“Hermoso entorno, excelente servicio, pero la comida podría haber sido mejor. Era el cumpleaños 50 de mi marido así que queríamos hacer algo especial. Hemos comido previamente en un par de restaurantes con estrellas Michelin, así que sabíamos qué esperar. Nos sentamos fuera, lo cual fue muy romántico. Teníamos el gran menú degustación con vinos... Hermoso entorno, excelente servicio, pero la comida podría haber sido mejor. Era el cumpleaños 50 de mi marido así que queríamos hacer algo especial. Hemos comido previamente en un par de restaurantes con estrellas Michelin, así que sabíamos qué esperar. Nos sentamos fuera, lo cual fue muy romántico. Teníamos el gran menú degustación con vinos maridados. Los aperitivos estaban muy sabrosos y se maridaron con una copa de vino espumoso. Había dos juegos de aperitivos antes del menú degustación. El menú en sí estaba bien. Mucho pescado y muy poca carne. Era un menú complejo pero carecía de ese factor sorpresa. El atún rojo se destacó al igual que el cochinillo. Sirvieron un plato de erizo de mar que fue valiente, ya que es un sabor adquirido tan fuerte. No es del agrado de todos. Había un montón de maridajes de vino blanco y solo 2 tintos. Fueron generosos con sus vertidos, sin embargo, lo que nos convenía. El servicio fue realmente bueno y el personal era amable y servicial. En general recomendaría este restaurante para una ocasión especial. Probablemente no volvería a menos que cambiaran el menú.” Ler máis

— Julianne M (09 xaneiro 2026)

“Hermoso entorno, excelente servicio, pero la comida podría haber sido mejor. Era el cumpleaños 50 de mi marido así que queríamos hacer algo especial. Hemos comido previamente en un par de restaurantes con estrellas Michelin, así que sabíamos qué esperar. Nos sentamos fuera, lo cual fue muy romántico. Teníamos el gran menú degustación con vinos... Hermoso entorno, excelente servicio, pero la comida podría haber sido mejor. Era el cumpleaños 50 de mi marido así que queríamos hacer algo especial. Hemos comido previamente en un par de restaurantes con estrellas Michelin, así que sabíamos qué esperar. Nos sentamos fuera, lo cual fue muy romántico. Teníamos el gran menú degustación con vinos maridados. Los aperitivos estaban muy sabrosos y se maridaron con una copa de vino espumoso. Había dos juegos de aperitivos antes del menú degustación. El menú en sí estaba bien. Mucho pescado y muy poca carne. Era un menú complejo pero carecía de ese factor sorpresa. El atún rojo se destacó al igual que el cochinillo. Sirvieron un plato de erizo de mar que fue valiente, ya que es un sabor adquirido tan fuerte. No es del agrado de todos. Había un montón de maridajes de vino blanco y solo 2 tintos. Fueron generosos con sus vertidos, sin embargo, lo que nos convenía. El servicio fue realmente bueno y el personal era amable y servicial. En general recomendaría este restaurante para una ocasión especial. Probablemente no volvería a menos que cambiaran el menú.” Ler máis

— Julianne M (09 xaneiro 2026)

“Hermoso entorno, excelente servicio, pero la comida podría haber sido mejor. Era el cumpleaños 50 de mi marido así que queríamos hacer algo especial. Hemos comido previamente en un par de restaurantes con estrellas Michelin, así que sabíamos qué esperar. Nos sentamos fuera, lo cual fue muy romántico. Teníamos el gran menú degustación con vinos... Hermoso entorno, excelente servicio, pero la comida podría haber sido mejor. Era el cumpleaños 50 de mi marido así que queríamos hacer algo especial. Hemos comido previamente en un par de restaurantes con estrellas Michelin, así que sabíamos qué esperar. Nos sentamos fuera, lo cual fue muy romántico. Teníamos el gran menú degustación con vinos maridados. Los aperitivos estaban muy sabrosos y se maridaron con una copa de vino espumoso. Había dos juegos de aperitivos antes del menú degustación. El menú en sí estaba bien. Mucho pescado y muy poca carne. Era un menú complejo pero carecía de ese factor sorpresa. El atún rojo se destacó al igual que el cochinillo. Sirvieron un plato de erizo de mar que fue valiente, ya que es un sabor adquirido tan fuerte. No es del agrado de todos. Había un montón de maridajes de vino blanco y solo 2 tintos. Fueron generosos con sus vertidos, sin embargo, lo que nos convenía. El servicio fue realmente bueno y el personal era amable y servicial. En general recomendaría este restaurante para una ocasión especial. Probablemente no volvería a menos que cambiaran el menú.” Ler máis

— Julianne M (09 xaneiro 2026)

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— Julianne M (09 xaneiro 2026)

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— Julianne M (09 xaneiro 2026)

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— Julianne M (09 xaneiro 2026)

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— Julianne M (09 xaneiro 2026)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

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Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

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Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

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El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

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Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel Cordial Mogán Playa, así que llegar allí fue fácil, y marcó el tono bien para caminar sabiendo que no teníamos que pensar en conducir después. El comedor en sí es elegante y tranquilo en lugar de llamativo. Y sí, no hay una gran vista “guau” desde la mesa, pero todavía se siente como un lugar inteligente para sentarse durante una larga noche, con el tipo de iluminación y atmósfera que te hace disminuir un poco la velocidad.

El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

Estábamos alojados cerca en el Hotel... La víspera de Navidad en Restaurante Los Guayres fue exactamente la razón por la que la gente persigue Michelin - cena estrella: confianza tranquila, servicio hasta la punta de los dedos, y un montón de sabor empacado en pequeños y hermosos platos. Se sentía muy especial para una noche festiva.

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El servicio es honestamente una gran parte de por qué esto funcionó tan bien. Desde el momento en que nos sentamos el equipo estuvo en él — amable, profesional y sintonizado correctamente sin moverse. El agua y el vino se recargaron en los momentos justos, y cada curso llegó con una explicación rápida que ayudó (no solo palabras elegantes). También se sintió bien - ritmo para una cena de Nochebuena: nunca se apresuró, nunca con largos huecos incómodos.

Elegimos el menú degustación de Nochebuena, y fue un “viaje” agradable de principio a fin. Las porciones están en el lado más pequeño, como se espera con este estilo de comida, pero es el tipo de menú donde terminas sorprendentemente lleno porque hay muchas capas y bocados en el camino. La presentación fue puntual, pero nunca se sintió como estilo sobre sustancia – los sabores fueron el evento principal.

Lo más destacado fue la langosta azul y el conejo. La langosta era delicada, pero aún así tenía profundidad real, y el conejo tenía ese sabor rico y reconfortante que no siempre se obtiene en la buena comida (y es algo que tampoco veo tan a menudo en los menús degustación, así que fue una buena sorpresa). En general, el menú se sentía creativo sin ser raro por el ” Ler máis

— Svein-Magne_Tunli (25 decembro 2025)

“Restaurabte muy bien ubicado dentro del Hotel Cordial Mogan.
Excelente materia prima en todos su platos.
Servicio y atención propios de 1*michelín, y una sumiller canaria que valoro "10" con el maridaje preparado para la degustacion.
Me alegra que en mi tierra haya locales y profesionales de primer nivel.
Restaurabte muy bien ubicado dentro del Hotel Cordial Mogan.
Excelente materia prima en todos su platos.
Servicio y atención propios de 1*michelín, y una sumiller canaria que valoro "10" con el maridaje preparado para la degustacion.
Me alegra que en mi tierra haya locales y profesionales de primer nivel.

Muy recomendable, para "ocasiones especiales", con tiempo para disfrutar en compañía, degustando cada uno de los pasos del menú.” Ler máis

— Pgalindo G (06 agosto 2025)

“Restaurabte muy bien ubicado dentro del Hotel Cordial Mogan.
Excelente materia prima en todos su platos.
Servicio y atención propios de 1*michelín, y una sumiller canaria que valoro "10" con el maridaje preparado para la degustacion.
Me alegra que en mi tierra haya locales y profesionales de primer nivel.
Restaurabte muy bien ubicado dentro del Hotel Cordial Mogan.
Excelente materia prima en todos su platos.
Servicio y atención propios de 1*michelín, y una sumiller canaria que valoro "10" con el maridaje preparado para la degustacion.
Me alegra que en mi tierra haya locales y profesionales de primer nivel.

Muy recomendable, para "ocasiones especiales", con tiempo para disfrutar en compañía, degustando cada uno de los pasos del menú.” Ler máis

— Pgalindo G (06 agosto 2025)

“Una velada verdaderamente especial en Los Guayres – una experiencia inolvidable.

Recientemente volvimos a Los Guayres para celebrar un día muy especial, y una vez más, fue absolutamente impecable. Como huéspedes que regresaron, nuestras expectativas eran altas, y se superaron en todos los sentidos.

Desde el momento en... Una velada verdaderamente especial en Los Guayres – una experiencia inolvidable.

Recientemente volvimos a Los Guayres para celebrar un día muy especial, y una vez más, fue absolutamente impecable. Como huéspedes que regresaron, nuestras expectativas eran altas, y se superaron en todos los sentidos.

Desde el momento en que llegamos, nos recibieron con calidez y profesionalidad. El ambiente es sereno y elegante, el tipo de lugar donde realmente puede relajarse y saborear cada momento. Elegimos el gran menú degustación, y fue una experiencia fantástica de principio a fin – cada plato muy bien presentado, lleno de sabor, y a un ritmo perfecto. Realmente mostró la habilidad y creatividad de la cocina.

Lo que realmente hace que Los Guayres destaque, sin embargo, es el equipo. Atentos sin ser intrusivos, logran ese equilibrio perfecto, haciéndote sentir cuidado y cómodo. Incluso nos recordaron de visitas anteriores, lo que añadió una capa adicional de calor a la noche.

Celebrar aquí se sintió como la elección perfecta: íntimo, exquisito y realmente memorable. Sin duda volveremos de nuevo. Muchas gracias a todo el equipo por hacer nuestro día especial aún más especial.” Ler máis

— Denise F (16 maio 2025)

“Una velada verdaderamente especial en Los Guayres – una experiencia inolvidable.

Recientemente volvimos a Los Guayres para celebrar un día muy especial, y una vez más, fue absolutamente impecable. Como huéspedes que regresaron, nuestras expectativas eran altas, y se superaron en todos los sentidos.

Desde el momento en... Una velada verdaderamente especial en Los Guayres – una experiencia inolvidable.

Recientemente volvimos a Los Guayres para celebrar un día muy especial, y una vez más, fue absolutamente impecable. Como huéspedes que regresaron, nuestras expectativas eran altas, y se superaron en todos los sentidos.

Desde el momento en que llegamos, nos recibieron con calidez y profesionalidad. El ambiente es sereno y elegante, el tipo de lugar donde realmente puede relajarse y saborear cada momento. Elegimos el gran menú degustación, y fue una experiencia fantástica de principio a fin – cada plato muy bien presentado, lleno de sabor, y a un ritmo perfecto. Realmente mostró la habilidad y creatividad de la cocina.

Lo que realmente hace que Los Guayres destaque, sin embargo, es el equipo. Atentos sin ser intrusivos, logran ese equilibrio perfecto, haciéndote sentir cuidado y cómodo. Incluso nos recordaron de visitas anteriores, lo que añadió una capa adicional de calor a la noche.

Celebrar aquí se sintió como la elección perfecta: íntimo, exquisito y realmente memorable. Sin duda volveremos de nuevo. Muchas gracias a todo el equipo por hacer nuestro día especial aún más especial.” Ler máis

— Denise F (16 maio 2025)

“Hemos cenado en Los Guayres en visitas anteriores a Puerto Mogán. Una vez más en esta ocasión como en el pasado, la experiencia fue excelente. La gama de sabores, la ejecución de los platos y el servicio fueron ejemplares. Esta es una experiencia bastante formal y en mi opinión esto se suma a la comida. Personalmente elegimos vino tinto y blanco... Hemos cenado en Los Guayres en visitas anteriores a Puerto Mogán. Una vez más en esta ocasión como en el pasado, la experiencia fue excelente. La gama de sabores, la ejecución de los platos y el servicio fueron ejemplares. Esta es una experiencia bastante formal y en mi opinión esto se suma a la comida. Personalmente elegimos vino tinto y blanco de la lista, y optamos por el vino canario, que no está disponible en el Reino Unido. Tomamos nota de algunas de las otras críticas, pero después de haber cenado en más de 60 restaurantes con estrellas Michelin, que sirven una gama de cocina, incluyendo locales de 3 estrellas, en Inglaterra, Escocia, Gales, Francia, España, Italia, EE.UU., Hong Kong y, de hecho, Las Palmas en Gran Canaria, entonces nuestra opinión es que Los Guayres bien vale la pena una visita, y si volvemos en 2026 , estamos seguros de volver.” Ler máis

— rod l (21 febreiro 2025)

“Velada especial !!! Donde todo estaba a la altura. Velada especial !!! Donde todo estaba a la altura.”

— hacomar arencibia (12 abril 2026)

“Velada especial !!! Donde todo estaba a la altura. Velada especial !!! Donde todo estaba a la altura.”

— hacomar arencibia (12 abril 2026)

“Velada especial !!! Donde todo estaba a la altura. Velada especial !!! Donde todo estaba a la altura.”

— hacomar arencibia (12 abril 2026)

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— hacomar arencibia (12 abril 2026)

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— hacomar arencibia (12 abril 2026)

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— hacomar arencibia (12 abril 2026)

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— hacomar arencibia (12 abril 2026)

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— hacomar arencibia (12 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
Y ya para finalizar esperaba una decoración en las mesas más acorde a la categoría, de hecho he estado en varios restaurantes estrellas michelín y es el que más me ha decepcionado.” Ler máis

— Carmen A (05 abril 2026)

“Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho... Estuvimos cenando en el restaurante los Guayres, y decir que la comida bien pero para ser una estrella michelín no corresponde el servicio con el precio: nosotros estuvimos en la terraza pedimos una manta y muy amables nos la trajeron, en la zona interior no se podía estar por las corrientes de todas las puertas abiertas que tenían, de hecho había comensales con mantas en los hombros, no me parece correcto para ningún restaurante y mucho menos para una estrella michelín. Decir también, que a la hora del café no nos trajeron el azucarero, y cuando lo pedimos, trajeron uno nada acorde a lo que esperábamos para un buen restaurante.
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— Carmen A (05 abril 2026)

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— Carmen A (05 abril 2026)

“Perfecto... 100% de disfrute... el personal es de primera... una experiencia verdaderamente placentera y relajante. Perfecto... 100% de disfrute... el personal es de primera... una experiencia verdaderamente placentera y relajante.”

— Birgit Schoch (04 abril 2026)

“Perfecto... 100% de disfrute... el personal es de primera... una experiencia verdaderamente placentera y relajante. Perfecto... 100% de disfrute... el personal es de primera... una experiencia verdaderamente placentera y relajante.”

— Birgit Schoch (04 abril 2026)

“Perfecto... 100% de disfrute... el personal es de primera... una experiencia verdaderamente placentera y relajante. Perfecto... 100% de disfrute... el personal es de primera... una experiencia verdaderamente placentera y relajante.”

— Birgit Schoch (04 abril 2026)

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— Birgit Schoch (04 abril 2026)

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— Birgit Schoch (04 abril 2026)

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— Birgit Schoch (04 abril 2026)

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— Birgit Schoch (04 abril 2026)

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— Birgit Schoch (04 abril 2026)

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— Birgit Schoch (04 abril 2026)

“Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso. Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso.”

— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

“Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso. Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso.”

— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

“Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso. Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso.”

— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

“Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso. Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso.”

— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

“Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso. Comida absolutamente impresionante, con un gran servicio en un entorno maravilloso.”

— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

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— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

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— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

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— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

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— Aman Bhupal (25 febreiro 2026)

“Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar. Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar.”

— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

“Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar. Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar.”

— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

“Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar. Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar.”

— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

“Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar. Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar.”

— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

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— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

“Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar. Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar.”

— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

“Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar. Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar.”

— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

“Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar. Tomamos el menú degustación, y nos encantó: que el cochinillo nos haya parecido mejor aquí que en Segovia son palabras mayores. El postre estaba para llorar del gusto. El personal fue increíblemente atento y amable en todo momento. Una experiencia para repetir y recomendar.”

— Alberto Agüera Pérez (10 febreiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

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“Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

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Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos, generoso y que maridaba a la perfección con los platos.

Entre los platos más destacados se encontraban el cherne y un plato sorprendentemente memorable de tomates cherry servidos con sorbete de albahaca y queso tradicional grancanario: una excelente combinación dulce-salada que funcionó mucho mejor de lo esperado. La terraza es encantadora, y aunque hacía un poco de frío, las lámparas de calefacción la hacían agradable.

El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

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Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

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Elegimos el menú degustación, que constaba de 12 platos, y se notó en todo momento la cuidada preparación y la presentación. No bebo alcohol, pero mi pareja optó por el maridaje de vinos,... Fue una experiencia gastronómica de alta gama muy agradable, aunque con un par de pequeñas peculiaridades que le restaron un toque de refinamiento.

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El servicio fue eficiente y profesional, en lugar de excesivamente cálido. Si bien no era especialmente hablador, el personal fue educado, atento y dispuesto a responder preguntas, lo cual nos vino muy bien.

Hubo dos pequeños detalles que arruinaron ligeramente la experiencia. A mitad de la comida, nos sirvieron un gran trozo de pan frío que no tenía ninguna relación con ningún plato en particular. Cuando lo pedimos, nos explicaron que podíamos usarlo para mojar las salsas si lo deseábamos. Si bien no fue un problema importante, nos pareció innecesario y un poco fuera de lugar en un menú degustación. Si se incluye pan, una selección más pequeña y más intencionada, diseñada para complementar platos específicos, mejoraría la experiencia.

Además, aunque no es responsabilidad exclusiva del restaurante, los baños del hotel cercano (que da servicio al restaurante) solo ofrecían pañuelos de papel finos en lugar de toallas de mano o secadores de manos. Esto resultó un poco incongruente con un ambiente por lo demás refinado.

En general, fue una muy buena experiencia gastronómica en un entorno precioso, con varios platos realmente memorables. Aunque algunos pequeños detalles podrían mejorarse, disfrutamos muchísimo de la com” Ler máis

— James Hughes (24 xaneiro 2026)

“Un ambiente muy sofisticado, aunque el equipo de servicio podría ser un poco más amable y menos formal. La comida estuvo excelente y con una presentación impecable. El maridaje de vinos fue magnífico. Un ambiente muy sofisticado, aunque el equipo de servicio podría ser un poco más amable y menos formal. La comida estuvo excelente y con una presentación impecable. El maridaje de vinos fue magnífico.”

— Thomas Fuchs (14 xaneiro 2026)

“Un ambiente muy sofisticado, aunque el equipo de servicio podría ser un poco más amable y menos formal. La comida estuvo excelente y con una presentación impecable. El maridaje de vinos fue magnífico. Un ambiente muy sofisticado, aunque el equipo de servicio podría ser un poco más amable y menos formal. La comida estuvo excelente y con una presentación impecable. El maridaje de vinos fue magnífico.”

— Thomas Fuchs (14 xaneiro 2026)

“Un ambiente muy sofisticado, aunque el equipo de servicio podría ser un poco más amable y menos formal. La comida estuvo excelente y con una presentación impecable. El maridaje de vinos fue magnífico. Un ambiente muy sofisticado, aunque el equipo de servicio podría ser un poco más amable y menos formal. La comida estuvo excelente y con una presentación impecable. El maridaje de vinos fue magnífico.”

— Thomas Fuchs (14 xaneiro 2026)

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— Thomas Fuchs (14 xaneiro 2026)

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— Thomas Fuchs (14 xaneiro 2026)

“Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión. Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión.”

— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

“Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión. Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión.”

— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

“Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión. Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión.”

— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

“Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión. Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión.”

— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

“Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión. Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión.”

— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

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— Høgni Rasmussen (13 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio! Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio!”

— Julie Maja Nielsen (05 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres - ¡con una alta calidad de comida y servicio! Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres - ¡con una alta calidad de comida y servicio!”

— Julie Maja Nielsen (05 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio! Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio!”

— Julie Maja Nielsen (05 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio! Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio!”

— Julie Maja Nielsen (05 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio! Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio!”

— Julie Maja Nielsen (05 xaneiro 2026)

“Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio! Fue una experiencia maravillosa visitar Los Guayres – ¡con una alta calidad de comida y servicio!”

— Julie Maja Nielsen (05 xaneiro 2026)

“Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión. Un lugar gourmet de altísima calidad. Uno de los mejores del mundo, en mi opinión.”

— Høgni Rasmussen (01 xaneiro 2026)

“Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión... Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión nuestra… asumimos el coste del menú largo habiendo comido el corto.
Un poco mal sabor de boca al final … pero todo muy bueno. Recomendable aunque no repetiré.” Ler máis

— Carlos Alvarez Cubiles (16 novembro 2025)

“Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión... Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión nuestra… asumimos el coste del menú largo habiendo comido el corto.
Un poco mal sabor de boca al final … pero todo muy bueno. Recomendable aunque no repetiré.” Ler máis

— Carlos Alvarez Cubiles (16 novembro 2025)

“Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión... Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión nuestra… asumimos el coste del menú largo habiendo comido el corto.
Un poco mal sabor de boca al final … pero todo muy bueno. Recomendable aunque no repetiré.” Ler máis

— Carlos Alvarez Cubiles (16 novembro 2025)

“Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión... Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión nuestra… asumimos el coste del menú largo habiendo comido el corto.
Un poco mal sabor de boca al final … pero todo muy bueno. Recomendable aunque no repetiré.” Ler máis

— Carlos Alvarez Cubiles (16 novembro 2025)

“Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión... Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión nuestra… asumimos el coste del menú largo habiendo comido el corto.
Un poco mal sabor de boca al final … pero todo muy bueno. Recomendable aunque no repetiré.” Ler máis

— Carlos Alvarez Cubiles (16 novembro 2025)

“Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión... Experiencia gastronómica muy buena. Simplemente un comentario negativo, fuimos a cenar y quisimos cambiar el menú largo por el corto (eran demasiados platos). Uno de los compañeros nos dijo que sin problema y que luego se arreglaba al final. Cuando fuimos a pagar dijo otra compañera que no que no se podía hacer nada que había sido decisión nuestra… asumimos el coste del menú largo habiendo comido el corto.
Un poco mal sabor de boca al final … pero todo muy bueno. Recomendable aunque no repetiré.” Ler máis

— Carlos Alvarez Cubiles (16 novembro 2025)

“Merecida estrella Michelin!
La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
Un menú largo, cuidado, elaborado con capricho y saber hacer. Pedimos maridaje de vinos de la isla y fue una experiencia inolvidable; combinación perfecta y todo lujo de detalles: ubicación de las viñas, varietal de uva, tipo de suelo y... Merecida estrella Michelin!
La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
Un menú largo, cuidado, elaborado con capricho y saber hacer. Pedimos maridaje de vinos de la isla y fue una experiencia inolvidable; combinación perfecta y todo lujo de detalles: ubicación de las viñas, varietal de uva, tipo de suelo y elaboración.
Experiencia 100% recomendable.” Ler máis

— Kike Segura (14 novembro 2025)

“Merecida estrella Michelin!
La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
Un menú largo, cuidado, elaborado con capricho y saber hacer. Pedimos maridaje de vinos de la isla y fue una experiencia inolvidable; combinación perfecta y todo lujo de detalles: ubicación de las viñas, varietal de uva, tipo de suelo y... Merecida estrella Michelin!
La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
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Experiencia 100% recomendable.” Ler máis

— Kike Segura (14 novembro 2025)

“Merecida estrella Michelin!
La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
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Experiencia 100% recomendable.” Ler máis

— Kike Segura (14 novembro 2025)

“Merecida estrella Michelin!
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— Kike Segura (14 novembro 2025)

“Merecida estrella Michelin!
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La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
Un menú largo, cuidado, elaborado con capricho y saber hacer. Pedimos maridaje de vinos de la isla y fue una experiencia inolvidable; combinación perfecta y todo lujo de detalles: ubicación de las viñas, varietal de uva, tipo de suelo y elaboración.
Experiencia 100% recomendable.” Ler máis

— Kike Segura (14 novembro 2025)

“Merecida estrella Michelin!
La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
Un menú largo, cuidado, elaborado con capricho y saber hacer. Pedimos maridaje de vinos de la isla y fue una experiencia inolvidable; combinación perfecta y todo lujo de detalles: ubicación de las viñas, varietal de uva, tipo de suelo y... Merecida estrella Michelin!
La cena degustación fue la guinda de nuestras vacaciones.
Un menú largo, cuidado, elaborado con capricho y saber hacer. Pedimos maridaje de vinos de la isla y fue una experiencia inolvidable; combinación perfecta y todo lujo de detalles: ubicación de las viñas, varietal de uva, tipo de suelo y elaboración.
Experiencia 100% recomendable.” Ler máis

— Kike Segura (14 novembro 2025)

“Estrella Michelin para bolsillos exigentes. La atención al comensal por parte de los camareros es excelente, el nivel de exactitud en los movimientos es de admiración

El menú degustación es muy bueno, con ingredientes top, aunque como todo estrella Michelin que se precie, algo justo.

La ubicación, completamente al sur de... Estrella Michelin para bolsillos exigentes. La atención al comensal por parte de los camareros es excelente, el nivel de exactitud en los movimientos es de admiración

El menú degustación es muy bueno, con ingredientes top, aunque como todo estrella Michelin que se precie, algo justo.

La ubicación, completamente al sur de la isla es correcta, aunque en comparación con el Kabuki en Melonera, es mejorable. El hecho de que no haya aparcamiento para el restaurante le resta categoría; en nuestro caso tuvimos que aparcar el el parking secundario del hotel, algo alejado y al lado de la lavandería, siendo el olor y aspecto muy mejorable.” Ler máis

— Javier Salas Herreros (05 novembro 2025)

“Estrella Michelin para bolsillos exigentes. La atención al comensal por parte de los camareros es excelente, el nivel de exactitud en los movimientos es de admiración

El menú degustación es muy bueno, con ingredientes top, aunque como todo estrella Michelin que se precie, algo justo.

La ubicación, completamente al sur de... Estrella Michelin para bolsillos exigentes. La atención al comensal por parte de los camareros es excelente, el nivel de exactitud en los movimientos es de admiración

El menú degustación es muy bueno, con ingredientes top, aunque como todo estrella Michelin que se precie, algo justo.

La ubicación, completamente al sur de la isla es correcta, aunque en comparación con el Kabuki en Melonera, es mejorable. El hecho de que no haya aparcamiento para el restaurante le resta categoría; en nuestro caso tuvimos que aparcar el el parking secundario del hotel, algo alejado y al lado de la lavandería, siendo el olor y aspecto muy mejorable.” Ler máis

— Javier Salas Herreros (05 novembro 2025)

“Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor.
El entorno y el local acogedor.
El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional.
Precios... Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor.
El entorno y el local acogedor.
El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional.
Precios altos pero acordes a lo comido y al servicio ofrecido.
En el debe una variedad de panes artesanos no estaria de mas.
Las raciones son algo escasas( ya se que a este tipo de restaurantes se viene a degustar no a saciarse, pero en otros lugares de similar categoria lo servido en los platos es mas abundante.” Ler máis

— Olegario Villar (28 setembro 2025)

“Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor.
El entorno y el local acogedor.
El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional.
Precios... Tome el menu degustación de siete platos y el postre. A destacar de todo el recorrido gastronómico el cherne cocinado a baja temperatura en su punto y el cochinillo crujiente y delicado sabor.
El entorno y el local acogedor.
El servicio por parte de los camareros que me atendieron ( Carlo, Lamine y Saray) muy profesional.
Precios altos pero acordes a lo comido y al servicio ofrecido.
En el debe una variedad de panes artesanos no estaria de mas.
Las raciones son algo escasas( ya se que a este tipo de restaurantes se viene a degustar no a saciarse, pero en otros lugares de similar categoria lo servido en los platos es mas abundante.” Ler máis

— Olegario Villar (28 setembro 2025)

“Impecable. Impresionante. Excelente. Excepcional. Impecable. Impresionante. Excelente. Excepcional.”

— Xavier Bobenrieth (21 setembro 2025)

“Impecable. Impresionante. Excelente. Excepcional. Impecable. Impresionante. Excelente. Excepcional.”

— Xavier Bobenrieth (21 setembro 2025)

“He comido en muchos restaurantes con estrellas Michelin, y este es fantástico, muy superior a Gleneagles, Escocia, con sus 2 estrellas.
Los camareros fueron atentos y muy amables, la comida sublime y la selección de vinos para maridar del sumiller, excelente. Nos alegró ver tantos vinos locales incluidos.
Sin duda, volveremos a este... He comido en muchos restaurantes con estrellas Michelin, y este es fantástico, muy superior a Gleneagles, Escocia, con sus 2 estrellas.
Los camareros fueron atentos y muy amables, la comida sublime y la selección de vinos para maridar del sumiller, excelente. Nos alegró ver tantos vinos locales incluidos.
Sin duda, volveremos a este restaurante la próxima vez que estemos en Gran Canaria. Lo recomiendo totalmente.” Ler máis

— angela haig (14 setembro 2025)

“He comido en muchos restaurantes con estrellas Michelin, y este es fantástico, muy superior a Gleneagles, Escocia, con sus 2 estrellas.
Los camareros fueron atentos y muy amables, la comida sublime y la selección de vinos para maridar del sumiller, excelente. Nos alegró ver tantos vinos locales incluidos.
Sin duda, volveremos a este... He comido en muchos restaurantes con estrellas Michelin, y este es fantástico, muy superior a Gleneagles, Escocia, con sus 2 estrellas.
Los camareros fueron atentos y muy amables, la comida sublime y la selección de vinos para maridar del sumiller, excelente. Nos alegró ver tantos vinos locales incluidos.
Sin duda, volveremos a este restaurante la próxima vez que estemos en Gran Canaria. Lo recomiendo totalmente.” Ler máis

— angela haig (14 setembro 2025)

“Lugar muy bonito y agradable
Atencion inmejorable
Comida para volver, el personal fue encantador explicando xada plato y atendiendo todas nuestras peticiones
Los platos riquisimos
Gracias por hacernos vivir esta experiencia un 11 Lugar muy bonito y agradable
Atencion inmejorable
Comida para volver, el personal fue encantador explicando xada plato y atendiendo todas nuestras peticiones
Los platos riquisimos
Gracias por hacernos vivir esta experiencia un 11”

— Carlos Davila Comesaña (Charly) (24 xullo 2025)

“Lugar muy bonito y agradable
Atencion inmejorable
Comida para volver, el personal fue encantador explicando xada plato y atendiendo todas nuestras peticiones
Los platos riquisimos
Gracias por hacernos vivir esta experiencia un 11 Lugar muy bonito y agradable
Atencion inmejorable
Comida para volver, el personal fue encantador explicando xada plato y atendiendo todas nuestras peticiones
Los platos riquisimos
Gracias por hacernos vivir esta experiencia un 11”

— Carlos Davila Comesaña (Charly) (24 xullo 2025)

“Lugar muy bonito y agradable
Atencion inmejorable
Comida para volver, el personal fue encantador explicando xada plato y atendiendo todas nuestras peticiones
Los platos riquisimos
Gracias por hacernos vivir esta experiencia un 11 Lugar muy bonito y agradable
Atencion inmejorable
Comida para volver, el personal fue encantador explicando xada plato y atendiendo todas nuestras peticiones
Los platos riquisimos
Gracias por hacernos vivir esta experiencia un 11”

— Carlos Davila Comesaña (Charly) (24 xullo 2025)

“Disfrutamos el gran menú. Nos gustaron mucho todos sus platos, aperitivo y postres, especialmente destacables el carabinero, la ostra, el canelón de cabra y el pichón. Digno de elogio también el ritmo del servicio, que fue impecable, lo que en un menú largo suele resultar muy importante. Disfrutamos el gran menú. Nos gustaron mucho todos sus platos, aperitivo y postres, especialmente destacables el carabinero, la ostra, el canelón de cabra y el pichón. Digno de elogio también el ritmo del servicio, que fue impecable, lo que en un menú largo suele resultar muy importante.”

— Carlos del Rio (15 xuño 2025)

“Disfrutamos el gran menú. Nos gustaron mucho todos sus platos, aperitivo y postres, especialmente destacables el carabinero, la ostra, el canelón de cabra y el pichón. Digno de elogio también el ritmo del servicio, que fue impecable, lo que en un menú largo suele resultar muy importante. Disfrutamos el gran menú. Nos gustaron mucho todos sus platos, aperitivo y postres, especialmente destacables el carabinero, la ostra, el canelón de cabra y el pichón. Digno de elogio también el ritmo del servicio, que fue impecable, lo que en un menú largo suele resultar muy importante.”

— Carlos del Rio (15 xuño 2025)

“Llevamos cuatro años viviendo en Mogán,pero aún no habíamos cenado aquí, ¡y ha sido una sorpresa magnífica! Platos elaborados con esmero, todo el personal muy amable y profesional, cenamos en la terraza y nos encantó!
Merece la estrella Michelin! Llevamos cuatro años viviendo en Mogán,pero aún no habíamos cenado aquí, ¡y ha sido una sorpresa magnífica! Platos elaborados con esmero, todo el personal muy amable y profesional, cenamos en la terraza y nos encantó!
Merece la estrella Michelin!”

— TataPamy81 (04 xuño 2025)

“Llevamos cuatro años viviendo en Mogán,pero aún no habíamos cenado aquí, ¡y ha sido una sorpresa magnífica! Platos elaborados con esmero, todo el personal muy amable y profesional, cenamos en la terraza y nos encantó!
Merece la estrella Michelin! Llevamos cuatro años viviendo en Mogán,pero aún no habíamos cenado aquí, ¡y ha sido una sorpresa magnífica! Platos elaborados con esmero, todo el personal muy amable y profesional, cenamos en la terraza y nos encantó!
Merece la estrella Michelin!”

— TataPamy81 (04 xuño 2025)

“He comido en varios restaurantes con estrellas Michelin. Este fue uno de los mejores. Todos los platos estaban fantásticos. Pedimos el menú degustación básico y fue suficiente. Maridajes excelentes y personal muy amable. La ubicación también es excelente. ???? He comido en varios restaurantes con estrellas Michelin. Este fue uno de los mejores. Todos los platos estaban fantásticos. Pedimos el menú degustación básico y fue suficiente. Maridajes excelentes y personal muy amable. La ubicación también es excelente. ????”

— Aidan Lawlor (16 maio 2025)

“He comido en varios restaurantes con estrellas Michelin. Este fue uno de los mejores. Todos los platos estaban fantásticos. Pedimos el menú degustación básico y fue suficiente. Maridajes excelentes y personal muy amable. La ubicación también es excelente. ???? He comido en varios restaurantes con estrellas Michelin. Este fue uno de los mejores. Todos los platos estaban fantásticos. Pedimos el menú degustación básico y fue suficiente. Maridajes excelentes y personal muy amable. La ubicación también es excelente. ????”

— Aidan Lawlor (16 maio 2025)

“Si tenemos en cuenta la basura que hay en Gran Canaria, este es un gran rayo de esperanza. Desafortunadamente, algunos aspectos nublan la visión de este restaurante con estrellas. Algunas cosas aparentemente están diseñadas para verse bien sin ser realmente convincentes en términos de gusto. Pero la pesca fue estupenda.
El servicio es... Si tenemos en cuenta la basura que hay en Gran Canaria, este es un gran rayo de esperanza. Desafortunadamente, algunos aspectos nublan la visión de este restaurante con estrellas. Algunas cosas aparentemente están diseñadas para verse bien sin ser realmente convincentes en términos de gusto. Pero la pesca fue estupenda.
El servicio es extrañamente distante. Las sonrisas de las chicas en la mesa cambian a una distancia aburrida mientras se alejan.
Las puertas que dan al exterior suelen estar abiertas, por lo que a veces puede haber bastante corriente de aire.
Oh, podría ser perfecto con un poco más de compromiso.” Ler máis

— Werner Borzutzki-Pasing (13 abril 2025)

“Si tenemos en cuenta la basura que hay en Gran Canaria, este es un gran rayo de esperanza. Desafortunadamente, algunos aspectos nublan la visión de este restaurante con estrellas. Algunas cosas aparentemente están diseñadas para verse bien sin ser realmente convincentes en términos de gusto. Pero la pesca fue estupenda.
El servicio es... Si tenemos en cuenta la basura que hay en Gran Canaria, este es un gran rayo de esperanza. Desafortunadamente, algunos aspectos nublan la visión de este restaurante con estrellas. Algunas cosas aparentemente están diseñadas para verse bien sin ser realmente convincentes en términos de gusto. Pero la pesca fue estupenda.
El servicio es extrañamente distante. Las sonrisas de las chicas en la mesa cambian a una distancia aburrida mientras se alejan.
Las puertas que dan al exterior suelen estar abiertas, por lo que a veces puede haber bastante corriente de aire.
Oh, podría ser perfecto con un poco más de compromiso.” Ler máis

— Werner Borzutzki-Pasing (13 abril 2025)

“Una experiencia gastronómica excepcional. Hemos tenido la suerte de visitar varios restaurantes con estrellas Michelin a lo largo de los años, y este está entre los mejores. Comida presentada y preparada de forma espectacular, con vinos que maridan a la perfección. El servicio fue impecable, con el equilibrio perfecto entre formalidad y... Una experiencia gastronómica excepcional. Hemos tenido la suerte de visitar varios restaurantes con estrellas Michelin a lo largo de los años, y este está entre los mejores. Comida presentada y preparada de forma espectacular, con vinos que maridan a la perfección. El servicio fue impecable, con el equilibrio perfecto entre formalidad y amabilidad. La única pequeña pega fue que nos pidieron escanear un código QR para acceder al menú. Esto es un recordatorio de la pandemia y no es necesario. Esperaba un menú físico de calidad y bien elaborado; nos ofrecieron una tableta, pero aun así me pareció fuera de lugar. Las 5 estrellas son bien merecidas por la experiencia en general; por favor, eliminen el código QR y la tableta.” Ler máis

— Ian Bell (26 marzo 2025)

“Si un restaurante tiene una estrella, los estándares se vuelven mucho más altos cuando leo las reseñas. Pasamos una velada fantástica aquí. Un menú superior, un lugar hermoso y un servicio amable, ve y disfruta. Ah si, y lleva pantalones largos, o puedes volver ;-) Si un restaurante tiene una estrella, los estándares se vuelven mucho más altos cuando leo las reseñas. Pasamos una velada fantástica aquí. Un menú superior, un lugar hermoso y un servicio amable, ve y disfruta. Ah si, y lleva pantalones largos, o puedes volver ;-)”

— Patrick Rottiers (23 febreiro 2025)

“Tuvimos el placer de cenar en este restaurante y la experiencia fue extraordinaria. El entorno es muy agradable, creando un ambiente elegante y cálido al mismo tiempo. Los camareros no solo fueron profesionales, sino también muy atentos, agregando un toque personal a nuestra velada. El menú fue exquisito, cada plato una verdadera obra de arte, con... Tuvimos el placer de cenar en este restaurante y la experiencia fue extraordinaria. El entorno es muy agradable, creando un ambiente elegante y cálido al mismo tiempo. Los camareros no solo fueron profesionales, sino también muy atentos, agregando un toque personal a nuestra velada. El menú fue exquisito, cada plato una verdadera obra de arte, con aperitivos de una creatividad y finura excepcionales.

Pasamos un rato inolvidable y la experiencia gastronómica fue un verdadero placer.

Sin embargo, un pequeño inconveniente: a pesar de haber informado al restaurante con antelación de mi embarazo, durante el postre me sirvieron un helado con alcohol, lo cual, estando embarazada, no era apropiado. Un establecimiento de este calibre debe tener cuidado de seguir tales precauciones, especialmente cuando se mencionan de antemano.

Dicho esto, no nos quitó la cena y recomendamos encarecidamente este restaurante para una velada excepcional.” Ler máis

— Claire PROST (20 febreiro 2025)

“Fantástica comida, servicio y ambiente ???? Fantástica comida, servicio y ambiente ????”

— Stephen Rohde Garder (13 decembro 2024)

“Muy buen entorno y gran ambiente! La comida estaba deliciosa, pero eso es lo que se espera de un restaurante Michelin ????
El precio es absolutamente bajo y fue una agradable sorpresa que ofrecieran vino sin alcohol.
Puedo recomendar absolutamente este restaurante ???? Muy buen entorno y gran ambiente! La comida estaba deliciosa, pero eso es lo que se espera de un restaurante Michelin ????
El precio es absolutamente bajo y fue una agradable sorpresa que ofrecieran vino sin alcohol.
Puedo recomendar absolutamente este restaurante ????”

— Kenneth Rossen (10 novembro 2024)

“La carta es una delicia culinaria, que ofrece una fantástica selección de platos que muestran lo mejor de la cocina canaria. Hizo del 50 aniversario de mis padres un recuerdo real.

En general, el restaurante Los Guayres es una visita obligada para cualquiera que busque disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel. Los... La carta es una delicia culinaria, que ofrece una fantástica selección de platos que muestran lo mejor de la cocina canaria. Hizo del 50 aniversario de mis padres un recuerdo real.

En general, el restaurante Los Guayres es una visita obligada para cualquiera que busque disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel. Los Guayres dejarán una impresión duradera.” Ler máis

— Alva Horgan (26 outubro 2024)

“Hermoso hotel, buen servicio, no comí en el restaurante y el entretenimiento fue realmente bueno. El personal fue muy servicial, excelente hotel. Hermoso hotel, buen servicio, no comí en el restaurante y el entretenimiento fue realmente bueno. El personal fue muy servicial, excelente hotel.”

— Barbara Fivey (29 setembro 2024)

“Ambiente realmente agradable y la comida era de 5 *****, el personal fue realmente agradable. Ambiente realmente agradable y la comida era de 5 *****, el personal fue realmente agradable.”

— Karl Wright (25 setembro 2024)

“El 98% de los platos con sabores que se acompañan y maridan perfectamente, explosión de sabores en boca con cada bocado, pescados en su punto, personal joven, pero preparado. Y la mesa de la terraza un puntazo, clima ideal, poco más se puede pedir. Impresionante cubertería, que al igual que la vajilla, obras de Arte. Yo no habría dudado en comprar... El 98% de los platos con sabores que se acompañan y maridan perfectamente, explosión de sabores en boca con cada bocado, pescados en su punto, personal joven, pero preparado. Y la mesa de la terraza un puntazo, clima ideal, poco más se puede pedir. Impresionante cubertería, que al igual que la vajilla, obras de Arte. Yo no habría dudado en comprar parte de la cubertería, aquí lo dejo como sugerencia. Gracias.” Ler máis

— María (23 setembro 2024)

“Fuimos a este restaurante porque nos gusta hacer "viajes" dentro de un viaje. Servicio impecable, todos muy amables y sonrientes. Los platos del chef tienen hermosos colores y sabores que combinan a la perfección. La tarta de Ena realmente merece la pena... ¡la carne de cabrito es la mejor! Gracias por esta maravillosa experiencia. Fuimos a este restaurante porque nos gusta hacer "viajes" dentro de un viaje. Servicio impecable, todos muy amables y sonrientes. Los platos del chef tienen hermosos colores y sabores que combinan a la perfección. La tarta de Ena realmente merece la pena... ¡la carne de cabrito es la mejor! Gracias por esta maravillosa experiencia.”

— Sara Mustafa (27 agosto 2024)

“Este restaurante de estrella Michelin está ubicado en el Hotel Cordial Mogán Playa, al sur de Gran Canaria, uno de mis lugares favoritos para desconectar. El servicio es fantástico, para nada encorsetado como puede pensarse a priori de este tipo de establecimientos, dentro de la formalidad obviamente que tiene, estás muy a gusto, además que ya he... Este restaurante de estrella Michelin está ubicado en el Hotel Cordial Mogán Playa, al sur de Gran Canaria, uno de mis lugares favoritos para desconectar. El servicio es fantástico, para nada encorsetado como puede pensarse a priori de este tipo de establecimientos, dentro de la formalidad obviamente que tiene, estás muy a gusto, además que ya he ido varias veces y es casi visita obligada. El menú que presenta Alexis Álvarez, mantiene la esencia que ya tenía antes de entrar en el olimpo Michelin, algo que se agradece, porque presenta la gastronomía de productos de la tierra con toques diferentes y mezcla de sabores brutales por no hablar de la presentación de los platos. Hay tres opciones de menú, en esta ocasión escogimos el de 10 pases, el clásico porque al ser cena nos parecía que el de 12 con arroz era demasiado. Los aperitivos ya son una pasada con texturas que te descubren bocados al inicio que según vas disfrutando sacan sabores nuevos, me encantó sobre todo de los primeros el de gamba, brutal.Os dejo algunas fotos que desde luego no hacen justicia al disfrute de esta cena. Un imprescindible si estás por la zona y asequible.” Ler máis

— Paz MC (20 agosto 2024)

“Pedimos el gran menú degustación y fue una experiencia increíble, teníamos muchas ganas y no nos decepcionó. A final son tres horas disfrutando de platos muy curiosos y ricos. Muy recomendado, muchas gracias por la experiencia. Pedimos el gran menú degustación y fue una experiencia increíble, teníamos muchas ganas y no nos decepcionó. A final son tres horas disfrutando de platos muy curiosos y ricos. Muy recomendado, muchas gracias por la experiencia.”

— Ivan Navarro (16 agosto 2024)