“El menú es muy bueno. Cuatro entrantes muy ricos y de principal elegimos fideuá que estaba buenísima. De postre la tarta de calabaza sobre crema de pistachos deliciosa El menú es muy bueno. Cuatro entrantes muy ricos y de principal elegimos fideuá que estaba buenísima. De postre la tarta de calabaza sobre crema de pistachos deliciosa”
— Carmen H (24 enero 2026)
“Excelente comida relación calidad-precio. Se nota que son profesionales de la restauración. Menú con 4 entrantes de temporada bien preparados y con diversidad de sabores, un arroz del señoret perfectamente cocinado en su punto de arroz y sabor. Para rematar con un pastel de calabaza y chocolate espectacular. Muy buena experiencia y excelente ... Excelente comida relación calidad-precio. Se nota que son profesionales de la restauración. Menú con 4 entrantes de temporada bien preparados y con diversidad de sabores, un arroz del señoret perfectamente cocinado en su punto de arroz y sabor. Para rematar con un pastel de calabaza y chocolate espectacular. Muy buena experiencia y excelente trato personal.” Leer más
— Isa (18 enero 2026)
“Comida excelente, trato cordial, ambiente agradable. Lo recordaría sin dudarlo Comida excelente, trato cordial, ambiente agradable. Lo recordaría sin dudarlo”
— Consuelo D (18 enero 2026)
“La comida exquisita, el trato excelente y muy generoso. Riquísimos los entrantes, el arroz y los postres deliciosos. Sin duda lo recomendamos y volveremos. La comida exquisita, el trato excelente y muy generoso. Riquísimos los entrantes, el arroz y los postres deliciosos. Sin duda lo recomendamos y volveremos.”
— Inmaculada P (30 agosto 2025)
“Comida excelente.Un
— Loli S (29 agosto 2025)
Trato muy familiar y personalizado. Un ambiente relajado, se puede tener una conversación perfectamente. Comida excelente.Un
Trato muy familiar y personalizado. Un ambiente relajado, se puede tener una conversación perfectamente.”
“Muy buena relación calidad-precio. La Comida excelente. Un Servicio rápido y trato amable. Se puede hablar perfectamente. Ambiente familiar. Para repetir. Muy buena relación calidad-precio. La Comida excelente. Un Servicio rápido y trato amable. Se puede hablar perfectamente. Ambiente familiar. Para repetir.”
— Jaime F (29 agosto 2025)
“Una experiencia gastronómica excepcional de principio a fin. Desde que llegamos, el personal nos recibió con una atención impecable, siempre atentos pero sin ser invasivos. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar.
— Josep S (13 junio 2025)
La comida fue, sin exagerar, de otro nivel. Cada plato... Una experiencia gastronómica excepcional de principio a fin. Desde que llegamos, el personal nos recibió con una atención impecable, siempre atentos pero sin ser invasivos. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar.
La comida fue, sin exagerar, de otro nivel. Cada plato estaba cuidadosamente presentado y los sabores eran intensos, equilibrados y sorprendentes. Probamos el menú de degustación y cada bocado fue una delicia, especialmente la fideuá y el postre, que cerró la velada de forma espectacular” Leer más
“Absolutamente delicioso menú, uno de los mejores que he tenido! Todo el personal era extremadamente amable y servicial, pero mención especial al propietario Covi (? ) que acaba de hacer todo lo posible para ser servicial y recomendó un excelente Verdejo para ir con la comida. Comí cuatro tapas para empezar: la croqueta de jamón más ligera posible,... Absolutamente delicioso menú, uno de los mejores que he tenido! Todo el personal era extremadamente amable y servicial, pero mención especial al propietario Covi (? ) que acaba de hacer todo lo posible para ser servicial y recomendó un excelente Verdejo para ir con la comida. Comí cuatro tapas para empezar: la croqueta de jamón más ligera posible, una deliciosa ensalada rusa, una pila de atún crudo envuelto en aguacate y cubierto con huevas de pescado y una alcachofa bellamente preparada. Principal era bacalao con patatas crujientes y terminé con un pastel de queso casero! La calidad de los ingredientes y la cocina eran absolutamente impecables en todo - cada bocado era un placer! Si estás en Gandia no dudes en probar este lugar. Solo déjate un montón de tiempo - estaba disfrutando de la comida tanto que perdí la noción del tiempo y tuve que correr por mi tren, de lo contrario, sin duda me habría quedado a tomar café. Gracias a todos en el Romanova por una comida realmente deliciosa y memorable. Espero volver pronto, con un poco de español mejorado!” Leer más
— Victoria N (17 mayo 2025)
“Excelente menú a 25,95 € con postre, café pero sin bebida, con 4 entrantes muy ricos y arroz o fideuá, buen servicio y rapidez, muy recomendable Excelente menú a 25,95 € con postre, café pero sin bebida, con 4 entrantes muy ricos y arroz o fideuá, buen servicio y rapidez, muy recomendable”
— Josep S (15 marzo 2025)
“Excelente menu a 24.95 € incluido los fines de semana con postre y café incluido, bebida no incluida, calidad y buen precio. Excelente menu a 24.95 € incluido los fines de semana con postre y café incluido, bebida no incluida, calidad y buen precio.”
— Josep S (08 noviembre 2024)
“Nos recomendaron este restaurante y la verdad es que se quedaron cortos al decir que les gustó, la verdad que tienen un menú degustación que nos encantó con cuatro entrantes y un segundo de arroz o carne o pescado, con postre café y bebida incluida al precio de 24,95. €, cierran los lunes y martes, me olvidaba un servicio muy rápido y muy atentos,... Nos recomendaron este restaurante y la verdad es que se quedaron cortos al decir que les gustó, la verdad que tienen un menú degustación que nos encantó con cuatro entrantes y un segundo de arroz o carne o pescado, con postre café y bebida incluida al precio de 24,95. €, cierran los lunes y martes, me olvidaba un servicio muy rápido y muy atentos, nos atendió creo que debe ser el dueño Sr Jovi, os lo recomiendo si queréis comer muy bien con relación calidad excelente.” Leer más
— Josep S (30 agosto 2024)
“Comida y trato inmejorable, muy recomendable Comida y trato inmejorable, muy recomendable”
— Maria Isabel Cuenca (06 abril 2026)
“Especatacular comida y atención !!! Pagas la calidad que te sirven !! Todo super bueno , ojalá tengamos la posibilidad de volver !! Especatacular comida y atención !!! Pagas la calidad que te sirven !! Todo super bueno , ojalá tengamos la posibilidad de volver !!”
— Irene Navarro (06 abril 2026)
“Buenos productos, excelente atención y servicio. Para los celíacos el menú te lo adaptan sin problema, los camareros tienen muy claro el tema sin gluten, lo que genera seguridad al cliente. Vale la pena ir a probarlo. Buenos productos, excelente atención y servicio. Para los celíacos el menú te lo adaptan sin problema, los camareros tienen muy claro el tema sin gluten, lo que genera seguridad al cliente. Vale la pena ir a probarlo.”
— nacho (06 abril 2026)
“Reservamos el Domingo de Pascua, guiandonos por las opiniones que tenía el lugar y la verdad es que creo que se quedan cortos. Si empezamos por la comida, muy bueno el menú que tienen con buena variedad de entrantes y luego la calidad de los principales es digna de mención sobre todo la Fideua. Pero si tengo que resaltar algo en especial es la... Reservamos el Domingo de Pascua, guiandonos por las opiniones que tenía el lugar y la verdad es que creo que se quedan cortos. Si empezamos por la comida, muy bueno el menú que tienen con buena variedad de entrantes y luego la calidad de los principales es digna de mención sobre todo la Fideua. Pero si tengo que resaltar algo en especial es la maravillosa atención que nos dispensaron desde el primer momento que nos sentamos, en especial por Jovi que es un auténtico profesional. Nos habéis ganado y tener por seguro que volveremos aunque seamos de Valencia.
— jc san (06 abril 2026)
Muchas gracias y nos vemos muy pronto.” Leer más
“Fuimos a cenar a cuatro amigos y la variedad de platos de picadita para compartir es alto, de calidad ya qué más atractivo. Dedelamos 5. Lo completamos con un entrecot conpartido en el punto delicioso y dos postres a compartir también. Todo ello con buenos vinos valencianos, tintos y blancos, en un ambiente acogedor con iluminación acertada y... Fuimos a cenar a cuatro amigos y la variedad de platos de picadita para compartir es alto, de calidad ya qué más atractivo. Dedelamos 5. Lo completamos con un entrecot conpartido en el punto delicioso y dos postres a compartir también. Todo ello con buenos vinos valencianos, tintos y blancos, en un ambiente acogedor con iluminación acertada y nivel de ruido perfecto. El servicio, profesional sin agobiar. Los precios muy ajustados a la calidad. En fin, un sitio para repetir.” Leer más
— Joan Antoni Faus (05 abril 2026)
“La comida estaba deliciosa y el servicio fue excelente y muy atento. Pedimos el menú del día, que incluía cuatro entrantes, un gran arroz del señoret (similar a una paella) y dos postres a un precio estupendo (27 EUR por persona). Todo estaba riquísimo y sentarse en la terraza fue una maravilla, ya que estaba a la sombra y no había demasiado... La comida estaba deliciosa y el servicio fue excelente y muy atento. Pedimos el menú del día, que incluía cuatro entrantes, un gran arroz del señoret (similar a una paella) y dos postres a un precio estupendo (27 EUR por persona). Todo estaba riquísimo y sentarse en la terraza fue una maravilla, ya que estaba a la sombra y no había demasiado ruido. ¡Este sitio fue una auténtica delicia y lo recomiendo sin duda!” Leer más
— Renate S (05 abril 2026)
“Al principio, nosotros (un grupo de 8 turistas) nos decepcionamos un poco al ver que no había platos principales disponibles por la noche, ¡pero luego el dueño nos conquistó con unas tapas increíblemente deliciosas! Totalmente recomendable. ???? Al principio, nosotros (un grupo de 8 turistas) nos decepcionamos un poco al ver que no había platos principales disponibles por la noche, ¡pero luego el dueño nos conquistó con unas tapas increíblemente deliciosas! Totalmente recomendable. ????”
— Poundforpound Thebest (04 abril 2026)
“Fuimos a cenar y la atencion fue perfecta y la comida buenisima. Tanto Ivan como Jovi fueron muy atentos con nosotros, volveremos sin duda! Fuimos a cenar y la atencion fue perfecta y la comida buenisima. Tanto Ivan como Jovi fueron muy atentos con nosotros, volveremos sin duda!”
— Maria Torres (04 abril 2026)
“Todo excelente, local, ambiente acogedor, comida y el servicio muy atentos y simpáticos.
— MARIA JOSE F I (23 marzo 2026)
Estuvimos muy agusto. Todo excelente, local, ambiente acogedor, comida y el servicio muy atentos y simpáticos.
Estuvimos muy agusto.”
“Hemos comido un delicioso menú. Para repetir! Hemos comido un delicioso menú. Para repetir!”
— Stella Rodriguez (22 marzo 2026)
“La mejor comida de todo nuestro viaje y de todas mis visitas a España.
— Ryan L. (22 marzo 2026)
Nos recibió el amable encargado. Aunque no hablábamos mucho español, supo lo que queríamos (no había carta, pero optamos por el menú del día, así que no hubo ningún problema). La comida venía en porciones pequeñas y variadas, y estaba exquisita; mi pareja y yo... La mejor comida de todo nuestro viaje y de todas mis visitas a España.
Nos recibió el amable encargado. Aunque no hablábamos mucho español, supo lo que queríamos (no había carta, pero optamos por el menú del día, así que no hubo ningún problema). La comida venía en porciones pequeñas y variadas, y estaba exquisita; mi pareja y yo disfrutamos cada bocado. De plato principal, pedimos fideuá, que estaba perfectamente cocinada y llena de sabor. Para terminar, pedimos un postre delicioso.
Sin duda, nos arrepentiríamos de no haber venido a este magnífico restaurante.” Leer más
“Un buen servicio con una comida mejor, muy buena experencia Un buen servicio con una comida mejor, muy buena experencia”
— Juan Esplugues Torres (21 marzo 2026)
“Anoche cenamos de maravilla. Era nuestra tercera visita y el restaurante nunca decepciona. ¡Sin duda volveremos pronto! Anoche cenamos de maravilla. Era nuestra tercera visita y el restaurante nunca decepciona. ¡Sin duda volveremos pronto!”
— Louise Sayer (21 marzo 2026)
“Nos ha encantado todo, servicio, comida y buen ambiente. Todo delicioso, buena relación calidad precio. Nos ha encantado todo, servicio, comida y buen ambiente. Todo delicioso, buena relación calidad precio.”
— Olga Clavero (20 marzo 2026)
“Cena de 10, sabores, texturas, presentación... Muy top. Además muy buena atención de los camareros en cuanto a amabilidad y recomendaciones. Buena recomendación también del vino. Siempre que vengamos a Gandía volveremos, 100% recomendable. Cena de 10, sabores, texturas, presentación... Muy top. Además muy buena atención de los camareros en cuanto a amabilidad y recomendaciones. Buena recomendación también del vino. Siempre que vengamos a Gandía volveremos, 100% recomendable.”
— María del Alba Pedrajas Porras (19 marzo 2026)
“Buena calidad y atención a precio más que aceptable Buena calidad y atención a precio más que aceptable”
— JL (18 marzo 2026)
“Comida deliciosa. No hablamos español (irlandés), pero el personal hizo todo lo posible por ayudarnos. Se nos perdió mucho en la traducción, pero disfrutamos de una paella increíble con entrantes. El vino también estaba delicioso. Lo recomendamos muchísimo y volveremos, confiando en que lo que nos den será auténtico y excelente. ¡Bravo por este... Comida deliciosa. No hablamos español (irlandés), pero el personal hizo todo lo posible por ayudarnos. Se nos perdió mucho en la traducción, pero disfrutamos de una paella increíble con entrantes. El vino también estaba delicioso. Lo recomendamos muchísimo y volveremos, confiando en que lo que nos den será auténtico y excelente. ¡Bravo por este restaurante!” Leer más
— Irene Connor (09 marzo 2026)
“¡Un lugar encantador con un personal muy atento! ¡El dueño siempre sonríe! El menú es delicioso, ¡e incluso nos regalaron comida del chef varias veces! ¡Volveremos una y otra vez! ¡Un lugar encantador con un personal muy atento! ¡El dueño siempre sonríe! El menú es delicioso, ¡e incluso nos regalaron comida del chef varias veces! ¡Volveremos una y otra vez!”
— Irina Bokova (07 marzo 2026)
“Es la primera vez que hemos venido y deseando volver,.
— Mariló Sáez García (06 marzo 2026)
Hemos comido el menú y estaba buenísimo junto con una paella valenciana exquisita.
El trato de Jovi e Iván muy cercano y profesional .
Encantados de haber venido y en nada repetimos Es la primera vez que hemos venido y deseando volver,.
Hemos comido el menú y estaba buenísimo junto con una paella valenciana exquisita.
El trato de Jovi e Iván muy cercano y profesional .
Encantados de haber venido y en nada repetimos”
“El dueño nos dio una cálida bienvenida.
— Christa Nuyts (06 marzo 2026)
Podíamos elegir entre el menú del día, que incluía paella o mariscos federales, carne, plato principal vegetariano, tapas de entrante y una selección de postres, o a la carta.
Debido a las muy buenas críticas, optamos por el menú del día. Y, desde luego, no nos decepcionó; al contrario...El dueño nos dio una cálida bienvenida.
Podíamos elegir entre el menú del día, que incluía paella o mariscos federales, carne, plato principal vegetariano, tapas de entrante y una selección de postres, o a la carta.
Debido a las muy buenas críticas, optamos por el menú del día. Y, desde luego, no nos decepcionó; al contrario...
El dueño y el camarero fueron muy amables, pero discretos.
Como extra, nos regalaron un delicioso cupido.
Nuestro coche estaba aparcado en el garaje cubierto. El dueño lo pagó e incluso nos acompañó a validar el ticket.
Y el precio también fue muy razonable.
Solo hablan español, pero se esfuerzan por que lo entiendas. Esto le dio un toque especial.
¡Sin duda, este es un lugar ideal si buscas una comida deliciosa en Gandía!” Leer más
“Servicio estupendo muy bien servidos y comida muy buena Servicio estupendo muy bien servidos y comida muy buena”
— Visitacion De los Angeles (05 marzo 2026)
“Comimos 4 entrantes y un arroz muy sabroso. Los camareros exquisitos en el trato. Volveré sin duda. Comimos 4 entrantes y un arroz muy sabroso. Los camareros exquisitos en el trato. Volveré sin duda.”
— Francisco Fernández Gradaille (02 marzo 2026)
“Arroz del señoret con sabor excelente. Se nota que el caldo es casero, croquetas muy jugosas y las alcachofas espectaculares Arroz del señoret con sabor excelente. Se nota que el caldo es casero, croquetas muy jugosas y las alcachofas espectaculares”
— Pau Vercher (28 febrero 2026)
“¡Bunísimo la comida! Un menú muy completo y delicioso. El servicio es muy amigable. 100% recomendable!! ¡Bunísimo la comida! Un menú muy completo y delicioso. El servicio es muy amigable. 100% recomendable!!”
— Cristina Penelas (28 febrero 2026)
“Un lugar perfecto para deleitarte con platos de excelente calidad hechos con mucho cariño.
— Jose Barrafón Villanueva (02 febrero 2026)
El servicio amable, simpático y que se nota que le gusta el trato con la gente.
Y todo a un precio más que asequible.
Recomendable 100% Un lugar perfecto para deleitarte con platos de excelente calidad hechos con mucho cariño.
El servicio amable, simpático y que se nota que le gusta el trato con la gente.
Y todo a un precio más que asequible.
Recomendable 100%”
“Muy buena comida, la tarta de calabaza y manzana espectacular.
— Ana Gallego (01 febrero 2026)
El trato inmejorable. Muy buena comida, la tarta de calabaza y manzana espectacular.
El trato inmejorable.”
“Propietario muy amable que sirve excelente comida. Propietario muy amable que sirve excelente comida.”
— wil toenders (01 febrero 2026)
“Tras una excelente visita el año pasado, teníamos muchas ganas de volver a este restaurante en cuanto volvimos a la región, esta vez con amigos, y no nos decepcionó. Tras reservar mesa por WhatsApp, nos recibieron muy bien a pesar de llegar un poco temprano. Nuestro español es pésimo, pero entendimos que podíamos pedir un menú con algunas tapas... Tras una excelente visita el año pasado, teníamos muchas ganas de volver a este restaurante en cuanto volvimos a la región, esta vez con amigos, y no nos decepcionó. Tras reservar mesa por WhatsApp, nos recibieron muy bien a pesar de llegar un poco temprano. Nuestro español es pésimo, pero entendimos que podíamos pedir un menú con algunas tapas seguidas de varias opciones de plato principal. Comimos unas tapas excelentes; una vez más, las alcachofas estaban fabulosas. Nuestro plato principal fue la paella de mariscos y el ritmo que he probado. Los postres estaban buenísimos, sobre todo la tarta de calabaza y chocolate. El servicio es excepcionalmente bueno, la comida fantástica y, sin duda, volveremos lo antes posible. Gracias.” Leer más
— Donna L'Orchard (01 febrero 2026)
“La comida muy buena y la atención de 10
— Maria Luisa Serra Mascarell (30 enero 2026)
Sin duda, volveremos. La comida muy buena y la atención de 10
Sin duda, volveremos.”
“Comida exquisita. La mejor atención por parte de todo el personal. Ambiente tranquilo e ideal. Comida exquisita. La mejor atención por parte de todo el personal. Ambiente tranquilo e ideal.”
— Ana Maurí Cresencio (30 enero 2026)
“Excelente restaurante, cálida bienvenida, 5 platos diferentes, 2 copas de vino, una cerveza, medio litro de agua, dos cafés por un precio muy razonable: 67 € para dos personas. Excelente restaurante, cálida bienvenida, 5 platos diferentes, 2 copas de vino, una cerveza, medio litro de agua, dos cafés por un precio muy razonable: 67 € para dos personas.”
— felix colin (30 enero 2026)
“Todo genial. Hemos venido por casualidad ya que lo habíamos visto por internet y tenía muy buenas reseñas. Hemos comido espectacularmente bien, un menú por 26,95€ de 4 entrantes (cada cual mejor) más el plato principal, en nuestro caso arroz señoret. Han sido muy amables y nos han dejado entrar con nuestra perrita. Repetiríamos sin duda. Todo genial. Hemos venido por casualidad ya que lo habíamos visto por internet y tenía muy buenas reseñas. Hemos comido espectacularmente bien, un menú por 26,95€ de 4 entrantes (cada cual mejor) más el plato principal, en nuestro caso arroz señoret. Han sido muy amables y nos han dejado entrar con nuestra perrita. Repetiríamos sin duda.”
— abida berrach (28 enero 2026)
“Experiencia gastronómica de equilibrio perfecto entre la comida elaborada y la tradicional. Recomendable 100 % Experiencia gastronómica de equilibrio perfecto entre la comida elaborada y la tradicional. Recomendable 100 %”
— ISABEL MONTAVEZ (28 enero 2026)
“Hemos comido muy bien.
— ANNA Morant (18 enero 2026)
Buen servicio.
Menú (domingo) con muy buena relación calidad precio.
Repetiremos! Hemos comido muy bien.
Buen servicio.
Menú (domingo) con muy buena relación calidad precio.
Repetiremos!”
“El camarero flaco y alto el mejor El camarero flaco y alto el mejor”
— Alejandro Mora Garcia (17 enero 2026)
“¡Muy amables y la comida genial! ¡Muy amables y la comida genial!”
— Joan (17 enero 2026)
“La comida excelente!! Y el el personal muy atentos y superamables ! La comida excelente!! Y el el personal muy atentos y superamables !”
— Peter Lamb (15 enero 2026)
“Pasamos por Gandía de visita rápida miramos en internet y decidimos venir a comer . Todo riquiiisimo el arroz de 10 y el personal muy amable. Repetiremos Pasamos por Gandía de visita rápida miramos en internet y decidimos venir a comer . Todo riquiiisimo el arroz de 10 y el personal muy amable. Repetiremos”
— Isabel López-Quintana Villarán (15 enero 2026)
“La comida inmejorable, la relación calidad precio de 10.
— Joan Cambra Mataix (12 enero 2026)
El servicio atento y rápido.
Muy bien, luminoso y limpio.
Repetiremos La comida inmejorable, la relación calidad precio de 10.
El servicio atento y rápido.
Muy bien, luminoso y limpio.
Repetiremos”
“Hemos comido de lujo en Romanova. Los entrantes estaban deliciosos, lo que más me gustó fue el brioche con anchoa. La paella del senyoret estaba increíble. Fue un acierto total, tenemos claro que si volvemos a Gandía será una parada obligatoria! Hemos comido de lujo en Romanova. Los entrantes estaban deliciosos, lo que más me gustó fue el brioche con anchoa. La paella del senyoret estaba increíble. Fue un acierto total, tenemos claro que si volvemos a Gandía será una parada obligatoria!”
— Marina Giménez (12 enero 2026)
“Calidad Calidad-precio muy buena.
— Isabel Belenguer Martínez (11 enero 2026)
Camarero servicial, atento, agradable y simpático. Calidad Calidad-precio muy buena.
Camarero servicial, atento, agradable y simpático.”
“He ido con mi pareja a cenar por primera vez y la experiencia ha sido de 10. La calidad de la comida excepcional, todo estaba muy bueno, a destacar las alcachofas, los huevos rotos con jamón, las croquetas y el entrecot. Por último, quería destacar el servicio, muy amable y atento. Volveremos!!!! He ido con mi pareja a cenar por primera vez y la experiencia ha sido de 10. La calidad de la comida excepcional, todo estaba muy bueno, a destacar las alcachofas, los huevos rotos con jamón, las croquetas y el entrecot. Por último, quería destacar el servicio, muy amable y atento. Volveremos!!!!”
— Lucía (10 enero 2026)
“Hermoso restaurante.
— Marine Pihen (07 enero 2026)
El dueño fue una persona muy amable, la comida fue excepcional.
Lo recomiendo ampliamente.
Mejor reservar. Hermoso restaurante.
El dueño fue una persona muy amable, la comida fue excepcional.
Lo recomiendo ampliamente.
Mejor reservar.”
“Restaurante de referencia en el corazón de Gandia. Un local agradable y bien decorado sin ostentación. El gerente muy educado y amable.
— AMPA (06 enero 2026)
Al final os detallare algunos puntos a mejorar.
La comida muy cuidada al ser servida.
Importantisimo es que trabajan con pruducto fresco, nada de congelados y mayormente de temporada, de ahí su... Restaurante de referencia en el corazón de Gandia. Un local agradable y bien decorado sin ostentación. El gerente muy educado y amable.
Al final os detallare algunos puntos a mejorar.
La comida muy cuidada al ser servida.
Importantisimo es que trabajan con pruducto fresco, nada de congelados y mayormente de temporada, de ahí su menú sorpresa con los entrantes y un principal a elegir.
Tomamos tomate con salazón de bacalao y mojama con una emulsion realmente exquisita para el paladar, seguido de unas croquetas de pollo no menos exquisitas con una fritura suave y muy crujiente, unas alcachofas a la brasa aliñadas con pistacho y creo que trocitos de ciruela.
El entrante estrella fueron unas cocochas de bacalao con mejillón y salsa con un punto de lima que era un gustazo para el paladar.
De plato principal pedimos una fideua, que aún siendo un fumet creo que para todas las paellas de pescado el mismo, estaba muy rica.
Los postres aún siendo caseros no eran para destacar.. les faltaba jugosidad y sabor. Y deberían ser el colofon después de esta excelente comida.
La bodega bastante buena en caldos tanto blancos como tintos y algunos cavas,(mayormente Hispano-Suiza.) Precio calidad correcto.
Los espirituosos dejan un poco que desear.
En definitiva y siendo un sitio muy agradable y que por lo que vimos siempre lleno de comensales, creo yo que NO deberían de aprovechar cada rincon del local y lo digo por lo siguiente.
Resulta un tanto incomodo estar pegados a las mesas colindantes, pero peor aún, por ganar dos comensales más, el poner una mesa en el paso de salida al baño y a las despensas, maxime cuando hace tanto frio y no dejan de pasar tanto gente como parte del servicio, es muy incomodo y muy desagradable.
No creo que les compense tanto ganar ese espacio, y os dire que hacia mucho, pero que mucho frio cada vez que se abria la puerta del patio, y otra cosa más, es la incomodidad de que esten pasando justo encima de ti para acceder al pequeño salon interior.
Esa mesa no” Leer más
“Hemos venido hoy, dos de reyes y nos han tratado de lujo. La comida ha sido espectacular, entradas buenísimas y dos arroces diferentes, difícilmente superables, arroz del señoret y paella impresionantes. Había mucha gente y hemos tenido que repletar, pero os aseguro que ha valido la pena. Si venís a comer, no os arrepentiréis. Un sitio para tener... Hemos venido hoy, dos de reyes y nos han tratado de lujo. La comida ha sido espectacular, entradas buenísimas y dos arroces diferentes, difícilmente superables, arroz del señoret y paella impresionantes. Había mucha gente y hemos tenido que repletar, pero os aseguro que ha valido la pena. Si venís a comer, no os arrepentiréis. Un sitio para tener muy en cuenta y repetir. Gracias por este disfrute y esta simpatía.” Leer más
— Fernando Soiras Camino (Dolyo) (06 enero 2026)
“Un lugar muy entrañable y con comida espectacular. Los platos que nos recomendó el jefe muy buenos, e Iván, un excelente sommellier, los vinos que nos recomendó, excelentes. Sin duda, una experiencia inugualable, repetiremos. Un lugar muy entrañable y con comida espectacular. Los platos que nos recomendó el jefe muy buenos, e Iván, un excelente sommellier, los vinos que nos recomendó, excelentes. Sin duda, una experiencia inugualable, repetiremos.”
— Pau Rodríguez Gómez (04 enero 2026)
“DE CA TE GO RI A ‼️
— Juan Alberto Morant (28 diciembre 2025)
Atención, comida, precio, todo DPM DE CA TE GO RI A ‼️
Atención, comida, precio, todo DPM”
“Muy agradable, una buena experiencia gastronómica. Muy agradable, una buena experiencia gastronómica.”
— Lilian Maaß (26 diciembre 2025)
“La comida era de muy alta calidad, diría incluso exquisita. El servicio fue rápido y amable. Lo recomiendo y sin duda volveré. La comida era de muy alta calidad, diría incluso exquisita. El servicio fue rápido y amable. Lo recomiendo y sin duda volveré.”
— Jurijs (24 diciembre 2025)
“Hemos comido genial y el personal era muy atento al detalle Hemos comido genial y el personal era muy atento al detalle”
— Javi Díaz (24 diciembre 2025)
“Un restaurante maravilloso en el centro de Gandía. Todo estaba delicioso y el servicio fue muy amable. Sin duda volveremos. Un restaurante maravilloso en el centro de Gandía. Todo estaba delicioso y el servicio fue muy amable. Sin duda volveremos.”
— Irina Kobchenko (21 diciembre 2025)
“Buenísima experiencia. Tanto los entrantes como el plato principal (fideuà) buenísimos. También los postres. Excelente relación calidad precio. Buenísima experiencia. Tanto los entrantes como el plato principal (fideuà) buenísimos. También los postres. Excelente relación calidad precio.”
— Laredo Julian Jaime (21 diciembre 2025)
“Comida estupenda, y el trato del dueño y del camarero muy profesional, atentos a todo, amables y muy cercanos. Nos hemos sentido muy agusto durante toda la comida. Todos los platos riquísimos. Recomendado 100% Comida estupenda, y el trato del dueño y del camarero muy profesional, atentos a todo, amables y muy cercanos. Nos hemos sentido muy agusto durante toda la comida. Todos los platos riquísimos. Recomendado 100%”
— T P (20 diciembre 2025)
“Es la primera vez que lo probamos, lo hemos elegido por las reseñas y un acierto total. El menú súper bien de precio y todo exquisito. También los camareros muy atentos y serviciales. Recomendable 100% Es la primera vez que lo probamos, lo hemos elegido por las reseñas y un acierto total. El menú súper bien de precio y todo exquisito. También los camareros muy atentos y serviciales. Recomendable 100%”
— Paula CPD (20 diciembre 2025)
“Excelente atención en un local muy agradable en el centro de Gandia. Todos los platos servidos muy bien presentados y con producto de calidad y bien elaborado. Volveremos a seguir degustando otros platos. Relación calidad precio, excelente. Como plus te pagan el parking. Excelente atención en un local muy agradable en el centro de Gandia. Todos los platos servidos muy bien presentados y con producto de calidad y bien elaborado. Volveremos a seguir degustando otros platos. Relación calidad precio, excelente. Como plus te pagan el parking.”
— Ana Peiro (14 diciembre 2025)
“Hemos podido disfrutar hoy de un buen servicio y una excelente comida, tanto los entrantes como el plato principal y los postres. Hemos podido disfrutar hoy de un buen servicio y una excelente comida, tanto los entrantes como el plato principal y los postres.”
— ARACELI ROSELLO SERRALTA (12 diciembre 2025)
“Comida fabulosa, excelente en opciones vegetarianas... gran ambiente y experiencia. Comida fabulosa, excelente en opciones vegetarianas... gran ambiente y experiencia.”
— marieke oudelaar (12 diciembre 2025)
“Entrantes y paella muy buenos un trato muy agradable y rapidez Entrantes y paella muy buenos un trato muy agradable y rapidez”
— beatriz signes izquierdo (08 diciembre 2025)
“Cómo siempre hemos comido muy bien. Gracias Cómo siempre hemos comido muy bien. Gracias”
— Maria Francisca Romero Sanchis (07 diciembre 2025)
“servicio muy atento, comida exquisita, repetiré cuando vuelva a Gandía, un acierto. servicio muy atento, comida exquisita, repetiré cuando vuelva a Gandía, un acierto.”
— Raul R (07 diciembre 2025)
“Todo buenísimo lo recomiendo .atención super ???? Todo buenísimo lo recomiendo .atención super ????”
— Flor Casalderrey Duque (06 diciembre 2025)
“Sobran las palabras. Hay que probarlo. Sobran las palabras. Hay que probarlo.”
— Mia Cata (05 diciembre 2025)
“Muy bueno, muy buen servicio, muy amables y serviciales, da gusto. Muy bueno, muy buen servicio, muy amables y serviciales, da gusto.”
— Lacasa Vidal (02 noviembre 2025)
“Increíble el cariño y respeto que tienen por el oficio de la hostelería, mil gracias! Increíble el cariño y respeto que tienen por el oficio de la hostelería, mil gracias!”
— Daniel López (01 noviembre 2025)
“Espectacular,comida ,servicio y ambiente,varies veces ,y cada vez mejor ❤️????,recomiendo ???? Espectacular,comida ,servicio y ambiente,varies veces ,y cada vez mejor ❤️????,recomiendo ????”
— Garbanso (01 noviembre 2025)
“Restaurante con buena ubicación, bien servicio, buena cocina, quizás algo renovar algo el local ,esa es mi opinión, muy recomendable. Restaurante con buena ubicación, bien servicio, buena cocina, quizás algo renovar algo el local ,esa es mi opinión, muy recomendable.”
— Jose (28 octubre 2025)
“La mejor fideuá que he comido en mi vida. La mejor fideuá que he comido en mi vida.”
— Ricardo Barrio Martin (27 octubre 2025)
“El local bonito y ambiente muy agradable, el servicio impecable, muy atentos.
— Marivi Roig Baldovi (26 octubre 2025)
Los entrantes muy buenos y la fideu la menor que he provado a día de hoy, l’ós postres para repetir.
Muy buena calidad y precio
Seguro que repetimos El local bonito y ambiente muy agradable, el servicio impecable, muy atentos.
Los entrantes muy buenos y la fideu la menor que he provado a día de hoy, l’ós postres para repetir.
Muy buena calidad y precio
Seguro que repetimos”
“Ivan un crack!!! Y el jefe un tío 10!
— Juan Aizpurua (26 octubre 2025)
Hemos estado genial. El arroz senyoret perfecto. Gracias!! Ivan un crack!!! Y el jefe un tío 10!
Hemos estado genial. El arroz senyoret perfecto. Gracias!!”
“Ya hemos repetido varias veces. Comiendo menú y a la carta.Todo muy muy bueno y el servicio fenomenal. Pensando en cuando volver. Recomendable 100%. Ya hemos repetido varias veces. Comiendo menú y a la carta.Todo muy muy bueno y el servicio fenomenal. Pensando en cuando volver. Recomendable 100%.”
— Paula Soler Faus (25 octubre 2025)
“¡Una experiencia fantástica, personal súper amable! Nos hicieron sentir como en casa a pesar de la barrera del idioma. ¡Una de las mejores comidas que he probado! ¡Una experiencia fantástica, personal súper amable! Nos hicieron sentir como en casa a pesar de la barrera del idioma. ¡Una de las mejores comidas que he probado!”
— Ned Albon (05 septiembre 2025)
“La comida esquisita y la atención excelente, muy recomendable para ir a comer si visitáis Gandía La comida esquisita y la atención excelente, muy recomendable para ir a comer si visitáis Gandía”
— L R (04 septiembre 2025)
“Muy buen restaurante.cuando pasas parece que no.es.nada.del.otro.mundo pero tiene encanto especial. Le daría un 10. En todo calidad atención simpatía . Muy buen restaurante.cuando pasas parece que no.es.nada.del.otro.mundo pero tiene encanto especial. Le daría un 10. En todo calidad atención simpatía .”
— Francisco Hinojosas (04 septiembre 2025)
“Comida y servicio absolutamente fantásticos. ¡Un anfitrión encantador que nos ayudó con el español! Hubo una pequeña barrera lingüística, ya que nuestro español no era el mejor, pero el personal hizo todo lo posible para ayudarnos a entender mejor y sugerirnos platos. ¡Muy recomendable! Comida y servicio absolutamente fantásticos. ¡Un anfitrión encantador que nos ayudó con el español! Hubo una pequeña barrera lingüística, ya que nuestro español no era el mejor, pero el personal hizo todo lo posible para ayudarnos a entender mejor y sugerirnos platos. ¡Muy recomendable!”
— David Potter (04 septiembre 2025)
“La fideuà estaba increíble. Nos gustó todo muchísimo. Volveremos a Gandía adrede para comer aquí. La fideuà estaba increíble. Nos gustó todo muchísimo. Volveremos a Gandía adrede para comer aquí.”
— Sergio F. (04 septiembre 2025)
“Excelente comida. Muy buen menú, buen precio y todo exquisito.
— Ismael Batalla (03 septiembre 2025)
Gente muy simpática Excelente comida. Muy buen menú, buen precio y todo exquisito.
Gente muy simpática”
“Cómo se nota cuando uno ama su trabajo.
— fran Boen (01 septiembre 2025)
Felicitaciones a todo el equipo del restaurante. Excelente servicio y productos de calidad. Volveremos sin dudarlo Cómo se nota cuando uno ama su trabajo.
Felicitaciones a todo el equipo del restaurante. Excelente servicio y productos de calidad. Volveremos sin dudarlo”
“Buena comida a precios razonables.
— Vicente Aloy (01 septiembre 2025)
El servicio muy atento. Buena comida a precios razonables.
El servicio muy atento.”
“Restaurante con muy buena calidad , también con un precio muy equilibrado, el producto es fresco y el trato es muy bueno también. Nos atendieron Iván, el camarero que es un gran profesional y el dueño, que nos trataron estupendamente. Muchas gracias, volveremos. Restaurante con muy buena calidad , también con un precio muy equilibrado, el producto es fresco y el trato es muy bueno también. Nos atendieron Iván, el camarero que es un gran profesional y el dueño, que nos trataron estupendamente. Muchas gracias, volveremos.”
— Bernat Climent Roca (19 enero 2025)
“Trato maravilloso, comida aún mejor y lo mejor es el precio! Nos pusieron un menú con un poquito de todo y la verdad esperábamos un precio mucho mayor al que pegamos! Sin duda volveremos ???? Trato maravilloso, comida aún mejor y lo mejor es el precio! Nos pusieron un menú con un poquito de todo y la verdad esperábamos un precio mucho mayor al que pegamos! Sin duda volveremos ????”
— Raquel Navarrete De Belie (19 enero 2025)
“Tuvimos una comida increíble aquí: la tempura de bacalao estaba deliciosa. El propietario logró administrar un restaurante concurrido sin ayuda de nadie y el servicio fue realmente amable y eficiente. Tuvimos una comida increíble aquí: la tempura de bacalao estaba deliciosa. El propietario logró administrar un restaurante concurrido sin ayuda de nadie y el servicio fue realmente amable y eficiente.”
— Simon Palmer (18 enero 2025)
“La comida, el trato un 10. No puedo pedir mas, parada obligatoria si estas en Gandia La comida, el trato un 10. No puedo pedir mas, parada obligatoria si estas en Gandia”
— Oriol Cardiel (18 enero 2025)
“Espectacular. Comimos en la época de navidad con mi mujer y mis 3 hijos pequeños unos menús para compartir, y fue una experiencia muy gratificante. Servicio, trato, local y comida excelente. Incluso los postres estaban buenísimos. Enhorabuena por esa propuesta de elaboraciones. Sin dudar repetiré cuando vuelva a Gandía. Espectacular. Comimos en la época de navidad con mi mujer y mis 3 hijos pequeños unos menús para compartir, y fue una experiencia muy gratificante. Servicio, trato, local y comida excelente. Incluso los postres estaban buenísimos. Enhorabuena por esa propuesta de elaboraciones. Sin dudar repetiré cuando vuelva a Gandía.”
— Asi Reix (18 enero 2025)
“Muy buena experiencia… comida muy sabrosa.
— BV (17 enero 2025)
Volveriamos sin dudarlo!!! Muy buena experiencia… comida muy sabrosa.
Volveriamos sin dudarlo!!!”
“La cena espectacular. Los bocaditos de bacalao impresionantes, con el relleno en textura cremosa, pero para más la ensaladilla rusa nos ha conquistado con la crema de aguacate y guisantes que se te desace en la boca. Luego se acompañó de un calamar a la romana con una fina capa crujiente pero el calamar en si ,se notaba fresco y para finalizar el... La cena espectacular. Los bocaditos de bacalao impresionantes, con el relleno en textura cremosa, pero para más la ensaladilla rusa nos ha conquistado con la crema de aguacate y guisantes que se te desace en la boca. Luego se acompañó de un calamar a la romana con una fina capa crujiente pero el calamar en si ,se notaba fresco y para finalizar el postre (cada cual mejor)” Leer más
— Fran Sanchez (11 enero 2025)
“Hemos ido a comer, hoy día de Reyes al Restaurante Romanova.
— M. S.M. (06 enero 2025)
El servicio, el buen ambiente y por supuesto la calidad de sus platos nos ha encantado.
Los entrantes, el plato principal y los postres, todo de 10.
Recomiendo, sin ninguna duda, este excelente restaurante !!! Hemos ido a comer, hoy día de Reyes al Restaurante Romanova.
El servicio, el buen ambiente y por supuesto la calidad de sus platos nos ha encantado.
Los entrantes, el plato principal y los postres, todo de 10.
Recomiendo, sin ninguna duda, este excelente restaurante !!!”
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