Qué ofrece
Tipo de cocina
Platos
Servicios
Aún no conocemos sus servicios (terraza, reservas, accesibilidad...).
Su nota en internet
La nota GastroRank es la media de lo que opinan en estas webs y en nuestra comunidad, ponderada por el número de opiniones de cada una.
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4,7
829 opiniones
Datos actualizados 05/09/2026
Sobre Base9
En Málaga encontrarás Base9, un restaurante de la categoría Cocina variada. Entre sus platos destacan albondigas, arroz, atun y canelones.
Tiene una nota GastroRank de 4,7 sobre 5, calculada con 829 opiniones publicadas en internet y en nuestra comunidad.
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Preguntas Frecuentes
Base9 está en Calle Salitre, 9, en Málaga.
Cocina variada. Algunos de sus platos: albondigas, arroz, atun, canelones y croquetas.
Su nota GastroRank es 4,7 sobre 5 con 829 opiniones.
Puedes llamar al 622546437 para reservar o preguntar por disponibilidad.
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Información de Contacto
Cómo llegar
- Calle Salitre, 9
- 622546437
Opiniones sobre Base9
Ana G
Si no quieres fallar, base9 es tu sitio.
He pagado por pareja desde 52€ hasta 130€ dependiendo de lo que pidas y bebas pero depende de ti cuanto quieras gastar, aun asi la ultima vez fue 65€ 4 platos 1 postre y 4 bebidas :) recomiendo la cococha y la alboronia, el calamar fuera de carta NO OS LO…
Si no quieres fallar, base9 es tu sitio.
He pagado por pareja desde 52€ hasta 130€ dependiendo de lo que pidas y bebas pero depende de ti cuanto quieras gastar, aun asi la ultima vez fue 65€ 4 platos 1 postre y 4 bebidas :) recomiendo la cococha y la alboronia, el calamar fuera de carta NO OS LO PODEIS PERDER
De mis favoritos en malaga <3
Mi publicacion es de diferentes cartas que voy actualizando cada vez que voy porque da gusto volver para probar platos nuevos
Felipe Rodriguez
Un restaurante al que siempre quieres volver. No solo por la excelencia de su cocina, sino por la calidez de su gente, que hace que la experiencia sea aún más especial. Uno de mis favoritos de Málaga. Enhorabuena por el BIB GOURMAND. ????????
Pablo AV
Es un sitio fabuloso. Comida sobresaliente, servicio muy atento. Te quedan ganas de volver y probarlo todo.
Eugenio Bustos Gisbert
Magnífica comida y servicio exquisito. Volveremos.
Marta Caparrós Maldonado
Comida muy rica, y servicio aún mejor. Camareros súper atentos, amables y muy buen servicio. Repetiremos sin duda, todo un acierto!!!
Raquel Aragon
Restaurante interesante para probar. Platos a destacar la ensaladilla de aceitunas con un toque picante muy rico, la tortilla tipo japo buena sin más. La mazamorra de pistacho muy buena. El atún en manteca no me gustó, muy desproporcionada la cococha con la salsa que era demasiada. Las alcachofas…
Restaurante interesante para probar. Platos a destacar la ensaladilla de aceitunas con un toque picante muy rico, la tortilla tipo japo buena sin más. La mazamorra de pistacho muy buena. El atún en manteca no me gustó, muy desproporcionada la cococha con la salsa que era demasiada. Las alcachofas si que estaban muy ricas. El servicio un poco seco, llovía mucho y nos dejaron comiendo en la terraza con el toldo, no hicieron gran cosa por acogernos mejor. Las raciones más grandes de lo que parece tampoco nos indicaron bien y el arroz último lo quise quitar y me lo pusieron de todas formas. Comida buena servicio muy mejorable.
María SH
Sitio para repetir. La calidad de la comida muy buena, todos los platos con sabores muy intensos y diferentes. Carta con una propuesta bastante original. A destacar la tortilla (la salsa de wasabi le da un toque muy bueno) y las alcachofas (muy original la mezcla con la salsa carbonara)
Gianmarco Vassalli
Una de las mejores comidas en los últimos 5 años...el tártaro de calamar con la salsa de cebolla ha sido un plato memorable
Melissa Rolin
Segunda vez en base9 y todo muy bueno. Algunos platos pueden gustar más o menos, pero no cabe duda de que en la cocina de base9 hay calidad, dedicación, técnica y cariño, se nota en cada plato.
Tuvimos un error con la reserva y nos ayudaron con muy buena voluntad. El servicio correcto. El vino de…
Segunda vez en base9 y todo muy bueno. Algunos platos pueden gustar más o menos, pero no cabe duda de que en la cocina de base9 hay calidad, dedicación, técnica y cariño, se nota en cada plato.
Tuvimos un error con la reserva y nos ayudaron con muy buena voluntad. El servicio correcto. El vino de Fabio Coullet que tomamos, Perfecto. Los platos con buena presentación. Muy sabroso todo. No salgan sin probar la tortilla de patatas y la presa ibérica.
Aurélien Huynen
Me topé con ese restaurante por casualidad. Era casi el final de la hora de comer, pero me ofrecieron una mesa en la terraza.
Empecé con un vermut de mantequilla servido con aceitunas y una rodaja de naranja seca. Delicioso y generoso.
De entrada, pedí berenjena en salsa de miso, que estaba…
Me topé con ese restaurante por casualidad. Era casi el final de la hora de comer, pero me ofrecieron una mesa en la terraza.
Empecé con un vermut de mantequilla servido con aceitunas y una rodaja de naranja seca. Delicioso y generoso.
De entrada, pedí berenjena en salsa de miso, que estaba deliciosa. Pedí pan fresco y sabroso, con un delicioso aceite de oliva.
Después, pedí lentejas, servidas con un pato en rodajas perfectamente cocinado.
Para terminar, pedí un postre cuyo nombre no recuerdo: una galleta flotando sobre una crema de boniato. ¡Delicioso y sorprendente!
Hay unas cuantas wijes disponibles por copa.
Volvería.
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