El Senorio de Ajuria - Restaurante de comida Vegetariana en Fuenlabrada

Tipo de cocina: Vegetariana
4.1 (1222)
El Senorio de Ajuria - Restaurante de comida Vegetariana en Fuenlabrada
Tipo de cocina: Vegetariana

Descripción

Si estás buscando disfrutar de auténtica comida Vegetariana en Fuenlabrada, El Senorio de Ajuria es una excelente opción. Este restaurante se ha ganado una sólida reputación entre los amantes de la gastronomía Vegetariana en Madrid. La experiencia culinaria que ofrece El Senorio de Ajuria combina sabores tradicionales con un ambiente acogedor que hace que cada visita sea memorable.

Características y servicios

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Preguntas Frecuentes

El Senorio de Ajuria se encuentra en C/ Litio 1 Ctra. A-42 Km 17, Port. B 3º A, Fuenlabrada, Madrid.

El Senorio de Ajuria se especializa en vegetariana, ofreciendo platos auténticos y de alta calidad.

Puedes contactar con El Senorio de Ajuria llamando al 615332323 para realizar reservas, consultas o solicitar información adicional.

El Senorio de Ajuria cuenta con 1222 opiniones de clientes, con una valoración promedio de 4.1/5 estrellas, lo que refleja la satisfacción de nuestros comensales.

Ubicación

  • C/ Litio 1 Ctra. A-42 Km 17, Port. B 3º A
  • Fuenlabrada (Madrid)
  • 615332323

Opiniones sobre El Senorio de Ajuria

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Comida
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Postres
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Servicio
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Calidad/Precio
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No hay opiniones

“Asistimos a una boda. Tienen unas instalaciones que tal vez por el tiempo se vean un poco obsoletas, aunque buenas.
Nos sorprendió gratamente el menú, tanto en el Cóctel como lo servido después en las mesas.
Todo francamente bueno.
Haciendo una mención especial al Solomillo que es difícil que en una boda de 150 personas fuese tan...
Asistimos a una boda. Tienen unas instalaciones que tal vez por el tiempo se vean un poco obsoletas, aunque buenas.
Nos sorprendió gratamente el menú, tanto en el Cóctel como lo servido después en las mesas.
Todo francamente bueno.
Haciendo una mención especial al Solomillo que es difícil que en una boda de 150 personas fuese tan bueno y servido en el punto pedido.
” Leer más

— luis adeva (09 marzo 2026)

“Muy buena experiencia, muy buena elección para celebrar la boda!!

Se nota que tienen ya determinada experiencia y saben que es lo que la gente necesita. Y cuando quieres hacer una boda con unos invitados de buen comer ellos marcan diferencia: precio, cantidad, calidad y sabor realmente muy notables.

Cuando quieres hacer...
Muy buena experiencia, muy buena elección para celebrar la boda!!

Se nota que tienen ya determinada experiencia y saben que es lo que la gente necesita. Y cuando quieres hacer una boda con unos invitados de buen comer ellos marcan diferencia: precio, cantidad, calidad y sabor realmente muy notables.

Cuando quieres hacer un evento / boda sencillo pero enfocado en hacer disfrutar a los invitados: (comer, beber y fiesta sin mayores estridencias, como ha venido a ser en nuestro concreto caso), aquí encuentras lo que necesitas a alto nivel de satisfacción. Y si comunicas lo que vas queriendo en cada momento correspondiente te lo atienden y se materializa.

Para que se vea que esto no es un comentario prefabricado, también puedo mencionar algún punto de mejora qué seguro tendrán en cuenta para próximas ocasiones y es qué en la recena del evento podría estar bien pensar en poner algunos productos algo más apetitosos para la gente que no tolera o no puede tomar gluten, que además hoy en día es un aspecto que está bastante a la orden del día

Muy muy recomendable el bacalao si tenéis oportunidad (entre otras cosas también bastante reseñables).

Saludos!
” Leer más

— Víctor Olmedo (03 marzo 2026)

“Pasamos mucho frío y por más que nos quejamis nos les dio la ganar poner el aire acondicionado Pasamos mucho frío y por más que nos quejamis nos les dio la ganar poner el aire acondicionado”

— Pedro Diaz (22 febrero 2026)

“El señorio de Ajuria, uno de los mejores sitios para celebrar un evento(boda), el cóctel, la cena, y carro de chuches, estupendas, disfrutamos mucho, con la comida, riquísima. Gracias a Bea y Maria. El señorio de Ajuria, uno de los mejores sitios para celebrar un evento(boda), el cóctel, la cena, y carro de chuches, estupendas, disfrutamos mucho, con la comida, riquísima. Gracias a Bea y Maria.”

— diego crespo perez (10 febrero 2026)

“En un citio genial, Estamos en una cena del trabajo, la atención, la comida,la bebida estupenda, muy agradecido y complacido En un citio genial, Estamos en una cena del trabajo, la atención, la comida,la bebida estupenda, muy agradecido y complacido”

— Alexander Becerra (02 enero 2026)

“Buenas! Hemos celebrado nuestra boda el 18-10-2025 y no quería dejar pasar el escribir nuestra experiencia. Ha sido una experiencia de 10. Para nosotros y todos nuestros invitados ha sido perfecta desde la ceremonia pasando por el cóctel y la comida hasta la gran barra libre que aún teniendo contratado 3 horas aumentamos hasta 6 horas por lo bien... Buenas! Hemos celebrado nuestra boda el 18-10-2025 y no quería dejar pasar el escribir nuestra experiencia. Ha sido una experiencia de 10. Para nosotros y todos nuestros invitados ha sido perfecta desde la ceremonia pasando por el cóctel y la comida hasta la gran barra libre que aún teniendo contratado 3 horas aumentamos hasta 6 horas por lo bien que lo estábamos pasando. La comida tanto en el cóctel como en mesa ha sido espectacular no existe ningún pero a nada. Gracias a Beatriz que nos ha ayudado en todo momento y gracias también a María y a Ricardo por hacernos sentir como en nuestra propia casa. En cuanto a la música de Ricky ha sido perfecta y la animadora que teníamos para cuidar a los más pequeños hizo que para ellos también fuera mágica. De verdad que gracias por cuidar de cada detalle y por ser el gran equipo que sois. Lorena y Roberto” Leer más

— Lorena Gontan (21 octubre 2025)

“Parking pequeño, para los pocos que fuimos tuvimos que buscar sitio fuera, fue viernes tarde, y no hubo problema para aparcar.
Sitio cuco, todo salió a pedir de boca. Atentos a todos y dispuestos a agradar y facilitar las cosas. Todo muy bien.
Parking pequeño, para los pocos que fuimos tuvimos que buscar sitio fuera, fue viernes tarde, y no hubo problema para aparcar.
Sitio cuco, todo salió a pedir de boca. Atentos a todos y dispuestos a agradar y facilitar las cosas. Todo muy bien.
”

— José Luis (18 octubre 2025)

“Buenas!

Me llamó Jorge y nos casamos el 19/09/2025 y he de decir que la experiencia ha sido maravillosa. Han sabido hacernos sentir super cómodos y super a gusto. El trato por parte de todo el personal fue increíble, estaban atentos tanto a nosotros (dejándonos una bandeja con los platos del cóctel apartados para nosotros y que...
Buenas!

Me llamó Jorge y nos casamos el 19/09/2025 y he de decir que la experiencia ha sido maravillosa. Han sabido hacernos sentir super cómodos y super a gusto. El trato por parte de todo el personal fue increíble, estaban atentos tanto a nosotros (dejándonos una bandeja con los platos del cóctel apartados para nosotros y que pudiéramos probarlos lo cual me pareció un gran detalle) como de cualquiera que estuvo en la boda.

Teníamos un gran miedo que era el tema del ruido de los coches por estar cerca de la carretera pero para nada no se escuchó absolutamente nada y fue todo como la seda.

En el banquete la comida estaba buenísima y como toda la noche estuvieron muy atentos con todos tanto los alérgicos como a los que tenían algún plato distinto.

Muchas gracias a todo el equipo del Señorío de Ajuria de parte de Yoli y mía por hacer el día que soñábamos aún más mágico y especial de lo que podíamos imaginar. Por nuestra parte solo saldrán cosas buenas y recomendaciones al final el buen trabajo hay que ameritarlo, muchas gracias por todo!!!
” Leer más

— Jorge Gonzalez Serrano (09 octubre 2025)

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Celebramos nuestra boda el día 20 de septiembre en el Señorío de Ajuria y no podemos estar más agradecidos. La atención fue impecable desde el primer momento, siempre dispuestos a ayudar y a que todo saliera perfecto. El día de la boda superó todas nuestras expectativas: todo organizado al detalle, un entorno precioso y un trato...
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Celebramos nuestra boda el día 20 de septiembre en el Señorío de Ajuria y no podemos estar más agradecidos. La atención fue impecable desde el primer momento, siempre dispuestos a ayudar y a que todo saliera perfecto. El día de la boda superó todas nuestras expectativas: todo organizado al detalle, un entorno precioso y un trato cercano que nos hizo sentir en casa. Gracias a su profesionalidad y dedicación, disfrutamos de un día inolvidable.
” Leer más

— Adrian Plaza Sanchez (22 septiembre 2025)

“Experiencia fantástica,buen sitio para celebrar eventos. Experiencia fantástica,buen sitio para celebrar eventos.”

— Diego Valencia (20 septiembre 2025)

“Nos casamos el día 6 de septiembre de 2025. Desde que conocimos a María, su simpatía y amabilidad además de los comentarios de la gente que conocía el sitio nos hicieron confiar al 100x100. Ricardo es maravilloso también. En general todos los que nos han atendido. Reseña especial a Bea nuestra wedding y Eva que fue quien estuvo durante toda la... Nos casamos el día 6 de septiembre de 2025. Desde que conocimos a María, su simpatía y amabilidad además de los comentarios de la gente que conocía el sitio nos hicieron confiar al 100x100. Ricardo es maravilloso también. En general todos los que nos han atendido. Reseña especial a Bea nuestra wedding y Eva que fue quien estuvo durante toda la comida que nos trataron muy bien, nos quitaron los nervios del momento y estuvieron pendientes durante todo el evento. Ricky con la música hizo magia la gente estaba encantada con todo.
nos preocupaba la comida puesto que contentar a tanta gente es difícil pero hemos recibido felicitaciones más de las que esperábamos. Tienen unos cocineros y una calidad en la comida espectacular.
Han conseguido que nuestro día fuera muchísimo más perfecto aún.
Gracias familia por hacernos sentir tan cómodos, por hacer de ese día un día pluscuamperfecto.
” Leer más

— TAMARA VAZQUEZ (09 septiembre 2025)

“Luegar precioso para tu evento.
María y Ricardo los gerentes......muy simpáticos y agradables
Luegar precioso para tu evento.
María y Ricardo los gerentes......muy simpáticos y agradables
”

— tofliflay100 (14 agosto 2025)

“Hemos estado de boda y se come genial. Y hemos estado de visita para concertar la reserva para nuestra boda. Es un sitio estupendo Hemos estado de boda y se come genial. Y hemos estado de visita para concertar la reserva para nuestra boda. Es un sitio estupendo”

— dusse dusse (22 julio 2025)

“Magnífica experiencia una boda increíble, el personal muy atento y muy organizados, wedding planner, camareros y demas excelentes gracias! Magnífica experiencia una boda increíble, el personal muy atento y muy organizados, wedding planner, camareros y demas excelentes gracias!”

— Bryan Sepúlveda (13 julio 2025)

“Celebramos la comunión de nuestra hija hace una semana y fue todo muy bien, la comida deliciosa el servicio estuvo muy bien y Noemi pendiente de todo súper paciente en todo momento a pesar del bullicio nuestro.
Sin duda repetiría celebrar un evento con ellos.
Celebramos la comunión de nuestra hija hace una semana y fue todo muy bien, la comida deliciosa el servicio estuvo muy bien y Noemi pendiente de todo súper paciente en todo momento a pesar del bullicio nuestro.
Sin duda repetiría celebrar un evento con ellos.
”

— Isabel Ngonde (08 junio 2025)

“No digo que no esté buena la comida, ni que los camareros no sean profesionales o que no sepan cocinar, nada más lejos.
Pero que no entiendan de alergias alimentarias y de lo que significa contaminación cruzada si lo digo y en alto.
O aprendéis más sobre alergias o vais a mandar a alguien a la morgue, porque al hospital ya lo habéis...
No digo que no esté buena la comida, ni que los camareros no sean profesionales o que no sepan cocinar, nada más lejos.
Pero que no entiendan de alergias alimentarias y de lo que significa contaminación cruzada si lo digo y en alto.
O aprendéis más sobre alergias o vais a mandar a alguien a la morgue, porque al hospital ya lo habéis hecho.
” Leer más

— Manuel Roldan (05 junio 2025)

“Hemos celebrado la comunión de nuestro hijo y estuvo todo genial, tanto el servicio, que fue muy atento, el entretenimiento de los niños y la comida , nos pusieron unas gambas en tempura riquísimas, después tanto el bacalao como el solomillo igual de ricos y de postre elegimos la torrija con helado. Beatriz y Noemí estuvieron muy atentas de que... Hemos celebrado la comunión de nuestro hijo y estuvo todo genial, tanto el servicio, que fue muy atento, el entretenimiento de los niños y la comida , nos pusieron unas gambas en tempura riquísimas, después tanto el bacalao como el solomillo igual de ricos y de postre elegimos la torrija con helado. Beatriz y Noemí estuvieron muy atentas de que todo estuviera en orden. Muy recomendable.” Leer más

— ECO (20 mayo 2025)

“Nada más llegar deja mucho que desear debido a la ubicación, dado que estás en un polígono y apenas ves dónde está la finca, la entrada es bastante fea.
El patio descubierto es pequeño, la comida no es lo que prometen, el solomillo no se podía comer.
Durante la ceremonia, en la calle, olía muy mal como a desagüe.
La discomovida...
Nada más llegar deja mucho que desear debido a la ubicación, dado que estás en un polígono y apenas ves dónde está la finca, la entrada es bastante fea.
El patio descubierto es pequeño, la comida no es lo que prometen, el solomillo no se podía comer.
Durante la ceremonia, en la calle, olía muy mal como a desagüe.
La discomovida con luz, nos costó que la quitasen.
La barra libre con bebida de botella de litro,(cosa que si sabían los novios, me parece bien para ahorrar en basura).

Lo bueno, que a pesar de que nos lloviera, había una zona sotechada, cabíamos sin problema, aunque se acabó mojand todo el suelo...
El personal, al menos de mi mesa, muy profesional, aunque oí alguna queja de otras mesas
Los demás platos que no fueron de carne, estaban muy buenos.
Baños limpios y con papel y demás útiles necesarios.
” Leer más

— Uru De Cuevas (16 marzo 2025)

“Comida excelente y el sitio bonito ,pero en la barra libre y discoteca ,mucho frío el 8 de marzo llovió mucho y las temperaturas bajaron ,creo que se podía haber habilitado el interior ,bailamos todos con los abrigos puestos Comida excelente y el sitio bonito ,pero en la barra libre y discoteca ,mucho frío el 8 de marzo llovió mucho y las temperaturas bajaron ,creo que se podía haber habilitado el interior ,bailamos todos con los abrigos puestos”

— Maria Felicidad García Alfaro (12 marzo 2025)

“Una boda fantástica y un lugar genial para tenerla Una boda fantástica y un lugar genial para tenerla”

— tobias (06 marzo 2025)

“Lugar perfecto donde celebrar tu dia especial, tanto los camareros como los wedding, las instalaciones muy acordes con el servicio 10/10, mencionar también el gran trabajo del fotógrafo y de Ricky el DJ Lugar perfecto donde celebrar tu dia especial, tanto los camareros como los wedding, las instalaciones muy acordes con el servicio 10/10, mencionar también el gran trabajo del fotógrafo y de Ricky el DJ”

— HTHOR (28 octubre 2024)

“Un lugar muy bonito y acogedor en general bien conservado y mantenido los jardines y adentro limpio y buen servicio Un lugar muy bonito y acogedor en general bien conservado y mantenido los jardines y adentro limpio y buen servicio”

— JM CA (06 octubre 2024)

“Muchísimas gracias a todo el equipo del señorio de ajuria ayer celebramos nuestra boda, fue un día extraordinario desde la celebración como posteriormente el cóctel y la comida. Sobre todo resaltar el trato y la implicación de BEA Y NOEMI, todo el día pendiente del más mínimo detalle. Recomendamos mucho que vengáis a conocer este fabuloso... Muchísimas gracias a todo el equipo del señorio de ajuria ayer celebramos nuestra boda, fue un día extraordinario desde la celebración como posteriormente el cóctel y la comida. Sobre todo resaltar el trato y la implicación de BEA Y NOEMI, todo el día pendiente del más mínimo detalle. Recomendamos mucho que vengáis a conocer este fabuloso equipo.
MUCHAS GRACIAS
CONCHI Y JUAN 29/09/2024
” Leer más

— Conchi Casas (30 septiembre 2024)

“Celebramos nuestra boda el 28/9/24 y fue increíble, desde que entramos y Ricardo nos enseñó toda la finca nos enamoramos y no dudamos en reservar con ellos un día tan especial.

Contratamos con ellos la recreación de la ceremonia y estaba toda la decoración increíble, además nos recomendaron a una oficiante externa a la fina y tenemos...
Celebramos nuestra boda el 28/9/24 y fue increíble, desde que entramos y Ricardo nos enseñó toda la finca nos enamoramos y no dudamos en reservar con ellos un día tan especial.

Contratamos con ellos la recreación de la ceremonia y estaba toda la decoración increíble, además nos recomendaron a una oficiante externa a la fina y tenemos que mencionarla, Raquel nos guío de principio a fin de la ceremonia con mucha ternura y amor por lo que hace y eso se nota.

Luego todo el proceso hasta que llega el gran día está Bea pendiente de todo y nos ayudó y aconsejo en todo momento haciendo que saliese todo perfecto.

También cabe en nuestra mención al dj Ricky que esta desde inicio a fin dando el ambiente que toca en cada momento.

Y por último y no menos importante el gran equipo de camareros que dieron un muy buen servicio y dar una mención especial a Santi que fue quien estuvo con nosotros todo el banquete y después en la barra libre pendiente de practicamente todo.

En resumen recomendamos esta finca al 300% para cualquier evento y dar la gracias de nuevo a este gran equipo humano
” Leer más

— Jorge Julián (30 septiembre 2024)

“Gracias y mil gracias! El 13/09/2024 (hace nada) nos casamos en la finca y… todo todo todo fue perfecto. Tuvimos un flechazo con la finca y Ricardo nos ayudó mucho y nos explicó todo con detalle diciéndonos pros y contras y haciendo que nos sintiéramos muy cómodos. Luego estuvimos mucho en contacto con Bea la wedding planner, un amor de persona.... Gracias y mil gracias! El 13/09/2024 (hace nada) nos casamos en la finca y… todo todo todo fue perfecto. Tuvimos un flechazo con la finca y Ricardo nos ayudó mucho y nos explicó todo con detalle diciéndonos pros y contras y haciendo que nos sintiéramos muy cómodos. Luego estuvimos mucho en contacto con Bea la wedding planner, un amor de persona. El día de ir a preparar todo lo de la boda estaba Noe (la otra wedding planner) y nos ayudó en todo estando atenta a nuestras peticiones, encantadora. El día de la boda salió todo perfecto, nuestra boda soñada. Desde Bea y Noe que hicieron que todo saliera rodado, hasta los camareros que fueron increíbles, profesionales y simpaticos, los chefs y cocineros que hicieron que todo el mundo nos dijera que la comida estaba espectacular, hasta el Dj que fue encantador y nos hizo bailar sin parar. Recomendamos 100 no, un 300% celebrar cualquier tipo de evento con ellos porque son geniales y aparte tienen unos precios sin sorpresas. Millones de gracias equipo por hacer nuestro día inolvidable. Victoria y Fernando” Leer más

— victoria plasencia (28 septiembre 2024)

“Fuimos a una boda de unos amigos , y fue todo cuidado al detalle .
El ambiente, trato y comida de 10
Fuimos a una boda de unos amigos , y fue todo cuidado al detalle .
El ambiente, trato y comida de 10
”

— Kiary (24 septiembre 2024)

“Espectacular el sitio y se come muy bien. Espectacular el sitio y se come muy bien.”

— Laura Barquero (24 septiembre 2024)

“Nos casamos el 14/09/24 un auténtico acierto LO RECOMENDAMOS SI O SI , a veces no estamos acostumbrados a que nos digan las cosas de forma tan seria y directa pero así es Ricardo que nos aconsejó desde el primer momento y estamos encantados, Bea nos ayudó en los preparativos y en nuestros primeros pasos al casarnos fue comprensiva y profesional... Nos casamos el 14/09/24 un auténtico acierto LO RECOMENDAMOS SI O SI , a veces no estamos acostumbrados a que nos digan las cosas de forma tan seria y directa pero así es Ricardo que nos aconsejó desde el primer momento y estamos encantados, Bea nos ayudó en los preparativos y en nuestros primeros pasos al casarnos fue comprensiva y profesional como ninguna , y por último la que nos tranquilizaba, nos guiaba y nos hizo disfrutar de nuestro gran día NOEMÍ , GRACIAS Y GRACIAS, los camareros … SON ESPECTACULARES
Además todo aquel que critica no sabe el esfuerzo que hay detrás de todo , esto no es una restaurante , es una experiencia única en la vida .
” Leer más

— victor mendez tudela (16 septiembre 2024)

“Boda familiar.
Un lugar extraño en medio de un polígono.
Celebración con cartel de anuncios y letreros fluorescentes de fondo.
Pero una vezte abstraes, la impresión general es buena.
Boda familiar.
Un lugar extraño en medio de un polígono.
Celebración con cartel de anuncios y letreros fluorescentes de fondo.
Pero una vezte abstraes, la impresión general es buena.
”

— Adria Calvo L'Orange (15 septiembre 2024)

“Que deciros!!! Que la noche del sábado 7-09-2024 será un recuerdo maravilloso para toda nuestra vida!..Gracias a todo el equipo por hacer que esa noche saliera todo fantástico ????..Ricardo,maria..teneis un gran equipo y gracias a ell@s todo se hizo realidad!! Bea..mi organizadora bonita????..gracias por hacer que salga todo mejor de lo que yo... Que deciros!!! Que la noche del sábado 7-09-2024 será un recuerdo maravilloso para toda nuestra vida!..Gracias a todo el equipo por hacer que esa noche saliera todo fantástico ????..Ricardo,maria..teneis un gran equipo y gracias a ell@s todo se hizo realidad!! Bea..mi organizadora bonita????..gracias por hacer que salga todo mejor de lo que yo esperaba!! Noemi..mi morenaza ????..gracias por estar en nuestro día..eres lo más..hiciste de Tú equipo un equipazo..ninguna queja por parte de los invitados.. mi dj,un músicon 100×100 ..los invitados salieron encantados de la noche tan preciosa y especial que pasaron junto a tod@s nosotr@s
..mil gracias por todo!!
” Leer más

— J. La fantastica (08 septiembre 2024)
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