Tamer Taberna

Pues sinceramente no íbamos a venir aquí en un inicio y ha sido un acierto absoluto. Entrate cojonudo de Txipis, recomendación del camarero que hace la estancia en la taberna infinitamente más agradable. Que buen trato!. De primero Bacalao a la Vizcaína y Pescadito del día. El bacalao ni una misera raspa y tanto el producto como la salsa increíbles. El pescado del día: Bonito con tomate. Poco hecho pero en su punto perfecto. La salsa de tomate, casera y entera, que acompaña a la piperrada como anillo al dedo. Lo hemos devorado la verdad.
De segundo, a compartir entre dos ,igual que el Bonito, costillas de cordero con ajito y patatas caseras. Que bueno, que sabor tenía cada costilla y las patatas perfectamente crujientes. El plato ha quedado limpio y rebañao', exactamente igual que con el resto de platos. Llegaban, y se acababan en cuestión de 10 minutos. Invitaba a no dejar ni una hoja de lechuga que acompañaba a las costillas.

Para los postres Coulant de Chocolate, Pastel de queso con nueces, Sorbete de limón y Tarta de Queso al horno. Los últimos tres caseros. La tarta de queso nada empalagosa, acompañada de dos montañitas de nata y una mermelada (creo de arándanos o frambuesa) que le venían que ni pintada. El Pudding de Queso, que aún recién sacado del horno y todavía templado estaba buenísimo. A mí personalmente no me entusiasman demasiado las nueces y aún así no he dejado ni una. Tenía un sirope de caramelo por encima y en el fondo del plato muy adecuados para el postre. El Coulant no lo probé pero es un detalle que venga acompañado de nata montada y helado de tres sabores distintos. El sorbete muy suave, con Cava pero ni se notaba.

Honestamente hacia mucho que no comía en un sitio tan completo. Una comida para tres por 95€ es más que rentable si vienes a Tamer.

Ha sido todo un descubrimiento! estábamos por la zona haciendo turismo y encontramos este sitio por casualidad.
Es un local muy acogedor, sencillo y con música agradable de fondo.
Los empleados muy majos y atentos.
La comida increíble! lo trajeron todo super rápido y unas raciones bastante contundentes, además de que estaba todo muy rico! En especial, destaco la tarta de queso que tenía un gran sabor a queso, es decir, no tan dulce como la gran mayoría de tartas de queso... se notaba que era casera.
Sin duda, repetiremos!