️ En Blanko Taberna

Ya hemos venido más veces y siempre bien pero esta vez no sabemos por qué, pedimos dos jarras de cerveza y nos ponen de aperitivo unas aceitunas… miramos a nuestro alrededor donde había más de 10 mesas y absolutamente ninguna tiene aceitunas sino tapas para acompañar sus bebidas… no eran tapas pedidas de carta ya que vimos como al pedir unas bebidas únicamente, les ponían estas tapas bastante abundantes igual que las anteriores veces que vinimos nos pusieron a nosotros … nos habría gustado saber el por qué unos tiene tapas bastante elaboradas y nosotros, únicamente, en toda la terraza aceitunas… íbamos a haber cenado allí pero lógicamente decidimos marchar a otro sitio.. es el “detalle” lo que marca la diferencia.

No puedo darle más estrellas, no me deja Google. Me llamo Fran alias Dragonrider.
Fuimos un gran amigo y yo a cenar, a ver el sitio del primer premio de la Tapa Renacentista y nos llevamos un asombro de ver un local limpio, un espacio abierto en que se respira confort, amplitud, la iluminación perfecta.
Un servicio acogedor, agradable, amable y servicial.
Y una calidad en la comida merecida de un premio Michelin en alta cocina. A ver si se lo dan.
Unas raciones nada austeras, con un sabor al punto con una guarnición agradable y bien acompañante.
Cenamos Cazón Adobado, y Tostas de Pedro Ximénez con rulo de queso de cabra. Buah!!!! Buenísimo!!!!
Sin duda volveré a repetir aunque no tengan mi tostada de Mahou.
Antonio, el gerente, un currante más y con que pasión realiza su trabajo, que es normal que se aprecie la calidad tan alta que ofrece esta Taberna.
Sin dudarlo, volveré a cenar aquí o lo que se tercie.
Mil gracias por existir.

Quiero destacar especialmente la atención de Alirio, un camarero excepcional que hace que la experiencia en este bar sea aún mejor. Su trato es siempre amable, cercano, atento y muy profesional, consiguiendo que cada cliente se sienta bien atendido desde el primer momento.

Su dedicación, simpatía y disposición para ayudar reflejan un compromiso admirable con su trabajo. Es una de esas personas que marcan la diferencia y convierten una simple visita en una experiencia que invita a volver.

Sin duda, merece un mayor reconocimiento por la excelente labor que realiza cada día. Si visitas este bar, no dudes en dejarte atender por Alirio: su servicio es impecable y es un auténtico placer coincidir con profesionales como él.

Muchas gracias por tu trabajo, Alirio. Te apreciamos mucho y esperamos que recibas el reconocimiento que realmente mereces.

Siempre que vengo a Pinto o al centro de salud me vengo aquí a desayunar su rica tostada de salmorejo. La verdad que te da un subidón darte este pequeño homenaje por la mañana. Su personal atento y agradable, también te alegra el día. Sin lugar a dudas, si pasáis por aquí, venir a comer tu tostada tostada de salmorejo y saldréis con mejor cara.