Pe franco-ko proposta gastronomikoak A Coruña sukaldaritzaren onena adierazten du. Jatetxe honek Frantziarra-ko bizilagunen eta bisitarien dastamena konkistatu du ohiko plateren hautaketa zainduarekin. A Coruña-n, bazkaldu bakoitza Frantziarra gastronomia bereizten duten zapore bereziez gozatzeko aukera da.