“En la escena culinaria de la isla, Re-Belle ocupa un lugar verdaderamente único. Es un destino para gourmets que buscan experiencias gastronómicas excepcionales, presentadas aquí de formas siempre novedosas y con combinaciones refinadas y en constante evolución. No es simplemente un patio de comidas para saciar el hambre, sino un taller culinario... En la escena culinaria de la isla, Re-Belle ocupa un lugar verdaderamente único. Es un destino para gourmets que buscan experiencias gastronómicas excepcionales, presentadas aquí de formas siempre novedosas y con combinaciones refinadas y en constante evolución. No es simplemente un patio de comidas para saciar el hambre, sino un taller culinario donde se elaboran creaciones artísticas, garantizando una velada de sorprendentes deleites sensoriales. Aquí, la prioridad es saborear con calma, no engullir rápidamente.

En nuestras numerosas visitas, nunca nos ha decepcionado y apreciamos el ambiente sencillo y la carta, que incluye tres aperitivos, tres platos principales, un postre y una buena selección de vinos locales. En cada estancia en la isla, Re-Belle es uno de nuestros lugares favoritos.” Leer más

— Hellwig Schinko (04 abril 2026)

“En la escena culinaria de la isla, Re-Belle ocupa un lugar verdaderamente único. Es un destino para gourmets que buscan experiencias gastronómicas excepcionales, presentadas aquí de formas siempre novedosas y con combinaciones refinadas y en constante evolución. No es simplemente un patio de comidas para saciar el hambre, sino un taller culinario... En la escena culinaria de la isla, Re-Belle ocupa un lugar verdaderamente único. Es un destino para gourmets que buscan experiencias gastronómicas excepcionales, presentadas aquí de formas siempre novedosas y con combinaciones refinadas y en constante evolución. No es simplemente un patio de comidas para saciar el hambre, sino un taller culinario donde se elaboran creaciones artísticas, garantizando una velada de sorprendentes deleites sensoriales. Aquí, la prioridad es saborear con calma, no engullir rápidamente.

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— Hellwig Schinko (04 abril 2026)

“En la escena culinaria de la isla, Re-Belle ocupa un lugar verdaderamente único. Es un destino para gourmets que buscan experiencias gastronómicas excepcionales, presentadas aquí de formas siempre novedosas y con combinaciones refinadas y en constante evolución. No es simplemente un patio de comidas para saciar el hambre, sino un taller culinario... En la escena culinaria de la isla, Re-Belle ocupa un lugar verdaderamente único. Es un destino para gourmets que buscan experiencias gastronómicas excepcionales, presentadas aquí de formas siempre novedosas y con combinaciones refinadas y en constante evolución. No es simplemente un patio de comidas para saciar el hambre, sino un taller culinario donde se elaboran creaciones artísticas, garantizando una velada de sorprendentes deleites sensoriales. Aquí, la prioridad es saborear con calma, no engullir rápidamente.

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— Hellwig Schinko (04 abril 2026)

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En nuestras numerosas visitas, nunca nos ha decepcionado y apreciamos el ambiente sencillo y la carta, que incluye tres aperitivos, tres platos principales, un postre y una buena selección de vinos locales. En cada estancia en la isla, Re-Belle es uno de nuestros lugares favoritos.” Leer más

— Hellwig Schinko (04 abril 2026)

“Disfrutamos de una comida deliciosa en Re-belle. Gracias al personal y al chef por una cena maravillosa. No esperen una carta muy extensa, pero sí platos bien preparados. Disfrutamos de una comida deliciosa en Re-belle. Gracias al personal y al chef por una cena maravillosa. No esperen una carta muy extensa, pero sí platos bien preparados.”

— Olav H (24 marzo 2026)

“El final perfecto para unas vacaciones maravillosas. Un ambiente genial, preciosas puertas antiguas, azulejos antiguos magníficos, un servicio encantador y una comida sencillamente indescriptiblemente buena: alta cocina, pero relajada e informal, sin complicaciones. Nos encantan los menús concisos, garantizan la frescura. ¡Muchísimas gracias por... El final perfecto para unas vacaciones maravillosas. Un ambiente genial, preciosas puertas antiguas, azulejos antiguos magníficos, un servicio encantador y una comida sencillamente indescriptiblemente buena: alta cocina, pero relajada e informal, sin complicaciones. Nos encantan los menús concisos, garantizan la frescura. ¡Muchísimas gracias por la velada tan agradable! ????????” Leer más

— Regina Leidgschwendner (24 marzo 2026)

“Disfrutamos de una comida deliciosa en Re-belle. Gracias al personal y al chef por una cena maravillosa. No esperen una carta muy extensa, pero sí platos bien preparados. Disfrutamos de una comida deliciosa en Re-belle. Gracias al personal y al chef por una cena maravillosa. No esperen una carta muy extensa, pero sí platos bien preparados.”

— Olav H (24 marzo 2026)

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— Regina Leidgschwendner (24 marzo 2026)

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— Olav H (24 marzo 2026)

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— Regina Leidgschwendner (24 marzo 2026)

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— Olav H (24 marzo 2026)

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— Regina Leidgschwendner (24 marzo 2026)

“Una experiencia gastronómica excepcional. Un espacio precioso con comida fabulosa y un servicio excelente. El concepto funciona a la perfección: un menú sencillo y conciso que presenta los mejores platos. Presentación de alta gama con productos locales. Excelentes vinos locales a un precio muy razonable. Recomendamos encarecidamente visitar este... Una experiencia gastronómica excepcional. Un espacio precioso con comida fabulosa y un servicio excelente. El concepto funciona a la perfección: un menú sencillo y conciso que presenta los mejores platos. Presentación de alta gama con productos locales. Excelentes vinos locales a un precio muy razonable. Recomendamos encarecidamente visitar este encantador restaurante, escondido tras la iglesia. No olviden reservar. Reservamos por WhatsApp y recibimos la confirmación poco después.” Leer más

— David Thomas (14 marzo 2026)

“Una experiencia gastronómica excepcional. Un espacio precioso con comida fabulosa y un servicio excelente. El concepto funciona a la perfección: un menú sencillo y conciso que presenta los mejores platos. Presentación de alta gama con productos locales. Excelentes vinos locales a un precio muy razonable. Recomendamos encarecidamente visitar este... Una experiencia gastronómica excepcional. Un espacio precioso con comida fabulosa y un servicio excelente. El concepto funciona a la perfección: un menú sencillo y conciso que presenta los mejores platos. Presentación de alta gama con productos locales. Excelentes vinos locales a un precio muy razonable. Recomendamos encarecidamente visitar este encantador restaurante, escondido tras la iglesia. No olviden reservar. Reservamos por WhatsApp y recibimos la confirmación poco después.” Leer más

— David Thomas (14 marzo 2026)

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— David Thomas (14 marzo 2026)

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— David Thomas (14 marzo 2026)

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— David Thomas (14 marzo 2026)

“Si buscas algo diferente y estás dispuesto a gastar un poco más, Re-Belle es el lugar perfecto. Su elegante, moderna y acogedora decoración te da la bienvenida nada más entrar. Cada semana se ofrece un nuevo menú con una pequeña selección de entrantes, platos principales y postres. Lo único es que solo ves los ingredientes; la sorpresa es cómo se... Si buscas algo diferente y estás dispuesto a gastar un poco más, Re-Belle es el lugar perfecto. Su elegante, moderna y acogedora decoración te da la bienvenida nada más entrar. Cada semana se ofrece un nuevo menú con una pequeña selección de entrantes, platos principales y postres. Lo único es que solo ves los ingredientes; la sorpresa es cómo se utilizan en el plato. Las porciones son pequeñas y se presentan con un toque gourmet. Quedamos encantados con cada plato.” Leer más

— Marius K (11 marzo 2026)

“Si buscas algo diferente y estás dispuesto a gastar un poco más, Re-Belle es el lugar perfecto. Su elegante, moderna y acogedora decoración te da la bienvenida nada más entrar. Cada semana se ofrece un nuevo menú con una pequeña selección de entrantes, platos principales y postres. Lo único es que solo ves los ingredientes; la sorpresa es cómo se... Si buscas algo diferente y estás dispuesto a gastar un poco más, Re-Belle es el lugar perfecto. Su elegante, moderna y acogedora decoración te da la bienvenida nada más entrar. Cada semana se ofrece un nuevo menú con una pequeña selección de entrantes, platos principales y postres. Lo único es que solo ves los ingredientes; la sorpresa es cómo se utilizan en el plato. Las porciones son pequeñas y se presentan con un toque gourmet. Quedamos encantados con cada plato.” Leer más

— Marius K (11 marzo 2026)

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— Marius K (11 marzo 2026)

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— Marius K (11 marzo 2026)

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— Marius K (11 marzo 2026)

“¡Muy recomendable en todos los sentidos! La comida es excepcional y creativa, y el servicio y el ambiente son igualmente impresionantes. ¡Gracias por una velada maravillosa y deliciosa! ¡Muy recomendable en todos los sentidos! La comida es excepcional y creativa, y el servicio y el ambiente son igualmente impresionantes. ¡Gracias por una velada maravillosa y deliciosa!”

— Holger Hansen (27 febrero 2026)

“¡Muy recomendable en todos los sentidos! La comida es excepcional y creativa, y el servicio y el ambiente son igualmente impresionantes. ¡Gracias por una velada maravillosa y deliciosa! ¡Muy recomendable en todos los sentidos! La comida es excepcional y creativa, y el servicio y el ambiente son igualmente impresionantes. ¡Gracias por una velada maravillosa y deliciosa!”

— Holger Hansen (27 febrero 2026)

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— Holger Hansen (27 febrero 2026)

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— Holger Hansen (27 febrero 2026)

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— Holger Hansen (27 febrero 2026)

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— Holger Hansen (27 febrero 2026)

“Fue nuestra primera vez en Re-Belle y quedamos encantados. El servicio es muy atento y se adapta a cada necesidad, ¡y la comida es fantástica! Lo recomendamos muchísimo. ???? Fue nuestra primera vez en Re-Belle y quedamos encantados. El servicio es muy atento y se adapta a cada necesidad, ¡y la comida es fantástica! Lo recomendamos muchísimo. ????”

— Lisa Dueck (24 febrero 2026)

“Fue nuestra primera vez en Re-Belle y quedamos encantados. El servicio es muy atento y se adapta a cada necesidad, ¡y la comida es fantástica! Lo recomendamos muchísimo. ???? Fue nuestra primera vez en Re-Belle y quedamos encantados. El servicio es muy atento y se adapta a cada necesidad, ¡y la comida es fantástica! Lo recomendamos muchísimo. ????”

— Lisa Dueck (24 febrero 2026)

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— Lisa Dueck (24 febrero 2026)

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— Lisa Dueck (24 febrero 2026)

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— Lisa Dueck (24 febrero 2026)

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— Lisa Dueck (24 febrero 2026)

“La comida es excelente; el menú del día (entrante, plato principal y postre) cuesta unos 60 €. Las bebidas son un poco más caras de lo habitual. ¡Muy recomendable! La comida es excelente; el menú del día (entrante, plato principal y postre) cuesta unos 60 €. Las bebidas son un poco más caras de lo habitual. ¡Muy recomendable!”

— Moritz Reusch (19 febrero 2026)

“La comida es excelente; el menú del día (entrante, plato principal y postre) cuesta unos 60 €. Las bebidas son un poco más caras de lo habitual. ¡Muy recomendable! La comida es excelente; el menú del día (entrante, plato principal y postre) cuesta unos 60 €. Las bebidas son un poco más caras de lo habitual. ¡Muy recomendable!”

— Moritz Reusch (19 febrero 2026)

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— Moritz Reusch (19 febrero 2026)

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— Moritz Reusch (19 febrero 2026)

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— Moritz Reusch (19 febrero 2026)

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— Moritz Reusch (19 febrero 2026)

“Esta fue nuestra primera vez en Re-Belle y nos sorprendió gratamente. Nada más entrar, sentimos el ambiente especial y recibimos una cálida bienvenida. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa maravillosa sin reserva. El servicio fue muy amable y atento, y su inglés fue un plus. La carta, concisa, está disponible en varios idiomas. La comida fue un... Esta fue nuestra primera vez en Re-Belle y nos sorprendió gratamente. Nada más entrar, sentimos el ambiente especial y recibimos una cálida bienvenida. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa maravillosa sin reserva. El servicio fue muy amable y atento, y su inglés fue un plus. La carta, concisa, está disponible en varios idiomas. La comida fue un deleite tanto para el paladar como para la vista. Si te gusta la buena mesa, este es tu lugar. El cava de La Palma como aperitivo, así como el vino por copas, dicen mucho de la calidad; no necesitas una botella entera. El excepcional postre y el maravilloso barraquito pusieron el broche de oro a la velada. Incluso la cuenta estaba endulzada con dos bombones. Esta experiencia, por supuesto, tiene un precio ligeramente superior, pero merece la pena.” Leer más

— Thomas Ammann (27 enero 2026)

“Esta fue nuestra primera vez en Re-Belle y nos sorprendió gratamente. Nada más entrar, sentimos el ambiente especial y recibimos una cálida bienvenida. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa maravillosa sin reserva. El servicio fue muy amable y atento, y su inglés fue un plus. La carta, concisa, está disponible en varios idiomas. La comida fue un... Esta fue nuestra primera vez en Re-Belle y nos sorprendió gratamente. Nada más entrar, sentimos el ambiente especial y recibimos una cálida bienvenida. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa maravillosa sin reserva. El servicio fue muy amable y atento, y su inglés fue un plus. La carta, concisa, está disponible en varios idiomas. La comida fue un deleite tanto para el paladar como para la vista. Si te gusta la buena mesa, este es tu lugar. El cava de La Palma como aperitivo, así como el vino por copas, dicen mucho de la calidad; no necesitas una botella entera. El excepcional postre y el maravilloso barraquito pusieron el broche de oro a la velada. Incluso la cuenta estaba endulzada con dos bombones. Esta experiencia, por supuesto, tiene un precio ligeramente superior, pero merece la pena.” Leer más

— Thomas Ammann (27 enero 2026)

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— Thomas Ammann (27 enero 2026)

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— Thomas Ammann (27 enero 2026)

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— Thomas Ammann (27 enero 2026)

“Esta fue nuestra primera vez en Re-Belle y nos sorprendió gratamente. Nada más entrar, sentimos el ambiente especial y recibimos una cálida bienvenida. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa maravillosa sin reserva. El servicio fue muy amable y atento, y su inglés fue un plus. La carta, concisa, está disponible en varios idiomas. La comida fue un... Esta fue nuestra primera vez en Re-Belle y nos sorprendió gratamente. Nada más entrar, sentimos el ambiente especial y recibimos una cálida bienvenida. Tuvimos la suerte de conseguir una mesa maravillosa sin reserva. El servicio fue muy amable y atento, y su inglés fue un plus. La carta, concisa, está disponible en varios idiomas. La comida fue un deleite tanto para el paladar como para la vista. Si te gusta la buena mesa, este es tu lugar. El cava de La Palma como aperitivo, así como el vino por copas, dicen mucho de la calidad; no necesitas una botella entera. El excepcional postre y el maravilloso barraquito pusieron el broche de oro a la velada. Incluso la cuenta estaba endulzada con dos bombones. Esta experiencia, por supuesto, tiene un precio ligeramente superior, pero merece la pena.” Leer más

— Thomas Ammann (27 enero 2026)

“La comida estuvo excelente, especialmente el filete de res, sin duda el mejor que he comido. No fue barato, pero la calidad justifica plenamente el precio. La comida estuvo excelente, especialmente el filete de res, sin duda el mejor que he comido. No fue barato, pero la calidad justifica plenamente el precio.”

— Jim PERSSON (23 enero 2026)

“La comida estuvo excelente, especialmente el filete de res, sin duda el mejor que he comido. No fue barato, pero la calidad justifica plenamente el precio. La comida estuvo excelente, especialmente el filete de res, sin duda el mejor que he comido. No fue barato, pero la calidad justifica plenamente el precio.”

— Jim PERSSON (23 enero 2026)

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— Jim PERSSON (23 enero 2026)

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— Jim PERSSON (23 enero 2026)

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— Jim PERSSON (23 enero 2026)

“La comida estuvo excelente, especialmente el filete de res, sin duda el mejor que he comido. No fue barato, pero la calidad justifica plenamente el precio. La comida estuvo excelente, especialmente el filete de res, sin duda el mejor que he comido. No fue barato, pero la calidad justifica plenamente el precio.”

— Jim PERSSON (23 enero 2026)

“Una grata sorpresa. Un menú encantador, aunque conciso, con opciones vegetarianas y un servicio impecable. Y cabe destacar el pan casero de masa madre, que es, sin duda, uno de los mejores de España. No duden en reservar; yo, por mi parte, volveré con gusto. Una grata sorpresa. Un menú encantador, aunque conciso, con opciones vegetarianas y un servicio impecable. Y cabe destacar el pan casero de masa madre, que es, sin duda, uno de los mejores de España. No duden en reservar; yo, por mi parte, volveré con gusto.”

— Marie-cécile Goldblum (16 enero 2026)

“Una grata sorpresa. Un menú encantador, aunque conciso, con opciones vegetarianas y un servicio impecable. Y cabe destacar el pan casero de masa madre, que es, sin duda, uno de los mejores de España. No duden en reservar; yo, por mi parte, volveré con gusto. Una grata sorpresa. Un menú encantador, aunque conciso, con opciones vegetarianas y un servicio impecable. Y cabe destacar el pan casero de masa madre, que es, sin duda, uno de los mejores de España. No duden en reservar; yo, por mi parte, volveré con gusto.”

— Marie-cécile Goldblum (16 enero 2026)

“¡Una auténtica delicia culinaria! Deliciosas y creativas combinaciones de sabores y texturas, presentadas con gran estilo. Los ingredientes son de la más alta calidad. La inagotable capacidad de creación del chef quedó demostrada recientemente en la excepcional cena navideña de varios platos. ¡Gracias! Siempre disfrutamos volviendo y... ¡Una auténtica delicia culinaria! Deliciosas y creativas combinaciones de sabores y texturas, presentadas con gran estilo. Los ingredientes son de la más alta calidad. La inagotable capacidad de creación del chef quedó demostrada recientemente en la excepcional cena navideña de varios platos. ¡Gracias! Siempre disfrutamos volviendo y sorprendiéndonos con nuevas creaciones. ¡Es maravilloso que haya un restaurante tan excelente en la isla!” Leer más

— Barbara Th Ho (25 diciembre 2025)

“Cocina excepcionalmente buena e inteligente, servicio muy atento y un buen chef. Cocina excepcionalmente buena e inteligente, servicio muy atento y un buen chef.”

— Gerhard Wolfrum (25 diciembre 2025)

“¡Una auténtica delicia culinaria! Deliciosas y creativas combinaciones de sabores y texturas, presentadas con gran estilo. Los ingredientes son de la más alta calidad. La inagotable capacidad de creación del chef quedó demostrada recientemente en la excepcional cena navideña de varios platos. ¡Gracias! Siempre disfrutamos volviendo y... ¡Una auténtica delicia culinaria! Deliciosas y creativas combinaciones de sabores y texturas, presentadas con gran estilo. Los ingredientes son de la más alta calidad. La inagotable capacidad de creación del chef quedó demostrada recientemente en la excepcional cena navideña de varios platos. ¡Gracias! Siempre disfrutamos volviendo y sorprendiéndonos con nuevas creaciones. ¡Es maravilloso que haya un restaurante tan excelente en la isla!” Leer más

— Barbara Th Ho (25 diciembre 2025)

“Cocina excepcionalmente buena e inteligente, servicio muy atento y un buen chef. Cocina excepcionalmente buena e inteligente, servicio muy atento y un buen chef.”

— Gerhard Wolfrum (25 diciembre 2025)

“Cocina excepcionalmente buena e inteligente, servicio muy atento y un buen chef. Cocina excepcionalmente buena e inteligente, servicio muy atento y un buen chef.”

— Gerhard Wolfrum (25 diciembre 2025)

“¡Una auténtica delicia culinaria! Deliciosas y creativas combinaciones de sabores y texturas, presentadas con gran estilo. Los ingredientes son de la más alta calidad. La inagotable capacidad de creación del chef quedó demostrada recientemente en la excepcional cena navideña de varios platos. ¡Gracias! Siempre disfrutamos volviendo y... ¡Una auténtica delicia culinaria! Deliciosas y creativas combinaciones de sabores y texturas, presentadas con gran estilo. Los ingredientes son de la más alta calidad. La inagotable capacidad de creación del chef quedó demostrada recientemente en la excepcional cena navideña de varios platos. ¡Gracias! Siempre disfrutamos volviendo y sorprendiéndonos con nuevas creaciones. ¡Es maravilloso que haya un restaurante tan excelente en la isla!” Leer más

— Barbara Th Ho (25 diciembre 2025)

“Tuvimos una comida deliciosa y la encontramos muy exclusiva. Tuvimos una comida deliciosa y la encontramos muy exclusiva.”

— Annie en Gerard Melker (27 noviembre 2025)

“Tuvimos una comida deliciosa y la encontramos muy exclusiva. Tuvimos una comida deliciosa y la encontramos muy exclusiva.”

— Annie en Gerard Melker (27 noviembre 2025)

“Tuvimos una comida deliciosa y la encontramos muy exclusiva. Tuvimos una comida deliciosa y la encontramos muy exclusiva.”

— Annie en Gerard Melker (27 noviembre 2025)

“Un excelente restaurante para disfrutar de delicias culinarias de alta calidad. No es precisamente barato, ¡pero siempre vale la pena visitarlo! Un excelente restaurante para disfrutar de delicias culinarias de alta calidad. No es precisamente barato, ¡pero siempre vale la pena visitarlo!”

— grobix grover (23 noviembre 2025)

“Un excelente restaurante para disfrutar de delicias culinarias de alta calidad. No es precisamente barato, ¡pero siempre vale la pena visitarlo! Un excelente restaurante para disfrutar de delicias culinarias de alta calidad. No es precisamente barato, ¡pero siempre vale la pena visitarlo!”

— grobix grover (23 noviembre 2025)

“Un excelente restaurante para disfrutar de delicias culinarias de alta calidad. No es precisamente barato, ¡pero siempre vale la pena visitarlo! Un excelente restaurante para disfrutar de delicias culinarias de alta calidad. No es precisamente barato, ¡pero siempre vale la pena visitarlo!”

— grobix grover (23 noviembre 2025)

“Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y... Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y deliciosas... algo especial. Gracias a los anfitriones. Nos encantaría volver.” Leer más

— Susanna D. (11 octubre 2025)

“Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y... Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y deliciosas... algo especial. Gracias a los anfitriones. Nos encantaría volver.” Leer más

— Susanna D. (11 octubre 2025)

“Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y... Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y deliciosas... algo especial. Gracias a los anfitriones. Nos encantaría volver.” Leer más

— Susanna D. (11 octubre 2025)

“Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y... Ayer estuvimos en Re-Belle y nos fuimos a casa completamente satisfechos y eufóricos. La comida estaba deliciosa, el servicio atento y muy amable, y la música, excepcional, se adaptó a nuestros gustos. Sin duda, más caro que en otros lugares de La Palma, y ​​las raciones eran bastante pequeñas, como se anunciaba en la página web, pero creativas y deliciosas... algo especial. Gracias a los anfitriones. Nos encantaría volver.” Leer más

— Susanna D. (11 octubre 2025)

“Así que, durante nuestras numerosas estancias en La Palma, por fin cenamos aquí.
El sabor era impecable. Finamente presentado y realmente delicioso. Pero no se puede comparar con los restaurantes habituales de La Palma.

Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
Entiendo que... Así que, durante nuestras numerosas estancias en La Palma, por fin cenamos aquí.
El sabor era impecable. Finamente presentado y realmente delicioso. Pero no se puede comparar con los restaurantes habituales de La Palma.

Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
Entiendo que todo está subiendo de precio aquí, pero las cantidades son desproporcionadas.
El personal es muy amable y está bien formado en el arte culinario. Puedes probarlo, pero no es obligatorio.” Leer más

— juergen r. (07 octubre 2025)

“Así que, durante nuestras numerosas estancias en La Palma, por fin cenamos aquí.
El sabor era impecable. Finamente presentado y realmente delicioso. Pero no se puede comparar con los restaurantes habituales de La Palma.

Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
Entiendo que... Así que, durante nuestras numerosas estancias en La Palma, por fin cenamos aquí.
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Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
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El personal es muy amable y está bien formado en el arte culinario. Puedes probarlo, pero no es obligatorio.” Leer más

— juergen r. (07 octubre 2025)

“Así que, durante nuestras numerosas estancias en La Palma, por fin cenamos aquí.
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Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
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Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
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— juergen r. (07 octubre 2025)

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Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
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El personal es muy amable y está bien formado en el arte culinario. Puedes probarlo, pero no es obligatorio.” Leer más

— juergen r. (07 octubre 2025)

“Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto. Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto.”

— usque ad nauseam (02 octubre 2025)

“Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto. Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto.”

— usque ad nauseam (02 octubre 2025)

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— usque ad nauseam (02 octubre 2025)

“Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto. Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto.”

— usque ad nauseam (02 octubre 2025)

“Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto. Un lugar encantador para paladares más exigentes. La carta es minimalista. Las combinaciones de sabores de los platos nos parecieron bien elaboradas y sofisticadas. Quienes tengan que conducir pueden optar por el excelente vino de la casa de Palmeria, que también se puede pedir por copa. Todo nos pareció excelente y volveríamos con gusto.”

— usque ad nauseam (02 octubre 2025)

“Así que, durante nuestras numerosas estancias en La Palma, por fin cenamos aquí.
El sabor era irreprochable. Finamente presentado y realmente delicioso. Pero no se puede comparar con los restaurantes habituales de La Palma.

Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
Entiendo que... Así que, durante nuestras numerosas estancias en La Palma, por fin cenamos aquí.
El sabor era irreprochable. Finamente presentado y realmente delicioso. Pero no se puede comparar con los restaurantes habituales de La Palma.

Los precios, sin embargo, son bastante altos para las porciones relativamente pequeñas.
Entiendo que todo está subiendo de precio aquí, pero las cantidades son desproporcionadas.
El personal es muy amable y está bien formado en el arte culinario. Puedes probarlo, pero no es obligatorio.” Leer más

— juergen r. (28 septiembre 2025)

“¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada... ¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada excelente! Para nosotros, el mejor restaurante de La Palma.” Leer más

— Olga Pardo Bornand (19 agosto 2025)

“¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada... ¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada excelente! Para nosotros, el mejor restaurante de La Palma.” Leer más

— Olga Pardo Bornand (19 agosto 2025)

“¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada... ¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada excelente! Para nosotros, el mejor restaurante de La Palma.” Leer más

— Olga Pardo Bornand (19 agosto 2025)

“¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada... ¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada excelente! Para nosotros, el mejor restaurante de La Palma.” Leer más

— Olga Pardo Bornand (19 agosto 2025)

“¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada... ¡Un descubrimiento maravilloso! Un menú reducido con 3 platos, incluyendo un entrante y 3 platos principales, incluyendo uno vegetariano y un postre. El menú cambia dos veces por semana. Platos con frescura y sabor, especialmente buscados por su equilibrio de sabores. El personal que atiende es muy profesional, amable y sonriente. ¡Una velada excelente! Para nosotros, el mejor restaurante de La Palma.” Leer más

— Olga Pardo Bornand (19 agosto 2025)

“Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la... Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la perfección, asombran al paladar.
Carta de vinos de La Palma.” Leer más

— Marta Casasus (18 agosto 2025)

“Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la... Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la perfección, asombran al paladar.
Carta de vinos de La Palma.” Leer más

— Marta Casasus (18 agosto 2025)

“Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la... Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la perfección, asombran al paladar.
Carta de vinos de La Palma.” Leer más

— Marta Casasus (18 agosto 2025)

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Carta de vinos de La Palma.” Leer más

— Marta Casasus (18 agosto 2025)

“Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la... Ubicado en una plaza tranquila, en segunda línea del precioso pueblo de Tazacorte, desde donde se puede ver caer el sol en el océano, se encuentra este pequeño y delicioso restaurante en una preciosa casa. Todo con delicadeza, elegancia y buen gusto. El servicio es inmejorable y los platos pequeñas obras de arte. Ingredientes combinados a la perfección, asombran al paladar.
Carta de vinos de La Palma.” Leer más

— Marta Casasus (18 agosto 2025)

“Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban... Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban buenos, con sabores frescos y complementarios. Un pequeño detalle: no había carta de bebidas aparte de la de vinos (que solo incluía vino por botella, lo cual no es muy recomendable si tienes que conducir). Fue la cena más cara que hemos tenido en La Palma, pero aún así asequible en comparación con lo que habríamos pagado en Ámsterdam.” Leer más

— Jara Larissa (12 agosto 2025)

“Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban... Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban buenos, con sabores frescos y complementarios. Un pequeño detalle: no había carta de bebidas aparte de la de vinos (que solo incluía vino por botella, lo cual no es muy recomendable si tienes que conducir). Fue la cena más cara que hemos tenido en La Palma, pero aún así asequible en comparación con lo que habríamos pagado en Ámsterdam.” Leer más

— Jara Larissa (12 agosto 2025)

“Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban... Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban buenos, con sabores frescos y complementarios. Un pequeño detalle: no había carta de bebidas aparte de la de vinos (que solo incluía vino por botella, lo cual no es muy recomendable si tienes que conducir). Fue la cena más cara que hemos tenido en La Palma, pero aún así asequible en comparación con lo que habríamos pagado en Ámsterdam.” Leer más

— Jara Larissa (12 agosto 2025)

“Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban... Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban buenos, con sabores frescos y complementarios. Un pequeño detalle: no había carta de bebidas aparte de la de vinos (que solo incluía vino por botella, lo cual no es muy recomendable si tienes que conducir). Fue la cena más cara que hemos tenido en La Palma, pero aún así asequible en comparación con lo que habríamos pagado en Ámsterdam.” Leer más

— Jara Larissa (12 agosto 2025)

“Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban... Disfrutamos de una cena estupenda. Como vegetariana, me alegré de encontrar buenos platos vegetarianos. El lugar es agradable, tranquilo y con vistas al mar. El servicio fue rápido y amable. Mi novio pidió un entrante de pescado y un plato principal de carne, y ambos estaban buenísimos. El entrante y el plato principal vegetarianos también estaban buenos, con sabores frescos y complementarios. Un pequeño detalle: no había carta de bebidas aparte de la de vinos (que solo incluía vino por botella, lo cual no es muy recomendable si tienes que conducir). Fue la cena más cara que hemos tenido en La Palma, pero aún así asequible en comparación con lo que habríamos pagado en Ámsterdam.” Leer más

— Jara Larissa (12 agosto 2025)

“Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio. Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio.”

— Anne Barz (08 agosto 2025)

“Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio. Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio.”

— Anne Barz (08 agosto 2025)

“Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio. Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio.”

— Anne Barz (08 agosto 2025)

“Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio. Excelente cocina, ambiente muy agradable, gran servicio.”

— Anne Barz (08 agosto 2025)

“Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase. Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase.”

— Helmer Koppelman (19 junio 2025)

“Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase. Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase.”

— Helmer Koppelman (19 junio 2025)

“Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase. Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase.”

— Helmer Koppelman (19 junio 2025)

“Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase. Nos encantó nuestra cena en Re-Belle. Un menú pequeño que cambia dos veces por semana. Excelentes opciones, platos muy bien pensados. El servicio fue encantador, de primera clase.”

— Helmer Koppelman (19 junio 2025)

“Un deleite para el paladar.
Excelente comida, muy buen vino y un servicio muy amable y atento. Un deleite para el paladar.
Excelente comida, muy buen vino y un servicio muy amable y atento.”

— Hubert Scherer (21 mayo 2025)

“Un deleite para el paladar.
Excelente comida, muy buen vino y un servicio muy amable y atento. Un deleite para el paladar.
Excelente comida, muy buen vino y un servicio muy amable y atento.”

— Hubert Scherer (21 mayo 2025)

“Un deleite para el paladar.
Excelente comida, muy buen vino y un servicio muy amable y atento. Un deleite para el paladar.
Excelente comida, muy buen vino y un servicio muy amable y atento.”

— Hubert Scherer (21 mayo 2025)

“Nuestra visita fue bastante espontánea y estuvo impulsada por las buenas críticas. No nos decepcionó. Muy acogedor (sencillo pero elegante) recibimos una bienvenida muy amable.

El menú es manejable (tres entrantes y segundos cada uno, uno vegetariano), primero comimos pan y también dentón y cordero. Ambos platos fueron fantásticos y... Nuestra visita fue bastante espontánea y estuvo impulsada por las buenas críticas. No nos decepcionó. Muy acogedor (sencillo pero elegante) recibimos una bienvenida muy amable.

El menú es manejable (tres entrantes y segundos cada uno, uno vegetariano), primero comimos pan y también dentón y cordero. Ambos platos fueron fantásticos y una revelación de sabor. Por 23 € cada uno, el precio es razonable y el tamaño de la porción está absolutamente bien.

El postre, compuesto por helado de vainilla con mango y maracuyá, también tuvo mucho éxito.

Nos sentimos muy cómodos y nos encantaría volver.

El único inconveniente (que no incluiré en la valoración de estrellas): los precios de los entrantes y del aperitivo (gin-tonic) me parecen demasiado elevados.” Leer más

— Jan Schaper (09 mayo 2025)

“Nuestra visita fue bastante espontánea y estuvo impulsada por las buenas críticas. No nos decepcionó. Muy acogedor (sencillo pero elegante) recibimos una bienvenida muy amable.

El menú es manejable (tres entrantes y segundos cada uno, uno vegetariano), primero comimos pan y también dentón y cordero. Ambos platos fueron fantásticos y... Nuestra visita fue bastante espontánea y estuvo impulsada por las buenas críticas. No nos decepcionó. Muy acogedor (sencillo pero elegante) recibimos una bienvenida muy amable.

El menú es manejable (tres entrantes y segundos cada uno, uno vegetariano), primero comimos pan y también dentón y cordero. Ambos platos fueron fantásticos y una revelación de sabor. Por 23 € cada uno, el precio es razonable y el tamaño de la porción está absolutamente bien.

El postre, compuesto por helado de vainilla con mango y maracuyá, también tuvo mucho éxito.

Nos sentimos muy cómodos y nos encantaría volver.

El único inconveniente (que no incluiré en la valoración de estrellas): los precios de los entrantes y del aperitivo (gin-tonic) me parecen demasiado elevados.” Leer más

— Jan Schaper (09 mayo 2025)

“Nuestra visita fue bastante espontánea y estuvo impulsada por las buenas críticas. No nos decepcionó. Muy acogedor (sencillo pero elegante) recibimos una bienvenida muy amable.

El menú es manejable (tres entrantes y segundos cada uno, uno vegetariano), primero comimos pan y también dentón y cordero. Ambos platos fueron fantásticos y... Nuestra visita fue bastante espontánea y estuvo impulsada por las buenas críticas. No nos decepcionó. Muy acogedor (sencillo pero elegante) recibimos una bienvenida muy amable.

El menú es manejable (tres entrantes y segundos cada uno, uno vegetariano), primero comimos pan y también dentón y cordero. Ambos platos fueron fantásticos y una revelación de sabor. Por 23 € cada uno, el precio es razonable y el tamaño de la porción está absolutamente bien.

El postre, compuesto por helado de vainilla con mango y maracuyá, también tuvo mucho éxito.

Nos sentimos muy cómodos y nos encantaría volver.

El único inconveniente (que no incluiré en la valoración de estrellas): los precios de los entrantes y del aperitivo (gin-tonic) me parecen demasiado elevados.” Leer más

— Jan Schaper (09 mayo 2025)

“Una cocina innovadora, llena de sabores, llena de sutileza en las combinaciones, nos encantó. El servicio fue impecable, el ambiente en la pequeña plaza, las luces tenues, enmarcaron perfectamente la comida. Recomendamos sin dudarlo. Una cocina innovadora, llena de sabores, llena de sutileza en las combinaciones, nos encantó. El servicio fue impecable, el ambiente en la pequeña plaza, las luces tenues, enmarcaron perfectamente la comida. Recomendamos sin dudarlo.”

— fabien beckerich (24 abril 2025)

“...bien, casi bien. Y no vayas allí con demasiada hambre. Una vez que hayas visto el tamaño del motor de arranque, sabrás a qué me refiero. ...bien, casi bien. Y no vayas allí con demasiada hambre. Una vez que hayas visto el tamaño del motor de arranque, sabrás a qué me refiero.”

— Tee Johnston (21 diciembre 2024)

“Restaurante muy recomendable! La comida es particularmente deliciosa. Pequeño menú que cambia dos veces por semana. Buena relación calidad-precio. Muy buen servicio y cortés.
Buena carta de vinos locales. Ambiente agradable en hermosas habitaciones. Hemos tenido que volver dos veces.???? Restaurante muy recomendable! La comida es particularmente deliciosa. Pequeño menú que cambia dos veces por semana. Buena relación calidad-precio. Muy buen servicio y cortés.
Buena carta de vinos locales. Ambiente agradable en hermosas habitaciones. Hemos tenido que volver dos veces.????”

— N P (Pito) (12 diciembre 2024)

“Mi temor, según algunas de las críticas aquí, era en realidad no quedarme satisfecho, pero era infundado cuando comiera los 3 platos. Habíamos pedido pan de antemano, ¡solo eso valió la pena! Frescos y crujientes con la nata, buenísimos. El entrante era inusual, estaba realmente bueno, pero no nos dejó boquiabiertos (coliflor con crema de maracuyá... Mi temor, según algunas de las críticas aquí, era en realidad no quedarme satisfecho, pero era infundado cuando comiera los 3 platos. Habíamos pedido pan de antemano, ¡solo eso valió la pena! Frescos y crujientes con la nata, buenísimos. El entrante era inusual, estaba realmente bueno, pero no nos dejó boquiabiertos (coliflor con crema de maracuyá y aguacate y ternera con carpaccio de apio y ciruela japonesa). Los platos principales, caballa con hinojo y espuma de wasabi y cerdo ibérico con col china y remolacha, ¡fueron una explosión de sabor! Increíble. La piel crujiente, la ternura y esta composición única: ¡puro placer! El postre parecía sencillo: plátano, jengibre, mango y fue un plato fuerte culinario. Entonces, si desea disfrutar y darse un festín en un entorno de alta calidad, aquí obtendrá el valor de su dinero. Recomendación absoluta. Volveremos. Y a nosotros nos mima la buena cocina de Hamburgo. ¡Qué bueno que Re-Belle esté justo en el barrio! Es una pena que tengamos que volver a casa en 14 días.” Leer más

— Margrit D. (15 noviembre 2024)

“Interesantes composiciones que nunca nos han defraudado. Menú nuevo (pequeño) todos los lunes y jueves. Buenos vinos locales. Para nosotros una visita obligada en cada estancia en Tazacorte. Interesantes composiciones que nunca nos han defraudado. Menú nuevo (pequeño) todos los lunes y jueves. Buenos vinos locales. Para nosotros una visita obligada en cada estancia en Tazacorte.”

— Hajo (10 noviembre 2024)

“El chef tiene algunas ideas interesantes y un estilo de presentación único en los restaurantes locales, pero hay un gran problema con el equilibrio del sabor. Por ejemplo, agregaron un pimiento increíblemente picante a una ensalada con queso feta, sandía tibia y aguacate, pero no lo mencionaron. O el pescado venía con una salsa demasiado salada... El chef tiene algunas ideas interesantes y un estilo de presentación único en los restaurantes locales, pero hay un gran problema con el equilibrio del sabor. Por ejemplo, agregaron un pimiento increíblemente picante a una ensalada con queso feta, sandía tibia y aguacate, pero no lo mencionaron. O el pescado venía con una salsa demasiado salada mientras que la guarnición estaba poco condimentada. Y cobrar 10 euros en España por tres piezas de pan y dos panes planos es un poco excesivo; en Alemania podría funcionar, pero aquí no funciona.” Leer más

— Anton Neverov (08 noviembre 2024)

“¡Sensacional! Tarjeta muy pequeña sin mucho alrededor. Todo era único en su clase y extremadamente sabroso y fino. Para mí, este es claramente el mejor restaurante de la isla hasta ahora. ¡Sensacional! Tarjeta muy pequeña sin mucho alrededor. Todo era único en su clase y extremadamente sabroso y fino. Para mí, este es claramente el mejor restaurante de la isla hasta ahora.”

— M W (23 octubre 2024)

“Alta cocina creativa con mucho contenido local, muy recomendable. Menú pequeño que cambia constantemente, pero todo es siempre excepcional. Alta cocina creativa con mucho contenido local, muy recomendable. Menú pequeño que cambia constantemente, pero todo es siempre excepcional.”

— Jochen D. (19 octubre 2024)

“Un lujo disfrutar de su comida en un lugar tan agradable. Atención exquisita y comida sabrosa. Compartimos tres platos y los tres fueron combinaciones acertadas. Muy recomendable. Un lujo disfrutar de su comida en un lugar tan agradable. Atención exquisita y comida sabrosa. Compartimos tres platos y los tres fueron combinaciones acertadas. Muy recomendable.”

— Pablo (31 agosto 2024)

“Fuimos recomendados y no nos defraudó. La materia prima la tratan con mucho mimo, respetando los sabores y sus texturas. Unas combinaciones de sabores soberbios. Repetiremos seguro. Fuimos recomendados y no nos defraudó. La materia prima la tratan con mucho mimo, respetando los sabores y sus texturas. Unas combinaciones de sabores soberbios. Repetiremos seguro.”

— David Litscher (20 agosto 2024)

“La comida es espectacular. El chef sabe hacer de ingredientes tan simples como col blanca o lombarda una auténtica delicia. Muy felices de haber encontrado este restaurante en un pueblo tan encantador. La comida es espectacular. El chef sabe hacer de ingredientes tan simples como col blanca o lombarda una auténtica delicia. Muy felices de haber encontrado este restaurante en un pueblo tan encantador.”

— Els V (26 agosto 2024)