Barmutet - Mediterraneoa sukaldaritzako jatetxea Vic-n

“Auténtico bar catalán con abundante selección de Vermut. No comimos aquí, pero disfrutamos de Prosecco, vermut y aceitunas. Hay dos bares - el más antiguo parece el mejor. Vale la pena visitarlo. Auténtico bar catalán con abundante selección de Vermut. No comimos aquí, pero disfrutamos de Prosecco, vermut y aceitunas. Hay dos bares - el más antiguo parece el mejor. Vale la pena visitarlo.”

— LifeOnMars (29 ekaina 2025)

“En pleine vieille ville dans une petite ruelle non loin de la belle place, une très agréable découverte que ce petit bar et taverne appelé Barmutet. Un endroit confortable et parfait pour profiter d’un verre de vermouth, de vin ou manger quelques tapas.

La ruelle sert en même temps de terrasse et probablement dessert les deux... En pleine vieille ville dans une petite ruelle non loin de la belle place, une très agréable découverte que ce petit bar et taverne appelé Barmutet. Un endroit confortable et parfait pour profiter d’un verre de vermouth, de vin ou manger quelques tapas.

La ruelle sert en même temps de terrasse et probablement dessert les deux établissements car vous pourrez également aller en face chez Més Barmutet, même propriétaire mais plus un bar à vins.

Mais Barmutet est l’endroit ou nous sommes, avec une large gamme de tapas et de rations, des mets sous formes « grillades », des fruits de mer, des conserves et bien entendu de vermouths.

Une taverne avec un magnifique décors plutôt original avec ces deux pièces. La première avec sa table communautaire au centre et la seconde dans le fond comme une petite salle plus cosy.

Dans la première pièce, le bar et la cuisine sur le côté.

Ce qui surprendra c’est tout de suite l’impressionnante exposition de bouteilles de vermouths comme dans peu d’endroits. Donc impensable de ne pas démarrer avec un vermouth en précisant bien ses préférences car tous ont de goûts différents. Il n’y a qu’a contempler le mur de bouteilles dans la seconde pièce.

La carte de tapas est plutôt longue, donc variée avec un certain nombre de propositions utilisant la braise ce qui est plutôt original et bienvenu. Mais aussi tout ce qui est classique pour juste accompagner un verre de vermouth. A ce sujet, nous commençons par un Vermut Bertsolari, préparé à partir de vin, de sucre, d’alcool et d’une macération de différentes plantes où l’artisanat ou l’absinthe se démarquent, ce qui donne une saveur sucrée, amère et aromatique caractéristique. Un vermouth rouge fin et très complexe, fabriqué à partir de vin macéré avec 40 plantes. Le goût en bouche est très agréable, légèrement sucré mais équilibré et persistant.

Pour commencer des pommes de terre « al caliu » avec une sauce Romesco.
Normalement sous la cendre, c’est bien meilleur que cuites à l’eau, accomp” Gehiago irakurri

— Serge T (28 iraila 2024)

“¡Hemos ido a cenar! Ya conocíamos el sitio pero hacía mucho que no íbamos. Hemos pedido una mesa de embutidos y sorprende que estando en la ciudad de la longaniza y el látigo nos traigan salsichon y chorizo ​​entre otros y no látigo y longaniza de la zona. Atención en catalán pero los camareros están muy chaxara entre ellos y poca atención a los... ¡Hemos ido a cenar! Ya conocíamos el sitio pero hacía mucho que no íbamos. Hemos pedido una mesa de embutidos y sorprende que estando en la ciudad de la longaniza y el látigo nos traigan salsichon y chorizo ​​entre otros y no látigo y longaniza de la zona. Atención en catalán pero los camareros están muy chaxara entre ellos y poca atención a los comensales. Realmente nos ha decepcionado de lo que recordaban de años anteriores” Gehiago irakurri

— ivet Montcada (04 apirila 2026)

“¡Muy bien por la variedad de vermuts que hay, inacabable! ¡Y los embutidos de Osona también excelentes! No recomendaría demasiado los caracoles (demasiado cocidos y creo que cara por lo que suelo ver), pero por lo demás, ¡muy bien! ¡Muy bien por la variedad de vermuts que hay, inacabable! ¡Y los embutidos de Osona también excelentes! No recomendaría demasiado los caracoles (demasiado cocidos y creo que cara por lo que suelo ver), pero por lo demás, ¡muy bien!”

— Albert (30 martxoa 2026)

“¡Nos encantó todo! El trato fue excelente, muy amables en todo momento y el servicio rápido y eficiente. La comida espectacular, y el sitio muy acogedor. Sin lugar a dudas, uno de los mejores espacios para comer en Vic. Recomendable 100x1000, volveremos pronto !!! Y los Jueves hacen tapas buenísimas acompañadas de un buen vino ????❤️ ¡Nos encantó todo! El trato fue excelente, muy amables en todo momento y el servicio rápido y eficiente. La comida espectacular, y el sitio muy acogedor. Sin lugar a dudas, uno de los mejores espacios para comer en Vic. Recomendable 100x1000, volveremos pronto !!! Y los Jueves hacen tapas buenísimas acompañadas de un buen vino ????❤️”

— Gisela Orepor Onarres (20 martxoa 2026)

“Un sitio muy agradable , con la comida muy rica para chuparce los dedos y la amabilidad mejor ... súper ???? recomendado ! Un sitio muy agradable , con la comida muy rica para chuparce los dedos y la amabilidad mejor ... súper ???? recomendado !”

— Trinidad Restrepo muñoz (Ally) (15 martxoa 2026)

“Descubrimienro por casualidad y me encantó el concepto! Descubrimienro por casualidad y me encantó el concepto!”

— Natàlia Piqueras (01 martxoa 2026)

“Buen sitio para hacer un vermut y unas tapas muy buenas en el casco antiguo de Vic, muy buen trato del personal Buen sitio para hacer un vermut y unas tapas muy buenas en el casco antiguo de Vic, muy buen trato del personal”

— Francesc Fresquet (26 otsaila 2026)

“Un sitio muy acogedor con muy buena cocina.
Con una gran variedad de vinos de todas las DO, pero es increíble que, teniendo un solete Repsol, no tengan una carta de vinos para saber las distintas DO que tienen y los precios Un sitio muy acogedor con muy buena cocina.
Con una gran variedad de vinos de todas las DO, pero es increíble que, teniendo un solete Repsol, no tengan una carta de vinos para saber las distintas DO que tienen y los precios”

— Inma González (22 otsaila 2026)

“La comida es excelente, los tragos también y el ambiente es fenomenal. La atención es muy buena y rápida. Eso si, vayan con anticipación porque se llena mucho. La comida es excelente, los tragos también y el ambiente es fenomenal. La atención es muy buena y rápida. Eso si, vayan con anticipación porque se llena mucho.”

— Vladimir Popov (19 otsaila 2026)

“Magnífico ambiente, mejor servicio. Muy buen producto. ¿El resultado? Un proyecto de 10. Magnífico ambiente, mejor servicio. Muy buen producto. ¿El resultado? Un proyecto de 10.”

— Albert Ordi (15 otsaila 2026)

“Un muy buen sitio para hacer el vermut junto a la plaza Mayor de Vic. Buen vermut de la casa y buenas opciones de vino.
No comimos. Sólo vermut con unas aceitunas y unas guildas muy buenas.
Tienen dos locales, la bodega más auténtica y el local más novedoso y acogedor. Un muy buen sitio para hacer el vermut junto a la plaza Mayor de Vic. Buen vermut de la casa y buenas opciones de vino.
No comimos. Sólo vermut con unas aceitunas y unas guildas muy buenas.
Tienen dos locales, la bodega más auténtica y el local más novedoso y acogedor.”

— Albert Gomez (07 otsaila 2026)

“Gildas excelentes, muy buena selección de vinos. Gildas excelentes, muy buena selección de vinos.”

— Anna Oriach (01 otsaila 2026)

“Hacia mucho tiempo que no comia tan y tan bien en un restaurante, el local precioso, l@s camarer@s atentos y muy amables.. y felicito a los cocineros por el trabajazo que hacen en la cocina que no se suele ver...
La comida y la bebida mas que espectacular.
GRACIAS???????????????? Hacia mucho tiempo que no comia tan y tan bien en un restaurante, el local precioso, l@s camarer@s atentos y muy amables.. y felicito a los cocineros por el trabajazo que hacen en la cocina que no se suele ver...
La comida y la bebida mas que espectacular.
GRACIAS????????????????”

— Gerard Horcas Soriano (03 urtarrila 2026)

“¡Nuestro rincón favorito! ¡La comida es deliciosa y el ambiente es único! ¡Se admiten perros! ¡Nuestro rincón favorito! ¡La comida es deliciosa y el ambiente es único! ¡Se admiten perros!”

— Ali Babo (28 abendua 2025)

“¡Nuestro rincón favorito! ¡La comida es deliciosa y el ambiente es único! ¡Se admiten perros! ¡Nuestro rincón favorito! ¡La comida es deliciosa y el ambiente es único! ¡Se admiten perros!”

— Ali Ba (28 abendua 2025)

“Muy buen sitio, ambiente tranquilo y muy buen servicio, sitio encantador Muy buen sitio, ambiente tranquilo y muy buen servicio, sitio encantador”

— Eudiaz Diaz (24 abendua 2025)

“Exquisito todo! La atención de 10, la tortilla y los espárragos asados terribles!! Exquisito todo! La atención de 10, la tortilla y los espárragos asados terribles!!”

— Poli R (27 azaroa 2025)

“Hemos hecho un bermut hoy nos han puesto el dr la casa y la verdad estaba muy bueno lo hemos acompañado de un surtido especial también de la casa Hemos hecho un bermut hoy nos han puesto el dr la casa y la verdad estaba muy bueno lo hemos acompañado de un surtido especial también de la casa”

— Motnse Valero (25 azaroa 2025)

“Un lugar con mucho encanto hemos tomado un vermut con y sin alcohol, también un cava 0,0 y la verdad que a estado muy bien el combinada fantástico. Un lugar con mucho encanto hemos tomado un vermut con y sin alcohol, también un cava 0,0 y la verdad que a estado muy bien el combinada fantástico.”

— javi carrasco (09 azaroa 2025)

“Me esperaba otro cosa. Pedimos patatas bravas ( al caliu con salsa romesco), perfecto hasta que llegó el plato y resultaron ser patatas hervidas, sin la forma de la al caliu... Pueden hacer su variación de bravas pero respetando lo que pone en carta, no algo totalmente diferente. Me esperaba otro cosa. Pedimos patatas bravas ( al caliu con salsa romesco), perfecto hasta que llegó el plato y resultaron ser patatas hervidas, sin la forma de la al caliu... Pueden hacer su variación de bravas pero respetando lo que pone en carta, no algo totalmente diferente.”

— Noelia Rodriguez (30 urria 2025)

“A nosotros nos encanta ir pero hoy hemos encontrado muy fuerte que al ir a pagar con tarjeta, nos hayan dicho si queríamos que nos cobraran ya la propina al pasar la tarjeta.... ¿Se supone que la propina la doy si yo lo decido no? A nosotros nos encanta ir pero hoy hemos encontrado muy fuerte que al ir a pagar con tarjeta, nos hayan dicho si queríamos que nos cobraran ya la propina al pasar la tarjeta.... ¿Se supone que la propina la doy si yo lo decido no?”

— Claudia (25 urria 2025)

“Buen sitio de tapeo, los camaremos muy agradables, aunque es cierto que es caro pero la comida es de calidad. Buen sitio de tapeo, los camaremos muy agradables, aunque es cierto que es caro pero la comida es de calidad.”

— Noemí Riallera (21 urria 2025)

“Estupendos vinos y tapas. Me han tratado fenomenal. Espacio acogedor. Las trufas de postre exquisitas. Estupendos vinos y tapas. Me han tratado fenomenal. Espacio acogedor. Las trufas de postre exquisitas.”

— Laura Pérez Cobo (25 iraila 2025)

“Una vez más, una experiencia increíble, todo muy bueno. Por ser una noche del martes, sin más, estaba lleno. La reseña es por el local MesBermutet, que está enfrente. Una vez más, una experiencia increíble, todo muy bueno. Por ser una noche del martes, sin más, estaba lleno. La reseña es por el local MesBermutet, que está enfrente.”

— Josep Garrigós (15 iraila 2025)

“Buena experiencia, recomendable visitarlo Buena experiencia, recomendable visitarlo”

— josep mª Subirat (06 iraila 2025)

“Muy buen nivel de servicio, comida y bebidas son impecables! Recomiendo a todos!!! Muy buen nivel de servicio, comida y bebidas son impecables! Recomiendo a todos!!!”

— Yuliia Garcia Garcia (04 iraila 2025)

“Local con encanto, pero precios excesivos Local con encanto, pero precios excesivos”

— José Luis Ruiz (30 abuztua 2025)

“Vermutería de gran calidad, tienen un producto muy bueno, el servicio es muy amable, es recomendable reservar si quieres algo más que tomarte un vermú, de la gran selección que tienen. Tanto latas como las tapas tienen mucha variedad y todo lo que he probado estaba genial. Vermutería de gran calidad, tienen un producto muy bueno, el servicio es muy amable, es recomendable reservar si quieres algo más que tomarte un vermú, de la gran selección que tienen. Tanto latas como las tapas tienen mucha variedad y todo lo que he probado estaba genial.”

— Hugo Cobo Mas (01 abuztua 2025)

“Excelente relación calidad-precio un buen rato Excelente relación calidad-precio un buen rato”

— Javier (26 uztaila 2025)

“¡Nos ha encantado nuestra experiencia en el Barmut de Vic!

La comida es excelente, hecha con productos frescos y de calidad.

El servicio es muy atento y amable.
El ambiente es muy acogedor, perfecto tanto para vermut como para cenar tranquilamente.

La carta ofrece opciones variadas y originales. ¡Nos ha encantado nuestra experiencia en el Barmut de Vic!

La comida es excelente, hecha con productos frescos y de calidad.

El servicio es muy atento y amable.
El ambiente es muy acogedor, perfecto tanto para vermut como para cenar tranquilamente.

La carta ofrece opciones variadas y originales.

¡Repetiremos seguro! Muy recomendable para quien busque buen ambiente y buena gastronomía en Vic” Gehiago irakurri

— Jurgita N (16 uztaila 2025)

“Ideal para hacer una "rubia" o un vermut de la casa acompañados siempre de un surtido de aceitunas buenísimas, y si está en la terraza mejor todavía. Excelente música ambiental. Totalmente recomendable. Ideal para hacer una "rubia" o un vermut de la casa acompañados siempre de un surtido de aceitunas buenísimas, y si está en la terraza mejor todavía. Excelente música ambiental. Totalmente recomendable.”

— Xavi V. A. (14 uztaila 2025)

“Comimos muy bien . Lo único que me fallo fue el café!! Comimos muy bien . Lo único que me fallo fue el café!!”

— Conxi Andres (10 abendua 2024)

“Es un sitio muy especial y de mucha calidad solo fuimos hacer un vermut ,a la próxima a comer lo recomiendo 100x100 Es un sitio muy especial y de mucha calidad solo fuimos hacer un vermut ,a la próxima a comer lo recomiendo 100x100”

— Emi Tellez (09 abendua 2024)

“De esos lugares encantadores que no puedes perderte si visitas Vic!! De esos lugares encantadores que no puedes perderte si visitas Vic!!”

— Andrea Spolita (28 azaroa 2024)

“Gran servicio, gran ambiente, personal amable y acogedor, raciones y raciones generosas, todo delicioso, a un precio muy justo. Volvería cada vez que tuviera la oportunidad. ¡¡Gracias!! Gran servicio, gran ambiente, personal amable y acogedor, raciones y raciones generosas, todo delicioso, a un precio muy justo. Volvería cada vez que tuviera la oportunidad. ¡¡Gracias!!”

— stuart robb (09 urria 2024)

“Está bien
bienvenida muy amable
Buena cantidad sin exceso Está bien
bienvenida muy amable
Buena cantidad sin exceso”

— Yannick Brin (03 urria 2024)

“El mejor bar-restaurante de Vic, siempre que venimos a Vic vamos a Barmute. Ambiente alegre y acogedor, estupendas tapas y servicio atento. Felicitaciones a Alan y Cláudia por servirnos tan bien. Gracias !!! ¡¡¡Lo recomiendo muchísimo!!! El mejor bar-restaurante de Vic, siempre que venimos a Vic vamos a Barmute. Ambiente alegre y acogedor, estupendas tapas y servicio atento. Felicitaciones a Alan y Cláudia por servirnos tan bien. Gracias !!! ¡¡¡Lo recomiendo muchísimo!!!”

— norberto frichmann (30 iraila 2024)

“Un sitio perfecto para tomar un buen vino o vermut degustemos uno buenissimo el antich super bueno ???? Un sitio perfecto para tomar un buen vino o vermut degustemos uno buenissimo el antich super bueno ????”

— Alicia Higueruelo Bueno (21 iraila 2024)

“Espectacular hacer un vermut con unas gildas.
Mucha variedad y calidad Espectacular hacer un vermut con unas gildas.
Mucha variedad y calidad”

— Toni Moragas (11 iraila 2024)

“El mejor bar de Vic para ir a tomar un vermut o unas tapas. Muy acogedor, grandes surtidos de vinos y cavas. Trato amable. El mejor bar de Vic para ir a tomar un vermut o unas tapas. Muy acogedor, grandes surtidos de vinos y cavas. Trato amable.”

— Elisenda Montanyà (09 iraila 2024)