LA CALDERETA - Restaurante de comida Vegetariana en Valencia

“Pasando un fin de semana en Valencia tuvimos suerte de poder reservar mesa en "La Caldereta" el mismo domingo por la mañana, la decisión no pudo ser más acertada. Hicimos el menú, que para el domingo no llega a 30e/pax (sin bebidas) e incluye 3 entrantes, en nuestro caso ensaladilla rusa crujiente, alcachofas con fuá y pimientos del... Pasando un fin de semana en Valencia tuvimos suerte de poder reservar mesa en "La Caldereta" el mismo domingo por la mañana, la decisión no pudo ser más acertada. Hicimos el menú, que para el domingo no llega a 30e/pax (sin bebidas) e incluye 3 entrantes, en nuestro caso ensaladilla rusa crujiente, alcachofas con fuá y pimientos del piquillo rellenos de carne, para el segundo nos decantamos por el arroz meloso de marisco y de postres torrija y tarta de queso. Hay que destacar que la comida estaba deliciosa, del primer al último plato, y el personal muy atento y amable.
Fuimos los primeros en llegar al local, y a medida que se fué llenando hasta no caber nadie más nos dimos cuenta que toda la clientela era conocida del personal, cosa buena, ya que cuando repites es porque es buen lugar..
Poco más que añadir, la cuenta fueron un total de 80e incluyendo los dos menús, pan, un plato generoso de aceitunas de cortesia, dos cervezas, una botella de vino tinto, dos cafés y 2 granizados de limón detalle de casa. Sin duda alguna un lugar de diez para ir y para repetir!” Leer más

— B. C.R (11 enero 2026)

“Me guíe de las reseñas en Google y acerté con el lugar para comer en familia. Me guíe de las reseñas en Google y acerté con el lugar para comer en familia.”

— Manuel Giraldo (30 diciembre 2025)

“Buen menú, muy buen servicio. Cuando yo fui había tanta gente que era un escándalo, pero los españoles somos de hacer ruido. El resto, todo muy bien. Buen menú, muy buen servicio. Cuando yo fui había tanta gente que era un escándalo, pero los españoles somos de hacer ruido. El resto, todo muy bien.”

— Angus L. G. (09 diciembre 2025)

“En el restaurante la caldereta hay muy buen ambiente está en buena ubicación es un excelente lugar para comer y cenar o almorzar buena comida mucha amabilidad y atención con los clientes. En el restaurante la caldereta hay muy buen ambiente está en buena ubicación es un excelente lugar para comer y cenar o almorzar buena comida mucha amabilidad y atención con los clientes.”

— pili Rodriguez lopez (22 septiembre 2025)

“La comida muy buena, pero nos sentimos engañados cuando nos cobraron 2'40€ por el agua cuando habíamos pedido el menú del día y en la pizarra no indicaba que la bebida fuera aparte . Así que el menú que según parecía costaba 16€ acabó costando 18'40€ . La comida muy buena, pero nos sentimos engañados cuando nos cobraron 2'40€ por el agua cuando habíamos pedido el menú del día y en la pizarra no indicaba que la bebida fuera aparte . Así que el menú que según parecía costaba 16€ acabó costando 18'40€ .”

— maria jose gonzalvo (05 septiembre 2025)

“Al llegar a casa desde Madrid en tren, justo la hora de la comida, así que, siempre hay que darle el capricho a nuestro hambriento estómago. Siendo valencianas y muy aficionadas a la buena gastronomía, hoy hemos decidido improvisar y hemos acabado aquí. Para nuestra sorpresa, TOP, comida casera, muy rico todo, el arroz meloso con carrillada me... Al llegar a casa desde Madrid en tren, justo la hora de la comida, así que, siempre hay que darle el capricho a nuestro hambriento estómago. Siendo valencianas y muy aficionadas a la buena gastronomía, hoy hemos decidido improvisar y hemos acabado aquí. Para nuestra sorpresa, TOP, comida casera, muy rico todo, el arroz meloso con carrillada me ha encantado y Lydia no dejaba de decir a todo "que rico", así que apostemos por la comida casera de siempre.
Rápidos, pendientes de que no te falte de nada y muy amables. Definitivamente recomendable y nos han invitado a un sorbete SÚPER!! por ser majas y es que hay que moverse por la vida con alegría y educación.” Leer más

— Lucia Llano (04 agosto 2025)

“Comida de calidad en el centro de Valencia. Buena atención al cliente, comida de tapas, platos, arroces...muy recomendable Comida de calidad en el centro de Valencia. Buena atención al cliente, comida de tapas, platos, arroces...muy recomendable”

— Juan Luis Luque Calixto (25 julio 2025)

“Comida excelente, buen trato de los camareros, temperatura agradable, local reformado y buena relación calidad-precio.
Fui con reserva y menos mal xq había pocas mesas libres. Con tanta gente había un poco de ruido. Comida excelente, buen trato de los camareros, temperatura agradable, local reformado y buena relación calidad-precio.
Fui con reserva y menos mal xq había pocas mesas libres. Con tanta gente había un poco de ruido.”

— Ángel sB (12 julio 2025)

“Todo muy bueno y trato inmejorable. Calidad precio bien. Todo muy bueno y trato inmejorable. Calidad precio bien.”

— JOSE ANTONIO MATAS VALVERDE (07 junio 2025)

“Buen ambiente, lo demás aceptable. Buen ambiente, lo demás aceptable.”

— Lucho I. (30 mayo 2025)

“Siempre la comida y la atención un 10 Siempre la comida y la atención un 10”

— andrea GR (25 mayo 2025)

“Un lugar estupendo para comer comida casera en pleno centro de Valencia y a un precio más que aceptable. Un lugar estupendo para comer comida casera en pleno centro de Valencia y a un precio más que aceptable.”

— Lourdes Valero (23 abril 2025)

“Un restaurante informal lleno de gente local.
El horario que visité fue solo para el almuerzo especial del día.
El menú incluye entrada, plato principal y postre. La paella principal que comí aquí me pareció más común que cualquier otra paella que comí durante mi viaje a España, y parecía algo que podía comer todos los días y de lo que... Un restaurante informal lleno de gente local.
El horario que visité fue solo para el almuerzo especial del día.
El menú incluye entrada, plato principal y postre. La paella principal que comí aquí me pareció más común que cualquier otra paella que comí durante mi viaje a España, y parecía algo que podía comer todos los días y de lo que nunca me cansaría. Por supuesto que estaba delicioso.” Leer más

— HIROMI ONI (31 marzo 2025)

“El trato es excelente.
Fernando su dueño es de lo mejor que hay en la hostelería en valencia junto con su equipo.
A destacar toda su carta.expectacular sus menús y sus vinos. El trato es excelente.
Fernando su dueño es de lo mejor que hay en la hostelería en valencia junto con su equipo.
A destacar toda su carta.expectacular sus menús y sus vinos.”

— Silvia Sanjuán (19 marzo 2025)

“Descubrimos este restaurante en una tarde lluviosa durante la animada celebración de las Fallas de Valencia. Eran alrededor de las 3 de la tarde y, a pesar del aguacero, las calles estaban llenas de gente. Todos los restaurantes que habíamos planeado visitar estaban completamente reservados, y como dos estadounidenses—mi madre, que ahora es local... Descubrimos este restaurante en una tarde lluviosa durante la animada celebración de las Fallas de Valencia. Eran alrededor de las 3 de la tarde y, a pesar del aguacero, las calles estaban llenas de gente. Todos los restaurantes que habíamos planeado visitar estaban completamente reservados, y como dos estadounidenses—mi madre, que ahora es local en España, y yo, de visita después de un mes sin probar comida española—estábamos ansiosos por sentarnos y disfrutar de una comida auténtica.

Justo cuando llegamos al restaurante, tuvimos suerte: una mesa acababa de quedar libre, ofreciéndonos un refugio cálido de la lluvia. El ambiente dentro no era nada tranquilo, lleno de energía, conversaciones y al menos una o dos celebraciones de cumpleaños. Nos acomodaron en un pequeño rincón blanco, pero no nos importó—eso solo añadió encanto a esta experiencia gastronómica inesperada.

El punto culminante de nuestra comida fue el menú especial del día, diseñado para dos personas. Incluía tres aperitivos para compartir, seguidos de una elección de plato principal. Ambos optamos por la paella de mariscos, deseando saborear los intensos sabores de España. Aunque la presentación no fue la más impresionante a primera vista, eso no importó—los sabores lo compensaban con creces. Cada bocado era rico, reconfortante y capturaba la esencia de la cocina española. Acompañado de un vino blanco fresco y rematado con un postre casero, la comida superó nuestras expectativas.

Esta experiencia fue más que solo una comida—fue un gran hallazgo, un pequeño tesoro escondido que nos acogió en medio de la lluvia y nos permitió saborear lo mejor de España. Dos estadounidenses explorando España, disfrutando de lo inesperado.” Leer más

— Michael James Gordillo (14 marzo 2025)

“Mi primera experiencia con una comida de familia en este local, y gratamente sorprendido. Toda la comida muy buena y casera, incluyendo los postres. Lo mejor el servicio. A destacar Fernando y Michelle que nos atendieron super bien. Sin duda repetiremos. 100% recomendable. Mi primera experiencia con una comida de familia en este local, y gratamente sorprendido. Toda la comida muy buena y casera, incluyendo los postres. Lo mejor el servicio. A destacar Fernando y Michelle que nos atendieron super bien. Sin duda repetiremos. 100% recomendable.”

— David LC (19 enero 2025)

“Bastante lamentable.
Después de ser cliente habitual, han cambiado el precio del menú del día, cobrándote las bebidas aparte, y aunque no quieras postre, no lo puedes cambiar por café, que también te lo cobran.
Los platos son muy justos, y sin postre, pero con café pagarás en torno a 25 euros.
Una lastima el cambio que han hecho. Bastante lamentable.
Después de ser cliente habitual, han cambiado el precio del menú del día, cobrándote las bebidas aparte, y aunque no quieras postre, no lo puedes cambiar por café, que también te lo cobran.
Los platos son muy justos, y sin postre, pero con café pagarás en torno a 25 euros.
Una lastima el cambio que han hecho.”

— Ignacio Bescos Martinez (14 enero 2025)

“Comida casera y exquisita a buen precio. Repetiremos seguro. Un gran descubrimiento. Comida casera y exquisita a buen precio. Repetiremos seguro. Un gran descubrimiento.”

— Maria Santagueda (31 diciembre 2024)

“Buen servicio de comidas, ambiente familiar, tranquilo. Buenos almuerzos y paellas. Agradecidos siempre de poder disfrutar su buena comida, hasta pronto amigos! Buen servicio de comidas, ambiente familiar, tranquilo. Buenos almuerzos y paellas. Agradecidos siempre de poder disfrutar su buena comida, hasta pronto amigos!”

— Chema Bordás (12 diciembre 2024)

“Normalmente vamos los sábados o domingos a comer allí. Preparan comida casera mediterránea, tienen productos de calidad, los camareros muy agradables y la atención impecable. En definitiva, se come muy bien. Y, también hacen muy buenos almuerzos. Es un sitio familiar. Normalmente vamos los sábados o domingos a comer allí. Preparan comida casera mediterránea, tienen productos de calidad, los camareros muy agradables y la atención impecable. En definitiva, se come muy bien. Y, también hacen muy buenos almuerzos. Es un sitio familiar.”

— Inma Roquet-Jalmar (05 diciembre 2024)

“Buena gente, buena comida y excelente servicio. Las recomendaciones honestas y el sazón es de casa. Buena gente, buena comida y excelente servicio. Las recomendaciones honestas y el sazón es de casa.”

— jorge saade (27 octubre 2024)

“Maravilloso lugar, el gerente Fernando es una persona muy agradable y la comida típica es deliciosa. Súper recomendado. Maravilloso lugar, el gerente Fernando es una persona muy agradable y la comida típica es deliciosa. Súper recomendado.”

— Visintin Petra (19 octubre 2024)

“Vivimos en un país maravilloso por sitios como este.
Comida casera, servicio excelente y ubicación muy buena.
Muy recomendable si quieres comer de menú diario por Valencia. Vivimos en un país maravilloso por sitios como este.
Comida casera, servicio excelente y ubicación muy buena.
Muy recomendable si quieres comer de menú diario por Valencia.”

— Jorge Casanova (10 octubre 2024)

“Lo remomiendo 100% ,calidad de comida y atención, como si estuvieras en casa Lo remomiendo 100% ,calidad de comida y atención, como si estuvieras en casa”

— Joan Centelles (21 septiembre 2024)

“Este lugar suele estar lleno, por lo que teníamos grandes expectativas. Y aunque el servicio fue bueno, la comida en general decepcionó. 30 euros por persona incluye 3 entrantes compartidos, un principal y postre o café, pero sin bebida. Ningún plato destacó y algunos decepcionaron. No volvería. Este lugar suele estar lleno, por lo que teníamos grandes expectativas. Y aunque el servicio fue bueno, la comida en general decepcionó. 30 euros por persona incluye 3 entrantes compartidos, un principal y postre o café, pero sin bebida. Ningún plato destacó y algunos decepcionaron. No volvería.”

— Sean Essex (07 septiembre 2024)