicia! Todo lo que pedimos estaba muy bueno, presentación impecable y atención maravillosa
Repetiremos! Fue un placer”

— Patricia Juárez de la Torre (16 agosto 2025)

“Un restaurante recomendable. La comida genial. El menú degustación ha cumplido nuestras expectativas y al ir con un niño, hemos pedido de carta para él y le han encantado las carrilleras. Un sitio para repetir. Un restaurante recomendable. La comida genial. El menú degustación ha cumplido nuestras expectativas y al ir con un niño, hemos pedido de carta para él y le han encantado las carrilleras. Un sitio para repetir.”

— Sara Arias Herrero (15 agosto 2025)

“Vivimos en Bizkaia y quisimos probar el restaurante del que habíamos oído hablar. Nos gustó mucho el menú Brétema, incluso a mi madre, que es una gallega clásica. Platos muy cuidados y buen ambiente. Carta de vinos larguísima. Quizás eché de menos más variedad en los vinos gallegos. Vivimos en Bizkaia y quisimos probar el restaurante del que habíamos oído hablar. Nos gustó mucho el menú Brétema, incluso a mi madre, que es una gallega clásica. Platos muy cuidados y buen ambiente. Carta de vinos larguísima. Quizás eché de menos más variedad en los vinos gallegos.”

— Marisa (13 agosto 2025)

“Pedimos el menu degustación corto, he disfrutado muchísimo, lo recomiendo 100% me he quedado con las ganas de probar el largo Pedimos el menu degustación corto, he disfrutado muchísimo, lo recomiendo 100% me he quedado con las ganas de probar el largo”

— Adrián Graumann Sánchez (12 agosto 2025)

“La comida y el servicio fueron excelentes, es una pena que no tengan algún plato vegetariano, pero entre las opciones de entrantes era posible encontrar una cena inolvidable. La comida y el servicio fueron excelentes, es una pena que no tengan algún plato vegetariano, pero entre las opciones de entrantes era posible encontrar una cena inolvidable.”

— Elio Mota (06 agosto 2025)

“Alta cocina en un lugar pintoresco y merecido reconocimiento a su calidad, atención y dedicación por el buen producto y su elaboración. Recomendable 100% . Alta cocina en un lugar pintoresco y merecido reconocimiento a su calidad, atención y dedicación por el buen producto y su elaboración. Recomendable 100% .”

— Remedios Arte (29 xullo 2025)

“Muy recomendable el menú degustacion. Una buena experiencia gastronómica a buen precio (la carne... Exquisita!!) Muy recomendable el menú degustacion. Una buena experiencia gastronómica a buen precio (la carne... Exquisita!!)”

— Rosa (30 decembro 2024)

“No hay palabras para describirlo, ha sido una experiencia inolvidable. La comida excelente, unos platos llenos de sabor con una presentación muy cuidada. El restaurante se encuentra en una aldea en un paisaje idílico. El personal (dueños) gente joven con muchísimas ganas y motivación, que se ve reflejada en todo lo que hacen. Espero que lleguen a... No hay palabras para describirlo, ha sido una experiencia inolvidable. La comida excelente, unos platos llenos de sabor con una presentación muy cuidada. El restaurante se encuentra en una aldea en un paisaje idílico. El personal (dueños) gente joven con muchísimas ganas y motivación, que se ve reflejada en todo lo que hacen. Espero que lleguen a lo más alto de la restauración. Ánimo, gracias y enhorabuena. Volveremos para primavera ????????.” Ler máis

— Rocío Álvarez Moldes (15 decembro 2024)

“Sorprendente propuesta en el recóndito rural ourensano. Elaboración y presentación cuidadísima hasta el mínimo detalle, servicio excelente y menú in crescendo hasta los postres finales. Repetiremos sin duda. Sorprendente propuesta en el recóndito rural ourensano. Elaboración y presentación cuidadísima hasta el mínimo detalle, servicio excelente y menú in crescendo hasta los postres finales. Repetiremos sin duda.”

— oLO RM (14 decembro 2024)

“Espectacular la comida y el servicio .Para repetir sin ninguna duda,un 10 ???? Espectacular la comida y el servicio .Para repetir sin ninguna duda,un 10 ????”

— Sagrario Castiñeira (17 novembro 2024)

“La timidez que esconde el equipo de cocina y de sala de LADO es tan solo la manera de ser de ellos. La de vivir está claro que va adosada al oficio de ocuparse y preocuparse en seguir dándole rienda suelta a la imaginación. La suya, claro está. En cuanto a su cocina, hay que dejar claro que no esconde nada más que la cantidad de elaboraciones... La timidez que esconde el equipo de cocina y de sala de LADO es tan solo la manera de ser de ellos. La de vivir está claro que va adosada al oficio de ocuparse y preocuparse en seguir dándole rienda suelta a la imaginación. La suya, claro está. En cuanto a su cocina, hay que dejar claro que no esconde nada más que la cantidad de elaboraciones distintas con las que hacen cada plato. Un lujazo para cualquiera que se preste a abandonarse a los olores, sabores y timidez de LADO” Ler máis

— angel martin (20 setembro 2024)

“Desde luego fue una grata sorpresa la calidad y la variedad de los productos. El servicio fue impecable y una de las mejores cosas fue que el propio chef, al ser de los primeros y haber poca gente aún cenando, pudiera venir personalmente a explicarnos el hilo conductor del menú, razonando cada plato y realizando unas presentaciones con una... Desde luego fue una grata sorpresa la calidad y la variedad de los productos. El servicio fue impecable y una de las mejores cosas fue que el propio chef, al ser de los primeros y haber poca gente aún cenando, pudiera venir personalmente a explicarnos el hilo conductor del menú, razonando cada plato y realizando unas presentaciones con una franqueza y profesionalidad que cuesta creer que sean aún tan jóvenes para lo profesionales y lo bien que lo hacen. En como habla de sus platos deja ver la pasión que tienen por la cocina y su proyecto. Volveremos pronto. Realizamos el menú largo y estaba todo bueno. Sobre todo los postres, la carne, la crema de zanahoria, la sardina… todo!” Ler máis

— Lois Fuente (08 setembro 2024)

“Elegimos el menú de 13 pases y muy bien. Aún siendo un menú degustación, algún pase un tanto escaso. Intensidad de sabores y presentación espectacular, todo súper rico. Recomendable. Volveremos. Elegimos el menú de 13 pases y muy bien. Aún siendo un menú degustación, algún pase un tanto escaso. Intensidad de sabores y presentación espectacular, todo súper rico. Recomendable. Volveremos.”

— DAVID SANTOS CALVO PÉREZ (02 setembro 2024)

“Menú degustación espectacular a la altura de un dos estrellas Michelín y con una relación calidad/precio difícilmente superable. Menú degustación espectacular a la altura de un dos estrellas Michelín y con una relación calidad/precio difícilmente superable.”

— Emilio (28 agosto 2024)

“¡Mi esposo y yo tuvimos una cena encantadora aquí el viernes pasado! El menú de degustación de 8 platos tenía la cantidad justa de comida para nosotros, y el vino tinto que recomendó el camarero combinó muy bien con la comida. ¡Recomiendo encarecidamente comer aquí cuando estés en Lugo! ¡Mi esposo y yo tuvimos una cena encantadora aquí el viernes pasado! El menú de degustación de 8 platos tenía la cantidad justa de comida para nosotros, y el vino tinto que recomendó el camarero combinó muy bien con la comida. ¡Recomiendo encarecidamente comer aquí cuando estés en Lugo!”

— Anna Ogenblad (27 agosto 2024)

“Espectacular. Mi pareja y yo llevamos viniendo desde que abrió y nunca dejan de sorprendernos a mejor.
Dos genios en la cocina con el chico de la sala muy atento y profesional.
Es fácil llegar en coche y aparcar. Espectacular. Mi pareja y yo llevamos viniendo desde que abrió y nunca dejan de sorprendernos a mejor.
Dos genios en la cocina con el chico de la sala muy atento y profesional.
Es fácil llegar en coche y aparcar.”

— Ramon Padilla (25 agosto 2024)