BARDEBARES - Restaurante de comida Otras cocinas españolas en Valencia

“Agradable sitio para reuniones con amigos y cumples Agradable sitio para reuniones con amigos y cumples”

— Luisa Barragan (04 abril 2026)

“Excelente y bien ubicado. Buena comida. Personal discreto y rápido. Excelente y bien ubicado. Buena comida. Personal discreto y rápido.”

— David “P” (01 abril 2026)

“Inglés y español

¡Una experiencia increíble! Tienen que venir a probar estas auténticas tapas. Además, podrán descubrir nuevos sabores. Todo lo que comí y bebí fue de cinco estrellas. Se lo recomiendo a cualquiera que venga de visita o tenga el placer de vivir aquí. ¡Vengan a Bardebares! Inglés y español

¡Una experiencia increíble! Tienen que venir a probar estas auténticas tapas. Además, podrán descubrir nuevos sabores. Todo lo que comí y bebí fue de cinco estrellas. Se lo recomiendo a cualquiera que venga de visita o tenga el placer de vivir aquí. ¡Vengan a Bardebares!”

— Jorge Diaz (01 abril 2026)

“¡Excelente visita! Personal amable y comida deliciosa. ¡Excelente visita! Personal amable y comida deliciosa.”

— Jones Luk (28 marzo 2026)

“En cada viaje a Valencia cenamos en Bardebares al menos tres veces y seguimos descubriendo platos nuevos que nos encantan. Los torreznos son fantásticos y hay que probarlos sí o sí, al igual que el tomate valenciano con panceta. El servicio es excelente y es un lugar encantador para sentarse y observar a la gente. En cada viaje a Valencia cenamos en Bardebares al menos tres veces y seguimos descubriendo platos nuevos que nos encantan. Los torreznos son fantásticos y hay que probarlos sí o sí, al igual que el tomate valenciano con panceta. El servicio es excelente y es un lugar encantador para sentarse y observar a la gente.”

— Claire Stuart (25 marzo 2026)

“Servicio amable, comida muy buena y asientos bastante cómodos.

El único inconveniente es que algunos precios podrían ser un poco más bajos. Pero supongo que se paga por la ubicación céntrica. Servicio amable, comida muy buena y asientos bastante cómodos.

El único inconveniente es que algunos precios podrían ser un poco más bajos. Pero supongo que se paga por la ubicación céntrica.”

— Melanie Rüttiger-Quade (24 marzo 2026)

“Ambiente: Estuvimos en la terraza y se está muy bien, un poco de ruido pero normal

Servicio: Nos atendieron dos personas diferentes, las dos nos dieron un buen servicio 5 de 5

Comida: El plato de chistorra fue una novedad ya que no es muy común que tengan en un bar o restaurante en el menú chistorra, estaba muy bien, lo... Ambiente: Estuvimos en la terraza y se está muy bien, un poco de ruido pero normal

Servicio: Nos atendieron dos personas diferentes, las dos nos dieron un buen servicio 5 de 5

Comida: El plato de chistorra fue una novedad ya que no es muy común que tengan en un bar o restaurante en el menú chistorra, estaba muy bien, lo que no nos ha gustado fueron las papas que venían acompañando la chistorra, eran papas de paquete, por eso 3 de 5. El tomate valenciano estaba bien 5 de 5 y el pan muy normal 4 de 5

La bebida: Es la segunda vez que pido Agua de Valencia y es la segunda vez que me arrepiento, creo que la hacen con zumo de bote, con naranja natural estaría mucho mejor, por eso 2 de 5” Leer más

— Milton Garzón (23 marzo 2026)

“Local informal
Ideal para un aperitivo o una cena deliciosa a precios razonables
Muy recomendable Local informal
Ideal para un aperitivo o una cena deliciosa a precios razonables
Muy recomendable”

— Roberta Mazzucchelli (23 marzo 2026)

“Uno de mis rincones favoritos de Valencia, ideal para presumir cuando tengo visitas. Las tapas están buenísimas. Los pimientos del Padrón y los torreznos son muy recomendables. Uno de mis rincones favoritos de Valencia, ideal para presumir cuando tengo visitas. Las tapas están buenísimas. Los pimientos del Padrón y los torreznos son muy recomendables.”

— Felipe Buitrago (09 noviembre 2025)

“Las porciones son pequeñísimas para el precio que pagas. Las porciones son pequeñísimas para el precio que pagas.”

— Sonia (02 noviembre 2025)

“Hemos tomado algo en este sitio la camarera ha sido muy amable y servicial, además nos han servido rápido. El lugar es algo más caro que otros, por la zona en la que está Hemos tomado algo en este sitio la camarera ha sido muy amable y servicial, además nos han servido rápido. El lugar es algo más caro que otros, por la zona en la que está”

— Oscar pm (02 noviembre 2025)

“¡Tapas y vino increíbles! ¡Un lugar muy acogedor! Se lo recomendé a mis amigos y les encantó. Perfecto para una cita o para grupos pequeños que quieran compartir tapas o platos de carne. ¡Tapas y vino increíbles! ¡Un lugar muy acogedor! Se lo recomendé a mis amigos y les encantó. Perfecto para una cita o para grupos pequeños que quieran compartir tapas o platos de carne.”

— Simone Gomez Krook (02 noviembre 2025)

“Buenos días, fuimos a este restaurante el domingo a comer y disfrutamos de una comida estupenda. Recomiendo encarecidamente las patatas bravas, el jamón ibérico de bellota, las croquetas y los torreznos.

Si estáis en Valencia, ¡no os lo perdáis! Buenos días, fuimos a este restaurante el domingo a comer y disfrutamos de una comida estupenda. Recomiendo encarecidamente las patatas bravas, el jamón ibérico de bellota, las croquetas y los torreznos.

Si estáis en Valencia, ¡no os lo perdáis!”

— Marco Nasello (29 octubre 2025)

“Servicio amable. Buena comida, aunque un poco salada por aquí y por allá. El vino estaba bien. Un poco frío. Servicio amable. Buena comida, aunque un poco salada por aquí y por allá. El vino estaba bien. Un poco frío.”

— Sarah Geeroms (26 octubre 2025)

“Segunda vez que venimos y es todo un acierto. Los torreznos y la alcachofa lo mejor. El vino muy frío que se agradece.
Gracias a los camareros que son super atentos.
Volveremos! Segunda vez que venimos y es todo un acierto. Los torreznos y la alcachofa lo mejor. El vino muy frío que se agradece.
Gracias a los camareros que son super atentos.
Volveremos!”

— Clàudia Compte Martínez (25 octubre 2025)

“Perfecto para tomar unas tapas rápidas. Los camareros fueron muy amables y eficientes. La comida estaba deliciosa. Nos gustaron especialmente la ensaladilla rusa (servida en una matrioska) y las patatas bravas. Perfecto para tomar unas tapas rápidas. Los camareros fueron muy amables y eficientes. La comida estaba deliciosa. Nos gustaron especialmente la ensaladilla rusa (servida en una matrioska) y las patatas bravas.”

— Beatrix Bartel (21 octubre 2025)

“El lugar es bastante turístico, pero el vino de Rioja fue simplemente increíble. El lugar es bastante turístico, pero el vino de Rioja fue simplemente increíble.”

— Vitalii (20 enero 2025)

“Buenas tapas, raciones generosas. Personal muy amable. El agua valenciana es buena. Buenas tapas, raciones generosas. Personal muy amable. El agua valenciana es buena.”

— Silvia Martino (18 enero 2025)

“De mis restaurantes preferidos en Valencia.
Me encanta su ubicación, súper céntrico perfecto para dar un paseíto por la ciudad, con una terraza muy acogedora y agradable. La calidad de la comida es realmente buena, perfecto para disfrutar de unas tapas bien ricas. Está todo muuuy bueno, el jamón, los montaditos, las croquetas, las gambas al... De mis restaurantes preferidos en Valencia.
Me encanta su ubicación, súper céntrico perfecto para dar un paseíto por la ciudad, con una terraza muy acogedora y agradable. La calidad de la comida es realmente buena, perfecto para disfrutar de unas tapas bien ricas. Está todo muuuy bueno, el jamón, los montaditos, las croquetas, las gambas al ajillo también increíbles… y las tartas, uummm. Probamos bastantes platos, ¡y todos de 10!
El personal es muy atento y profesional. Así que si estás pensando en visitar este restaurante, no lo dudes!” Leer más

— beatriz navarro (14 enero 2025)

“Probablemente la segunda mejor panceta de cerdo que he probado, solo superada por una azotea muy elegante en Singapur. Ligeramente más caro que otros lugares de tapas en Valencia, pero el servicio y la calidad de la comida lo compensan con creces. Menos aficionado al pan de aceite, que me pareció un poco focaccia, pero que podía ser muy personal.... Probablemente la segunda mejor panceta de cerdo que he probado, solo superada por una azotea muy elegante en Singapur. Ligeramente más caro que otros lugares de tapas en Valencia, pero el servicio y la calidad de la comida lo compensan con creces. Menos aficionado al pan de aceite, que me pareció un poco focaccia, pero que podía ser muy personal. Me sentí menos como un turista aquí y la señora que atendió fue súper amable y servicial. ¡Las aceitunas marinadas también son increíbles!” Leer más

— Lieke Bos (14 enero 2025)

“Comida sabrosa con buenas raciones.
El servicio fue amable
¡Es agradable sentarse y observar a la gente!
Volvería otra vez Comida sabrosa con buenas raciones.
El servicio fue amable
¡Es agradable sentarse y observar a la gente!
Volvería otra vez”

— David / (11 enero 2025)

“Un lugar excepcional al lado del mercado central. De los pocos lugares a los que puedes venir si eres de valencia y no quieres sentirte como un turista. Sin duda volveremos!! Un lugar excepcional al lado del mercado central. De los pocos lugares a los que puedes venir si eres de valencia y no quieres sentirte como un turista. Sin duda volveremos!!”

— Beatriz Beltrán (06 enero 2025)

“Espectacular al lado del mercado central. El servicio encantador, sobre todo Joaquín. Un lugar al que venir si eres de Valencia y estás por el centro, y no quieres que te traten como un turista o sentirte engañado. Sin duda volveremos! Espectacular al lado del mercado central. El servicio encantador, sobre todo Joaquín. Un lugar al que venir si eres de Valencia y estás por el centro, y no quieres que te traten como un turista o sentirte engañado. Sin duda volveremos!”

— mercedes beltran gordillo (06 enero 2025)

“Hemos estado muy a gusto.
Sin duda mi sitio de confianza.
Joaquin súper atento, y no nos ha faltado de nada.
Muy recomendable! Hemos estado muy a gusto.
Sin duda mi sitio de confianza.
Joaquin súper atento, y no nos ha faltado de nada.
Muy recomendable!”

— Marta Paredes Martínez (05 enero 2025)

“Estábamos deseando esta visita, pero cuando llegamos, ya nos dijeron que nuestra reserva había sido hecha - no para esa noche, sino la noche siguiente. Esto no era absolutamente cierto. Mi hermana llamó, en persona, para reservar una mesa a las 20:00 para 5 personas el 21 de noviembre cuando se encendían las luces de Navidad en Valencia. A partir... Estábamos deseando esta visita, pero cuando llegamos, ya nos dijeron que nuestra reserva había sido hecha - no para esa noche, sino la noche siguiente. Esto no era absolutamente cierto. Mi hermana llamó, en persona, para reservar una mesa a las 20:00 para 5 personas el 21 de noviembre cuando se encendían las luces de Navidad en Valencia. A partir de entonces, se nos hizo sentir como si fuéramos un inconveniente y nos sentimos muy poco bienvenidos. Nos dijeron que podíamos tener la mesa hasta las 10 pm, lo que nos sentó bien. Posteriormente la comida era muy buena, y el personal era encantador. Sin embargo, el gerente/propietario (? ) no paraba de mirarnos y lanzar sus ojos al cielo. Obviamente no podía esperar a que termináramos y nos fuéramos. Nunca vinieron a preguntar si queríamos postres o cafés, etc. , y realmente nos sentimos muy desagradables.” Leer más

— Fíona O (27 noviembre 2025)

“Grandes tapas, muy sabroso. Excelente Servicio. El lugar simplemente se sentía un poco frío y alegre. Pero la comida y Servicio lo compensaron. Iría de nuevo. Grandes tapas, muy sabroso. Excelente Servicio. El lugar simplemente se sentía un poco frío y alegre. Pero la comida y Servicio lo compensaron. Iría de nuevo.”

— 91isr (31 octubre 2025)

“muy buen restaurante, buena ubicación, personal muy agradable, comida de calidad, buenos vinos! lo recomiendo! las tapas son muy buenas muy buen restaurante, buena ubicación, personal muy agradable, comida de calidad, buenos vinos! lo recomiendo! las tapas son muy buenas”

— 144valentinl (20 mayo 2025)

“Esta fue la mejor comida que tuvimos todo el tiempo que estuvimos en Valencia y el personal es brillante.
Les dejamos elegir los platos y la cantidad, todo fue perfecto de principio a fin
recomendaría el 100 % Esta fue la mejor comida que tuvimos todo el tiempo que estuvimos en Valencia y el personal es brillante.
Les dejamos elegir los platos y la cantidad, todo fue perfecto de principio a fin
recomendaría el 100 %”

— Dave D (19 mayo 2025)

“Muy bueno.
Comimos todo de tapas. Tapas típicas, si porque vivimos fuera, pero muy buenas y al final lo simple si bueno dos veces bueno. No?

Jamón, anchoas, morro, sepia Muy bueno.
Comimos todo de tapas. Tapas típicas, si porque vivimos fuera, pero muy buenas y al final lo simple si bueno dos veces bueno. No?

Jamón, anchoas, morro, sepia”

— Roberto Soriano (29 noviembre 2024)

“Un bar de tapas muy agradable justo al lado del mercado central. Ofrecen varias opciones de tapas. Un gran lugar para las personas que quieren probar tapas en Valencia y disfrutar de los alrededores. Un bar de tapas muy agradable justo al lado del mercado central. Ofrecen varias opciones de tapas. Un gran lugar para las personas que quieren probar tapas en Valencia y disfrutar de los alrededores.”

— Xia Ren (25 noviembre 2024)