MamáGuaja - Restaurante de comida Mediterránea en Gijón

“Demasiado bullicio, pero tanto el servicio como la comida son impresionantes. Para repetir sin dudarlo un momento. Demasiado bullicio, pero tanto el servicio como la comida son impresionantes. Para repetir sin dudarlo un momento.”

— Clara González Álvarez (05 abril 2026)

“Muy buen sitio. Nos lo recomendaron y no se equivocaron, buena comida, buen servicio y todo muy cuidado. Las gildas de lubina increíbles Muy buen sitio. Nos lo recomendaron y no se equivocaron, buena comida, buen servicio y todo muy cuidado. Las gildas de lubina increíbles”

— manuel gomez (03 abril 2026)

“Atención de 10, ambiente bueno y la comida espectacular!!! Atención de 10, ambiente bueno y la comida espectacular!!!”

— Sheila (01 abril 2026)

“Fuimos a tomar algo despues de dar una vuelta nos trataron tan bien que decidimos volver a tomar algo el mismo dia por la tarde Fuimos a tomar algo despues de dar una vuelta nos trataron tan bien que decidimos volver a tomar algo el mismo dia por la tarde”

— elrog32 (20 marzo 2026)

“Gran experiencia culinaria como siempre. Un lugar con mucho encanto, donde se respira buen ambiente y se cuida cada detalle. La cocina es de muy alta calidad, con un género excepcional, siempre fresco y perfectamente tratado, lo que se nota en cada plato que llega a la mesa.

Queremos destacar especialmente a Pablo, que hace que... Gran experiencia culinaria como siempre. Un lugar con mucho encanto, donde se respira buen ambiente y se cuida cada detalle. La cocina es de muy alta calidad, con un género excepcional, siempre fresco y perfectamente tratado, lo que se nota en cada plato que llega a la mesa.

Queremos destacar especialmente a Pablo, que hace que siempre tengamos ganas de volver. No solo por su gran profesionalidad y atención impecable, sino también por ser una bellísima persona que transmite cercanía y pasión por su trabajo. Sin duda, un sitio totalmente recomendable al que siempre es un placer regresar. ✨????️” Leer más

— Pedro Lasaye (16 marzo 2026)

“Magnífica elección para compartir con tus amigos una comida o una cena, que pagarás bien, pero a gusto. El ambiente, animado, peca quizá de ruidoso por el tipo de decoración, pero no se puede tener todo, local bonito y agradable. El servicio es profesional y se esmera en dar la mejor atención. La cocina es de 5, la cecina de wagyu es puro sabor,... Magnífica elección para compartir con tus amigos una comida o una cena, que pagarás bien, pero a gusto. El ambiente, animado, peca quizá de ruidoso por el tipo de decoración, pero no se puede tener todo, local bonito y agradable. El servicio es profesional y se esmera en dar la mejor atención. La cocina es de 5, la cecina de wagyu es puro sabor, pero cualquier plato es un compendio de buena presentación y calidad. De lo que comí, aparte de la cecina, el tartar de solomillo con croisan merece una especial mención. Disfrútalo, que seguro te lo mereces.” Leer más

— andres rodriguez (15 marzo 2026)

“El local es muy agradable y la comida diferente. El local es muy agradable y la comida diferente.”

— Mariajo Suarez (11 marzo 2026)

“Estuvimos de cena con dos amigos , pedimos 4 platos , los cuatro espectaculares , increíble , si bien he de decir los platos son pequeños , si vas con mucha hambre vas a tener que pedir muchos y el precio es caro para la cantidad . Con cuatro platos entre tres quedas bien pero menos pasas hambre la verdad . El precio lo considero algo elevado pero... Estuvimos de cena con dos amigos , pedimos 4 platos , los cuatro espectaculares , increíble , si bien he de decir los platos son pequeños , si vas con mucha hambre vas a tener que pedir muchos y el precio es caro para la cantidad . Con cuatro platos entre tres quedas bien pero menos pasas hambre la verdad . El precio lo considero algo elevado pero la calidad de 100. Es para ir de caprichoso” Leer más

— Emily Thorne (01 marzo 2026)

“Solo tomé un par de copas. Servicio profesional y los precios normales, claro, comparado con Madrid. Ambiente acogedor Solo tomé un par de copas. Servicio profesional y los precios normales, claro, comparado con Madrid. Ambiente acogedor”

— Mario (19 diciembre 2025)

“Fuimos a este restaurante por recomendación de mi nutricionista. Cuando un profesional te recomienda un sitio con tanto entusiasmo, no lo dudas. Reservamos con un mes de antelación para nuestro viaje y menos mal, porque siempre está a tope.

La ubicación es increíble, al lado del puerto. Nada más entrar, el local ya demuestra clase:... Fuimos a este restaurante por recomendación de mi nutricionista. Cuando un profesional te recomienda un sitio con tanto entusiasmo, no lo dudas. Reservamos con un mes de antelación para nuestro viaje y menos mal, porque siempre está a tope.

La ubicación es increíble, al lado del puerto. Nada más entrar, el local ya demuestra clase: súper bonito, elegante y perfectamente decorado. El trato del personal, de 10; todos los camareros que nos atendieron fueron majísimos y muy atentos.

En cuanto a la comida, nos pediríamos toda la carta, porque habla por sí sola. Veníamos de haber comido bastante al mediodía y no pudimos probar todo lo que nos habría gustado. Aun así, pedimos el brioche de langostino (DE OTRO PLANETA) y después una fideuá de calamares en su tinta y carabineros. La presentación, el emplatado y el servicio fueron increíbles.

Para terminar, el postre: según mi marido, la mejor torrija que ha probado, y mi tarta de manzana, riquísima. Como detalle final, en el ticket faltaba una botella de agua; se lo comentamos y, aun así, no quisieron cobrárnosla por nuestra sinceridad, un gesto que dice mucho del trato y la profesionalidad.

En marzo volvemos a Gijón y, desde luego, será una parada obligatoria” Leer más

— Brenda Noya (18 diciembre 2025)

“Comida con buenos sabores y preparaciones aunque por el precio las raciones son justas de cantidad, me sorprendieron los fritos de lubina de la foto!! Comida con buenos sabores y preparaciones aunque por el precio las raciones son justas de cantidad, me sorprendieron los fritos de lubina de la foto!!”

— marcos carballo (08 diciembre 2025)

“Un buen lugar para probar alta gastronomía y comer de cine.

Nos tocó mesa alta, desgraciadamente, en la zona de bar y de paso de gente. Había un escanciador de sidra en la pared que no funcionaba acumulando polvo y quitando mucho espacio para comer de la mesa.. algo impropio de un buen restaurante.

Nos sirvieron de... Un buen lugar para probar alta gastronomía y comer de cine.

Nos tocó mesa alta, desgraciadamente, en la zona de bar y de paso de gente. Había un escanciador de sidra en la pared que no funcionaba acumulando polvo y quitando mucho espacio para comer de la mesa.. algo impropio de un buen restaurante.

Nos sirvieron de aperitivo una sobrasada con pan de cristal, y ofrecen tres ricos tipos de pan en el servicio.

Pedimos: pulpo meloso, buñuelos de brugre, croquetas de chipirón y
canelones de pitu caleya.
De postre: la torrija.
Lo único que no nos gustó demasiado (y hubiera sobrado) fué la croqueta, por su textura y sabor.. en cambio, el pulpo meloso.. obligatorio probarlo! El resto de los platos bien, y todos estupendamente presentados, como es propio en un restaurante de categoría.

La atención del personal, de cine.
Sitio recurrente para volver a comer bien.

Sin las croquetas, las cantidades hubieran sido perfectas y lo habríamos bordado.” Leer más

— Sergio Fernández (08 diciembre 2025)

“Espectacular!
Calidad de los productos de 10.
Atención del personal increíble. Saben trabajar te lo explican todo al detalle y super profesionales todos.
Y el sitio con mucho estilo acogedor, y buena musica para acompañar la cena en su justo volumen.
Siempre que vamos nos vamos encantados. De los mejores sitios de gijon. Espectacular!
Calidad de los productos de 10.
Atención del personal increíble. Saben trabajar te lo explican todo al detalle y super profesionales todos.
Y el sitio con mucho estilo acogedor, y buena musica para acompañar la cena en su justo volumen.
Siempre que vamos nos vamos encantados. De los mejores sitios de gijon.”

— Pamela Perez murias (06 diciembre 2025)

“Excelente comida con un servicio atento y amable en un ambiente agradable Excelente comida con un servicio atento y amable en un ambiente agradable”

— Joseba Mardaras (06 diciembre 2025)

“Te guste lo que te guste, aquí lo tienes y bien cocinado. Te guste lo que te guste, aquí lo tienes y bien cocinado.”

— Jose Fernando Abraila (29 noviembre 2025)

“Me habían hablado maravillas de este restaurante. Pero es todavía mejor de lo esperado. Atención y esmero de TODO el personal de 10, o de 12.
La comida uffff, un gustazo. Producto de calidad, presentaciones distintas y exquisitas, local muy chulo.
Volveremos, sin duda. Me habían hablado maravillas de este restaurante. Pero es todavía mejor de lo esperado. Atención y esmero de TODO el personal de 10, o de 12.
La comida uffff, un gustazo. Producto de calidad, presentaciones distintas y exquisitas, local muy chulo.
Volveremos, sin duda.”

— Nuria La de Villa (24 noviembre 2025)

“Siempre que voy mis imprescindibles son los huecos rotos con yema líquida y fuá Y el steak tartar… Con esos platos no hay fallo nunca. Además el personal y la decoración son de 10 ???????????????????????? Siempre que voy mis imprescindibles son los huecos rotos con yema líquida y fuá Y el steak tartar… Con esos platos no hay fallo nunca. Además el personal y la decoración son de 10 ????????????????????????”

— ici garcia (15 octubre 2025)

“Como siempre, espectacular.... Como siempre, espectacular....”

— Alberto Aa (13 octubre 2025)

“Muy buen servicio y ambiente.
Comida Muy bien elaborada.
Una Muy buena opción para comer. Muy buen servicio y ambiente.
Comida Muy bien elaborada.
Una Muy buena opción para comer.”

— Sergio Vega Almeida (17 septiembre 2025)

“Solo tomamos un vermut pero el local tienes muy buena presencia Solo tomamos un vermut pero el local tienes muy buena presencia”

— Albert Latorre (17 septiembre 2025)

“Un referente de la gastronomía en Gijón Un referente de la gastronomía en Gijón”

— Kike Batalla (16 septiembre 2025)

“La relación calidad precio es correcta.
Se come fenomenal. La relación calidad precio es correcta.
Se come fenomenal.”

— MERCEDES SOMOZA (16 septiembre 2025)

“Todo muy rico. Hemos pedido Canelones de pitu caleya Un rollo y una costilla a baja temperatura. Todo muy rico. Hemos pedido Canelones de pitu caleya Un rollo y una costilla a baja temperatura.”

— Roberto Mon (14 septiembre 2025)

“Gran acierto. Cualquier cosa que pidas está buena, la atención inmejorable , camareros bien dispuestos y formados. Un local que sabe trabajar. Raciones algo justas y precios algo elevados para el tamaño de la ración. , pero compensa. Te quedas con ganas de volver Gran acierto. Cualquier cosa que pidas está buena, la atención inmejorable , camareros bien dispuestos y formados. Un local que sabe trabajar. Raciones algo justas y precios algo elevados para el tamaño de la ración. , pero compensa. Te quedas con ganas de volver”

— Tonsilas JR (13 septiembre 2025)

“Trato excelente, local muy bien situado y decorado, servicio de calidad, carta amplia y con experiencias culinarias muy interesantes. Sitio para no perder de vista y frecuentar.
He revisitado este magnífico restaurante y he confirmado mi opinión. El servicio fue extraordinario, especialmente por parte de Kefany que nos sirvió un pescado,... Trato excelente, local muy bien situado y decorado, servicio de calidad, carta amplia y con experiencias culinarias muy interesantes. Sitio para no perder de vista y frecuentar.
He revisitado este magnífico restaurante y he confirmado mi opinión. El servicio fue extraordinario, especialmente por parte de Kefany que nos sirvió un pescado, presentado entero, en la misma mesa auxiliar, en directo, hizo una auténtica exhibición de como se separan las espinas y partes del pescado dejando las tajadas limpias, bien presentadas, todo ello con mucha rapidez y precisión de cirujano. Una cena memorable. Volveremos, seguro.” Leer más

— Emilio “Marinero en tierra” (12 septiembre 2025)

“Fantástico si no eres un clásico
???? Fantástico si no eres un clásico
????”

— Jordi ROSET (01 septiembre 2025)

“Comí con mi mujer y nos encantó. El camarero nos aconsejó muy bien sobre los productos y acertamos de pleno.
Comimos unos tacos de gochu y carabinero y una lubina a la brasa muy rica y de postre torrija.
Servicio muy profesional y ambiente muy tranquilo. Comí con mi mujer y nos encantó. El camarero nos aconsejó muy bien sobre los productos y acertamos de pleno.
Comimos unos tacos de gochu y carabinero y una lubina a la brasa muy rica y de postre torrija.
Servicio muy profesional y ambiente muy tranquilo.”

— Luis Sanjurjo (28 agosto 2025)

“Comida de calidad y bien trabajada Comida de calidad y bien trabajada”

— Alicia Martín (27 agosto 2025)

“No es la primera vez que venimos y, como siempre, espectacular. Dejaros llevar por las sugerencias y consejos de los camareros y acertaréis! No es la primera vez que venimos y, como siempre, espectacular. Dejaros llevar por las sugerencias y consejos de los camareros y acertaréis!”

— Sandra Fernández (26 agosto 2025)

“Lugar diferente con unos camaros super profesionales , atentos y muy bien bien formados , tanto en educación con en la elaboración de los platos , maracan la diferencia, por esa razón se salen de lo normal y son diferentes, mil gracias da gusto dar con emprendedores así dentro de lo duro que es la restauración. Lugar diferente con unos camaros super profesionales , atentos y muy bien bien formados , tanto en educación con en la elaboración de los platos , maracan la diferencia, por esa razón se salen de lo normal y son diferentes, mil gracias da gusto dar con emprendedores así dentro de lo duro que es la restauración.”

— Sienttfuerte Feel Strong (23 agosto 2025)

“De lo mejor que puedes encontrar en Gijón, 100% recomendable. De lo mejor que puedes encontrar en Gijón, 100% recomendable.”

— Juan Estrada (21 agosto 2025)

“Esta bien. 50 € persona de buen comer. Esta bien. 50 € persona de buen comer.”

— Aberal (16 agosto 2025)

“Comida
Ensalada gamba blanca "excepcional"
Croquetas de chipirones????
Ventisca d bonito
Postre torrijas
Gracias ???? Comida
Ensalada gamba blanca "excepcional"
Croquetas de chipirones????
Ventisca d bonito
Postre torrijas
Gracias ????”

— Maripi (14 agosto 2025)

“Precio un poco elevado pero pagas la calidad, que te la dan. Destacar las croquetas de jamón y de chipirones, y el pulpo. Me consta que tienen buena carne. Trato excelente por parte de todo el personal, que para mi es lo más importante. Nos ayudaron con una sorpresa para una amiga, ¡mil gracias de nuevo! Precio un poco elevado pero pagas la calidad, que te la dan. Destacar las croquetas de jamón y de chipirones, y el pulpo. Me consta que tienen buena carne. Trato excelente por parte de todo el personal, que para mi es lo más importante. Nos ayudaron con una sorpresa para una amiga, ¡mil gracias de nuevo!”

— Claudia (29 diciembre 2024)

“Es un local grande.pero las mesas están apretadas.
Degustamos croquetas de chipirón, sabrosa s,buñuelos y ensalada de invierno.
Como principales, garbanzos chili crab, chipirones afogaos y besugo.
La comida estaba rica pero creemos que los precios son poco razonables. Es un local grande.pero las mesas están apretadas.
Degustamos croquetas de chipirón, sabrosa s,buñuelos y ensalada de invierno.
Como principales, garbanzos chili crab, chipirones afogaos y besugo.
La comida estaba rica pero creemos que los precios son poco razonables.”

— Kasperle21 (28 diciembre 2024)

“Visite este restaurante varias veces durante un viaje de negocios. Aunque sin reserva sí consiguieron darme mesa. Gente amable y servicial. Los platos estaban deliciosos, muy satisfecho con la experiencia. ¡Gracias! Visite este restaurante varias veces durante un viaje de negocios. Aunque sin reserva sí consiguieron darme mesa. Gente amable y servicial. Los platos estaban deliciosos, muy satisfecho con la experiencia. ¡Gracias!”

— Andreas Andriopoulos (19 diciembre 2024)

“La atención de todo el personal es excelente, las viandas excepcionales.
Mi único consejo, si vais con alguien de buen yantar, una ración más que en otros lugares.
No son excesivamente abundantes, por lo demás, sin queja alguna. La atención de todo el personal es excelente, las viandas excepcionales.
Mi único consejo, si vais con alguien de buen yantar, una ración más que en otros lugares.
No son excesivamente abundantes, por lo demás, sin queja alguna.”

— Jesus Fernandez (16 diciembre 2024)

“Es un sitio muy bien ubicado en el centro de gijon, con unos platos muy bien presentados y con excelente sabor y un servicio rápido y muy amables
Con dos tipos de cartas diferentes la de comedor o la de la barra Es un sitio muy bien ubicado en el centro de gijon, con unos platos muy bien presentados y con excelente sabor y un servicio rápido y muy amables
Con dos tipos de cartas diferentes la de comedor o la de la barra”

— Fernando Jareño (06 diciembre 2024)

“Probamos el lomo bajo de Angus y estuvo excelente, pero también todo el resto de la comida.
Repetiremos si duda!! Probamos el lomo bajo de Angus y estuvo excelente, pero también todo el resto de la comida.
Repetiremos si duda!!”

— César Celemín (04 diciembre 2024)

“Muy buen restaurante, alejado un poco de la comida típica asturiana, con una buna carta, platos bien elaborados, muy buen servicio y ambiente tranquilo Muy buen restaurante, alejado un poco de la comida típica asturiana, con una buna carta, platos bien elaborados, muy buen servicio y ambiente tranquilo”

— Leopoldo Pellon (30 noviembre 2024)

“Comida de calidad, bien preparada, atención esmerada, precio lógico con lo recibido. Volveremos en breve. Comida de calidad, bien preparada, atención esmerada, precio lógico con lo recibido. Volveremos en breve.”

— JJ G (29 noviembre 2024)

“Top en Asturias. Productazo cuidado al máximo,la amabilidad del personal es algo a destacar. Restaurante que se mantiene a un gran nivel. Top en Asturias. Productazo cuidado al máximo,la amabilidad del personal es algo a destacar. Restaurante que se mantiene a un gran nivel.”

— ArmandoPF76 (28 enero 2026)

“Increible el trato y la comida! Volveremos sin duda!Las vistas son espectaculares al puerto, una pasada Increible el trato y la comida! Volveremos sin duda!Las vistas son espectaculares al puerto, una pasada”

— Rene jaquete (17 enero 2026)

“Impresionante
Nos atendió Samuel y es un amor … respetuoso, cercano y con muchísimo saber estar… volveremos seguro!!
Ana ( Oviedo) Impresionante
Nos atendió Samuel y es un amor … respetuoso, cercano y con muchísimo saber estar… volveremos seguro!!
Ana ( Oviedo)”

— Ana (29 agosto 2025)

“Mamaguaja es un descubrimiento. Comida de autor junto al puerto deportivo. Hemos disfrutado enormemente de la experiencia. Muy recomendable Mamaguaja es un descubrimiento. Comida de autor junto al puerto deportivo. Hemos disfrutado enormemente de la experiencia. Muy recomendable”

— Corneja (21 agosto 2025)

“No faltamos a nuestra cita con la ventresca de bonito de Mamaguaja. Primera de la temporada y espectacular.
El servicio perfecto como siempre. No faltamos a nuestra cita con la ventresca de bonito de Mamaguaja. Primera de la temporada y espectacular.
El servicio perfecto como siempre.”

— ArmandoPF76 (27 junio 2025)

“Nunca defrauda , servicio excelente muy buen ambiente y la comida siempre a la altura , da igual carne que pescado y los mejores mariscos bien tratados Nunca defrauda , servicio excelente muy buen ambiente y la comida siempre a la altura , da igual carne que pescado y los mejores mariscos bien tratados”

— Pedro F (13 mayo 2025)

“Muy rico todo. Servicio excelente y comida de alta calidad. Impresionantes las croquetas de jamón 5j, un must. Buenísimas carnes y pescado. El solomillo milanesa con huevo es increíble y el pescado del día (pedimos lubina), muy bien preparado. De repetir. Muy rico todo. Servicio excelente y comida de alta calidad. Impresionantes las croquetas de jamón 5j, un must. Buenísimas carnes y pescado. El solomillo milanesa con huevo es increíble y el pescado del día (pedimos lubina), muy bien preparado. De repetir.”

— Marc C #trotamundo (15 abril 2025)

“Es un local grande.pero las mesas están apretadas.
Degustamos croquetas de chipirón, sabrosas, buñuelos y ensalada de invierno.
Como principales, garbanzos chili crab, chipirones afogaos y besugo.
La comida estaba rica pero creemos que los precios son poco razonables. Es un local grande.pero las mesas están apretadas.
Degustamos croquetas de chipirón, sabrosas, buñuelos y ensalada de invierno.
Como principales, garbanzos chili crab, chipirones afogaos y besugo.
La comida estaba rica pero creemos que los precios son poco razonables.”

— Kasperle1 (28 diciembre 2024)

“Ambiente muy agradable, pero el cocinero merece q lo despidan. No sabe freír un huevo, literalmente. Es una pena q todo el trabajo del personal de sala, q es excelente, se vea estropeado por una cocina que no se preocupa de hacer bien su trabajo. Ambiente muy agradable, pero el cocinero merece q lo despidan. No sabe freír un huevo, literalmente. Es una pena q todo el trabajo del personal de sala, q es excelente, se vea estropeado por una cocina que no se preocupa de hacer bien su trabajo.”

— JAVIER D (14 septiembre 2024)