Teike

Íbamos con muchas expectativas, y la verdad es que nos ha sorprendido gratamente. El menú de navidad es todo un acierto, precio contenido en unos platos muy elaborados y de mucha calidad. Una experiencia muy positiva. Creo que se podría mejorar las sillas, algo incomodas. La carta me pareció que tenían precios algo elevados, pero aún así , salimos muy contentos en general.

Qué bueno que la familia, cuatro, cenáramos allí. La comida estuvo excelente. Por decirlo suavemente, la ensalada de burrata estaba deliciosa, pero considerando el precio, era pequeña. Lo mismo digo de la lasaña wonton. Saludos, disfruten de la degustación, está buena; sí, es mejor si tienen hambre. Recuerden que a los vascos nos gusta comer bapo.

Tortilla de papada y queso agresiva, la de trufa espectacular también, en adición, el precio ha de valorarse suprapositivamente, 2'5 por cada sabroso e insaciente trocito de cielo, osease pintxo. No obstante, la excesiva cantidad de txirrindularis que frecuentan el lugar, presumiendo de su aptitud deportiva, no hace sino cuestionar nuestra curva de la felicidad. Muy recomendable.

Comida sin gluten para celíacos de diez. Nos adaptaron los platos sin quitar nada de sabor ni calidad. El trato perfecto y local pensado para estar agusto. Volveremos seguro. Recomendamos el tartar de atún rojo, los tacos de cochinita, el arroz de carabinero y las carrilleras. El helado de tiramisú increíble.

Gran descubrimiento, hacía tiempo que deseaba disfrutar de la gastronomia, fuera de el gran Bilbao, Lugar en pleno centro de Balmaseda, rodeado de sus calles y ambiente de poteo.

Una terraza ambientada, de calefacciones para disfrutar en pleno invierno, y dentro un lugar acogedor, bien ambientado donde disfrutar de la compañia.

Cabe destacar el servicio y amabilidad con la que trabaja la gente del Teike.

Y pudimos disfrutar de diferentes platos exquisitos, por un lado la calidad/precio cumplía con su deber, sin embargo las cantidades algo justas para mi gusto.

Quien sabe si estaba tan bueno, que me quede con ganas de mas!

Recomendado 10/10

Teike es una experiencia gastronómica excepcional en el corazón de Balmaseda. El restaurante destaca por su cocina moderna vasca de altísima calidad, con platos elaborados con productos locales de temporada. El menú degustación es una auténtica obra de arte culinaria, donde cada plato sorprende por su presentación y sabor exquisito. El ambiente es elegante pero acogedor, perfecto tanto para cenas románticas como para celebraciones especiales. El servicio es impecable, con un personal profesional y atento que cuida cada detalle. La bodega tiene una selección magnifica de vinos. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de toda la comarca de Enkarterri.

Fuimos a comer ayer menú degustación. Muy recomendable. La comida buenísima y el trato de los camareros de 10.

Como aportación a mejorar solo decir que el lugar donde estaba comiendo es algo incómodo por el ruido de las personas que entran, los camareros en la barra…Además estaba sentada con una pareja al lado, separados por una separación con aperturas y en taburete alto, y me costaba hablar con mi pareja teniéndoles a ellos tan cerca.

Volveremos a probar otros platos de la carta.