La Tintorera - Braseriak sukaldaritzako jatetxea Úbeda-n

“El sitio es pequeñito dentro, pero han sido muy amables indicándonos que podíamos esperar mesa dentro. Todo muy rico lo que hemos pedido, sin duda un lugar recomendable. El sitio es pequeñito dentro, pero han sido muy amables indicándonos que podíamos esperar mesa dentro. Todo muy rico lo que hemos pedido, sin duda un lugar recomendable.”

— N N (08 apirila 2026)

“Comida buenísima, muy sabrosa y de gran calidad, comimos alcachofas, revuelto de bacalao y carrileras, a cual plato más recomendable!! Vermut muy bueno. Cena de Martes Santo sin reserva y el camarero nos ubicó amablemente. Comida buenísima, muy sabrosa y de gran calidad, comimos alcachofas, revuelto de bacalao y carrileras, a cual plato más recomendable!! Vermut muy bueno. Cena de Martes Santo sin reserva y el camarero nos ubicó amablemente.”

— Taxi 455 (02 apirila 2026)

“Sitio céntrico para comer con relación calidad-precio normal. Los platos son más bien pequeños, por lo que si queréis compartir, de media hay que pedir el doble de platos que de comensales más o menos. De sabor están bien, aunque tampoco nada espectacular. Sitio céntrico para comer con relación calidad-precio normal. Los platos son más bien pequeños, por lo que si queréis compartir, de media hay que pedir el doble de platos que de comensales más o menos. De sabor están bien, aunque tampoco nada espectacular.”

— Jorge A. R. (01 apirila 2026)

“Un sitio más top para tomarse un vino y comer bien ???????? Un sitio más top para tomarse un vino y comer bien ????????”

— Cris A.E. (31 martxoa 2026)

“Bueno, no entiendo las buenas críticas.

El ambiente del restaurante está bien, sin más.

El servicio me pareció mediocre y, por momentos, poco amable. Como turista alemán, me sentí como un cliente de segunda clase. Nos atendieron, pero nada más. No tuve la oportunidad de probar el vino antes, como suele ser habitual. Bueno, no entiendo las buenas críticas.

El ambiente del restaurante está bien, sin más.

El servicio me pareció mediocre y, por momentos, poco amable. Como turista alemán, me sentí como un cliente de segunda clase. Nos atendieron, pero nada más. No tuve la oportunidad de probar el vino antes, como suele ser habitual.

La interpretación de la cocina mediterránea no fue de mi agrado. La musaka estaba extremadamente dulce y casi pastosa, así que devolví la mitad.

¡Bastante decepcionante!” Gehiago irakurri

— Katja Brandt (23 martxoa 2026)

“Normalmente esta lleno pero es que es lo suyo. Tiene un ambiente estupendo, muy agradable. La chica que está es encantadora y el chico también, y son rápidos y efectivos . La cómoda maravillosa. Para repetí mil vces Normalmente esta lleno pero es que es lo suyo. Tiene un ambiente estupendo, muy agradable. La chica que está es encantadora y el chico también, y son rápidos y efectivos . La cómoda maravillosa. Para repetí mil vces”

— Maria (22 martxoa 2026)

“Es un local pequeño pero acogedor. Te atienden para comer tanto dentro del local, como en la barra o la terraza.
La atención de los camareros es muy buena.
Para mí, destacar el falso risotto y la tarta de la abuela. Pedimos café solo y tenía un sabor fuerte, maravilloso.
No admiten reservas, por lo que hay que ser previsores para... Es un local pequeño pero acogedor. Te atienden para comer tanto dentro del local, como en la barra o la terraza.
La atención de los camareros es muy buena.
Para mí, destacar el falso risotto y la tarta de la abuela. Pedimos café solo y tenía un sabor fuerte, maravilloso.
No admiten reservas, por lo que hay que ser previsores para ir a comer allí.” Gehiago irakurri

— África M.J. (21 martxoa 2026)

“La comida está bien y los camareros son muy atentos. Los precios son medios, no barato ni caro. La comida está bien y los camareros son muy atentos. Los precios son medios, no barato ni caro.”

— Antonio Monroy Antón (20 martxoa 2026)

“Todo buenísimo, precio muy adecuado a la calidad y personal muy amable y atebto Todo buenísimo, precio muy adecuado a la calidad y personal muy amable y atebto”

— Susana Lopez (18 martxoa 2026)

“Muy bien sitio para tapear y tomar algo por el centro de Úbeda. Tranquilo y la atención agradable. Comimos alcachofas y fideuá, bastante rico. Muy bien sitio para tapear y tomar algo por el centro de Úbeda. Tranquilo y la atención agradable. Comimos alcachofas y fideuá, bastante rico.”

— A Cris Gomez (18 martxoa 2026)

“Excelente. Buena cocina, trato amable y local muy acogedor. Tienen música, algo que muchas veces molesta, pero aquí no, por el contrario, es perfe. Excelente. Buena cocina, trato amable y local muy acogedor. Tienen música, algo que muchas veces molesta, pero aquí no, por el contrario, es perfe.”

— Antònia Galmés Truyols (17 martxoa 2026)

“Buenísima la comida y el servicio.
Pedimos croquetas, lomo de orza y tartar de salmón.
Exquisito Buenísima la comida y el servicio.
Pedimos croquetas, lomo de orza y tartar de salmón.
Exquisito”

— Jose Luis Gonzalez Frances (14 martxoa 2026)

“Comida exquisita y bien presentada, servicio correcto y ambiente muy agradable. Comida exquisita y bien presentada, servicio correcto y ambiente muy agradable.”

— José Luis Puertas Montesinos (15 abendua 2025)

“Lugar muy agradable y las chicas son muy simpáticas. Te ponen tapa con la bebida aunque no es muy grande. La comida esta riquísima, lo recomendamos. Salimos muy contentos con la relación calidad-precio. Lugar muy agradable y las chicas son muy simpáticas. Te ponen tapa con la bebida aunque no es muy grande. La comida esta riquísima, lo recomendamos. Salimos muy contentos con la relación calidad-precio.”

— Sonia Sanchez (14 abendua 2025)

“Es un restaurante muy acogedor, hay pocas mesas (4 mesas y la barra) lo que lo hace un local ideal para poder charlar mientras se disfruta de la comida sin mucho bullicio. Música muy buena, atemporal y a un volumen justo para poder tener una charla animada (evita que los oyentes se duerman jajaja).

Los camareros super simpáticos y... Es un restaurante muy acogedor, hay pocas mesas (4 mesas y la barra) lo que lo hace un local ideal para poder charlar mientras se disfruta de la comida sin mucho bullicio. Música muy buena, atemporal y a un volumen justo para poder tener una charla animada (evita que los oyentes se duerman jajaja).

Los camareros super simpáticos y atentos, están al tanto de todos los detalles. Van con una sonrisa y son muy amigables, les puedes preguntar por lo que sea de la carta que muy amablemente te cuentan de todo y si necesitas algún cambio al plato te lo hacen.

La comida es increíble, muy buena y buena cantidad respecto al precio. El primer día vinimos y nos trajeron unos mini burritos de acompañamiento de la bebida, pero como no nos llamó mucho al siguiente día la camarera que lo vio nos trajo otro acompañiento sin decirle nada, un detallazo. También mi madre se pidió unas croquetas (tremendas, melosas a más no poder dioosss) y yo me pedí una musaka ya que tenía antojo de verduritas pero quería un plato equilibrado (sus protes e hidratos además), voló de lo bueno que estaba.

La segunda noche volvimos y nos pusieron un acompañamiento de champiñones al ajillo, buenísimos. Luego mi madre se pidió un lomo de orza que tenía huevos, patatas y pimientos de padrón. Y yo me pedí un wok de verduras con fideos, tremendo todo madre mía.

Para colmo volvimos la noche siguiente también y nos trajeron de acompañamiento carne en salsa con patatas paja y luego otro de salchicha con pan muy buenas ambas. Mi madre pidió de nuevo las tremendas croquetas y yo me decanté por un flamenquin, buenísimo también con bien de quesito fundido (????????????).

Estamos encantadas con el sitio ya que se acordaban de que el acompañamiento de las bebidas del primer día no nos gustaban y nos fueron cambiando según los días. Me ha encantado, recomiendo muchísimo este sitio, la camarera es súper simpática y atenta.

Importante: no se puede reservar ya que el espacio es limitado y es por orden de llegada” Gehiago irakurri

— Ana Gallego (08 abendua 2025)

“Lugar con pocas mesas pero muy agradable Lugar con pocas mesas pero muy agradable”

— Gustavo Vidal (06 abendua 2025)

“Ambiente muy agradable en una noche muy fría. El servicio estupendo y la comida espectacular. Muy recomendable. Ambiente muy agradable en una noche muy fría. El servicio estupendo y la comida espectacular. Muy recomendable.”

— Ana Nogueras (03 abendua 2025)

“me ha encantado todo ,uno de los sitios con más calidad a la hora de comida. me ha encantado todo ,uno de los sitios con más calidad a la hora de comida.”

— claramente mi (29 azaroa 2025)

“Sitio excelente donde degustar un buen plato con un buen vino y un ambiente perfecto. Ya habíamos venido antes y hemos vuelto a Ubeda expresamente solo para volver a comer aquí. Todo magnífico. El personal es súper amable y profesional. Sin duda regresaremos. Sitio excelente donde degustar un buen plato con un buen vino y un ambiente perfecto. Ya habíamos venido antes y hemos vuelto a Ubeda expresamente solo para volver a comer aquí. Todo magnífico. El personal es súper amable y profesional. Sin duda regresaremos.”

— Victor Zabala (23 azaroa 2025)

“Muy buena experiencia en Úbeda, con vinos por copas de bodegas de pequeños productores muy recomendables, y una carta de tapas y platos fantástica. El local es pequeños se llena rápido, pero si hay que esperar vale mucho la pena. Sin duda para volver si pasamos por aquí. Muy buena experiencia en Úbeda, con vinos por copas de bodegas de pequeños productores muy recomendables, y una carta de tapas y platos fantástica. El local es pequeños se llena rápido, pero si hay que esperar vale mucho la pena. Sin duda para volver si pasamos por aquí.”

— Toni Martin (19 azaroa 2025)

“Servicio amable y rápido. La comida muy elaborada y deliciosa. Servicio amable y rápido. La comida muy elaborada y deliciosa.”

— Santiago Santana (22 iraila 2025)

“Excelente trato del personal,tenemos intolerancias alimentarias y nos asesoraron muy bien. La comida muy buena, especialmente el solomillo que estaba muy tierno y delicioso. Totalmente recomendable Excelente trato del personal,tenemos intolerancias alimentarias y nos asesoraron muy bien. La comida muy buena, especialmente el solomillo que estaba muy tierno y delicioso. Totalmente recomendable”

— Laura Camarena (Lara) (17 iraila 2025)

“He ido varias veces y no se me había ocurrido poner reseña… pero e de decir que siempre salgo muy satisfactoria del trato y de toda la variedad de tapas y raciones que e probado… os recomiendo que la visitéis porque no saldréis defraudados de este magnífico sitio! Volveré siempre que pueda! Gracias He ido varias veces y no se me había ocurrido poner reseña… pero e de decir que siempre salgo muy satisfactoria del trato y de toda la variedad de tapas y raciones que e probado… os recomiendo que la visitéis porque no saldréis defraudados de este magnífico sitio! Volveré siempre que pueda! Gracias”

— Laura Redondo (13 iraila 2025)

“Muy acogedor, magnífico servicio, y cocina de mucha calidad. Muy acogedor, magnífico servicio, y cocina de mucha calidad.”

— Paco Garrido (06 iraila 2025)

“Local chiquitito en el centro de Ubeda. Un local muy acogedor y un servicio magnífico. Si vas, no te olvides de pedir el salmorejo con manzana! Local chiquitito en el centro de Ubeda. Un local muy acogedor y un servicio magnífico. Si vas, no te olvides de pedir el salmorejo con manzana!”

— Marisa Ramon (02 iraila 2025)

“El trato estupendo, ambiente bueno y buen espacio, cualquier plato que pidas te va a gustar, muy buena cocina y atención. Cada bebida te ponen una tapa distinta.
El mejor plato presa confitada con huevo. El trato estupendo, ambiente bueno y buen espacio, cualquier plato que pidas te va a gustar, muy buena cocina y atención. Cada bebida te ponen una tapa distinta.
El mejor plato presa confitada con huevo.”

— Ana Quero (01 iraila 2025)

“Sitio muy bonito, comida rica y camareras muy amables.
Tapas muy buenas. Sitio muy bonito, comida rica y camareras muy amables.
Tapas muy buenas.”

— Alejandro Cisneros (28 abuztua 2025)

“Pasamos un muy buen rato y el servicio fantástico y gual que las tapas y raciones que nos tomamos. Muy recomendable Pasamos un muy buen rato y el servicio fantástico y gual que las tapas y raciones que nos tomamos. Muy recomendable”

— lersa lersa (25 abuztua 2025)

“Comida excelente, probamos varios platos del menú y todo estaba realmente bueno. Comida excelente, probamos varios platos del menú y todo estaba realmente bueno.”

— Hybrid World (25 abuztua 2025)

“Atención genial y calidad/precio también. Lo recomiendo! Atención genial y calidad/precio también. Lo recomiendo!”

— Tania Segura Campillo (23 abuztua 2025)

“Lugar, ubicación y atención del personal excelente.
La comida, en cuanto a las raciones hablo, hay variedad y están bien cocinadas y bien de sabor. En mi opinión se queda escasa la cantidad con respecto al precio. Solo un poco más de cantidad a la ración cambiaría bastante la sensación del cliente.
El lugar acogedor y se está agusto . Lugar, ubicación y atención del personal excelente.
La comida, en cuanto a las raciones hablo, hay variedad y están bien cocinadas y bien de sabor. En mi opinión se queda escasa la cantidad con respecto al precio. Solo un poco más de cantidad a la ración cambiaría bastante la sensación del cliente.
El lugar acogedor y se está agusto .”

— Sonia Sotom (21 abuztua 2025)

“Estuvimos comiendo en este restaurante un grupo de seis personas y no pudo ser mejor nuestra experiencia. Pedimos varios platos al centro (cinco en total), y aun así salimos todas más que satisfechas. La comida estaba deliciosa, muy bien presentada y con una calidad excelente. Se notaba el mimo en cada detalle, y el precio fue más que razonable:... Estuvimos comiendo en este restaurante un grupo de seis personas y no pudo ser mejor nuestra experiencia. Pedimos varios platos al centro (cinco en total), y aun así salimos todas más que satisfechas. La comida estaba deliciosa, muy bien presentada y con una calidad excelente. Se notaba el mimo en cada detalle, y el precio fue más que razonable: 14 € por persona.

El ambiente fue muy agradable: música suave, tranquila, y un espacio cómodo con asientos confortables que invitan a disfrutar con calma de la comida y la compañía.

Pero si hay algo que queremos destacar especialmente es la atención que recibimos por parte de Fernando. Nos orientó muy bien con la elección de los platos y fue en todo momento cercano, amable y profesional. Se agradece encontrar a personas que se nota que disfrutan con su trabajo, que cuidan a los clientes y que hacen que la experiencia sea aún más completa.

Gracias, Fernando, por tu atención, tu honestidad y tu trato impecable. Sitios así, con personas como tú, merecen ser reconocidos. Sin duda, repetiremos.” Gehiago irakurri

— Nuria Teruel (20 abuztua 2025)

“Pequeño restaurante acogedor, comida deliciosa, tapas abundantes y buen vino. Pequeño restaurante acogedor, comida deliciosa, tapas abundantes y buen vino.”

— Lynsey Drake (19 abuztua 2025)

“Muy buena comida (a destacar el flamenquín) y el personal es muy amable. Muy buena comida (a destacar el flamenquín) y el personal es muy amable.”

— Ángel Sánchez Vicente (06 urtarrila 2025)

“Taberna pequeñita que la encontramos por casualidad y salimos encantados.
Muy ricas tanto las tapas como el lomo en orza como la tarta de queso de cabra.
10 de 10 y un gran servicio. Taberna pequeñita que la encontramos por casualidad y salimos encantados.
Muy ricas tanto las tapas como el lomo en orza como la tarta de queso de cabra.
10 de 10 y un gran servicio.”

— Ignacio (03 urtarrila 2025)

“Comida muy muy buena, lo único que fallaba era el ambiente y olía fritanga al entrar. Comida muy muy buena, lo único que fallaba era el ambiente y olía fritanga al entrar.”

— Emily Heptonstall (02 urtarrila 2025)

“Taberna en pleno centro de Úbeda bonita, cuidada al detalle.
La comida presentada con delicadeza, sabores únicos. ????
El personal muy amable. Si alguna vez volvemos a Úbeda, volveremos a Taberna La Tintorera. ???? Taberna en pleno centro de Úbeda bonita, cuidada al detalle.
La comida presentada con delicadeza, sabores únicos. ????
El personal muy amable. Si alguna vez volvemos a Úbeda, volveremos a Taberna La Tintorera. ????”

— Patricia Rubio (18 abendua 2024)

“Un sitio pequeño pero estupendo, la comida y el trato por parte de las camareras, recomendable 100x100 Un sitio pequeño pero estupendo, la comida y el trato por parte de las camareras, recomendable 100x100”

— Juana Moron (14 abendua 2024)

“Diciembre 19:
16 vinos para chatear, tapas cuidadas y amabilidad, poderío ubedi en la restauración. 5 estellas

Agosto 20:
Muy buena calidad precio, servicio agradable y muy buena estrategia de salud y planteamiento ante los momentos que la sociedad y especialmente el sector de la restauración está pasando. Un ejemplo para... Diciembre 19:
16 vinos para chatear, tapas cuidadas y amabilidad, poderío ubedi en la restauración. 5 estellas

Agosto 20:
Muy buena calidad precio, servicio agradable y muy buena estrategia de salud y planteamiento ante los momentos que la sociedad y especialmente el sector de la restauración está pasando. Un ejemplo para otros establecimientos .. 5 estrellas

Diciembre 22.
Entramos a tomar un vino en éste establecimiento. Había bastante gente y nos pusimos a un lado de una línea que tenian marcada en la barra para los camareros. Una camarera se dirigió a nosotros de forma vehemente diciéndonos que nos podíamos estar ahí que necesitaba ese espacio. Nos pareció algo exagerado y rayando en la descortesía. Fuimos a otro local. Cuando volvimos a pasar vimos a unos clientes en el lugar donde nos íbamos a poner y a la camarera sirviéndoles la tapa que acompañaba a su consumición. Bajo su puntuación a 3 estrellas

Dic 2024
La reseña del 23, probablemente fue debida a una actuación puntual de una camarera. Este dic buena atención, rica comida y amplia carta de vinos. Reseña a 5 estrellas.????” Gehiago irakurri

— pove cerrato (12 abendua 2024)

“La atención de Fernando, espectacular. La relación calidad precio genial. Local pequeño, coqueto y agradable. La atención de Fernando, espectacular. La relación calidad precio genial. Local pequeño, coqueto y agradable.”

— G Muñoz (04 abendua 2024)

“Excelente taberna en el centro de Úbeda, no reservan, pero la ligera espera mereció la pena. Todos los platos que probamos, salados y dulces, estupendos, el flamenquìn o el falso risotto de matrícula. Buen servicio, amable, cercano y ràpido. Excelente taberna en el centro de Úbeda, no reservan, pero la ligera espera mereció la pena. Todos los platos que probamos, salados y dulces, estupendos, el flamenquìn o el falso risotto de matrícula. Buen servicio, amable, cercano y ràpido.”

— rober (01 abendua 2024)

“Nos atendió una mujer pelirroja (perdón por no acordarme del nombre ????) muy maja, lo que hemos pedido nos lo ha servido rápido y estaba todo muy rico. Muy buen ambiente y acogedor Nos atendió una mujer pelirroja (perdón por no acordarme del nombre ????) muy maja, lo que hemos pedido nos lo ha servido rápido y estaba todo muy rico. Muy buen ambiente y acogedor”

— Carla S (27 abendua 2025)

“Nos encantó el sitio, la comida y el servicio, la camarera majísima, nos explicó un montón de cosas de aceites de la zona al ver nuestro interés.
La comida rica y buena calidad y cantidad, para volver... Nos encantó el sitio, la comida y el servicio, la camarera majísima, nos explicó un montón de cosas de aceites de la zona al ver nuestro interés.
La comida rica y buena calidad y cantidad, para volver...”

— Fran C (10 azaroa 2025)

“Cocina buena, servicio por parte de la camarera desagradable malas formas,el lugar y el resto del personal atento y correcto. Cocina buena, servicio por parte de la camarera desagradable malas formas,el lugar y el resto del personal atento y correcto.”

— Francisco P (30 abuztua 2025)

“Es un restaurante pequeño pero con una muy buena cocina. Camareros atentos y precios ajustados. Merece la pena tener este puesto o superior en el ranking de tripadvisor. Es un restaurante pequeño pero con una muy buena cocina. Camareros atentos y precios ajustados. Merece la pena tener este puesto o superior en el ranking de tripadvisor.”

— Manuel P (09 abuztua 2025)

“Muy agradable lugar, solo estuvimos poco tiempo , tomamos un trago , pero muy buen servicio , y se ve que tienen platillos deliciosos Muy agradable lugar, solo estuvimos poco tiempo , tomamos un trago , pero muy buen servicio , y se ve que tienen platillos deliciosos”

— Dalia S (05 maiatza 2025)

“Lugar pequeñito pero comimos muy bien en barra, estaba muy bueno los dos platos q pedimos. Tiene terraza fuera, pero estaba lloviendo y nos acomodamos dentro. Camarero agradable y cocina buenísima. Lugar pequeñito pero comimos muy bien en barra, estaba muy bueno los dos platos q pedimos. Tiene terraza fuera, pero estaba lloviendo y nos acomodamos dentro. Camarero agradable y cocina buenísima.”

— mªdolores (15 apirila 2025)

“Tras un largo viaje por Andalucía, nos dirigimos a Úbeda con intención de descansar en familia.

Tras dejar las maletas, buscamos sirio para comer y encontramos la Tintorrera. Acogedor, simbólico y con un buen gusto musical. Comida muy buena , recomendamos el flamenquin y los filetes de orza.

Empieza bien el fin de... Tras un largo viaje por Andalucía, nos dirigimos a Úbeda con intención de descansar en familia.

Tras dejar las maletas, buscamos sirio para comer y encontramos la Tintorrera. Acogedor, simbólico y con un buen gusto musical. Comida muy buena , recomendamos el flamenquin y los filetes de orza.

Empieza bien el fin de semana.” Gehiago irakurri

— Jose C (27 abendua 2024)

“Sitio diferente para comer de picoteo,
Todo está genial, la atención,servicio y comida por supuesto.
Pedimos salmorejo, paté de perdiz, 1/2 de queso y lomo de orza. Todo para compartir
Acabamos hasta arriba nos había sobrado una.
Botella de vino,cafés y copa de orujo.
Con postre no pudimos.
Pagamos 60€ . Sitio diferente para comer de picoteo,
Todo está genial, la atención,servicio y comida por supuesto.
Pedimos salmorejo, paté de perdiz, 1/2 de queso y lomo de orza. Todo para compartir
Acabamos hasta arriba nos había sobrado una.
Botella de vino,cafés y copa de orujo.
Con postre no pudimos.
Pagamos 60€ .
Sinceramente barato por la calidad, cantidad y servicio.
Volveré y lo recomiendo.” Gehiago irakurri

— Juan C (28 iraila 2024)