“Maravilloso, tanto el menú como el servicio y el lugar y espacio. Muy recomendable y para repetir Maravilloso, tanto el menú como el servicio y el lugar y espacio. Muy recomendable y para repetir”

— karla chamizo (03 abril 2026)

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— karla chamizo (03 abril 2026)

“Restaurante y Hotel q aúna tradición culinaria con innovación y trato exquisito y entrañable. Lugar con especial encanto, vistas increíbles en el corazón de Urdaibai.
Sumiller que te aconseja sobre los vinos. Menú con producto local elaborado con mimo y resultado sorprendente. Una gran experiencia Restaurante y Hotel q aúna tradición culinaria con innovación y trato exquisito y entrañable. Lugar con especial encanto, vistas increíbles en el corazón de Urdaibai.
Sumiller que te aconseja sobre los vinos. Menú con producto local elaborado con mimo y resultado sorprendente. Una gran experiencia”

— Karmele Toja (21 marzo 2026)

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— Karmele Toja (21 marzo 2026)

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— Karmele Toja (21 marzo 2026)

“¡Un restaurante precioso! Nos encantó toda la experiencia y su menú (tanto a la carta como degustación). La forma en que la biosfera de Urdabai está representada en cada ingrediente es espectacular. Merece la pena alojarse allí y comer allí. ¡Un restaurante precioso! Nos encantó toda la experiencia y su menú (tanto a la carta como degustación). La forma en que la biosfera de Urdabai está representada en cada ingrediente es espectacular. Merece la pena alojarse allí y comer allí.”

— Frederikke Hjertholm (12 marzo 2026)

“¡Un restaurante precioso! Nos encantó toda la experiencia y su menú (tanto a la carta como degustación). La forma en que la biosfera de Urdabai está representada en cada ingrediente es espectacular. Merece la pena alojarse allí y comer allí. ¡Un restaurante precioso! Nos encantó toda la experiencia y su menú (tanto a la carta como degustación). La forma en que la biosfera de Urdabai está representada en cada ingrediente es espectacular. Merece la pena alojarse allí y comer allí.”

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— Frederikke Hjertholm (12 marzo 2026)

“Lo teníamos tan cerca (estamos en Laida)... y no lo conocíamos. Lo encontramos en una búsqueda rutinaria en internet de "Restaurantes en Urdaibai". Queríamos celebrar mi cumpleaños y conocer este lugar fue un auténtico descubrimiento... y un regalazo. Cada bocado de su menú degustación (elaborado con los mejores productos de proximidad)... Lo teníamos tan cerca (estamos en Laida)... y no lo conocíamos. Lo encontramos en una búsqueda rutinaria en internet de "Restaurantes en Urdaibai". Queríamos celebrar mi cumpleaños y conocer este lugar fue un auténtico descubrimiento... y un regalazo. Cada bocado de su menú degustación (elaborado con los mejores productos de proximidad) es una experiencia maravillosa que te traslada a cada uno de los rincones de nuestro querido Urdaibai. El trato, cercano y amable. El ambiente, exclusivo y tranquilo (solo cinco mesas) y el entorno, sublime. Nada que envidiar a los "grandes". Rola es mucho más que un restaurante, es una experiencia que merece la pena vivir. Su reconocimiento llegará tarde o temprano, estamos seguros.” Leer más

— Guillermo Basterra Cossío (20 febrero 2026)

“Lo teníamos tan cerca (estamos en Laida)... y no lo conocíamos. Lo encontramos en una búsqueda rutinaria en internet de "Restaurantes en Urdaibai". Queríamos celebrar mi cumpleaños y conocer este lugar fue un auténtico descubrimiento... y un regalazo. Cada bocado de su menú degustación (elaborado con los mejores productos de proximidad)... Lo teníamos tan cerca (estamos en Laida)... y no lo conocíamos. Lo encontramos en una búsqueda rutinaria en internet de "Restaurantes en Urdaibai". Queríamos celebrar mi cumpleaños y conocer este lugar fue un auténtico descubrimiento... y un regalazo. Cada bocado de su menú degustación (elaborado con los mejores productos de proximidad) es una experiencia maravillosa que te traslada a cada uno de los rincones de nuestro querido Urdaibai. El trato, cercano y amable. El ambiente, exclusivo y tranquilo (solo cinco mesas) y el entorno, sublime. Nada que envidiar a los "grandes". Rola es mucho más que un restaurante, es una experiencia que merece la pena vivir. Su reconocimiento llegará tarde o temprano, estamos seguros.” Leer más

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— Guillermo Basterra Cossío (20 febrero 2026)

“Todo un descubrimiento.
Un lugar con un encanto que te abraza según entras. Respiras minimalismo y sostenibilidad, acompañado del cariño, calor y la atención del personal durante este “viaje por los ecosistemas de Urdaiba”, como les gusta llamarlo.

Te entregan un cuadernillo muy mono al principio donde tienes información sobre... Todo un descubrimiento.
Un lugar con un encanto que te abraza según entras. Respiras minimalismo y sostenibilidad, acompañado del cariño, calor y la atención del personal durante este “viaje por los ecosistemas de Urdaiba”, como les gusta llamarlo.

Te entregan un cuadernillo muy mono al principio donde tienes información sobre su proyecto de KM0 donde tienes oportunidad de anotar tus experiencias e inspiraciones.

Cada plato esta elaborado con una técnica que pide a gritos una estrella, pero por lo pronto esperemos poder disfrutarlo otra vez antes de que les llegue el merecido galardon.

El hotel tiene muy buena pinta, solo nos quedamos al menú degustación, pero aquel que quiera pasar unas noches ahí, nada puede salir mal.

100% recomendado.” Leer más

— Unai Arregui Maestre (14 febrero 2026)

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— Unai Arregui Maestre (14 febrero 2026)

“¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo! ¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo!”

— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

“¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo! ¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo!”

— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

“¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo! ¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo!”

— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

“¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo! ¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo!”

— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

“¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo! ¡Simplemente gracias! ¡Gracias de nuevo, equipo!”

— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

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— Eneko Lasarte Martinez De Mendivil (28 noviembre 2025)

“Gran lugar, muy buen trato y atención y maravillosa comida. Guztiz gomendagarria. Los platos de temporada y locales, todos los bocados saben a urdaibai y te llevan los sabores con los que has crecido. Eskerrik asko. Gran lugar, muy buen trato y atención y maravillosa comida. Guztiz gomendagarria. Los platos de temporada y locales, todos los bocados saben a urdaibai y te llevan los sabores con los que has crecido. Eskerrik asko.”

— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

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— Iñigo Aldekozea (25 octubre 2025)

“La verdad que todo muy fue genial, el ambiente, el servicio, la comida... un lugar idílico para una gran celebración La verdad que todo muy fue genial, el ambiente, el servicio, la comida... un lugar idílico para una gran celebración”

— txomin sirera (26 julio 2024)

“Toda una sorpresa. Fuimos por el hotel, repetiremos por el restaurante.
Una oferta gastronómica única.
Top! Toda una sorpresa. Fuimos por el hotel, repetiremos por el restaurante.
Una oferta gastronómica única.
Top!”

— jon itu mena (13 julio 2024)

“5/5 nada mas que añadir! Unas vistas espectaculares, una carta de película y un servicio impecable! 5/5 nada mas que añadir! Unas vistas espectaculares, una carta de película y un servicio impecable!”

— Lander Diego Beaskoetxea (12 julio 2024)

“La comida fue excelente. El desayuno era 11/10 con jugo de naranja natural y café, croissant y los mejores huevos revueltos que hemos probado. También cenamos aquí con 7 de nosotros y seguimos entusiasmados de que fue la mejor comida del viaje. ¡Realmente una parada obligada! La comida fue excelente. El desayuno era 11/10 con jugo de naranja natural y café, croissant y los mejores huevos revueltos que hemos probado. También cenamos aquí con 7 de nosotros y seguimos entusiasmados de que fue la mejor comida del viaje. ¡Realmente una parada obligada!”

— Michael Arrieta (08 julio 2024)

“Ayer disfrutamos de una maravillosa experiencia en el restaurante Rola de Bermeo.
Digo experiencia porque fue mucho más que sentarse a comer en un restaurante lleno de encanto. Gracias a Gaizka, un enamorado de su profesión y a su hermano Josu disfrutamos de un menú degustacion sorprendente, delicioso.
Gaizka, zorionak, derramas pasión... Ayer disfrutamos de una maravillosa experiencia en el restaurante Rola de Bermeo.
Digo experiencia porque fue mucho más que sentarse a comer en un restaurante lleno de encanto. Gracias a Gaizka, un enamorado de su profesión y a su hermano Josu disfrutamos de un menú degustacion sorprendente, delicioso.
Gaizka, zorionak, derramas pasión en cada plato. Mila esker! Volveremos!” Leer más

— Marta Zubizarreta Rodriguez de la Flor (29 junio 2024)

“Muy buena comida …. Pulpo e hígado de oca un poema ????????… estuvieron ahí a la hora de comer!! El viaje tiene algunas curvas, ¡pero hay una vista fantástica! Muy buena comida …. Pulpo e hígado de oca un poema ????????… estuvieron ahí a la hora de comer!! El viaje tiene algunas curvas, ¡pero hay una vista fantástica!”

— Christine Schwarz (29 junio 2024)

“Una comida muy agradable. Tomamos el menú degustación (bebidas no incluidas). Alta elaboración y detalle.
Las alcachofas y vieira supremas. Todo productos km 0 incluso de su propia huerta. Coste total por persona, €100.
La atencion excelente. El único pero es que, ese día al menos, había pocos comensales y nos gusta que los sitios... Una comida muy agradable. Tomamos el menú degustación (bebidas no incluidas). Alta elaboración y detalle.
Las alcachofas y vieira supremas. Todo productos km 0 incluso de su propia huerta. Coste total por persona, €100.
La atencion excelente. El único pero es que, ese día al menos, había pocos comensales y nos gusta que los sitios estén más animados.

El restaurante está situado en una colina a 5 min. en coche de Bermeo. Las vistas sobre Bermeo y el mar, desde el propio comedor, excelentes.

La carta de tzakolis (zona de Bakio), completísima.” Leer más

— Jose Manuel Gutierrez Zabala (03 abril 2024)