Omakase Sushi Bar - Restaurante de comida Vegetariana en A Coruña

“Una experiencia culinaria muy peculiar ???????? ¡Sin duda recomendable!

Al llegar nos sirvieron edamames con una salsa riquísima.
El menú cambia con frecuencia; hoy empezamos con sopa de miso y después comimos 10 nigiries, todos con diferentes tipos de pescado o partes de él.
El postre fue mochi con chocolate blanco.... Una experiencia culinaria muy peculiar ???????? ¡Sin duda recomendable!

Al llegar nos sirvieron edamames con una salsa riquísima.
El menú cambia con frecuencia; hoy empezamos con sopa de miso y después comimos 10 nigiries, todos con diferentes tipos de pescado o partes de él.
El postre fue mochi con chocolate blanco. Estaba muy fresco y ligero; diría que quizás el mejor que he probado en Europa.

Todos los platos anteriores se sirven uno a uno; el chef Adrián Figueroa explica cada uno. Se comen de un bocado. ¡Todo muy fresco!

También pedimos Wagyu opcional por 12 euros más, servido sobre el arroz. ¡También estaba muy rico!

Mi plato favorito fue el de palometa roja, y el favorito de mi novio fue jurel. Pero todos, cada bocado, estaban buenísimos.

La selección de vinos también estuvo muy bien. Nuestra primera copa fue gallega y la segunda, sudafricana. Disfrutamos mucho de estas vides blancas que acompañaban nuestra comida. Muchas gracias al personal por la recomendación.

¡Todos fueron muy amables y disfrutamos cada bocado!” Leer más

— Bilge Kobak (26 diciembre 2025)

“La calidad de la materia prima es muy buena porque son productos do Mar Galego, pero la cantidad en relación al precio deja mucho pero que mucho que desear, aunque la comida se hace lo suficientemente distendida como para disimularlo.
Si se es de buen comer este menú se queda muy corto y aunque la preparación de los niguiris te la hacen in... La calidad de la materia prima es muy buena porque son productos do Mar Galego, pero la cantidad en relación al precio deja mucho pero que mucho que desear, aunque la comida se hace lo suficientemente distendida como para disimularlo.
Si se es de buen comer este menú se queda muy corto y aunque la preparación de los niguiris te la hacen in situ y la presencia del local intenta inspirar tradición japonesa, la sensación que percibí al salir del local es de quedarme a medias. Eso sí, ofrecen un maridaje muy internacional.” Leer más

— Sara M M (19 diciembre 2025)

“No pudo haber sido mejor la experiencia.
Desde un primer momento te hacen sentir como en casa. El trato de Adrián es muy cercano y te hace partícipe de su pasión por Japón y su gastronomía. Trata el producto con mucho respeto y delicadeza lo que se transfiere a que las materias primas sean de excelente calidad, por lo que los sabores que... No pudo haber sido mejor la experiencia.
Desde un primer momento te hacen sentir como en casa. El trato de Adrián es muy cercano y te hace partícipe de su pasión por Japón y su gastronomía. Trata el producto con mucho respeto y delicadeza lo que se transfiere a que las materias primas sean de excelente calidad, por lo que los sabores que experimentas son increíbles. Cada pieza que pruebas supera a la anterior. Como colofón te ponen un mochi que es espectacular tanto la textura como su sabor. El resto del equipo muy atentos y agradables. Se aprecia que hay un gran trabajo detrás de cada detalle.
Con ganas de repetir esta magnífica experiencia” Leer más

— Mayte C (14 diciembre 2025)

“Producto de calidad y muy rico, y atencion 10 Producto de calidad y muy rico, y atencion 10”

— Paula LA (12 diciembre 2025)

“Local pequeño en plena plaza de María Pita. Limpio y bien decorado. El menú degustación es muy bueno, rico y abundante. Cómo crítica constructiva tengo un comentario: el menú incluye una cerveza Mahou. Me pusieron Estrella de Galicia, y cobraron un suplemento de 30 céntimos. Para mí ha sido un cambio a mejor, pero cualquier modificación del menú... Local pequeño en plena plaza de María Pita. Limpio y bien decorado. El menú degustación es muy bueno, rico y abundante. Cómo crítica constructiva tengo un comentario: el menú incluye una cerveza Mahou. Me pusieron Estrella de Galicia, y cobraron un suplemento de 30 céntimos. Para mí ha sido un cambio a mejor, pero cualquier modificación del menú que implique sobrecoste deben comunicarlo previamente.” Leer más

— Emilio Fernández (10 diciembre 2025)

“Omakase Sushi Bar es una experiencia gastronómica única en A Coruña. ???????????? Situado en plena Praza María Pita, este restaurante ofrece una propuesta japonesa auténtica, centrada en el concepto omakase, donde el chef diseña y prepara cada plato frente a ti. La experiencia se vive principalmente en la barra, viendo cómo cada pieza cobra vida... Omakase Sushi Bar es una experiencia gastronómica única en A Coruña. ???????????? Situado en plena Praza María Pita, este restaurante ofrece una propuesta japonesa auténtica, centrada en el concepto omakase, donde el chef diseña y prepara cada plato frente a ti. La experiencia se vive principalmente en la barra, viendo cómo cada pieza cobra vida con precisión y elegancia.

El ambiente es íntimo, tranquilo y perfecto para disfrutar con atención de cada detalle. El servicio es excepcional: tanto el chef como el sumiller ofrecen un trato cercano, profesional y muy personalizado. En todo momento te hacen sentir como si estuvieras en una cena privada, cuidando cada explicación y cada maridaje. ????

Probamos un menú cerrado con diferentes sashimis y nigiris, donde cada bocado fue una obra de arte. Destacaron especialmente las piezas de Chutoro, Otoro, Unagui y Suzuki, todas con una textura y sabor increíbles. La calidad del pescado es simplemente excepcional, y cada corte está hecho con un respeto absoluto por el producto. Es, sin duda, el mejor sushi que he probado hasta ahora.

Las porciones son justas, una pieza por plato, pero la experiencia no se trata de cantidad sino de calidad. No es un sitio para salir lleno, sino para disfrutar de una degustación de alto nivel y entender la esencia del sushi tradicional.

El precio ronda los 85-100 € por persona, y aunque es alto, lo considero completamente justificado. Si te gusta el sushi y nunca has probado un auténtico omakase, merece cada euro.

Como único punto mejorable, si vas en grupos grandes (de 4 o más personas) te ubican al final de la barra, y pierdes parte de la magia de ver al chef trabajar de cerca.

En resumen, Omakase Sushi Bar es un lugar imprescindible para los amantes del sushi. Una experiencia elegante, minimalista y sensorial que eleva la gastronomía japonesa a otro nivel en Galicia ????????????” Leer más

— Fermin Santin Mon (05 noviembre 2025)

“Nos ha gustado mucho. En general todo el menú está muy rico, algunas propuestas más novedosas para nuestra esperiencia y otras más clásicas pero igualmente sabrosas. La calidad del producto es muy buena.

La atención se merece otro diez, te dan mucha información sobre los ingredientes, el método y la elaboración sin demasiadas... Nos ha gustado mucho. En general todo el menú está muy rico, algunas propuestas más novedosas para nuestra esperiencia y otras más clásicas pero igualmente sabrosas. La calidad del producto es muy buena.

La atención se merece otro diez, te dan mucha información sobre los ingredientes, el método y la elaboración sin demasiadas pretensiones, algo que se agradece enormemente.

El local es tambien muy agradable, el nivel de “ruido” es ideal, y poder sentarte tan cerca de la cocina y ver como preparan los platos está muy bien.

Ha sido una grata sorpresa. Sin duda lo recomendaremos y volveremos.

¡Felicidades a todo el equipo!” Leer más

— Sara P. (22 octubre 2025)

“El mejor sushi que he comido en A Coruña, y quizás, también en España. Como crítica constructiva me gustaría añadir que la cantidad de comida me ha parecido insuficiente, tuve que ir al McDonalds al salir… El mejor sushi que he comido en A Coruña, y quizás, también en España. Como crítica constructiva me gustaría añadir que la cantidad de comida me ha parecido insuficiente, tuve que ir al McDonalds al salir…”

— diego sanchez rama (19 octubre 2025)

“"Comer y que te hagan feliz "
Disfrutas cada minuto que pasa ,lugar de sushiman y excelente sumiller .
Un trato acorde.
Tranquilidad, saborear y experimentar.
Adrián y Javier. Muchas gracias .
Será una visita recurrente???????????? "Comer y que te hagan feliz "
Disfrutas cada minuto que pasa ,lugar de sushiman y excelente sumiller .
Un trato acorde.
Tranquilidad, saborear y experimentar.
Adrián y Javier. Muchas gracias .
Será una visita recurrente????????????”

— Edgar Veira Rioboo (15 octubre 2025)

“Una experiencia espectacular, donde tanto la atención de todo el equipo como la comida fue de 10. Posiblemente el mejor sushi que he comido nunca (y llevo varias décadas comiéndolo siempre que puedo), junto al mejor sake que he probado.
Respecto a las cantidades, en nuestro caso salimos satisfechos, no llenos pero si saciados, que creo que... Una experiencia espectacular, donde tanto la atención de todo el equipo como la comida fue de 10. Posiblemente el mejor sushi que he comido nunca (y llevo varias décadas comiéndolo siempre que puedo), junto al mejor sake que he probado.
Respecto a las cantidades, en nuestro caso salimos satisfechos, no llenos pero si saciados, que creo que es el punto en el que realmente hay que quedarse en menús pensados más en el disfrute de los sentidos que en acabar como en un buffet.

En todo momento nos fueron contando cosas sobre la elaboración, dudas que tuvimos o cuando nos interesábamos por algo, Adrián no solo es un sushiman (o itamae) genial, también da gusto charlar con él, con lo que el ambiente fue fantástico.

El precio es alto, pero también la calidad de todo es excepcional, esperemos poder repetir para mí cumpleaños del año que viene.” Leer más

— Pablo Moreno Berruezo (25 septiembre 2025)

“La verdad es que hemos tenido una experiencia excepcional. Entra y déjate llevar. Ver trabajar a Adrián y compartir la pasión común por Japón y su cultura mientras degustamos la comida, ha sido espectacular. Esperamos volver! La verdad es que hemos tenido una experiencia excepcional. Entra y déjate llevar. Ver trabajar a Adrián y compartir la pasión común por Japón y su cultura mientras degustamos la comida, ha sido espectacular. Esperamos volver!”

— Raul Lopez Diaz (23 agosto 2025)

“Destacar los nigiris de Xarda y de Sardina.
Maridaje top a cargo del sommelier. El mejor para mi gusto: Precinto Mecánico. Una malvasía de la zona de Lanzarote, top!

Recomiendo! Destacar los nigiris de Xarda y de Sardina.
Maridaje top a cargo del sommelier. El mejor para mi gusto: Precinto Mecánico. Una malvasía de la zona de Lanzarote, top!

Recomiendo!”

— Lucas Ciasullo Rodriguez (09 agosto 2025)

“Excelente lugar, lo justo para aislar la mente y comer rico. Excelente lugar, lo justo para aislar la mente y comer rico.”

— José Volcán. (04 agosto 2025)

“Excelente comida y trato personal Excelente comida y trato personal”

— Jose Manuel Tapias (04 agosto 2025)

“Todo estuvo espectacular. Un ambiente íntimo, cómodo y elegante a la vez. Se nota que cada plato está cuidadosamente elaborado; el pescado se deshace en la boca. La pasión de Adrián por el pescado y su selección artesanal cada día marcan la diferencia. Andrés sabe el maridaje perfecto de vino o sake para acompañar el menú. Nos encantó todo y... Todo estuvo espectacular. Un ambiente íntimo, cómodo y elegante a la vez. Se nota que cada plato está cuidadosamente elaborado; el pescado se deshace en la boca. La pasión de Adrián por el pescado y su selección artesanal cada día marcan la diferencia. Andrés sabe el maridaje perfecto de vino o sake para acompañar el menú. Nos encantó todo y estamos deseando volver.” Leer más

— Veronnica (28 julio 2025)

“Un lugar ideal para una cena elegante y una cita. Imprescindible reservar. El pescado estaba fresquísimo y jugoso, y lo sirvieron con mucho cariño.
¡El ambiente también es muy agradable! Relajado y agradable.
Creo que es ideal para dos personas, pero fuimos tres y aun así lo pasamos genial. Un lugar ideal para una cena elegante y una cita. Imprescindible reservar. El pescado estaba fresquísimo y jugoso, y lo sirvieron con mucho cariño.
¡El ambiente también es muy agradable! Relajado y agradable.
Creo que es ideal para dos personas, pero fuimos tres y aun así lo pasamos genial.”

— Sanles Luksetich (11 julio 2025)

“Una experiencia increíble. Gran producto local, muy bien trabajado y con un ambiente ideal. Tanto Adrián como Andrés te explican todo, resuelven dudas y hasta te recomiendan sitios por el resto de Galicia. Somos unos gran amantes de sushi y nunca habíamos llegado a probar algo así ni en propio Japón. Enhorabuena chicos, ojalá podamos volver pronto. Una experiencia increíble. Gran producto local, muy bien trabajado y con un ambiente ideal. Tanto Adrián como Andrés te explican todo, resuelven dudas y hasta te recomiendan sitios por el resto de Galicia. Somos unos gran amantes de sushi y nunca habíamos llegado a probar algo así ni en propio Japón. Enhorabuena chicos, ojalá podamos volver pronto.”

— Cristina Macarulla Frias (20 junio 2025)

“Imposible. Adrien es un maestro en su oficio, que ejecuta a la perfección y, lo que es más importante, con pasión y cariño. Además, utilizan pescado local; todo (calamar, vieira, sardina e incluso la anguila) se pesca localmente en Galicia. El atún es de Cataluña. ¡Lo recomiendo de verdad! Imposible. Adrien es un maestro en su oficio, que ejecuta a la perfección y, lo que es más importante, con pasión y cariño. Además, utilizan pescado local; todo (calamar, vieira, sardina e incluso la anguila) se pesca localmente en Galicia. El atún es de Cataluña. ¡Lo recomiendo de verdad!”

— George Tripels (19 junio 2025)

“¡Uno de los mejores sushis que he probado en mi vida! ¡Uno de los mejores sushis que he probado en mi vida!”

— Ricardo Mosquera (14 junio 2025)

“La comida es muy buena. Pero por este precio, esperaba más de dos aperitivos y ocho nigiris. Quedarse con hambre después de pagar 80 euros por persona me parece una ganga. La comida es muy buena. Pero por este precio, esperaba más de dos aperitivos y ocho nigiris. Quedarse con hambre después de pagar 80 euros por persona me parece una ganga.”

— Jef Bergmans (22 mayo 2025)

“Una experiencia inolvidable muy bonito. Todo los camareros muy profesionales un servicio muy detallado muy preciso excelente , El restaurante muy bien ambientado a la japones , la comida excelente , en Fin ESPECTACULAR Una experiencia inolvidable muy bonito. Todo los camareros muy profesionales un servicio muy detallado muy preciso excelente , El restaurante muy bien ambientado a la japones , la comida excelente , en Fin ESPECTACULAR”

— pablo perdomo (07 diciembre 2024)

“El menú degustación muy bueno. Es un auténtico espectáculo. Tuvimos un contratiempo y nos han proporcionado una solución. Gracias! El menú degustación muy bueno. Es un auténtico espectáculo. Tuvimos un contratiempo y nos han proporcionado una solución. Gracias!”

— Estéfano (05 diciembre 2024)

“Omakase ofrece una experiencia en barra para degustar todo tipo de pescado fresco de una calidad excepcional al estilo japonés. Minimalista, sencillo, pero rozando una experiencia premium. El ambiente es bueno, y Adrián no dejará que dejes de conocer todo tipo de detalles y anécdotas relacionadas con el producto. Lo mejor: para no dejarme llevar... Omakase ofrece una experiencia en barra para degustar todo tipo de pescado fresco de una calidad excepcional al estilo japonés. Minimalista, sencillo, pero rozando una experiencia premium. El ambiente es bueno, y Adrián no dejará que dejes de conocer todo tipo de detalles y anécdotas relacionadas con el producto. Lo mejor: para no dejarme llevar por lo fácil que sería el excepcional atún rojo, diré que las sopas me han parecido sublimes. A mejorar: quizás ofrecería algún entrante o plato más para cuadrar mejor con el precio del menú. Quizás una mini tapita de noodles o un ebi tempura, algo para intercalar entre los tres nigiris iniciales comienzan con el de dorada.” Leer más

— Rubén López (21 noviembre 2024)

“El mejor sitio de sushi que he probado en mi vida. Es la segunda vez que vengo y ha sido igual o incluso mejor que la primera.
La calidad de la materia prima es insuperable. La preparación de cada bocado está cuidada al máximo detalle, conviertiendo la experiencia de comer en omakase en algo inolvidable. Totalmente recomendable. Sé que... El mejor sitio de sushi que he probado en mi vida. Es la segunda vez que vengo y ha sido igual o incluso mejor que la primera.
La calidad de la materia prima es insuperable. La preparación de cada bocado está cuidada al máximo detalle, conviertiendo la experiencia de comer en omakase en algo inolvidable. Totalmente recomendable. Sé que repetiré.
El menú es sin gluten, comida totalmente apta para celíacos.” Leer más

— Alberto Domínguez Rivas (29 octubre 2024)

“Sin lugar a dudas una de las mejores experiencias que he tenido comiendo en un restaurante, no solo por la comida, sino por la amabilidad y disposición del chef y de su equipo.

Tuvimos la suerte de tener la barra solo para nosotros, lo que sin duda es un gran privilegio. Adrián, Dani y Andrés interactuaron con nosotros toda la comida:... Sin lugar a dudas una de las mejores experiencias que he tenido comiendo en un restaurante, no solo por la comida, sino por la amabilidad y disposición del chef y de su equipo.

Tuvimos la suerte de tener la barra solo para nosotros, lo que sin duda es un gran privilegio. Adrián, Dani y Andrés interactuaron con nosotros toda la comida: nos explicaron de dónde venía el wasabi y el alto precio que tiene, los tiempos de maduración del pescado... así como también cada una de las piezas que nos iban sirviendo.

El menú es cerrado. La sopa dashi estaba increíble. Es de valorar que todo el menú se componga de piezas con buen pescado y no incluyen añadidos con fritos o salsas, que al final son simples rellenos. Se nota que es pescado es de calidad ya que se deshace en la boca. He de decir que Adrián nos invitó a dos niguiris adicionales, uno de ellos era langosta.

Es una pena que nos quede lejos, pero sin duda alguna antes de acabar el año volveremos.” Leer más

— Laura Crespo González (09 octubre 2024)

“Reservamos para comer a las 14.00 fui con mi pareja y con mi bebe recién en el carrito nos sentaron al fondo donde cogía el carrito perfectamente el sushi man se presentó super majo explicándonos la filosofía del sushi bar …etc no sentamos en una barra y allí van preparando todo el menu y te van explicando el menu degustación varía según la época... Reservamos para comer a las 14.00 fui con mi pareja y con mi bebe recién en el carrito nos sentaron al fondo donde cogía el carrito perfectamente el sushi man se presentó super majo explicándonos la filosofía del sushi bar …etc no sentamos en una barra y allí van preparando todo el menu y te van explicando el menu degustación varía según la época de pescado y lo que van trayendo preparan las piezas todas delante tuyo y la verdad aparte de ser majisimos todo está buenísimo me encantó el cuenco de osen tamago que es una receta japonesa consistente en cocinar huevos en manantiales de aguas termales con setas.y el postre… el mochi que lo hacen ellos allí la masa casera bueno… bueno super sabroso estoy deseando volver,calidad precio pienso que esta a la altura de lo que cobran para lo que es,el servicio,y la calidad esta bien cobrado.Es un lugar aparte super rollo zen muy tranquilo y con una decoración muy bonita y sencilla.
Me gusto también que entre plato y plato dejan como unos minutos … mientras preparan lo siguiente porque así no se mezclan sabores.
Un placer asistir espero volver pronto” Leer más

— Gloria Freire Luces (05 octubre 2024)

“Una barra de Sushi donde dejarse llevar. La atención de Andrés y el buen hacer de Adrián hacen que la experiencia esté genial de principio a fin.

De todo el menú que nos tocó hoy destacaría la vieira, el salmonete, la sardina y sobre todo la cigala por encima del resto.

Todo esto acompañado de una carta de vinos muy... Una barra de Sushi donde dejarse llevar. La atención de Andrés y el buen hacer de Adrián hacen que la experiencia esté genial de principio a fin.

De todo el menú que nos tocó hoy destacaría la vieira, el salmonete, la sardina y sobre todo la cigala por encima del resto.

Todo esto acompañado de una carta de vinos muy interesante, aunque hoy nos dejamos llevar por Andrés y todo lo que abrió estaba espectacular.

Volveré.” Leer más

— David Mosquera (04 octubre 2024)

“Restaurante muy recomendable. Hemos ido varias veces, y siempre la comida insuperable y la atención igual. El sumiller siempre aconseja muy bien y acierta. Con un trato personalizado y el local muy tranquilo. ¡una auténtica experiencia! Restaurante muy recomendable. Hemos ido varias veces, y siempre la comida insuperable y la atención igual. El sumiller siempre aconseja muy bien y acierta. Con un trato personalizado y el local muy tranquilo. ¡una auténtica experiencia!”

— Ana Rodriguez (02 octubre 2024)

“El mejor sushi omakase que he probado hasta dia de hoy. Ambiente cálido, calidad estupenda y trato espectacular.

Una idea muy original y fiel a Japón. El mejor sushi omakase que he probado hasta dia de hoy. Ambiente cálido, calidad estupenda y trato espectacular.

Una idea muy original y fiel a Japón.”

— Rafaa Esteve (28 septiembre 2024)

“Experiencia muy agradable, una elaboración de sushi con producto local muy trabajada y con un resultado riquísimo.
Se ve que les encanta, resuelven preguntas y curiosidades.
Una delicia todo en general.
Volveremos seguro. Experiencia muy agradable, una elaboración de sushi con producto local muy trabajada y con un resultado riquísimo.
Se ve que les encanta, resuelven preguntas y curiosidades.
Una delicia todo en general.
Volveremos seguro.”

— Mónica Torres Díaz (25 septiembre 2024)

“Una vez más extraordinario. Los sabores son auténticos, el servicio es inmejorable, el conocimiento y el consejo a la hora de recomendar los vinos es irreprochable, en fin, un placer intenso.
Y los mochis del postre son… no sé, úsese el adjetivo más elogioso que se conozca con la seguridad de que no será suficiente. Un primor. Una vez más extraordinario. Los sabores son auténticos, el servicio es inmejorable, el conocimiento y el consejo a la hora de recomendar los vinos es irreprochable, en fin, un placer intenso.
Y los mochis del postre son… no sé, úsese el adjetivo más elogioso que se conozca con la seguridad de que no será suficiente. Un primor.”

— Marcelino F (10 enero 2026)