Restaurante Azacán Hervás - Restaurante de comida Mediterránea en Hervás

“El comedor es pequeño y, en mi opinión, mal distribuido. El mobiliario (mesas y sillas) no son cómodas, pues no permiten la correcta accesibilidad o comodidad de una persona en silla de ruedas o una persona obesa.
Los aseos son inaccesibles para personas discapacitadas y el acceso desde la calle al restaurante tampoco es fácil. Aunque en... El comedor es pequeño y, en mi opinión, mal distribuido. El mobiliario (mesas y sillas) no son cómodas, pues no permiten la correcta accesibilidad o comodidad de una persona en silla de ruedas o una persona obesa.
Los aseos son inaccesibles para personas discapacitadas y el acceso desde la calle al restaurante tampoco es fácil. Aunque en estos dos últimos casos imagino que lo permite la reglamentación municipal sobre hostelería.
La relación comida, precio, servicio es correcta.” Ler máis

— Santiago A (13 xaneiro 2026)

“Buscábamos un restaurante donde poder comer con nuestros dos perritos. No teníamos más pretensión que poder comer sin tener que dejarlos en el coche o en la calle, y por ese motivo elegimos Azacan (“a boleo”).
Pero la sorpresa ha sido mayúscula.
El trato de la camarera que nos atendió no pudo ser mejor y no pudo aconsejarnos mejor.... Buscábamos un restaurante donde poder comer con nuestros dos perritos. No teníamos más pretensión que poder comer sin tener que dejarlos en el coche o en la calle, y por ese motivo elegimos Azacan (“a boleo”).
Pero la sorpresa ha sido mayúscula.
El trato de la camarera que nos atendió no pudo ser mejor y no pudo aconsejarnos mejor.
La comida…solo queríamos comer, y se convirtió en una experiencia.
El pan bao de manitas de cerdo…para comerse veinte.
El pecho de ternera con cerveza negra…delicioso.
La torta crujiente de oreja…nunca la había probado así.
Y de postre leche frita (para mi cuñada, que se vuelve loca? y mouse de queso de granadilla (del que hicimos justicia los tres restantes).
Con admitir a tu perrito ya te tienen ganado, aunque comas huevos con patatas; pero con este trato y esta calidad en la cocina…Volveremos (y nuestras mascotas también).
Un descubrimiento.” Ler máis

— Marco (30 novembro 2025)

“Magnifico restaurante con comida innovadora y producto bien elaborado, con raíces extremeñas y carnes y pescados de primera calidad. Muy aconsejable. Atención exquisita y precios razonables para una cocina sobresaliente. La bodega, subida de precio, aunque tiene opciones muy ajustadas. Lo visité en cuatro ocasiones y lo haré una quinta y las que... Magnifico restaurante con comida innovadora y producto bien elaborado, con raíces extremeñas y carnes y pescados de primera calidad. Muy aconsejable. Atención exquisita y precios razonables para una cocina sobresaliente. La bodega, subida de precio, aunque tiene opciones muy ajustadas. Lo visité en cuatro ocasiones y lo haré una quinta y las que pueda. Nunca decepciona.” Ler máis

— juan carlos martin (16 agosto 2025)

“Estuvimos de paso por Hervás, y buscábamos un sitio diferente, la verdad que lo encontramos. Tal vez pedimos en exceso porque salimos redondos jajaja, pero todo lo que pedimos, excepcional. Empezando por una ensalada de la casa de tomates, que estaba deliciosa, una ensaladilla con carpaccio de atún impresionante, el pez mantequilla muy rico y una... Estuvimos de paso por Hervás, y buscábamos un sitio diferente, la verdad que lo encontramos. Tal vez pedimos en exceso porque salimos redondos jajaja, pero todo lo que pedimos, excepcional. Empezando por una ensalada de la casa de tomates, que estaba deliciosa, una ensaladilla con carpaccio de atún impresionante, el pez mantequilla muy rico y una selección de quesos en media ración para terminar. La atención y servicio de 10. Un sitio para repetir, el trato, el producto y el sitio muy bien, y la zona para ir en moto está fenomenal para repetir. Por último relación calidad precio muy bien” Ler máis

— senrasanial (15 agosto 2025)

“Restaurante en el centro de Hervas con un ambiente increíble. Es pequeño pero sin sensación de abarrotado. Moderno y con una decoración muy bien cuidada, lo convierte en un restaurante extremadamente cálido y acogedor. El servicio fue impecable, rápido y eficiente, con unas camareras que fueron encantadoras. Por último y más importante, la comida... Restaurante en el centro de Hervas con un ambiente increíble. Es pequeño pero sin sensación de abarrotado. Moderno y con una decoración muy bien cuidada, lo convierte en un restaurante extremadamente cálido y acogedor. El servicio fue impecable, rápido y eficiente, con unas camareras que fueron encantadoras. Por último y más importante, la comida absolutamente espectacular, elaborada con mucho mimo y muy equilibrada en sabores. Relación calidad precio justa, sin ser un restaurante barato. Absolutamente recomendable!” Ler máis

— Sara H (17 abril 2025)

“Lugar acogedor , la atención estupenda y la comida RIQUISIMA!!
El arroz meloso delicioso y sorprendente, el bacalao un espectáculo , la presa muy rica y las manitas de cerdo riiicass .
Todo muy bien para recomendar sin duda . 01/03/2025 Lugar acogedor , la atención estupenda y la comida RIQUISIMA!!
El arroz meloso delicioso y sorprendente, el bacalao un espectáculo , la presa muy rica y las manitas de cerdo riiicass .
Todo muy bien para recomendar sin duda . 01/03/2025”

— Valle G (10 marzo 2025)

“Es la segunda vez que escribo, dos años después, el sitio, los platos, la atención, todo fabuloso, repetimos baos y arroz, exquisito como siempre y probamos la oreja también fabulosa. Volveremos sin duda! Es la segunda vez que escribo, dos años después, el sitio, los platos, la atención, todo fabuloso, repetimos baos y arroz, exquisito como siempre y probamos la oreja también fabulosa. Volveremos sin duda!”

— Virginia I (21 agosto 2024)

“Comida muy buen, pedimos el pan bao de ternera y el arroz meloso de panceta y gambas.
Nos recomendaron muy bien y el servicio fue impecable Comida muy buen, pedimos el pan bao de ternera y el arroz meloso de panceta y gambas.
Nos recomendaron muy bien y el servicio fue impecable”

— evavalero67 (20 agosto 2024)

“Estuvimos estos dias de Semana Santa por la zona, almorzamos en Azacan Hervas y una experiencia inolvidable.
Tanto en la atención profesional como la comida.
Repetiremos.....???????????? Estuvimos estos dias de Semana Santa por la zona, almorzamos en Azacan Hervas y una experiencia inolvidable.
Tanto en la atención profesional como la comida.
Repetiremos.....????????????”

— Miguel Angel Sanchez Pavon (06 abril 2026)

“La Comida buenisima, el trato profesionalisimo!!
El concepto genial, enhorabuena!!!
Y que dejen entrar perros de gran tamaño humaniza el local. La Comida buenisima, el trato profesionalisimo!!
El concepto genial, enhorabuena!!!
Y que dejen entrar perros de gran tamaño humaniza el local.”

— Oscar Reyes Fructuoso (05 abril 2026)

“Platos muy ricos e innovadores. El servicio correctísimo, todo muy cuidado. Platos muy ricos e innovadores. El servicio correctísimo, todo muy cuidado.”

— Eva (04 abril 2026)

“Pasamos el día en Hervás y vimos este restaurante pedimos un plato de secreto y otro de bacalao aparte de un plato de croquetas la verdad que todo muy muy muy bueno , se nota la calidad y el buen trato por parte del chico de barba que nos atendió un sitio donde se come bien y se disfruta hasta el mínimo detalle cuidado Pasamos el día en Hervás y vimos este restaurante pedimos un plato de secreto y otro de bacalao aparte de un plato de croquetas la verdad que todo muy muy muy bueno , se nota la calidad y el buen trato por parte del chico de barba que nos atendió un sitio donde se come bien y se disfruta hasta el mínimo detalle cuidado”

— Javi (03 abril 2026)

“Este sitio nunca falla, de 10 como siempre! Que bien se come y que bien te tratan! De lo mejorcito, a volver en breves jeje Este sitio nunca falla, de 10 como siempre! Que bien se come y que bien te tratan! De lo mejorcito, a volver en breves jeje”

— Alejandro (02 abril 2026)

“Muy buen menu y buen servicio...
Precio a tono con el menú 40▪︎50€ persona Muy buen menu y buen servicio...
Precio a tono con el menú 40▪︎50€ persona”

— Andres Paz (29 marzo 2026)

“Calidad excelente, platos muy elaborados, atención exquisita.

Sin duda, una parada muy recomendable para comer.

Calidad_precio adecuado Calidad excelente, platos muy elaborados, atención exquisita.

Sin duda, una parada muy recomendable para comer.

Calidad_precio adecuado”

— Raquel Garcia Cruz (16 marzo 2026)

“Todo perfecto. Tanto el servicio como la comida, de 10.
Totalmente recomendable si vas a Hervas. Todo perfecto. Tanto el servicio como la comida, de 10.
Totalmente recomendable si vas a Hervas.”

— Vanesa Alonso Gómez (10 marzo 2026)

“Un sitio muy agradable, nos sorprendió gratamente. La localización es perfecta, en pleno centro de Hervás. Ofrecen una carta diferenciadora, platos elaborados y con toques diferentes y modernos. Pedimos el pan bao, la torta de oreja y el pez mantequilla, todos buenísimos. El postre además espectacular, elegimos el de chocolate pero todos tenían... Un sitio muy agradable, nos sorprendió gratamente. La localización es perfecta, en pleno centro de Hervás. Ofrecen una carta diferenciadora, platos elaborados y con toques diferentes y modernos. Pedimos el pan bao, la torta de oreja y el pez mantequilla, todos buenísimos. El postre además espectacular, elegimos el de chocolate pero todos tenían muy buena pinta... La atención genial, muy amables y atentos. El precio en relación calidad/precio me parece adecuado. Repetiremos si volvemos seguro! *Nota: Solo echaría en falta oferta de platos infantiles, espero que pongan un par de opciones para cuando vuelva!” Ler máis

— Angela Perez Acosta (23 febreiro 2026)

“Ha sido una experiencia buenísima, el local es precioso, decorado con mucho gusto. La comida espectacular, la calidad inmejorable, el trato maravilloso, la camarera que nos atendió, muy amable y simpática. A demás puedes venir a comer con tu perrete, eso para mí es un punto muy importante.
Lo recomiendo 100% Ha sido una experiencia buenísima, el local es precioso, decorado con mucho gusto. La comida espectacular, la calidad inmejorable, el trato maravilloso, la camarera que nos atendió, muy amable y simpática. A demás puedes venir a comer con tu perrete, eso para mí es un punto muy importante.
Lo recomiendo 100%”

— Angelica Felipe Melchor (22 febreiro 2026)

“Comimos fenomenal. Todo rico y encima son dogfriendly. La camarera es encantadora. Volveremos Comimos fenomenal. Todo rico y encima son dogfriendly. La camarera es encantadora. Volveremos”

— María Mar LP (22 febreiro 2026)

“Excelente experiencia buena carta y gran servicio. Excelente experiencia buena carta y gran servicio.”

— Juan Carlos Paiva (21 febreiro 2026)

“Sitio íntimo, se ve que tratan todos los detalles con mucho mimo, los platos riquísimo y la atención exquisita. Repetiremos seguro. Sitio íntimo, se ve que tratan todos los detalles con mucho mimo, los platos riquísimo y la atención exquisita. Repetiremos seguro.”

— Tomás H. (17 febreiro 2026)

“Sitio destacable para comer bien y diferente en Hervás. Destacan mucho la casquería, lo cual personalmente no nos gusta, pero las demás opciones merecen la pena probar. El arroz un toque esquisito, su receta de bacalao con historia muy bueno, y las croquetas un manjar. Te ofrecen un pequeño entrante de chips con guacamole mientras esperas. Buena... Sitio destacable para comer bien y diferente en Hervás. Destacan mucho la casquería, lo cual personalmente no nos gusta, pero las demás opciones merecen la pena probar. El arroz un toque esquisito, su receta de bacalao con historia muy bueno, y las croquetas un manjar. Te ofrecen un pequeño entrante de chips con guacamole mientras esperas. Buena atención y servicio de 10!” Ler máis

— Jennifer Gonzalez pajuelo (16 febreiro 2026)

“Restaurante de 10 ! Empezando por la comida y siguendo con el personal , decoración.....todo !
Volveremos sin duda alguna . Restaurante de 10 ! Empezando por la comida y siguendo con el personal , decoración.....todo !
Volveremos sin duda alguna .”

— Auri Carron Galindo (15 febreiro 2026)

“El restaurante su decoración es fantástica,no le falta un detalle,wc super bien equipados,en el patio que tienen aunque haga frío se está estupendamente nosotros hemos ido en Enero y genial,fuimos con un perro y no nos pusieron pegas ningunas.
Personal súper atento y pendiente de que no falte nada.
Comida riquísima,repetiremos seguro!! El restaurante su decoración es fantástica,no le falta un detalle,wc super bien equipados,en el patio que tienen aunque haga frío se está estupendamente nosotros hemos ido en Enero y genial,fuimos con un perro y no nos pusieron pegas ningunas.
Personal súper atento y pendiente de que no falte nada.
Comida riquísima,repetiremos seguro!!”

— Rocio Cerezo Mora (24 xaneiro 2026)

“Platos de gran calidad elaborados con esmero, entorno acogedor, profesionalidad y servicio, todo de diez. Lo mejor de lo mejor. Cocina en estado puro. Platos de gran calidad elaborados con esmero, entorno acogedor, profesionalidad y servicio, todo de diez. Lo mejor de lo mejor. Cocina en estado puro.”

— Paco Duran (17 xaneiro 2026)

“Es un restaurante bastante pequeño pero eso no impide que la elaboración de su propuesta gastronómica se vea afectada. Pedimos el pez mantequilla el carpaccio de lengua de vaca y el pecho de ternera y la leche frita una reinvención en cuanto al rebozado, muy logrado.

Totalmente recomendable.
Volveremos Es un restaurante bastante pequeño pero eso no impide que la elaboración de su propuesta gastronómica se vea afectada. Pedimos el pez mantequilla el carpaccio de lengua de vaca y el pecho de ternera y la leche frita una reinvención en cuanto al rebozado, muy logrado.

Totalmente recomendable.
Volveremos”

— Gonzalo (11 xaneiro 2026)

“Una comida espectacular, con productos de la tierra , pero con una vuelta de rosca, de ahí un resultado exquisito.
Volveremos para seguir probando el resto de la carta. Una comida espectacular, con productos de la tierra , pero con una vuelta de rosca, de ahí un resultado exquisito.
Volveremos para seguir probando el resto de la carta.”

— Raquel Serrano Izquierdo (09 xaneiro 2026)

“Muy buena atención y los platos muy ricos Muy buena atención y los platos muy ricos”

— Iván Gómez Martín (07 xaneiro 2026)

“Sitio precioso con una carta que no sabes qué elegir, pero el carpaccio de lengua y lascas de foie está de muerte!!!
Y Marta encantadora... Sitio precioso con una carta que no sabes qué elegir, pero el carpaccio de lengua y lascas de foie está de muerte!!!
Y Marta encantadora...”

— FATIMA CAMPUZANO (22 decembro 2025)

“Marta una profesional de mucho cuidado. Encantado con el servicio y la cocina extremeña fusión. Gracias por todo Marta una profesional de mucho cuidado. Encantado con el servicio y la cocina extremeña fusión. Gracias por todo”

— Javier Bermejo (16 decembro 2025)

“Lo busqué a través de Google Maps, me gustó mucho, cuando pides tu bebida te reciben con un entrante cortesía de la casa, todos los productos muy buenos,y muy bien tratados. El variado de croquetas muy buenas, sobre todo la de cola de toro, el arroz increíble, el salmón lacado exquisito, en fin todo bueno, pero la atención fue de excelencia.... Lo busqué a través de Google Maps, me gustó mucho, cuando pides tu bebida te reciben con un entrante cortesía de la casa, todos los productos muy buenos,y muy bien tratados. El variado de croquetas muy buenas, sobre todo la de cola de toro, el arroz increíble, el salmón lacado exquisito, en fin todo bueno, pero la atención fue de excelencia. Repetiré si volvemos.” Ler máis

— aurelio roldan (15 decembro 2025)

“Todo un detalle dejarnos llevar nuestra tarta personalizada...la vomita genial y el servicio ..todo Todo un detalle dejarnos llevar nuestra tarta personalizada...la vomita genial y el servicio ..todo”

— begoña martin rebollo (08 decembro 2025)

“Una carta corta y exquisita, perfecta. Fuimos 4 amigas, pedimos distintos platos y estaban todos riquísimos. Compartimos un pan bao de manitas de cerdo espectacular, volveremos para repetir, nos supo a poco. La camarera muy amable y profesional. La música ambiental muy agradable y a un volumen perfecto. Bravo! Una carta corta y exquisita, perfecta. Fuimos 4 amigas, pedimos distintos platos y estaban todos riquísimos. Compartimos un pan bao de manitas de cerdo espectacular, volveremos para repetir, nos supo a poco. La camarera muy amable y profesional. La música ambiental muy agradable y a un volumen perfecto. Bravo!”

— Yolanda Garcia (01 decembro 2025)

“Permite la entrada a mascotas y la comida es excelente, disfrutamos cada segundo. Recomendado. Nos acercaremos cada vez que pasemos por allí. Permite la entrada a mascotas y la comida es excelente, disfrutamos cada segundo. Recomendado. Nos acercaremos cada vez que pasemos por allí.”

— Alberto R. (17 novembro 2025)

“Una grata sorpresa. Estábamos de paso, y no había muchos sitios libres. Decidimos entrar y ha sido una experiencia muy agradable. Ingredientes de siempre preparados como no esperarías. Recomendable sin duda. Una grata sorpresa. Estábamos de paso, y no había muchos sitios libres. Decidimos entrar y ha sido una experiencia muy agradable. Ingredientes de siempre preparados como no esperarías. Recomendable sin duda.”

— Joana Smith (01 novembro 2025)

“Comida fusión espectacular. Sabores diferentes con productos de siempre. Altamente recomendable, mereció la pena salirse de nuestra ruta para comer aquí. Comida fusión espectacular. Sabores diferentes con productos de siempre. Altamente recomendable, mereció la pena salirse de nuestra ruta para comer aquí.”

— Luis Alberto de la Iglesia Remesal (01 novembro 2025)

“Una experiencia maravillosa volveremos sitios así no deberían desaparecer nunca unos profesionales Una experiencia maravillosa volveremos sitios así no deberían desaparecer nunca unos profesionales”

— Miguel Mendez Escalante (19 outubro 2025)

“ABSOLUTAMENTE MARAVILLOSO
La comida de una calidad exquisita y cuidan hasta el más mínimo detalle: aperitivo, panes artesanales riquísimos y unas galletas que te ponen con el café deliciosas. Sabía que era un sitio de calidad pero aún así hemos salido encantadísimos.
Pedimos ensalada de temporada, croquetas y ensalada a nuestra manera... ABSOLUTAMENTE MARAVILLOSO
La comida de una calidad exquisita y cuidan hasta el más mínimo detalle: aperitivo, panes artesanales riquísimos y unas galletas que te ponen con el café deliciosas. Sabía que era un sitio de calidad pero aún así hemos salido encantadísimos.
Pedimos ensalada de temporada, croquetas y ensalada a nuestra manera para compartir. Y arroz meloso, salmón, pez mantequilla y varias carnes de plato individual.
Recomendable 100%” Ler máis

— María Carmen Marredo Torvisco (13 outubro 2025)

“Todo un acierto! Muy buen servicio que estaban pendiente de todo. Todo un acierto! Muy buen servicio que estaban pendiente de todo.”

— Sandra Sanchez Guillen (12 outubro 2025)

“Cocina extremeña con toque innovador y mucho gusto. Un servicio atento y muy agradable. Enhorabuena y esperamos volver Cocina extremeña con toque innovador y mucho gusto. Un servicio atento y muy agradable. Enhorabuena y esperamos volver”

— Carmen Gallego Fernandez (26 setembro 2025)

“Maravilloso! El trato perfecto, las recomendaciones un acierto, el sitio tranquilo y agradable, la cocina perfecta!
La ensalada de sandía y feta, el carpaccio, la oreja... Todo estaba buenísimo! Maravilloso! El trato perfecto, las recomendaciones un acierto, el sitio tranquilo y agradable, la cocina perfecta!
La ensalada de sandía y feta, el carpaccio, la oreja... Todo estaba buenísimo!”

— Maria SG (22 setembro 2025)

“Viendo la carta ¿no son suficientemente buenos los jamones extremeños que los trae de Guijuelo? Viendo la carta ¿no son suficientemente buenos los jamones extremeños que los trae de Guijuelo?”

— JOSE ANGEL RECIO GIRALDO (19 setembro 2025)

“Fuimos recomendados por un amigo queríamos celebrar un cumpleaños y fue todo un acierto.
Restaurante muy bien decorado en todo el centro de Hervas, con unos platos riquísimos , platos típicos de la zona pero con un toque moderno .
Estaba todo riquísimo sin duda volveremos otra vez nos encantó. Fuimos recomendados por un amigo queríamos celebrar un cumpleaños y fue todo un acierto.
Restaurante muy bien decorado en todo el centro de Hervas, con unos platos riquísimos , platos típicos de la zona pero con un toque moderno .
Estaba todo riquísimo sin duda volveremos otra vez nos encantó.”

— A Lj (17 setembro 2025)

“Restaurante fabuloso,trato muy bueno,comida sin palabras, recomiendo la tosta de oreja, el postre fenomenal. En general muy recomendable. Restaurante fabuloso,trato muy bueno,comida sin palabras, recomiendo la tosta de oreja, el postre fenomenal. En general muy recomendable.”

— Javier Hernandez (13 setembro 2025)

“Maravillosa comida. Recomendado por originalidad de platos, calidad, ambiente, amabilidad …. Volveremos Maravillosa comida. Recomendado por originalidad de platos, calidad, ambiente, amabilidad …. Volveremos”

— Mercedes Corrales (13 setembro 2025)

“Bacalao, croquetas surtidas, ensaladilla, oreja plancha, leche frita, vinos y café Bacalao, croquetas surtidas, ensaladilla, oreja plancha, leche frita, vinos y café”

— aurelio Garcia de la Torre (13 setembro 2025)

“Este restaurante es todo un acierto, soy celíaco y puedes comer bastantes cosas. Te ponen un aperitivo antes de empezar y al finalizar la comida. Comida de calidad, se nota en cada bocado. La camarera muy amable. Gracias por hacer estos platos tan ricos y sin gluten. Este restaurante es todo un acierto, soy celíaco y puedes comer bastantes cosas. Te ponen un aperitivo antes de empezar y al finalizar la comida. Comida de calidad, se nota en cada bocado. La camarera muy amable. Gracias por hacer estos platos tan ricos y sin gluten.”

— Miguel Sanabria (08 setembro 2025)

“Cuando llegamos no había nadie y nos llamó mucho la atención sobre todo porque el pueblo estaba en fiestas y estaba todo a reventar. La comida realmente espectacular pero el precio me pareció excesivo. No es que me parezca cara la comida, tiene su elaboración y eso hay que entenderlo pero que te cobren 3'90 por una águila sin filtrar y... Cuando llegamos no había nadie y nos llamó mucho la atención sobre todo porque el pueblo estaba en fiestas y estaba todo a reventar. La comida realmente espectacular pero el precio me pareció excesivo. No es que me parezca cara la comida, tiene su elaboración y eso hay que entenderlo pero que te cobren 3'90 por una águila sin filtrar y 3'80 por una Fanta de naranja.... En fin, eso me cortó el rollo.” Ler máis

— LF MF (01 setembro 2025)

“Buena decoración, logran crear un ambiente agradable y cómodo para pasar una buena velada, pedimos un poco de todo… jamón espectacular, croquetas (de tres tipos) los baos (4 unidades) y un plato principal pluma y pecho de ternera.
Todo muy bien presentado y en su punto. Detalle de bienvenida de una tapa de aguacate y con la factura un... Buena decoración, logran crear un ambiente agradable y cómodo para pasar una buena velada, pedimos un poco de todo… jamón espectacular, croquetas (de tres tipos) los baos (4 unidades) y un plato principal pluma y pecho de ternera.
Todo muy bien presentado y en su punto. Detalle de bienvenida de una tapa de aguacate y con la factura un chocolate blanco con almendras.
Por su puesto todo regado con un buen vino de Extremadura, tienen una carta de vinos bastante amplia.
El precio acorde con la calidad no me pareció nada excesivo.
Si estás de paso y quieres comer bien con productos de la tierra, lo recomiendo.” Ler máis

— alberto perez (31 agosto 2025)

“La comida espectacular, y el trato más de lo mismo. Volveremos sin duda si estamos por la zona. Un 10/10 La comida espectacular, y el trato más de lo mismo. Volveremos sin duda si estamos por la zona. Un 10/10”

— Javier Silva Padilla (30 agosto 2025)

“Comida de autor muy especial una carta pequeña pero que rota. Muy fresco todo. Bien elaborado y sorprendente un lujo de sitio para un pueblo como Hervás Comida de autor muy especial una carta pequeña pero que rota. Muy fresco todo. Bien elaborado y sorprendente un lujo de sitio para un pueblo como Hervás”

— Almudena Valle Sastre (19 agosto 2025)

“Estuvimos hace dos años y al volver por la zona no hemos querido perdernos la oportunidad de repetir. Excelente experiencia una vez mas.

Carta reducida pero muy cuidada en calidad, cocina y presentación. Y el pan, ¡¡Ay el pan de aceitunas!!

Atención excelente y ambiente inmejorable, tranquilo y elegante.

Les... Estuvimos hace dos años y al volver por la zona no hemos querido perdernos la oportunidad de repetir. Excelente experiencia una vez mas.

Carta reducida pero muy cuidada en calidad, cocina y presentación. Y el pan, ¡¡Ay el pan de aceitunas!!

Atención excelente y ambiente inmejorable, tranquilo y elegante.

Les pongo un "pero", que no nos ha gustado. Hemos pedido una botella de vino y el precio cobrado superaba un par de euros el anunciado en la carta. Eso no está nada bien. Especialmente cuando tienes una carta digital precisamente para que este tipo de cambios sean ágiles. Y si aun no lo han hecho, lo correcto es avisar en el momento de la comanda, no con sorpresa en la cuenta.

No nos parece justo quitar un 20% de puntuación por esto, pero si creo conveniente mencionarlo.” Ler máis

— Oscar Colinas (12 agosto 2025)

“Buenísima comida, muy buena atención y bonito lugar. No se puede pedir más! 100% recomendable! Buenísima comida, muy buena atención y bonito lugar. No se puede pedir más! 100% recomendable!”

— Isabel Giribets (11 agosto 2025)

“Platos súper innovadores combinados con una gran calidad de producto. Platos súper innovadores combinados con una gran calidad de producto.”

— Antonio Garcia Orallo (10 agosto 2025)

“Comida excelente, ambiente tranquilo y atención espectacular. Super recomendable si queréis comer en la zona, de lo mejorcito. Comida excelente, ambiente tranquilo y atención espectacular. Super recomendable si queréis comer en la zona, de lo mejorcito.”

— Julian Della Mattia (08 agosto 2025)

“La comida rica pero salió muy caro La comida rica pero salió muy caro”

— Carlos Javier Diaz Guerra (26 decembro 2024)

“Muy atentos, muy correctos pero el arroz de papada y 2 langostinos… insípido insípido. Una pena, y no fuimos la única mesa que lo notó.
El solomillo, los baos y postres de cartelera. Muy atentos, muy correctos pero el arroz de papada y 2 langostinos… insípido insípido. Una pena, y no fuimos la única mesa que lo notó.
El solomillo, los baos y postres de cartelera.”

— G. Salo (09 decembro 2024)

“Comida buenísima. Muy adaptado para gente con intolerancia al gluten.
Muy recomendable ???? Comida buenísima. Muy adaptado para gente con intolerancia al gluten.
Muy recomendable ????”

— Natalia Feria (07 decembro 2024)

“Un restaurante super recomendable, pedimos el pan bao, ensalada... Y los postres! Todavía sueño con el de chocolate ???? Un restaurante super recomendable, pedimos el pan bao, ensalada... Y los postres! Todavía sueño con el de chocolate ????”

— Maria Salto (Salto en Digital) (24 novembro 2024)

“No se puede pedir más!
El restaurante es precioso, la comida exquisita, un lujo para el paladar. En concreto pedimos panceta macerada en café, pluma ibérica con salsa cítrica y un toque picante, solomillo de vaca y de postre lingote de chocolate y la mousse de queso, platos a cada cual más rico.
La atención también ha sido... No se puede pedir más!
El restaurante es precioso, la comida exquisita, un lujo para el paladar. En concreto pedimos panceta macerada en café, pluma ibérica con salsa cítrica y un toque picante, solomillo de vaca y de postre lingote de chocolate y la mousse de queso, platos a cada cual más rico.
La atención también ha sido fantástica.
Hemos ido con dos perritos, que han podido estar con nosotros sin ningún tipo de problema, algo de agradecer, pues no suele resultar fácil por desgracia.
Para finalizar y no por ello menos importante, soy celíaca y están perfectamente cualificados, ofreciendo muchos de los platos de la carta libres de gluten y adaptando otros, pudiendo por tanto comer con total tranquilidad, sin peligro de contaminación cruzada.
Tan satisfechos hemos quedado que hemos vuelto a reservar para 2 días después.
Muchos más sitios así hacen falta, gracias!” Ler máis

— Maria Cidoncha (06 novembro 2024)

“Platos muy elaborados y perfectamente equilibrados los que nos sirvieron. Servicio muy atento y profesional. Un restaurante para volver. Platos muy elaborados y perfectamente equilibrados los que nos sirvieron. Servicio muy atento y profesional. Un restaurante para volver.”

— Sebas Martin (03 novembro 2024)

“Comida exquisita, igual que la atención. Comida exquisita, igual que la atención.”

— ISABEL HERRANZ (31 outubro 2024)

“Excelente en toda la extensión de la palabra. Hemos comido el pan bao, la ternera, exquisito. Luego, la lengua en su carpaccio es simplemente un platillo que jamás hubiera imaginado, una delicia. Este lugar ha superado todas las expectativas culinarias. El chef, genio. Probar los postres. Leche frita, un most. Las infusiones igualmente están muy... Excelente en toda la extensión de la palabra. Hemos comido el pan bao, la ternera, exquisito. Luego, la lengua en su carpaccio es simplemente un platillo que jamás hubiera imaginado, una delicia. Este lugar ha superado todas las expectativas culinarias. El chef, genio. Probar los postres. Leche frita, un most. Las infusiones igualmente están muy bien seleccionadas. Me fui con el roiboos de chocolate y menta. Volveremos, siempre.” Ler máis

— Pitzilein Books (23 outubro 2024)