Taberna El Buho - Restaurante de comida Mediterránea en Guadix

“Uno de los mejores restaurantes de Guadix. La comanda fue la siguiente:

* Tataki de atún con ajoblanco y mango. El atún en su punto, sellado por fuera y sangrante por dentro.

* Bacalao estilo Abentofail. Buen taco de bacalao con salsa de sésamo.

* Choto al estilo Fonelas. Carne tierna, se sabor intenso y con... Uno de los mejores restaurantes de Guadix. La comanda fue la siguiente:

* Tataki de atún con ajoblanco y mango. El atún en su punto, sellado por fuera y sangrante por dentro.

* Bacalao estilo Abentofail. Buen taco de bacalao con salsa de sésamo.

* Choto al estilo Fonelas. Carne tierna, se sabor intenso y con unca salsa de tomate y almendras.

* Flan de tocino de cielo. Cremoso y dulce.

* Tiramisú asiático. Versión de tiramisú con licor 43, en recuerdo al "asiático" cartagenero.

* Vino D. O. Rueda "Palomo cojo" - Verdejo.” Ler máis

— Ramón (28 setembro 2025)

“Un lugar agradable y tranquilo para cenar. Disfrutamos de la comida, Servicio y ambiente. Nuestro anfitrión fue Recibimiento y nos mostró el hotel adjunto al restaurante que no sabíamos. Un lugar agradable y tranquilo para cenar. Disfrutamos de la comida, Servicio y ambiente. Nuestro anfitrión fue Recibimiento y nos mostró el hotel adjunto al restaurante que no sabíamos.”

— Anne M (25 agosto 2025)

“Hemos ido una pareja a comer y nos ha sorprendido todo para bien. La comida estaba muy buena, pedimos unas croquetas, huevos rotos , choto y tarta de queso . Todo muy rico.
El café lo tomamos en el patio, un lugar idílico y muy tranquilo con su fuente y música de fondo.
Pero sobre todo lo que más nos gustó fué el servicio y la... Hemos ido una pareja a comer y nos ha sorprendido todo para bien. La comida estaba muy buena, pedimos unas croquetas, huevos rotos , choto y tarta de queso . Todo muy rico.
El café lo tomamos en el patio, un lugar idílico y muy tranquilo con su fuente y música de fondo.
Pero sobre todo lo que más nos gustó fué el servicio y la atención del camarero, Daniel, un gran profesional. Muchas gracias por todo. Volveremos” Ler máis

— Francisco G (12 xullo 2025)

“Excelente cocina y mejor trato, muy profesional. Da gusto ver a profesionales de la hostelería trabajar.
Te sientes como en casa. Excelente cocina y mejor trato, muy profesional. Da gusto ver a profesionales de la hostelería trabajar.
Te sientes como en casa.”

— Mauri X (15 novembro 2024)

“Restaurante tipo gourmet.
Los platos están muy buenos y muy bien emplatados y presentados.
El local es muy tranquilo y acogedor.
No es un restaurante barato pero los precios justifican la calidad de los platos.
Para disfrutarlo. Restaurante tipo gourmet.
Los platos están muy buenos y muy bien emplatados y presentados.
El local es muy tranquilo y acogedor.
No es un restaurante barato pero los precios justifican la calidad de los platos.
Para disfrutarlo.”

— Maikel_Naiden (03 setembro 2024)

“Local con mucho encanto. Comida muy buena. El trato del personal inmejorable. Muy recomendable Local con mucho encanto. Comida muy buena. El trato del personal inmejorable. Muy recomendable”

— Antonio (01 novembro 2025)

“Un sitio precioso, muy bien ambientado y exquisito que ofrece calidad insuperable a buen precio..riquísimo el tartar de atún y el entrecotte de Ávila...Daniel, el camarero, supersimpático, amable y muy profesional...así da gusto cenar!!!! Un sitio precioso, muy bien ambientado y exquisito que ofrece calidad insuperable a buen precio..riquísimo el tartar de atún y el entrecotte de Ávila...Daniel, el camarero, supersimpático, amable y muy profesional...así da gusto cenar!!!!”

— J Burgueño (21 setembro 2025)

“Buen servicio, buen ambiente y magnífica comida, recomiendo la Zalamandroña. Buen servicio, buen ambiente y magnífica comida, recomiendo la Zalamandroña.”

— Jorge Suárez Torres (14 setembro 2025)

“Muchísimas gracias, Juan y Daniel, por vuestra atención y buen servicio.
Hasta la próxima. Muchísimas gracias, Juan y Daniel, por vuestra atención y buen servicio.
Hasta la próxima.”

— Miguel Antonio Peña (14 setembro 2025)

“Ha sido una visita muy agradable. Ha sido una visita muy agradable.”

— Pablo Garcia (06 setembro 2025)

“No pidan los "huevos rotos". Son patatas cocidas con casi nada de huevo y unas tiritas de jamón (q parece bacon) por encima... Una pena... No pidan los "huevos rotos". Son patatas cocidas con casi nada de huevo y unas tiritas de jamón (q parece bacon) por encima... Una pena...”

— Maria Jose Lopez (30 agosto 2025)

“Perfecto, muy bien ambientado y acogedor, la comida muy buena y la atención estupenda...5 estrellas sin dudarlo. Perfecto, muy bien ambientado y acogedor, la comida muy buena y la atención estupenda...5 estrellas sin dudarlo.”

— Jose Manuel Gutiérrez (21 agosto 2025)

“Me sorprendido es fabuloso y se come muy bien ❤️‍???? Me sorprendido es fabuloso y se come muy bien ❤️‍????”

— Pedro Hernandez (20 agosto 2025)

“Excelente servicio y exquisita comida, un placer para el paladar.
El ambiente muy acogedor q Excelente servicio y exquisita comida, un placer para el paladar.
El ambiente muy acogedor q”

— FJOR (17 agosto 2025)

“Me encanta. Es la segunda vez que vengo y no defrauda.
Un 10 el entorno en el casco antiguo de Guadix, con un mirador espectacular 20 m más arriba. El personal súper amable , la comida riquísima y el ambiente muy agradable. Repetiremos seguro Me encanta. Es la segunda vez que vengo y no defrauda.
Un 10 el entorno en el casco antiguo de Guadix, con un mirador espectacular 20 m más arriba. El personal súper amable , la comida riquísima y el ambiente muy agradable. Repetiremos seguro”

— Carolina Martínez Rodríguez (17 agosto 2025)

“Un sitio que se merece las 5 estrellas sin lugar a dudas, carta deliciosa, pidas lo que pidas, sitio tranquilo para degustar los platos y bebida como estos se merecen y trato excelente en una ubicación preciosa como es el casco antiguo de Guadix. ???????? Un sitio que se merece las 5 estrellas sin lugar a dudas, carta deliciosa, pidas lo que pidas, sitio tranquilo para degustar los platos y bebida como estos se merecen y trato excelente en una ubicación preciosa como es el casco antiguo de Guadix. ????????”

— María Olmart (17 agosto 2025)

“Una grata sorpresa, el ambiente ideal, una atención de 10 y la comida exquisita. Muy recomendada la ensalada Búho! Una grata sorpresa, el ambiente ideal, una atención de 10 y la comida exquisita. Muy recomendada la ensalada Búho!”

— Diana P. Morales (14 agosto 2025)

“Una atención excelente y unas croquetas realmente caseras impresionantes. Una sorpresa descubrir un 'cava' brut de la zona. Como aspecto a mejorar, las raciones de algunos platos son un poco pequeñas para el precio. Un momento estupendo. Una atención excelente y unas croquetas realmente caseras impresionantes. Una sorpresa descubrir un 'cava' brut de la zona. Como aspecto a mejorar, las raciones de algunos platos son un poco pequeñas para el precio. Un momento estupendo.”

— MANUELA MLL (03 agosto 2025)

“Experiencia de 10, ya quiero repetir. Las croquetas y el tartar de atún, buenísimos. El rioja que me sirvieron también estupendo. El servicio magnífico y el ambiente acogedor en un sitio precioso. Experiencia de 10, ya quiero repetir. Las croquetas y el tartar de atún, buenísimos. El rioja que me sirvieron también estupendo. El servicio magnífico y el ambiente acogedor en un sitio precioso.”

— Alicia (19 decembro 2024)

“Está en el hotel Yit Abentofail, que tiene una decoración muy bonita. El restaurante también tiene una decoración acorde no desentonante con el entorno. El servicio es muy profesional y atento, y también nos recomendaron algún que otro plato cuando le preguntamos. La comida está genial y muy original algunos platos. Desde luego, que volveremos a... Está en el hotel Yit Abentofail, que tiene una decoración muy bonita. El restaurante también tiene una decoración acorde no desentonante con el entorno. El servicio es muy profesional y atento, y también nos recomendaron algún que otro plato cuando le preguntamos. La comida está genial y muy original algunos platos. Desde luego, que volveremos a pesar de que no nos pilla muy cerca, pero merece la pena.” Ler máis

— Susana Tx (03 decembro 2024)

“Estabamos de paso y comimos allí, grata sorpresa. Un restaurante acogedor, muy buen servicio y los platos una maravilla, nos encantó todo, especialmente la presa ibérica. Muy recomendable. Estabamos de paso y comimos allí, grata sorpresa. Un restaurante acogedor, muy buen servicio y los platos una maravilla, nos encantó todo, especialmente la presa ibérica. Muy recomendable.”

— Estudio Cases-Navarro (04 novembro 2024)

“Experiencia buena en la Taberna el Búho. Se ve el esfuerzo que están haciendo por conseguir nuevos contrastes y combinaciones. Pero de cara al público, no se percibe así. Platos un poco rebuscados que pierden su esencia, dejándonos un poco confundidos. Con todo, el servicio por parte de todo el staff fue súper agradable, el ambiente es tranquilo y... Experiencia buena en la Taberna el Búho. Se ve el esfuerzo que están haciendo por conseguir nuevos contrastes y combinaciones. Pero de cara al público, no se percibe así. Platos un poco rebuscados que pierden su esencia, dejándonos un poco confundidos. Con todo, el servicio por parte de todo el staff fue súper agradable, el ambiente es tranquilo y el precio de los platos razonable.” Ler máis

— Francisco Fernández Milara (03 novembro 2024)

“Buenísimo todo y muy bien atendido
Justo abajo del hotel Yit Abentofail con 4 estrellas Buenísimo todo y muy bien atendido
Justo abajo del hotel Yit Abentofail con 4 estrellas”

— Javier Becerra Sanchez (18 outubro 2024)

“Taberna restaurante que nos ha dejado muy buen sabor de boca, principalmente por su excelente servicio, cercano y super profesional. Está en el hotel Yit Abentofail, que por cierto es precioso, con una decoración muy cuidada. Tomamos el vermú La Copa de González Byass, preparado con mucho esmero y saber, la tapa de ensaladilla estaba muy rica. Por... Taberna restaurante que nos ha dejado muy buen sabor de boca, principalmente por su excelente servicio, cercano y super profesional. Está en el hotel Yit Abentofail, que por cierto es precioso, con una decoración muy cuidada. Tomamos el vermú La Copa de González Byass, preparado con mucho esmero y saber, la tapa de ensaladilla estaba muy rica. Por la noche fuimos a cenar, y salvo los huevos rotos, que nos decepcionaron un poco, todo lo demás muy bien. Volveremos.” Ler máis

— Alicia Rodriguez (06 outubro 2024)

“Maravilloso lugar, trato exquisito, era mi cumpleaños y me pusieron un dulce para mi sola y nos invitaron a los chupitos. Tuvimos un pequeño percance con una ración y enseguida lo subsanaron, es más no pusieron otra vez la ración completa. Sitio más que recomendable. Maravilloso lugar, trato exquisito, era mi cumpleaños y me pusieron un dulce para mi sola y nos invitaron a los chupitos. Tuvimos un pequeño percance con una ración y enseguida lo subsanaron, es más no pusieron otra vez la ración completa. Sitio más que recomendable.”

— Ana Garcia (29 setembro 2024)

“Buena comida y buen precio, merece la pena Buena comida y buen precio, merece la pena”

— Francisco Torres (29 setembro 2024)