Almocabar - Restaurante de comida Otras cocinas españolas en Ronda

“Aunque el restaurante es un poco de un paseo por una colina empinada desde el puente, vale la pena visitarlo. Buena elección de platos locales, bien cocinados, y una buena elección de vinos. El personal es amable y acogedor. Tuvimos la suerte de tener una mesa con vistas a la cocina, por lo que pudimos ver al chef en el trabajo!

No... Aunque el restaurante es un poco de un paseo por una colina empinada desde el puente, vale la pena visitarlo. Buena elección de platos locales, bien cocinados, y una buena elección de vinos. El personal es amable y acogedor. Tuvimos la suerte de tener una mesa con vistas a la cocina, por lo que pudimos ver al chef en el trabajo!

No vivimos lo suficientemente cerca como para hacer de esto una opción regular de restaurante, pero sin duda comería aquí de nuevo en otra visita a Ronda.” Leer más

— Angela C (23 marzo 2025)

“Excelente establecimiento con un comedor muy agradable, muy esmerado servicio y, sobre todo, una cocina creativa y siempre acertada. De lo mejorcito de Ronda. A repetir, sin duda. Excelente establecimiento con un comedor muy agradable, muy esmerado servicio y, sobre todo, una cocina creativa y siempre acertada. De lo mejorcito de Ronda. A repetir, sin duda.”

— Angel A (01 marzo 2025)

“Buena calidad de la comida, todo lo que pedimos estaba muy rico, pero el servicio incomprensiblemente lentos. Cuando llegamos estaba nuestra mesa y otra más, tardaron en traernos un primero para compartir frío que se tarda 1 minuto en emplatar, lo peor fue esperar los platos principales, uno a la plancha y otro que entiendo que solo había que... Buena calidad de la comida, todo lo que pedimos estaba muy rico, pero el servicio incomprensiblemente lentos. Cuando llegamos estaba nuestra mesa y otra más, tardaron en traernos un primero para compartir frío que se tarda 1 minuto en emplatar, lo peor fue esperar los platos principales, uno a la plancha y otro que entiendo que solo había que calentar. Mientras veíamos que las mesas que habían llegado después de la nuestra les estaban sirviendo platos principales. Reclamamos en un par de ocasiones y encima no traen los dos principales a la vez. Una pena porque te llevas mal sabor de boca aún siendo buena comida.” Leer más

— Montse P (22 septiembre 2024)

“Hace 3 años, después de un año de encierro pandémico nos apetecía mucho visitar las tierras de Málaga y nuestro viaje se convirtió en uno de los más bonitos que recordamos. El azar y las casualidades a menudo juegan buenísimas pasadas y tuvimos la gran fortuna de conocer a Miguel Retamero y a su pareja Carmen en Descalzos Viejos. Sus vinos y el... Hace 3 años, después de un año de encierro pandémico nos apetecía mucho visitar las tierras de Málaga y nuestro viaje se convirtió en uno de los más bonitos que recordamos. El azar y las casualidades a menudo juegan buenísimas pasadas y tuvimos la gran fortuna de conocer a Miguel Retamero y a su pareja Carmen en Descalzos Viejos. Sus vinos y el lugar magníficos, pero lo mejor, y de largo, su compañía y charla. La visita acabó de la mejor manera posible, juntos en el Almocábar para tomar una raciones y platos que compartimos y disfrutamos enormemente.
Hoy hemos vuelto a Ronda, no recordábamos el nombre del restaurante, pero sí la zona (extramuros) y la pequeña plaza donde se ubicaba. Lo encontramos, recordamos las mesas en el exterior y su pequeño pero acogedor interior y nos recibe Antonio, su nuevo propietario y responsable de cocina y nos da una calurosa bienvenida. Y el resto, pues os lo podéis imaginar y coincidimos con todas y cada una de las reseñas (positivas) que podéis leer. Una de las mejores y más sofisticadas ensaladillas que he comido nunca, unas croquetas de jamón inolvidables, un ajoblanco absolutamente exquisito, unas albóndigas de ibérico de genuflexión y un postre a base de crema de limay cítricos para acabar del mejor modo posible. Lo dicho, un felicísimo reencuentro, lo peor: vivir a más de 1.000 kilómetros de este templo gastronómico.” Leer más

— Xavier C (06 agosto 2024)

“Un restaurante encantador junto a las murallas de la ciudad, con un servicio muy amable y atento. La comida estuvo excelente. Lo recomendamos encarecidamente. Un restaurante encantador junto a las murallas de la ciudad, con un servicio muy amable y atento. La comida estuvo excelente. Lo recomendamos encarecidamente.”

— Katharina Digeser (19 agosto 2025)

“Lugar muy acogedor y fuera del bullicio turístico de Ronda , comida exquisita y muy buena atención . Precio correcto
Muy recomendable Lugar muy acogedor y fuera del bullicio turístico de Ronda , comida exquisita y muy buena atención . Precio correcto
Muy recomendable”

— PABLO MIRO (19 agosto 2025)

“Nuestro restaurante favorito en Ronda. Viajamos 40 minutos dos veces para cenar aquí en una semana. Cambió de dueño hace unos años, pero el nuevo equipo ha mantenido el alto nivel de la comida y se esfuerza mucho en el servicio. La calidad de la carne de res/filete y de cerdo, en particular, es excelente. Muy buenos vinos. Volveremos. Nuestro restaurante favorito en Ronda. Viajamos 40 minutos dos veces para cenar aquí en una semana. Cambió de dueño hace unos años, pero el nuevo equipo ha mantenido el alto nivel de la comida y se esfuerza mucho en el servicio. La calidad de la carne de res/filete y de cerdo, en particular, es excelente. Muy buenos vinos. Volveremos.”

— Christopher Slater (30 julio 2025)

“Llegamos sin reserva y nos acomodaron a 9. Nos explicaron que sería lento, pero se comunicaron... Y esa es la clave: frecuencia y comunicación abierta. Algo que las empresas suelen olvidar. Llegamos sin reserva y nos acomodaron a 9. Nos explicaron que sería lento, pero se comunicaron... Y esa es la clave: frecuencia y comunicación abierta. Algo que las empresas suelen olvidar.”

— Hammy (28 julio 2025)

“Comida excelente, de calidad, bien hecha. Trato cordial y muy agradable. Recomendaremos a nuestr@s amig@s. Enhorabuena!!! Comida excelente, de calidad, bien hecha. Trato cordial y muy agradable. Recomendaremos a nuestr@s amig@s. Enhorabuena!!!”

— Ana Pintos (20 junio 2025)

“Uno de los mejores restaurantes para pasar una agradable comida o cena, los camareros son atentos además de profesionales acompañado de una increíble experiencia gastronómica! lo que hace de este sitio un lugar único, gracias por vuestro servicio :) Uno de los mejores restaurantes para pasar una agradable comida o cena, los camareros son atentos además de profesionales acompañado de una increíble experiencia gastronómica! lo que hace de este sitio un lugar único, gracias por vuestro servicio :)”

— Ana Ávalos Rodríguez (15 junio 2025)

“Probamos el menú degustación y ¡estaba delicioso! Excelente servicio, una velada preciosa y una terraza tranquila. ¡Muy recomendable! Probamos el menú degustación y ¡estaba delicioso! Excelente servicio, una velada preciosa y una terraza tranquila. ¡Muy recomendable!”

— Jeff Lewis (06 junio 2025)

“Bien en general. Antes la comida era mejor, sin embargo los precios algo elevados, similares a los de antes, contando la inflación Bien en general. Antes la comida era mejor, sin embargo los precios algo elevados, similares a los de antes, contando la inflación”

— juan francisco verdugo verdugo (04 junio 2025)

“El solomillo de vaca con boletus y fua estaba increíble, lo recomiendo. El solomillo de vaca con boletus y fua estaba increíble, lo recomiendo.”

— paco muñoz (28 diciembre 2024)

“Hemos sido atendidos por Jose y Javier , super atentos . Cuando os ofrezcan en aperitivo tenéis que decir que si, una maravilla. Todo buenísimo Hemos sido atendidos por Jose y Javier , super atentos . Cuando os ofrezcan en aperitivo tenéis que decir que si, una maravilla. Todo buenísimo”

— Luis Miguel García Bahillo (06 diciembre 2024)

“Ambiente acogedor, con una cocina de calidad (el tartar de atún exquisito) y un servicio excelente de la mano de Jose y Javi Ambiente acogedor, con una cocina de calidad (el tartar de atún exquisito) y un servicio excelente de la mano de Jose y Javi”

— Federico Sánchez (23 noviembre 2024)

“Excelente experiencia en Ronda, tanto el servicio, José y Javier nos ofrecieron un gran servicio, como en la cocina que nos puso por delante un producto increíble. 100% recomendable. Excelente experiencia en Ronda, tanto el servicio, José y Javier nos ofrecieron un gran servicio, como en la cocina que nos puso por delante un producto increíble. 100% recomendable.”

— Alejandro García (23 noviembre 2024)

“Cena en pareja en un ambiente tranquilo y agradable. La comida muy buena y de cantidad adecuada. Muy amables los camareros José Y Javier, y muy rápido el servicio. Recomendable. Cena en pareja en un ambiente tranquilo y agradable. La comida muy buena y de cantidad adecuada. Muy amables los camareros José Y Javier, y muy rápido el servicio. Recomendable.”

— Maria Pilar Ranchal Pérez (23 noviembre 2024)

“Increíble cena en este restaurante típico de ronda. Desde que entras por la puerta huele a historia y cocina. Muy buenas carnes maduradas y las croquetas…. De otro planeta! Buena carta de vinos. Calidad precio brutal! Para repetir Increíble cena en este restaurante típico de ronda. Desde que entras por la puerta huele a historia y cocina. Muy buenas carnes maduradas y las croquetas…. De otro planeta! Buena carta de vinos. Calidad precio brutal! Para repetir”

— GD Tz (16 noviembre 2024)

“He estado allí dos veces, noche tras noche, ¡lo dije todo!
Pequeño y encantador restaurante de chef, servicio perfecto y sonriente. Probamos muchos platos en ambas ocasiones (2 parejas) y disfrutamos la mayor parte del menú.
Desde la sopa hasta el bistec, todo estuvo perfectamente hecho.
Salmorejo & Ajo Blanco fueron una... He estado allí dos veces, noche tras noche, ¡lo dije todo!
Pequeño y encantador restaurante de chef, servicio perfecto y sonriente. Probamos muchos platos en ambas ocasiones (2 parejas) y disfrutamos la mayor parte del menú.
Desde la sopa hasta el bistec, todo estuvo perfectamente hecho.
Salmorejo & Ajo Blanco fueron una explosión de gustos
¡El paté es imprescindible!
El pescado era perfecto, T-bone muy recomendable.
Deja que las cosas te recomienden, ¡te encantará!” Leer más

— Nisim Barda (12 noviembre 2024)

“comida elaborada y bien preparada. Servicio excelente, muy cordial y cuidando todo el detalle en un sitio muy acogedor. Recomendable y para repetir comida elaborada y bien preparada. Servicio excelente, muy cordial y cuidando todo el detalle en un sitio muy acogedor. Recomendable y para repetir”

— Panlo Carnero Martín de Soto (04 noviembre 2024)