IceCoBar-ko proposta gastronomikoak Sagunt sukaldaritzaren onena adierazten du. Jatetxe honek Frantziarra-ko bizilagunen eta bisitarien dastamena konkistatu du ohiko plateren hautaketa zainduarekin. Valencia-n, bazkaldu bakoitza Frantziarra gastronomia bereizten duten zapore bereziez gozatzeko aukera da.