El Escalon - Tapas sukaldaritzako jatetxea Mora de Rubielos-n

“Buen sitio para tomar una cerveza y tapas con terraza al castillo decoración como la de antes me gusta ???? Buen sitio para tomar una cerveza y tapas con terraza al castillo decoración como la de antes me gusta ????”

— Correcaminos bip bip Príncipe viajero (07 apirila 2026)

“Huevos rotos con jamón, bravas, entrecot a la piedra... Pidas lo que pidas está delicioso. Y además con un servicio de 10. Son una gran família y se nota a la hora de atender. Geniales!! Huevos rotos con jamón, bravas, entrecot a la piedra... Pidas lo que pidas está delicioso. Y además con un servicio de 10. Son una gran família y se nota a la hora de atender. Geniales!!”

— I AM ANNIE (06 apirila 2026)

“El revuelto de habitas con espárragos, bacon, Jamón y trufa, es delicioso.
Y de postre pide el flan de leche de cabra con trufa, con un excelente contraste de sabores. El revuelto de habitas con espárragos, bacon, Jamón y trufa, es delicioso.
Y de postre pide el flan de leche de cabra con trufa, con un excelente contraste de sabores.”

— Ely Galvis (06 apirila 2026)

“Buen menú a buen precio y la atención del personal muy buena, nos sirvió Edwin genial Buen menú a buen precio y la atención del personal muy buena, nos sirvió Edwin genial”

— Ascen Castiblanque (06 apirila 2026)

“Muy bien almorzamos, un pan formidable (ya nos lo dijo la panadera que está al lado ????), todo muy rico. Muy recomendado. Muy bien almorzamos, un pan formidable (ya nos lo dijo la panadera que está al lado ????), todo muy rico. Muy recomendado.”

— Oscar Gimeno (05 apirila 2026)

“Almorcé aquí mientras recorría la ruta ciclista de las Montañas Vacías. El dueño se tomó su tiempo para explicarme dónde encontrar lugares preciosos a lo largo del camino. Además, la comida y el café estaban muy buenos, y el ambiente es acogedor. Almorcé aquí mientras recorría la ruta ciclista de las Montañas Vacías. El dueño se tomó su tiempo para explicarme dónde encontrar lugares preciosos a lo largo del camino. Además, la comida y el café estaban muy buenos, y el ambiente es acogedor.”

— Rutger Bults (24 martxoa 2026)

“El restaurante estaba cerrado a mediodía y comimos en el Bar. Calidad razonable El restaurante estaba cerrado a mediodía y comimos en el Bar. Calidad razonable”

— Gabri D (07 martxoa 2026)

“Íbamos de paso y paramos en el pueblo a merendar porque nos pareció encantador. Hermoso lugar Íbamos de paso y paramos en el pueblo a merendar porque nos pareció encantador. Hermoso lugar”

— Fernando Pastini (02 martxoa 2026)

“El flan de cabra, un 10. Buen trato y rapidez El flan de cabra, un 10. Buen trato y rapidez”

— Víctor Millán Grau (21 otsaila 2026)

“Se come muy bien en este sitio. Estuvimos con mi familia hace unas semanas y nos atendieron muy bien. Tienen platos económicos y no tanto. Puedes elegir. La carta lo puedes mirar en linea o en el perfil del restaurante. Particularmente volvería por la atención que recibimos. Saludos Se come muy bien en este sitio. Estuvimos con mi familia hace unas semanas y nos atendieron muy bien. Tienen platos económicos y no tanto. Puedes elegir. La carta lo puedes mirar en linea o en el perfil del restaurante. Particularmente volvería por la atención que recibimos. Saludos”

— Gus Zar (20 otsaila 2026)

“Un lugar encantador, con un personal muy amable. Comida deliciosa. Un lugar encantador, con un personal muy amable. Comida deliciosa.”

— Ana Carolina (17 otsaila 2026)

“Previo a un finde de esquí y nieve nos metimos una señora comida entre pecho y espalda increíble!
Las migas con trufa y las croquetas de jamón… me llevaba 4 tuppers a mi casa.

Ambiente y servicio elegante. Previo a un finde de esquí y nieve nos metimos una señora comida entre pecho y espalda increíble!
Las migas con trufa y las croquetas de jamón… me llevaba 4 tuppers a mi casa.

Ambiente y servicio elegante.”

— Joaquín (13 otsaila 2026)

“Ayer sábado fuimos a comer. Pedimos huevos rotos con trufa, albóndigas, morro al ajillo, y de postre la tarta de queso.

La verdad es que estuvo todo buenísimo. De 10. Si pedís albóndigas, sin duda hay que pedir pan. La salsita estaba espectacular.

El personal muy atento, y para haber bastante gente fueron rápidos.... Ayer sábado fuimos a comer. Pedimos huevos rotos con trufa, albóndigas, morro al ajillo, y de postre la tarta de queso.

La verdad es que estuvo todo buenísimo. De 10. Si pedís albóndigas, sin duda hay que pedir pan. La salsita estaba espectacular.

El personal muy atento, y para haber bastante gente fueron rápidos. Totalmente recomendable.” Gehiago irakurri

— Abemar (08 otsaila 2026)

“El Escalón: Acogedora Sorpresa Culinaria en Mora de Rubielos
Si buscas un sitio con carácter donde comer en Mora de Rubielos, El Escalón es tu lugar. Este local céntrico combina a la perfección un ambiente acogedor con una carta variada y un buen servicio.
Nada más entrar, te recibe una decoración peculiar y cuidada, una mezcla... El Escalón: Acogedora Sorpresa Culinaria en Mora de Rubielos
Si buscas un sitio con carácter donde comer en Mora de Rubielos, El Escalón es tu lugar. Este local céntrico combina a la perfección un ambiente acogedor con una carta variada y un buen servicio.
Nada más entrar, te recibe una decoración peculiar y cuidada, una mezcla fascinante entre lo medieval y el pub irlandés, con sus mesas y bancos de madera y las paredes llenas de fotos antiguas.
En la carta, destaca su fantástica relación calidad-precio. No te pierdes sus platos estrella: los huevos rotos con trufa son una delicia, y las migas con torreznos están simplemente exquisitas. Todo acompañado de una buena cerveza de barril. El personal es amable y atento.
Totalmente recomendable. Sin duda, hemos encontrado un sitio donde ir, cuando volvamos por la zona.” Gehiago irakurri

— manu Pardo (10 azaroa 2025)

“Nos habían hablado muy bien, fuimos con amigos qué ya lo conocían y fue una decepción.
Ración jamón y queso, éramos 7 y nos ponen 4 trozos de queso, además, nada del otro mundo.
Varias raciones, platos combinados, segundos, yo tomé un caldo de jamón, rectifico, NO UN CONSOMÉ, en un cuenco de barro, con 2 lonchas de jamón... Nos habían hablado muy bien, fuimos con amigos qué ya lo conocían y fue una decepción.
Ración jamón y queso, éramos 7 y nos ponen 4 trozos de queso, además, nada del otro mundo.
Varias raciones, platos combinados, segundos, yo tomé un caldo de jamón, rectifico, NO UN CONSOMÉ, en un cuenco de barro, con 2 lonchas de jamón dentro y al lado unos picatostes y no hubiera pasado nada si no me lo hubiera tomado.
Atención correcta, no hay mucho más qué destacar. SÍ hemos estado en su establecimiento, NO me dedico a publicar reseñas de locales dónde NO estoy” Gehiago irakurri

— Lorena Ortega López (10 azaroa 2025)

“Local amplio y con mucho ambiente. Bien decorado. La terraza en una pequeña plaza con una fuente a la puerta de una excolegiata. Local amplio y con mucho ambiente. Bien decorado. La terraza en una pequeña plaza con una fuente a la puerta de una excolegiata.”

— Marco Antonio Anton (01 azaroa 2025)

“Comimos muy bien. Buena calidad y todo riquísimo. Los camareros muy simpáticos. Lo recomendamos mucho Comimos muy bien. Buena calidad y todo riquísimo. Los camareros muy simpáticos. Lo recomendamos mucho”

— Cristina (25 urria 2025)

“Espectacular,pero desea que desear los aseos y organizacion, Espectacular,pero desea que desear los aseos y organizacion,”

— gabriel (11 urria 2025)

“Tapeo de 10 en Mora de Rubiales. Buen ambiente y precio. Tapeo de 10 en Mora de Rubiales. Buen ambiente y precio.”

— Manuel Matias (10 urria 2025)

“Bar con mucha variedad de cervezas, comida buena sobre todo los huecos rotos con trufa y local peculiar. Bar con mucha variedad de cervezas, comida buena sobre todo los huecos rotos con trufa y local peculiar.”

— Miguel Adan Rubio (09 urria 2025)

“Un rincón con alma en pleno corazón de Mora de Rubielos. El Escalón no es solo un sitio para comer, es uno de esos lugares donde el tiempo se detiene. Desde su terraza, frente a la iglesia, se respira calma y autenticidad.

La comida tiene ese punto casero que cuesta encontrar: sabores sinceros, sin artificios. Las bravas, los huevos... Un rincón con alma en pleno corazón de Mora de Rubielos. El Escalón no es solo un sitio para comer, es uno de esos lugares donde el tiempo se detiene. Desde su terraza, frente a la iglesia, se respira calma y autenticidad.

La comida tiene ese punto casero que cuesta encontrar: sabores sinceros, sin artificios. Las bravas, los huevos con trufa y las croquetas son puro acierto. Todo está hecho con cuidado, y se nota.

El equipo es cercano y atento, de los que te hacen sentir bien sin necesidad de grandes gestos. Da gusto cuando el servicio acompaña al lugar.

Un sitio con esencia, donde apetece volver más por cómo te hace sentir que por lo que cuesta.” Gehiago irakurri

— Martin Martin (08 urria 2025)

“Espectacular. La comida buenísima. Destaco el plato de huevos rotos con jamón y trufa rayada por encima.
La atención de Rafa ha sido excelente. Un perfecto anfitrión. Lo recomiendo. Espectacular. La comida buenísima. Destaco el plato de huevos rotos con jamón y trufa rayada por encima.
La atención de Rafa ha sido excelente. Un perfecto anfitrión. Lo recomiendo.”

— Isidoro Navarro (01 urria 2025)

“El camarero muy atento y servicial. Un 10 El camarero muy atento y servicial. Un 10”

— Alberto Valverde (27 iraila 2025)

“Muy buenas tapas, lo recomiendo Muy buenas tapas, lo recomiendo”

— Dori García (25 iraila 2025)

“Un lugar excelente para comer. El camarero muy atento y amable. Las tapas caseras, muy ricas. De postre recomiendo el flan ????de queso curado de oveja, está espectacular!
Ha pasado un año, hoy estaba de paso, cerca de Mora. No he podido evitar volver a El Escalón y pedir los mismos platos. Igual de delicioso todo y muy buen servicio. Un lugar excelente para comer. El camarero muy atento y amable. Las tapas caseras, muy ricas. De postre recomiendo el flan ????de queso curado de oveja, está espectacular!
Ha pasado un año, hoy estaba de paso, cerca de Mora. No he podido evitar volver a El Escalón y pedir los mismos platos. Igual de delicioso todo y muy buen servicio.
P.D.: Volveré” Gehiago irakurri

— TONI GARCIA (24 iraila 2025)

“Gran comida en las mesitas de la terraza junto a la iglesia. Me encantó el postre que nos recomendó el joven camarero: flan de queso curado con trufa rallada por encima. Gran comida en las mesitas de la terraza junto a la iglesia. Me encantó el postre que nos recomendó el joven camarero: flan de queso curado con trufa rallada por encima.”

— Marieta De Colors (08 iraila 2025)

“Hemos llegado un grupo de 5 y a pesar de las horas nos han dado de comer con una atención excelente. La comida buenísima y las raciones son bastante grandes para el precio que tienen. Volveremos! Hemos llegado un grupo de 5 y a pesar de las horas nos han dado de comer con una atención excelente. La comida buenísima y las raciones son bastante grandes para el precio que tienen. Volveremos!”

— Javi Meseguer (07 iraila 2025)

“Muy rico todo, sobretodo recomiendo las tapas mas que bocatas q comes en cualquier parte, la oreja muuuy rica Muy rico todo, sobretodo recomiendo las tapas mas que bocatas q comes en cualquier parte, la oreja muuuy rica”

— Nerea Garcia (01 iraila 2025)

“Un lugar muy agradable para tomar algo. El personal es muy amable y el entorno magnífico. Un lugar muy agradable para tomar algo. El personal es muy amable y el entorno magnífico.”

— Alberto MB (29 abuztua 2025)

“Un sitio muy recomendable para almorzar o comer. Todo casero y buenísimo.
Buena atención del personal y el ambiente invita a quedarse. Bonita la decoración, me ha recordado una mezcla entre antigua cantina y pub irlandés. Y con chimenea a leña en los días más fríos... Un sitio muy recomendable para almorzar o comer. Todo casero y buenísimo.
Buena atención del personal y el ambiente invita a quedarse. Bonita la decoración, me ha recordado una mezcla entre antigua cantina y pub irlandés. Y con chimenea a leña en los días más fríos...”

— Patricia GA (24 abuztua 2025)

“Comimos estupendamente y con una buena cerveza. Nuestra camarera era un cielo, respondía con paciencia y una sonrisa ante cualquier contratiempo. Comimos estupendamente y con una buena cerveza. Nuestra camarera era un cielo, respondía con paciencia y una sonrisa ante cualquier contratiempo.”

— Sergio Pérez (19 abuztua 2025)

“No tenían pan , le pedimos el contenido del bocadillo en plato pues era para los niños y del precio del bocata 6,5€ subió a 12,5€ (combinado) por quitarle el pan no por nuestra voluntad sino porque no tenían. Me pareció un poco caro en comparación a otros bares del pueblo también en sus tapas. No tuve esa impresión otras veces que he estado. No tenían pan , le pedimos el contenido del bocadillo en plato pues era para los niños y del precio del bocata 6,5€ subió a 12,5€ (combinado) por quitarle el pan no por nuestra voluntad sino porque no tenían. Me pareció un poco caro en comparación a otros bares del pueblo también en sus tapas. No tuve esa impresión otras veces que he estado.”

— Ángel S (16 abuztua 2025)

“Excelente trato, muy amables y atentos, la comida de primera, los torreznos deliciosos, todo perfecto, volveremos seguro Excelente trato, muy amables y atentos, la comida de primera, los torreznos deliciosos, todo perfecto, volveremos seguro”

— Dj. Román 90,s Valencia (02 urtarrila 2025)

“Impresionante comida la de este sitio
Rafa es espectacular y comida y camarero de toda la vida
10/10 Impresionante comida la de este sitio
Rafa es espectacular y comida y camarero de toda la vida
10/10”

— Pablo Esteban andres (02 urtarrila 2025)

“Al pasar a visitar Mora de Rubielos, este bar restaurante es sitio ideal para comer bocadillos, tapas o platos combinados a buen precio y además buenísimo Al pasar a visitar Mora de Rubielos, este bar restaurante es sitio ideal para comer bocadillos, tapas o platos combinados a buen precio y además buenísimo”

— A CM (30 abendua 2024)

“Fui por primera vez a este bar el año pasado, y es que obligatoriamente he vuelto este año para repetir con sus comidas! La oreja de cerdo, los torreznos de Soria, o incluso las albóndigas caseras... Todo riquísimo!! Pero el plato estrella sin duda son los huevos rotos con jamón y trufa rallada... El camarero super atento, nos atendió el mismo de... Fui por primera vez a este bar el año pasado, y es que obligatoriamente he vuelto este año para repetir con sus comidas! La oreja de cerdo, los torreznos de Soria, o incluso las albóndigas caseras... Todo riquísimo!! Pero el plato estrella sin duda son los huevos rotos con jamón y trufa rallada... El camarero super atento, nos atendió el mismo de un año para otro e igual de amable. Pienso pasar por mora de rubielos en cada viaje que haga!

Esta reseña la escribí hace 2 años, a dia de hoy estamos a verano de 2023 y aunque nuestro destino de vacaciones no fuese 'teruel' hemos pasado por Mora de Rubielos a propósito para comer! ???? Y un año mas, lo hemos disfrutado cómo nunca. Huevos rotos con jamon y trufa, oreja de cerdo, las croquetas caseras de jamon... Sin palabras” Gehiago irakurri

— Sophie Marco (29 abendua 2024)

“Siempre te atienden y con una sonrisa Siempre te atienden y con una sonrisa”

— Alejandro Navarro Royo (28 abendua 2024)

“Quiero destacar a Florian, el encargado, tan empático y agradable. Gracias a él, nuestra cena de Nochebuena fue deliciosa. Nos cancelaron la reserva hecha,en un restaurante , el día anterior, y Florian dijo: me sabe muy mal que no tengáis que cenar....y nos hizo la cena para que tuviéramos esa noche .....fue la mejor cena de Nochebuena que hemos... Quiero destacar a Florian, el encargado, tan empático y agradable. Gracias a él, nuestra cena de Nochebuena fue deliciosa. Nos cancelaron la reserva hecha,en un restaurante , el día anterior, y Florian dijo: me sabe muy mal que no tengáis que cenar....y nos hizo la cena para que tuviéramos esa noche .....fue la mejor cena de Nochebuena que hemos tenido!!!!” Gehiago irakurri

— Silvia Nora Montes (28 abendua 2024)

“Os encontramos de casualidad. Nos habían cancelado a último momento la cena de navidad en otro sitio, pero aquí nos acogieron y nos ayudaron a pasar una navidad genial. Agradecemos especialmente al encargado del lugar Florián por su calidez y empatía. Además la comida genial!!! Las costillas fueron lo mejor ???? Os encontramos de casualidad. Nos habían cancelado a último momento la cena de navidad en otro sitio, pero aquí nos acogieron y nos ayudaron a pasar una navidad genial. Agradecemos especialmente al encargado del lugar Florián por su calidez y empatía. Además la comida genial!!! Las costillas fueron lo mejor ????”

— Mili Suarez Montes (25 abendua 2024)

“Queremos agradecer a Florián, encargado del bar El Escalón, por habernos salvado la Navidad!!.
Éramos 6 adultos y 2 niñas, y tras cancelarnos la reserva, otro restaurante, llamado El Cortijo, él tuvo la generosidad de prepararnos comida cuando la cocina ya estaba cerrada. La calidad fue excepcional, y su amabilidad hizo que este momento... Queremos agradecer a Florián, encargado del bar El Escalón, por habernos salvado la Navidad!!.
Éramos 6 adultos y 2 niñas, y tras cancelarnos la reserva, otro restaurante, llamado El Cortijo, él tuvo la generosidad de prepararnos comida cuando la cocina ya estaba cerrada. La calidad fue excepcional, y su amabilidad hizo que este momento fuera inolvidable. Gracias, Florián, por convertir lo que pudo ser un mal día en una celebración especial. Sin duda, un lugar y un servicio espectacular!!!!” Gehiago irakurri

— Ingrid Castiñeira (25 abendua 2024)

“Comida de la zona. Probar cocina nueva. Tipo tasca original. Precio bebidas más caro en comparación con la comida. De precio medio. Comida de la zona. Probar cocina nueva. Tipo tasca original. Precio bebidas más caro en comparación con la comida. De precio medio.”

— Alicia L (27 urria 2025)

“Muy bien. Comimos buena comida y la cerveza una maravilla. Muy recomendable. Lo recomendamos. Los camareros muy simpáticos Muy bien. Comimos buena comida y la cerveza una maravilla. Muy recomendable. Lo recomendamos. Los camareros muy simpáticos”

— Cris (25 urria 2025)

“2 bocadillos (6,10€ cada uno) de conserva y de jamón serrano. Una Cocacola zero y una caña, más un cortado descafeinado total 18,40€. Pagas un poco más que en otros lugares de Mora que están por ej. Uno a la entrada.
Una persona con movilidad reducida ????‍???? tendría dificultad para acceder a su interior por un pequeño escalón a salvar y... 2 bocadillos (6,10€ cada uno) de conserva y de jamón serrano. Una Cocacola zero y una caña, más un cortado descafeinado total 18,40€. Pagas un poco más que en otros lugares de Mora que están por ej. Uno a la entrada.
Una persona con movilidad reducida ????‍???? tendría dificultad para acceder a su interior por un pequeño escalón a salvar y la apertura de las puertas de wc ???? tampoco ayudan. Tienen terraza” Gehiago irakurri

— Marisa G (04 urria 2024)

“Nos ha caído un chaparrón tremendo y que mejor que quedarse a comer aquí.
Gente muy amable y la comida muy buena y recomendable
Trufa abundante en sus platos, orejas tierna y cocretas muy buenas etc
Muy bueno todo
Recomendable seguro Nos ha caído un chaparrón tremendo y que mejor que quedarse a comer aquí.
Gente muy amable y la comida muy buena y recomendable
Trufa abundante en sus platos, orejas tierna y cocretas muy buenas etc
Muy bueno todo
Recomendable seguro”

— Juan Carlos G (01 iraila 2024)