Sapori e Amori-ko proposta gastronomikoak els Poblets sukaldaritzaren onena adierazten du. Jatetxe honek Italiarra-ko bizilagunen eta bisitarien dastamena konkistatu du ohiko plateren hautaketa zainduarekin. Alicante-n, bazkaldu bakoitza Italiarra gastronomia bereizten duten zapore bereziez gozatzeko aukera da.