“El personal fue excepcional. Las habitaciones impecables y la comida deliciosa, la biblioteca es una pasada los camareros son muy majetes, por cierto el chico muy guapo????????❤️???? El personal fue excepcional. Las habitaciones impecables y la comida deliciosa, la biblioteca es una pasada los camareros son muy majetes, por cierto el chico muy guapo????????❤️????”
— Lorena García (11 enero 2026)
“Estoy impresionado de servicio que ofrecen aquí los barmans Óscar Y Hawi son un encanto muchísimas gracias por un otro día pasado en este sitio tan mágico y con gente adecuada! Volveremos sin dudas ???????????????? Estoy impresionado de servicio que ofrecen aquí los barmans Óscar Y Hawi son un encanto muchísimas gracias por un otro día pasado en este sitio tan mágico y con gente adecuada! Volveremos sin dudas ????????????????”
— Pablo Domines (10 enero 2026)
“Muy buen servicio, pero algunos aspectos de la comida no tan bien, casi todos los platos salieron medio fríos, y con la carne patatas fritas congeladas, imperdonable e inaceptable para un restaurante que se supone de alto nivel. Sin embargo los camareros muy amables y atentos Muy buen servicio, pero algunos aspectos de la comida no tan bien, casi todos los platos salieron medio fríos, y con la carne patatas fritas congeladas, imperdonable e inaceptable para un restaurante que se supone de alto nivel. Sin embargo los camareros muy amables y atentos”
— Salvador Ferrandis Ferrer (05 enero 2026)
“Excelente propuesta gastronómica en un escenario singular, la emblemática estación ferroviaria de Canfranc reconvertida en hotel, con una atención de lujo. Los platillos del menú degustación transpirenaico, deliciosos. Nos sorprendió especialmente el entrante, un gazpacho que jamás habríamos elegido en esta época del año: su fusión de texturas y... Excelente propuesta gastronómica en un escenario singular, la emblemática estación ferroviaria de Canfranc reconvertida en hotel, con una atención de lujo. Los platillos del menú degustación transpirenaico, deliciosos. Nos sorprendió especialmente el entrante, un gazpacho que jamás habríamos elegido en esta época del año: su fusión de texturas y sabores es un divertimento que despierta las papilas gustativas y las prepara para lo que vendrá después. En conjunto, una experiencia superior.” Leer más
— Helena Sanz (04 enero 2026)
“¡Un servicio de 10! Nuestro camarero, Oscar fue increíblemente atento y amable, gracias por los dos cubatas. Volveremos ???????? ¡Un servicio de 10! Nuestro camarero, Oscar fue increíblemente atento y amable, gracias por los dos cubatas. Volveremos ????????”
— Liam Jiménez (13 diciembre 2025)
“Es un restaurante muy agradable, acorde a la estética del hotel. Hago una especial mención a sus croquetas de jamón y el solomillo roselini, simplemente exquisito; sin embargo el steak tartar me decepcionó un poco, para mí gusto la carne estaba cortada en trozos un poco grandes, y el pan hacía que el sabor del steak tartar de perdiera un poco,... Es un restaurante muy agradable, acorde a la estética del hotel. Hago una especial mención a sus croquetas de jamón y el solomillo roselini, simplemente exquisito; sin embargo el steak tartar me decepcionó un poco, para mí gusto la carne estaba cortada en trozos un poco grandes, y el pan hacía que el sabor del steak tartar de perdiera un poco, creo que no recomendaría el canelón (lo probamos entre varios y a ninguno nos convenció). El servicio impecable. Desconozco si se puede reservar mesa sin estar registrado en el hotel.” Leer más
— Laura Larreta (30 noviembre 2025)
“Me da mucha vergüenza entrar a un lugar tan elegante pero es hermoso tanto por dentro como por fuera
— Kiwi Kiwi (24 noviembre 2025)
El servicio del personal es súper amable Me da mucha vergüenza entrar a un lugar tan elegante pero es hermoso tanto por dentro como por fuera
El servicio del personal es súper amable”
“Experiencia magica, menú transpirenaico excelente, sabor, originalidad y cantidad ! Postres fuera de serie recomendadisisimo el flan de Angelines y el de cítricos. Atención especial, y elección del vino por parte de Ana perfecto para la comida! Repetiremos! Experiencia magica, menú transpirenaico excelente, sabor, originalidad y cantidad ! Postres fuera de serie recomendadisisimo el flan de Angelines y el de cítricos. Atención especial, y elección del vino por parte de Ana perfecto para la comida! Repetiremos!”
— Laura Mondejar Hernandez (20 octubre 2025)
“La comida exquisita... Destacar el Flan de la buela Angelines , los entrantes y el lingote de ternasco. Un placer para los sentidos... La comida exquisita... Destacar el Flan de la buela Angelines , los entrantes y el lingote de ternasco. Un placer para los sentidos...”
— Paloma Hernandez Hernandez (20 octubre 2025)
“Entorno, servicio y salón excelentes.
— Sergio R (19 octubre 2025)
Menú degustación muy completo y todo muy bueno, desde los aperitivos hasta los postres.
El precio del menú y carta está evidentemente por encima de otros restaurantes de la zona, pero la calidad que ofrecen cumple sobradamente todas las expectativas.
Lo recomiendo a todo aquel que viste la... Entorno, servicio y salón excelentes.
Menú degustación muy completo y todo muy bueno, desde los aperitivos hasta los postres.
El precio del menú y carta está evidentemente por encima de otros restaurantes de la zona, pero la calidad que ofrecen cumple sobradamente todas las expectativas.
Lo recomiendo a todo aquel que viste la zona” Leer más
“El menú degustación merece mucho la pena, muy variado y exquisito. El servicio excelente. El menú degustación merece mucho la pena, muy variado y exquisito. El servicio excelente.”
— alba barrero (16 octubre 2025)
“El servicio maravilloso y el lugar increíble. De los mejores espacios que he visitado con un trato y servicio de los mejores que he recibido.
— Yago Camarero (13 septiembre 2025)
La comida… luces y sombras. Hemos comido platos muy bien ejecutados, pero otros no estaban para nada a la altura del sitio (por ejemplo un entrecot más bien cocido que planchado/asado, seco como... El servicio maravilloso y el lugar increíble. De los mejores espacios que he visitado con un trato y servicio de los mejores que he recibido.
La comida… luces y sombras. Hemos comido platos muy bien ejecutados, pero otros no estaban para nada a la altura del sitio (por ejemplo un entrecot más bien cocido que planchado/asado, seco como una suela de zapatilla).” Leer más
“He ido por tercera vez, ya no volveré. Han tardado una hora de los aperitivos al entrante, bodega carisima He ido por tercera vez, ya no volveré. Han tardado una hora de los aperitivos al entrante, bodega carisima”
— Lourdes Simon (31 agosto 2025)
“Muy buena experiencia gastronómica en un entorno muy especial. La comida está muy rica y las croquetas de las mejores que he comido nunca.
— Lydia Maria (28 agosto 2025)
Quiero destacar el servicio y atención de Dora, que pone una atención y cariño que cuesta ver hoy en día.
También quiero apreciar el detalle del servicio de pan y agua exquisitos y gratuitos, que... Muy buena experiencia gastronómica en un entorno muy especial. La comida está muy rica y las croquetas de las mejores que he comido nunca.
Quiero destacar el servicio y atención de Dora, que pone una atención y cariño que cuesta ver hoy en día.
También quiero apreciar el detalle del servicio de pan y agua exquisitos y gratuitos, que también es raro de ver a día de hoy.
Sin duda, repetiremos cuando volvamos a Canfranc!” Leer más
“Probamos el menú de degustación y fabuloso. Los platos presentados con mucho mimo y una introducción adecuada. El servicio encantador e impecable. Probamos el menú de degustación y fabuloso. Los platos presentados con mucho mimo y una introducción adecuada. El servicio encantador e impecable.”
— Bélgica Pacheco-Blanco (25 agosto 2025)
“Restaurante espectacular dentro de la Estación Internacional de Canfranc.
— Javier Granados (17 agosto 2025)
La carta combina platos clásicos con un toque creativo y todos con producto de primera.
Las croquetas de jamón y leche fresca son un vicio, el roll de steak tartar y el canelón XL de ragout de 3 carnes merecen mucho la pena. Las carrilleras al vino... Restaurante espectacular dentro de la Estación Internacional de Canfranc.
La carta combina platos clásicos con un toque creativo y todos con producto de primera.
Las croquetas de jamón y leche fresca son un vicio, el roll de steak tartar y el canelón XL de ragout de 3 carnes merecen mucho la pena. Las carrilleras al vino tinto y el Angus (entrecot) son platos para disfrutar, y el solomillo Rossini está a la altura de cualquier gran restaurante. Pero si hay algo que no se puede dejar pasar son los postres: el flan de la abuela Angelines y la torrija tostada de brioche son de los mejores que he probado, imprescindibles.
Servicio atento, ambiente único y cocina de nivel en un lugar histórico.” Leer más
“Toda una experiencia..., se lo he recomendado a todos mis conocidos.
— Jose I Gall (16 agosto 2025)
Lo primero que uno se encuentra al llegar es un lugar que impresiona por lo bonito que es, maravillosamente decorado, limpio y ordenado.
El personal tiene un trato acorde al lugar en el que te encuentras, nos hicieron sentir muy cómodos, no nos pusieron problemas a... Toda una experiencia..., se lo he recomendado a todos mis conocidos.
Lo primero que uno se encuentra al llegar es un lugar que impresiona por lo bonito que es, maravillosamente decorado, limpio y ordenado.
El personal tiene un trato acorde al lugar en el que te encuentras, nos hicieron sentir muy cómodos, no nos pusieron problemas a pesar de que quisimos probar unos cuantos primeros y solo un segundo de la carta.
La comida, riquísima, nos gusto todo, pero especialmente tenemos que destacar al plato de Texturas de Tomate, y por supuesto las croquetas.
Sin duda vamos a volver, y vamos a comer de nuevo allí.” Leer más
“Un sitio increíble. Un trato excelente. La camarera Dorothy nos ha tratado de manera excelente y súper profesional. La comida muy buena. Pedimos migas, canelones y ternasco. El chef partia las de raciones previamente cuando eran para compartir. Recomendable 100% Un sitio increíble. Un trato excelente. La camarera Dorothy nos ha tratado de manera excelente y súper profesional. La comida muy buena. Pedimos migas, canelones y ternasco. El chef partia las de raciones previamente cuando eran para compartir. Recomendable 100%”
— Cristian NM (15 agosto 2025)
“El servicio ha sido bueno, pero algo lento entre platos.
— Enrique Moliner García (13 agosto 2025)
El ambiente es agradable, tranquilo y permite conversación.
En cuanto a la comida, nos ha parecido escasa, la menestra tenía poca cantidad y la alcachofa pasada de cocción. El entrecot pequeño y las patatas fritas congeladas de bolsa. Incluía medio pimiento rojo del piquillo.El servicio ha sido bueno, pero algo lento entre platos.
El ambiente es agradable, tranquilo y permite conversación.
En cuanto a la comida, nos ha parecido escasa, la menestra tenía poca cantidad y la alcachofa pasada de cocción. El entrecot pequeño y las patatas fritas congeladas de bolsa. Incluía medio pimiento rojo del piquillo.
Los postres, la albóndiga y el lingote de ternasco muy sabrosos.” Leer más
“Gran lugar, si no conseguiste reserva en los otros dos restaurantes es una buena alternativa. Gran lugar, si no conseguiste reserva en los otros dos restaurantes es una buena alternativa.”
— Anna Trnvsk (04 agosto 2025)
“Comida deliciosa, interior cálido y acogedor. Comida deliciosa, interior cálido y acogedor.”
— Peter Mariman (21 julio 2025)
“Satisfecho con la comida. Satisfecho con la amabilidad del servicio. Satisfecho con el ambiente en cuanto a la decoración se refiere. Muy insatisfecho con el aire acondicionado: ¡pasamos frio el día más caluroso del verano! Muy insatisfecho con las esperas entre plato y plato. La lentitud en el servicio ronda la desesperación. Satisfecho con la comida. Satisfecho con la amabilidad del servicio. Satisfecho con el ambiente en cuanto a la decoración se refiere. Muy insatisfecho con el aire acondicionado: ¡pasamos frio el día más caluroso del verano! Muy insatisfecho con las esperas entre plato y plato. La lentitud en el servicio ronda la desesperación.”
— Felipe Palacios (18 julio 2025)
“Todo perfecto, el lugar es una pasada, tanto el restaurante como el entorno. La comida genial, el menú degustación muy bien, tanto calidad como cantidad, y ajustado a precio. El servicio exquisito, mención especial a Monique y sus compañeros que nos trataron maravillosamente bien. Repetiremos sin duda. Todo perfecto, el lugar es una pasada, tanto el restaurante como el entorno. La comida genial, el menú degustación muy bien, tanto calidad como cantidad, y ajustado a precio. El servicio exquisito, mención especial a Monique y sus compañeros que nos trataron maravillosamente bien. Repetiremos sin duda.”
— Hugo Alonso (05 enero 2025)
“Simplemente, espectacular. El menú degustación es una auténtica delicia, especialmente los entrantes y los postres (mención especial al flan). Aúnque el entrecot....era pura mantequilla.
— María del Val García (08 diciembre 2024)
El servicio, más que correcto. La decoración y el ambiente una auténtica maravilla, sobre todo si se tiene la suerte de que caiga una gran nevada fuera... Simplemente, espectacular. El menú degustación es una auténtica delicia, especialmente los entrantes y los postres (mención especial al flan). Aúnque el entrecot....era pura mantequilla.
El servicio, más que correcto. La decoración y el ambiente una auténtica maravilla, sobre todo si se tiene la suerte de que caiga una gran nevada fuera mientras se come. ???? Sin duda, repetiremos. (08.12.2024)” Leer más
“En nuestro viaje de celebración por cumpleaños escogimos este hotel en Canfranc y comer el menú degustación del restaurante internacional. La experiencia gastronómica fue excelente en todos los platos y presentación de los mismos. Nos encantaron en textura y sabor cada uno de ellos en un ambiente muy agradable y acogedor y atendidos a la... En nuestro viaje de celebración por cumpleaños escogimos este hotel en Canfranc y comer el menú degustación del restaurante internacional. La experiencia gastronómica fue excelente en todos los platos y presentación de los mismos. Nos encantaron en textura y sabor cada uno de ellos en un ambiente muy agradable y acogedor y atendidos a la perfección por el personal del mismo. Muy buena experiencia y muy recomendable. Muchas gracias” Leer más
— MARIA SESARINO (28 noviembre 2024)
“Es la segunda vez que venimos al restaurante y esta vez hemos optado por el menú degustación.
— Paula G (24 noviembre 2024)
Ha sido todo un acierto, además me han adaptado dos platos al avisarles que estaba embarazada.
Nos ha encantado absolutamente todo pero destacamos la sopa de tomate, las lentejas, la trucha y el flan.
Espectacular.
Excelente... Es la segunda vez que venimos al restaurante y esta vez hemos optado por el menú degustación.
Ha sido todo un acierto, además me han adaptado dos platos al avisarles que estaba embarazada.
Nos ha encantado absolutamente todo pero destacamos la sopa de tomate, las lentejas, la trucha y el flan.
Espectacular.
Excelente relación calidad precio.
El ambiente del restaurante siempre es genial y acogedor. El servicio muy atento. Seguro que repetiremos.” Leer más
“Fantástico , lo único que echamos de menos fue algun langostino mas en el carpaccio y poder dar una propina mediante pago electrónico. Fantástico , lo único que echamos de menos fue algun langostino mas en el carpaccio y poder dar una propina mediante pago electrónico.”
— juan carlos (03 noviembre 2024)
“Restaurante acogedor, comida bien, atención selecta de nuestra camarera Ritha. Restaurante acogedor, comida bien, atención selecta de nuestra camarera Ritha.”
— Yolanda Mir (03 noviembre 2024)
“Es un lugar perfecto para comer. Hemos pasado unos días en Jaca, fuimos a comer a este restaurante y como nos gustó tanto tuvimos que volver al día siguiente cambiando los planes. Unas migas, plato típico de la zona, exquisitas, las croquetas una delicia, la paletilla de cordero se deshacía y en general, todo en ese tenor. A destacar, la tarta de... Es un lugar perfecto para comer. Hemos pasado unos días en Jaca, fuimos a comer a este restaurante y como nos gustó tanto tuvimos que volver al día siguiente cambiando los planes. Unas migas, plato típico de la zona, exquisitas, las croquetas una delicia, la paletilla de cordero se deshacía y en general, todo en ese tenor. A destacar, la tarta de queso, que por fin, sabía a queso. Cesar, el maitre, encantador, así como todo el personal. Volveremos.” Leer más
— Luisa F. Calafí Pérez (Luisa C P) (23 octubre 2024)
“Menú nacional pequeño pero muy sabroso. Menú nacional pequeño pero muy sabroso.”
— Yana Shadrina (17 octubre 2024)
“Restaurante situado en el Hotel Canfranc Estación,en un paraje increíble.
— Enrique Perie (16 octubre 2024)
Para empezar,la facilidad de reservar en la página Web,con posibilidad de solicitar alguna cosa (Yo pedí junto ventana) ,y alergias.
El restaurante es precioso, con el personal vestido con referencia al edificio.(Era una estación).
Una vez en el restaurante... Restaurante situado en el Hotel Canfranc Estación,en un paraje increíble.
Para empezar,la facilidad de reservar en la página Web,con posibilidad de solicitar alguna cosa (Yo pedí junto ventana) ,y alergias.
El restaurante es precioso, con el personal vestido con referencia al edificio.(Era una estación).
Una vez en el restaurante gran atención y servicio de todo el personal.La Comida muy bien preparada y presentada.
El precio adecuado para el lugar que he ido a comer.
Para volver.” Leer más
“Excelente servicio. Buena selección de vinos por copa. Faltan opciones de menú aburridas y presentación de comida. Excelente servicio. Buena selección de vinos por copa. Faltan opciones de menú aburridas y presentación de comida.”
— Werner Schueller (11 octubre 2024)
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