Bar Koldo

Pedimos un pincho de tortilla de patata de boletus que estaba muy rica, un pincho diferente. También probamos un pan brioche con pollo y curry que también nos gustó.

Los camareros nos atendieron bien, fueron atentos y serviciales. Y eso es de valorar. Aunque tiene que estar más pendientes de retirar la vajilla de las mesas.

El establecimiento está bien, está algo viejo pero no es algo destacar. Lo baños estaban limpios y eso es de agradecer porque había mucho tráfico de personas.

Local pequeño, la tortilla lo que es el pintxo y lo que cobran es algo pequeño. La de trufa no sabe prácticamente a trufa, no está mala, pero sí que se agradecería que supiese a lo que se ofrece, algo más de generosidad en el pintxo y algo menos tostada porque tenía matices a quemado.
Calidad precio normal.
Atención la verdad que muy normalita, no es que nos haya encantado el como nos ha hablado la persona que atendía.

Fui a este bar por la buena fama de su pintxo de tortilla, y debo decir que no decepcionó. El pintxo de tortilla, trufa y queso brie es un acierto total. La patata, cortada finamente, está crujiente por fuera y cremosa por dentro. Es, sin duda, un pintxo que merece la pena probar.

Acompañé el pintxo con un café con leche de soja, algo que aprecio ya que no todos los locales ofrecen alternativas vegetales. Sin embargo, la variedad se limita a la leche de soja.

El local es un poco oscuro, lo que no ayuda a hacerlo acogedor. Durante mi visita a media mañana (11:30), la barra no tenía demasiada variedad de pintxos, aunque esto podría ser algo puntual.

Respecto a los precios, aunque el pintxo tiene un precio razonable de 2,20€, el café a 1,90€ me pareció un poco elevado.