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Datos actualizados hace 15 días

Sobre KUMA

KUMA es un restaurante de Bilbao (Bizkaia) de la categoría Japonesa. En su carta encontrarás arroz, atun, bocata y cangrejo.

Tiene una nota GastroRank de 4,5 sobre 5, calculada con 2.299 opiniones publicadas en internet y en nuestra comunidad.

Opiniones sobre KUMA

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Laia Campos
13/04/2026
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Excelente experiencia en este restaurante de sushi. El ambiente es acogedor y el servicio atento y amable. Los nigiris y rolls estaban frescos y sabrosos, presentación impecable. Recomendado para una cena especial o para disfrutar buena cocina japonesa en la ciudad.

Luis de Alfonso Vázquez
12/04/2026
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Ha sido la primera vez y no la última que vendremos. El menú degustación para cenar es todo un acierto, la comida es de 10, el precio es ajustado a la calidad de la materia prima y la elaboración, y fue suficiente en cantidad.

Por poner un pero, los dos de huevo del final deslucen un poco y no…

Ha sido la primera vez y no la última que vendremos. El menú degustación para cenar es todo un acierto, la comida es de 10, el precio es ajustado a la calidad de la materia prima y la elaboración, y fue suficiente en cantidad.

Por poner un pero, los dos de huevo del final deslucen un poco y no mantienen la calidad del resto del menú.

Elsa Pers
03/04/2026
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Menú degustación impresionante!

Marta Malax-Etxebarria
03/04/2026
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Menú degustación espectacular!!
Cada plato un bocado lleno de sabores diferentes.
Ambiente y servicio muy agradable.

The Bass Bilbao
02/04/2026
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Producto muy muy top, tratado con mucho arte.

E y Rina
31/03/2026
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Fuimos a probar el menú degustación y salimos encantados. Producto de gran calidad y mucha variedad. No te quedas para nada con hambre.
Eso sí, los postres muy simples... No casaban con el menú. Habría puesto alguno más elaborado o diferente, ya que chafaba un poco la experiencia.
Otro aspecto para…

Fuimos a probar el menú degustación y salimos encantados. Producto de gran calidad y mucha variedad. No te quedas para nada con hambre.
Eso sí, los postres muy simples... No casaban con el menú. Habría puesto alguno más elaborado o diferente, ya que chafaba un poco la experiencia.
Otro aspecto para mejorar sería el tema de la recepción, creo que para terminar de darle exclusividad a la experiencia, podrían recoger los abrigos.

Dicho esto, la experiencia fue excelente y repetiremos sin duda.

jokin altuna
30/03/2026
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Hemos ido unos amigos a comer el.menu degustacion y la verdad que muy bien, se nota que trabajan un producto de primera calidad y saben lo que hacen, esta muy bueno! el servicio de 10, el ritmo de la cena fue muy bueno apenas esperamos entre plato y plato. El restaurante es muy acogedor tiene una…

Hemos ido unos amigos a comer el.menu degustacion y la verdad que muy bien, se nota que trabajan un producto de primera calidad y saben lo que hacen, esta muy bueno! el servicio de 10, el ritmo de la cena fue muy bueno apenas esperamos entre plato y plato. El restaurante es muy acogedor tiene una barra donde puedes ver como cocinan. 100% recomendable. Una experiencia muy buena. Por ponerle un pero los ultimos dos niguiris bajam el nivel del menu degustacion.

Casa Aguilar
17/03/2026
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Un Japones de Bilbao muy bueno la verdad, tanto la calidad de su producto como el servicio

Karoltxu Olivas Garrido
05/03/2026
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Pedimos el menú degustación y fuera de carta un para de platos más como la anguila y el wayu ….. a mi parecer la anguila no fue un acierto pero el wayu sí que fue una maravilla de bocado e incluso lo introduciría en el menú y sacaría el bocado de stick tartar de vaca ya que sabe mucho a frito con …

Pedimos el menú degustación y fuera de carta un para de platos más como la anguila y el wayu ….. a mi parecer la anguila no fue un acierto pero el wayu sí que fue una maravilla de bocado e incluso lo introduciría en el menú y sacaría el bocado de stick tartar de vaca ya que sabe mucho a frito con el arroz presentado de esa manera … por otro lado creo que se les pasaron servir en el orden correcto los extras y salieron a lo último y eso que les dijimos…. Cuiden más estos pequeños detalles! Tenéis que estar a la altura de la estrella en estos detalles tmb!

Karoltxu Olivas Garrido
01/03/2026
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Pedimos el menú degustación y fuera de carta un para de platos más como la anguila y el wayu ….. a mi parecer la anguila no fue un acierto pero el wayu sí que fue una maravilla de bocado e incluso lo introduciría en el menú y sacaría el bocado de stick tartar de vaca ya que sabe mucho a frito con …

Pedimos el menú degustación y fuera de carta un para de platos más como la anguila y el wayu ….. a mi parecer la anguila no fue un acierto pero el wayu sí que fue una maravilla de bocado e incluso lo introduciría en el menú y sacaría el bocado de stick tartar de vaca ya que sabe mucho a frito con el arroz presentado de esa manera … por otro lado creo que se les pasaron servir en el orden correcto los extras y salieron a lo último y eso que les dijimos…. Cuiden más estos pequeños detalles que se os va la estella sino chicos!

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Preguntas Frecuentes

KUMA está en Ercilla 8, en Bilbao (Bizkaia).

Japonesa. Algunos de sus platos: arroz, atun, bocata, cangrejo y carne.

Su nota GastroRank es 4,5 sobre 5 con 2.299 opiniones.

Puedes llamar al 677483348 para reservar o preguntar por disponibilidad.

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