Daica

El restaurante es muy bonito, y la atención excelente! La comida es buena, pedimos el menú de fiesta pero aún así quizás a los platos le faltaban un poco más de cantidad y el sabor estaba rico pero ningún plato nos llegó a sorprender. Seguramente que volveremos para probar el menú de temporada! Y fui para probar el menú de temporada y el menú ha mejorado mucho desde la primera vez que fui, se nota que han trabajado en ello, pondría 5 estrellas sino fuera por la chica que nos atendió que no nos pareció nada profesional y nos lo confirmó cuando nos dijo os dejo el poste yo no lo puedo explicar, llamar a mi compañero… pues mejor no lo traigas y no nos rompas la velada.

Pasamos una velada maravillosa con una comida excepcional. Muy variada y deliciosa. El servicio fue perfecto y muy amable. Y el ambiente era encantador. Aunque el comedor estaba lleno, no había demasiado ruido; pudimos conversar tranquilamente.

Como detalle especial, también reservamos una de las tres (!) habitaciones del hotel para poder tomar algo sin tener que conducir.

La habitación también era maravillosa. Aunque el desayuno no estaba incluido, hay una pequeña cafetería encantadora con un menú de desayuno muy bueno justo enfrente, en la plaza de la iglesia.

El menú completo de diez platos, que incluye alojamiento, aperitivo, agua, una botella de vino, café y un digestivo, costó solo 310 €, ¡y eso para dos personas!

El lugar está un poco apartado, en un pequeño y tranquilo pueblo, ¡pero definitivamente vale la pena visitarlo!

¡Gracias por esta maravillosa velada!

¡Fenomenal! Una experiencia culinaria verdaderamente excepcional. Mallorca cuenta con muchos restaurantes fantásticos, incluyendo este. Pero aquí no solo se come de maravilla; se experimenta una combinación única de meticulosa atención a la calidad y la frescura, y pasión por la cocina auténtica y experimental. ¡Imprescindible!

Cenamos ayer y la experiencia fue excepcional. Elegimos el menú degustación Festa (90 € por persona), un recorrido de nueve pasos en el que te invitan a dejarte llevar. Para nosotros, que desconocíamos la gastronomía mallorquina, fue un auténtico placer descubrirla aquí. La variedad de productos locales y la atención al detalle en cada elaboración se perciben en cada bocado. Nos encantó que nos explicaran con tanto cariño y precisión cada plato al servirlo, un gesto que enriquece y aporta aún más comprensión a la experiencia.

De los platos, nuestro favorito fue la llampuga marinada, presentada tipo ceviche. El pescado, típico de la zona, estaba firme, jugoso y cortado en piezas pequeñas pero gruesas, lo que permitía apreciar plenamente su sabor. También nos conquistó la “coca de la abuela” con sobrasada y azúcar, un bocado que reúne sencillez y delicia a partes iguales.

Acompañamos la cena con Xanet, un tinto mallorquín que nos pareció exquisito. Y no podemos olvidar el pan con aceite Roselló, que nos sirvieron varias veces y estaba realmente buenísimo.

Elegimos este restaurante porque buscábamos un ambiente íntimo, y al descubrir que estaba regentado por una pareja local, David y Caterina, supimos que era una buena elección. Aprovechamos para darle las gracias a ellos por su trabajo y dedicación, que están respaldados por un equipo que ofrece un servicio impecable.

En resumen, una experiencia culinaria que combina tradición, creatividad y un trato cercano. Un lugar al que, sin duda, volveremos en nuestra próxima visita a Mallorca.

Muchos éxitos. Un abrazo desde Galicia!