Mediterraneoa janari autentikoa gustatzea bilatzen ari bazara Madrid-n, Pristino aukera bikaina da. Jatetxe honek ospea bereganatu du Mediterraneoa gastronomiako maitaleen artean Madrid-n. Pristino-ek eskaintzen duen kulinar esperientziak ohiko zaporeak konbinatzen ditu inguru atsegina egitearekin, bisita bakoitza gogoangarri egiten duena.