Itsaskiak janari autentikoa gustatzea bilatzen ari bazara Carnota-n, Mesón Doña Teresa aukera bikaina da. Jatetxe honek ospea bereganatu du Itsaskiak gastronomiako maitaleen artean A Coruña-n. Mesón Doña Teresa-ek eskaintzen duen kulinar esperientziak ohiko zaporeak konbinatzen ditu inguru atsegina egitearekin, bisita bakoitza gogoangarri egiten duena.