Puerta Bisagra - Restaurante de comida Asador en Madrid

“Estuve con mi pareja para probar el cocido madrileño auténtico. Nos encantó ???? Si volvemos por Madrid seguro que volveremos a comer en este sitio.
También pedimos la ensalada mixta, ideal para acompañar el cocido ya que yo termine llenísima Estuve con mi pareja para probar el cocido madrileño auténtico. Nos encantó ???? Si volvemos por Madrid seguro que volveremos a comer en este sitio.
También pedimos la ensalada mixta, ideal para acompañar el cocido ya que yo termine llenísima”

— Out Of Control (09 abril 2026)

“Fuimos a comer 5 personas, en terraza porque íbamos con un perrito pequeño., previa reserva y con la comida también que íbamos a pedir, ya solicitada en la misma reserva y la atención fue muy buena. La comida, en tiempo. Los postres también bastante buenos. Comentar, que no tienen leche sin lactosa o vegetal. Sobretodo, por si se piensa ir a... Fuimos a comer 5 personas, en terraza porque íbamos con un perrito pequeño., previa reserva y con la comida también que íbamos a pedir, ya solicitada en la misma reserva y la atención fue muy buena. La comida, en tiempo. Los postres también bastante buenos. Comentar, que no tienen leche sin lactosa o vegetal. Sobretodo, por si se piensa ir a desayunar y hay alguna intolerancia con la leche.” Leer más

— A. Grandson (06 abril 2026)

“Excepcional , buena calidad , atención excelente muy limpio , cantidad de comida y muy recomendable Excepcional , buena calidad , atención excelente muy limpio , cantidad de comida y muy recomendable”

— Susana Garcia (04 abril 2026)

“Comimos el cocido y estaba francamente bueno. Ahora bien, o yo he tenido mucha suerte, o no se distinguirlo, o no me pareció un cocido de premio. Comimos el cocido y estaba francamente bueno. Ahora bien, o yo he tenido mucha suerte, o no se distinguirlo, o no me pareció un cocido de premio.”

— Nobody (04 abril 2026)

“Comimos el cocido y estaba francamente bueno. Ahora bien, o yo he tenido mucha suerte, o no se distinguirlo, o no me pareció un cocido de premio. Comimos el cocido y estaba francamente bueno. Ahora bien, o yo he tenido mucha suerte, o no se distinguirlo, o no me pareció un cocido de premio.”

— Perezoso sibarita (04 abril 2026)

“Quizás las expectativas eran demasiado altas. Estuvimos de celebración familiar. Varios pedidos cocido completo, otros a la carta. En cuanto al cocido, bueno por el precio no está mal, aunque se queda gris la sopa esperando al resto de ingredientes. No me ofrecieron la opción de traerlo juntos, aunque luego vimos que se podía. Y la cantidad de... Quizás las expectativas eran demasiado altas. Estuvimos de celebración familiar. Varios pedidos cocido completo, otros a la carta. En cuanto al cocido, bueno por el precio no está mal, aunque se queda gris la sopa esperando al resto de ingredientes. No me ofrecieron la opción de traerlo juntos, aunque luego vimos que se podía. Y la cantidad de carnes, justas un trozo de chorizo, uno de morcilla, y la carne no se desmenuzaba. Habrá que volver a ver si me convence . El resto de platos, un filete empanado ( no recomendable) más seco que una suela de zapato, las patatas,creo que caseras, pero le faltaba el crujiente y un punto de sal. El entrecot pedido muy hecho, se comía las patatas, que con lo que tardó, mi hija se comió lo que podía. No quiero imaginar si se hubiera pedido al punto.
Las croquetas muy cremosas y con sabor. Las que pedimos, claro está. La atención buena, aunque una vez servidos nos costó media hora larga conseguir la cuenta. Gasto por persona 35 euros.” Leer más

— Carlos Escudero (01 abril 2026)

“El mejor restaurante de Madrid para comer cocido llevo mucho años como cliente y sigue siendo igual de bueno. He llevado a familiares y amigos y opinan lo mismo. Lo recomiendo sinceramente. El mejor restaurante de Madrid para comer cocido llevo mucho años como cliente y sigue siendo igual de bueno. He llevado a familiares y amigos y opinan lo mismo. Lo recomiendo sinceramente.”

— Fernando Pérez Rodríguez (31 marzo 2026)

“Si estás en Madrid y te gusta el cocido, no puedes perderte la oportunidad de probar lo que preparan en este restaurante histórico, que ya ha ganado varios concursos temáticos. El restaurante es acogedor, el personal atento y profesional, y el aparcamiento es cómodo. Si estás en Madrid y te gusta el cocido, no puedes perderte la oportunidad de probar lo que preparan en este restaurante histórico, que ya ha ganado varios concursos temáticos. El restaurante es acogedor, el personal atento y profesional, y el aparcamiento es cómodo.”

— Diego Gussoni (31 marzo 2026)

“El cocido es muy bueno, como el de casa El cocido es muy bueno, como el de casa”

— maleni relaño (29 marzo 2026)

“La mejor relación calidad precio en el cocido madrileño. Está fabuloso, sus premios en la pared corroboran lo que digo, o al revés. La mejor relación calidad precio en el cocido madrileño. Está fabuloso, sus premios en la pared corroboran lo que digo, o al revés.”

— Marcos Martinez (27 marzo 2026)

“Fuimos a comer ahi por el cumple de mi nietita bella, la pasamos muuuuyyy lindo, estamos pensando volver cunado podamos !!!! Lo rerecomiendo !!! Fuimos a comer ahi por el cumple de mi nietita bella, la pasamos muuuuyyy lindo, estamos pensando volver cunado podamos !!!! Lo rerecomiendo !!!”

— Amancio Benitez (24 marzo 2026)

“El lugar cuenta con comida de toda la vida, raciones generosas en la mayoría de los platos,,, los revueltos tienen un "molde" que le da imagen de emplatado gourmet pero también deja la sensación de una porción pequeña.
El camarero fue majo desde el saludo.
Es un buen lugar para ir con tranquilidad. Hablar... Estuvimos un par... El lugar cuenta con comida de toda la vida, raciones generosas en la mayoría de los platos,,, los revueltos tienen un "molde" que le da imagen de emplatado gourmet pero también deja la sensación de una porción pequeña.
El camarero fue majo desde el saludo.
Es un buen lugar para ir con tranquilidad. Hablar... Estuvimos un par de horas muy agradables.” Leer más

— Paula Robayo (18 marzo 2026)

“Se come muy bien es el típico restaurante bar de barrio con camareros muy amables, la decoración del sitio un poco antigua pero el típico bar vaya, la comida está muy rica y te llena la verdad y los precios razonables en cuanto a su cantidad y calidad, ahora lo que no entiendo muy bien es la hora del cierre y todo eso porque al vivir por el barrio... Se come muy bien es el típico restaurante bar de barrio con camareros muy amables, la decoración del sitio un poco antigua pero el típico bar vaya, la comida está muy rica y te llena la verdad y los precios razonables en cuanto a su cantidad y calidad, ahora lo que no entiendo muy bien es la hora del cierre y todo eso porque al vivir por el barrio pasamos y vamos mucho por ahí y hay días que está abierto otros que no y otros que está abierto pero la cocina cerrada, entonces estaría bien que aclararán eso” Leer más

— Alejandra Saavedra (17 marzo 2026)

“En general el restaurante está muy bien: terraza cubierta, salón amplio , buena calidad en generql en la comida... precios... quizá un poco alto para ser vallekas... 34€ un cocido.... Además , los postres ... salvo las torrijas , muy regu, y la carta de vinos , algo cara.
Un 4/5 . Notable alto el fin de semana. (Recomendado hacer reserva) En general el restaurante está muy bien: terraza cubierta, salón amplio , buena calidad en generql en la comida... precios... quizá un poco alto para ser vallekas... 34€ un cocido.... Además , los postres ... salvo las torrijas , muy regu, y la carta de vinos , algo cara.
Un 4/5 . Notable alto el fin de semana. (Recomendado hacer reserva)”

— LA LOLA (17 marzo 2026)

“2026-03
Fuimos 4 y fue nuestra primera vez.
Recomiendo reservar porque se llena!!
El servicio de camareros muy atentos
Buen ambiente, salón agradable y limpio
Ahora pasamos al cocido
Piparras y croquetas buenas
La sopa buena y cantidad pero le faltó más sabor más contundencia al caldo
Las carnes y... 2026-03
Fuimos 4 y fue nuestra primera vez.
Recomiendo reservar porque se llena!!
El servicio de camareros muy atentos
Buen ambiente, salón agradable y limpio
Ahora pasamos al cocido
Piparras y croquetas buenas
La sopa buena y cantidad pero le faltó más sabor más contundencia al caldo
Las carnes y verduras justas un pedazo para cada comensal y garbanzos a cascoporro y lo sobrado para llevar.
Habrá que volver para probar las carnes a la brasa…” Leer más

— Claudia Torres (15 marzo 2026)

“260311 Se mantiene como un magnífico restaurante para tomarse un cocido de primera; muy buena calidad, gran cantidad y buen precio.

Un muy buen cocido, buena atención y buena relación calidad/precio. Las cantidades del cocido (para dos) son muy considerables, como se puede ver en las fotos; croquetas como aperitivo, una sopera llena y... 260311 Se mantiene como un magnífico restaurante para tomarse un cocido de primera; muy buena calidad, gran cantidad y buen precio.

Un muy buen cocido, buena atención y buena relación calidad/precio. Las cantidades del cocido (para dos) son muy considerables, como se puede ver en las fotos; croquetas como aperitivo, una sopera llena y dos fuentes de garbanzos y de carnes que no te las acabas.” Leer más

— JFS (11 marzo 2026)

“Mi esposo y yo fuimos a probar el cocido en este restaurante y quedamos satisfechos, la comida esta exquisita y la atencion 10 de 10 Mi esposo y yo fuimos a probar el cocido en este restaurante y quedamos satisfechos, la comida esta exquisita y la atencion 10 de 10”

— Oriana Maria Ester (08 marzo 2026)

“Me encantó el sitio y el cocido madrileño, muy buena sopa, garbanzos y carnes. Muy amables y el ambiente excelente ???? Me encantó el sitio y el cocido madrileño, muy buena sopa, garbanzos y carnes. Muy amables y el ambiente excelente ????”

— Celso Vázquez (06 marzo 2026)

“El cocido buenísimo, local y ubicación agradables, buen servicio. Muy recomendable. El cocido buenísimo, local y ubicación agradables, buen servicio. Muy recomendable.”

— Vic (01 marzo 2026)

“Muy bien todo la comida , el camarero Anderson muy amable y atento ,lo recomiendo Muy bien todo la comida , el camarero Anderson muy amable y atento ,lo recomiendo”

— eduardo del alamo ramirez (28 febrero 2026)

“Pedimos el cocido madrileño de la casa.
Cantidad y calidad.
Si tuviese que criticar algo, seria el precio de los postres que aunque ricos, me resultaron algo caros. Pedimos el cocido madrileño de la casa.
Cantidad y calidad.
Si tuviese que criticar algo, seria el precio de los postres que aunque ricos, me resultaron algo caros.”

— M A (21 febrero 2026)

“La comida y el servicio bueno.
Es un bar de batalla, había mucho ruido y eso que fuimos pronto. La comida y el servicio bueno.
Es un bar de batalla, había mucho ruido y eso que fuimos pronto.”

— Francisco Javier Artés Mallorquí (21 febrero 2026)

“Que cocido más sabroso y bueno si estás en Vallecas o en Madrid venir aquí a comer cocido y buen vino muchas variedades de vino lo mejor el cocido Que cocido más sabroso y bueno si estás en Vallecas o en Madrid venir aquí a comer cocido y buen vino muchas variedades de vino lo mejor el cocido”

— Larry L (19 febrero 2026)

“Super rico el cocido, te dejan el perolo de sopa en la mesa....los camareros muy atentos....y muy barato Super rico el cocido, te dejan el perolo de sopa en la mesa....los camareros muy atentos....y muy barato”

— Ángel Herranz (15 febrero 2026)

“Buen cocido, abundante y a muy buen precio. Buen cocido, abundante y a muy buen precio.”

— Pol (13 febrero 2026)

“Cocido y asados... ideal para estos días de frío Cocido y asados... ideal para estos días de frío”

— Eduardo Suela (12 febrero 2026)

“Riquisimo restaurante d "los d toda la vida",la comida riquisima y su cocido,como no,d 10 Riquisimo restaurante d "los d toda la vida",la comida riquisima y su cocido,como no,d 10”

— R lopez (12 febrero 2026)

“Trato cercano y familiar por parte de todos, desde el jefe y todos los trabajadores. Hoy han sido callos pero las otras veces ha cocido. ESPECTACULAR Trato cercano y familiar por parte de todos, desde el jefe y todos los trabajadores. Hoy han sido callos pero las otras veces ha cocido. ESPECTACULAR”

— Francisco Antonio Martín (11 febrero 2026)

“De lo mejor de Vallecas, un restaurante de toda la vida De lo mejor de Vallecas, un restaurante de toda la vida”

— j v (07 febrero 2026)

“Cocido muy rico y completo a muy bien precio. Servicio muy amable y rápido, en especial Anderson que estaba atento a cualquier detalle. Muy recomendable Cocido muy rico y completo a muy bien precio. Servicio muy amable y rápido, en especial Anderson que estaba atento a cualquier detalle. Muy recomendable”

— Cecilia Granda París (28 enero 2026)

“La relación calidad precio del Cocido de éste restaurante es magnífico, es decir, el cocido está muy bueno, pero no es la excelencia de otros restaurantes de Madrid, pero también se paga. Podría decir que incluso siendo más purista el nivel de calidad supera el precio, porque se añade que el lugar es agradable, la amabilidad de los camareros es... La relación calidad precio del Cocido de éste restaurante es magnífico, es decir, el cocido está muy bueno, pero no es la excelencia de otros restaurantes de Madrid, pero también se paga. Podría decir que incluso siendo más purista el nivel de calidad supera el precio, porque se añade que el lugar es agradable, la amabilidad de los camareros es extraordinaria y que el lugar está lleno, cuando en un sitio en una barriada está a tope de gente será por algo, así que si quieres comer un buen cocido a un precio bueno, ésta es una excelente elección. Sitio MUY RECOMENDABLE” Leer más

— ALPH (25 enero 2026)

“Muy buena comida y sobre todo destacar el buen servicio del camarero que nos atendió. Muy buena comida y sobre todo destacar el buen servicio del camarero que nos atendió.”

— Noelia P (20 enero 2026)

“Cocido muy bueno y servicio simpático, lástima que nos incluyeron en la cuenta un pan que nunca pedimos ni nos trajeron. Cocido muy bueno y servicio simpático, lástima que nos incluyeron en la cuenta un pan que nunca pedimos ni nos trajeron.”

— Albert (17 enero 2026)

“Cochinillo sin dudar y su cocido madrileño de unos de los mejores de vallecas y parte de madrid excelente ???? Cochinillo sin dudar y su cocido madrileño de unos de los mejores de vallecas y parte de madrid excelente ????”

— Javier Collado Galan (16 enero 2026)

“Unos de los mejores cocidos que he probado, espectacular, muy recomendable Unos de los mejores cocidos que he probado, espectacular, muy recomendable”

— Jose Lopez Saez (12 enero 2026)

“Anderson el mejor camarero jamás visto Anderson el mejor camarero jamás visto”

— Alejandro Grados (10 enero 2026)

“Hemos estado comiendo un Cocido hoy y nos han atendido muy bien. Nos ha atendido Andersson y se ha portado muy bien en todo momento. Volveré, como terminator. 10/10 Hemos estado comiendo un Cocido hoy y nos han atendido muy bien. Nos ha atendido Andersson y se ha portado muy bien en todo momento. Volveré, como terminator. 10/10”

— borja Jesus (10 enero 2026)

“Cocido riquísimo. Para mi no es el mejor de Madrid, pero está muy bueno. Cocido riquísimo. Para mi no es el mejor de Madrid, pero está muy bueno.”

— Marta SD (07 enero 2026)

“Local típico para comer un buen cocido madrileño. Se aparca fácil y la comida es muy casera lo hemos disfrutado un montón. De primero sopa muy rica y luego garbanzos con berza patata y zanahoria. Y para acompañar subiendo fundamento. Chorizo,morcilla,carne y tocino. Una comida exquisita sobre todo en estas fechas de frío. Repetiremos sin duda. Local típico para comer un buen cocido madrileño. Se aparca fácil y la comida es muy casera lo hemos disfrutado un montón. De primero sopa muy rica y luego garbanzos con berza patata y zanahoria. Y para acompañar subiendo fundamento. Chorizo,morcilla,carne y tocino. Una comida exquisita sobre todo en estas fechas de frío. Repetiremos sin duda.”

— jon jimenez (07 enero 2026)

“ESPECTACULAR...no se puede decir nada más ESPECTACULAR...no se puede decir nada más”

— José María González Díaz (05 enero 2026)

“Magnífico servicio, para una comida familiar de 30 personas Magnífico servicio, para una comida familiar de 30 personas”

— TELEFONO MOVIL (29 diciembre 2025)

“No tengo foto de lo rápido que me lo comí todo. Magnífico cocido. Aun estando lleno conseguimos una mesa sin haber servido. Nos sirvieron rápido y fueron amables. No tengo foto de lo rápido que me lo comí todo. Magnífico cocido. Aun estando lleno conseguimos una mesa sin haber servido. Nos sirvieron rápido y fueron amables.”

— Chica Pixie (28 diciembre 2025)

“Uno de los mejores cocidos madrileños de Madrid. 3 vuelcos. Sustancioso, abundante, natural y fiel a la receta, sin añadidos pretenciosos innecesarios. Servicio atento pero no invasivo. Ambiente popular y algo bullicioso, que puede deberse a que por las fechas hubiese más comidas de empresa y de amigos que en otras épocas. Sin duda repetiré. Uno de los mejores cocidos madrileños de Madrid. 3 vuelcos. Sustancioso, abundante, natural y fiel a la receta, sin añadidos pretenciosos innecesarios. Servicio atento pero no invasivo. Ambiente popular y algo bullicioso, que puede deberse a que por las fechas hubiese más comidas de empresa y de amigos que en otras épocas. Sin duda repetiré.”

— Pedro G (19 diciembre 2025)

“Mi visita al Restaurante Puerta Bisagra fue una experiencia gastronómica profundamente tradicional y reconfortante, marcada por el sabor auténtico de su famoso cocido madrileño. El local transmite historia y calidez desde el primer momento, con un ambiente clásico y acogedor que invita a disfrutar de una comida pausada y con alma.

El... Mi visita al Restaurante Puerta Bisagra fue una experiencia gastronómica profundamente tradicional y reconfortante, marcada por el sabor auténtico de su famoso cocido madrileño. El local transmite historia y calidez desde el primer momento, con un ambiente clásico y acogedor que invita a disfrutar de una comida pausada y con alma.

El cocido madrileño fue excelente. Servido en varias vuelcos, permitió apreciar cada fase del plato: primero la sopa, intensa y sabrosa; después los garbanzos tiernos acompañados de verduras bien cocinadas; y finalmente las carnes, jugosas y llenas de sabor. La preparación reflejaba respeto por la receta tradicional y un cuidado especial en la selección de ingredientes.

La carta de vinos y bebidas complementó muy bien la experiencia, con opciones que armonizaban con la contundencia del cocido.

El servicio fue atento, cordial y profesional. El personal transmitió hospitalidad y cercanía, explicando con detalle la tradición del plato y asegurándose de que cada cliente disfrutara plenamente de la visita.

Lo que más me impresionó fue la combinación de sabor auténtico, ambiente tradicional y trato amable. Comer en Puerta Bisagra no es solo degustar un cocido madrileño, sino vivir una experiencia cultural y gastronómica profundamente castiza.

En conclusión, Restaurante Puerta Bisagra es altamente recomendable para quienes buscan disfrutar de un cocido madrileño auténtico en un entorno cálido y tradicional.” Leer más

— REBECA CECILIA LABARA ANSON (14 diciembre 2025)

“Vinimos aquí a Vallecas por primera vez, no sabiamos donde comer pero vimos este sitio, nos llamó la atención porque había mucha gente. Cuando entramos nos encantó el ambiente. Pero nos encantó más la comida. Pedimos unas cosas pero como vimos que ganaron el premio a mejor cocido, pedimos cocido. Quiero hacer una mención al camarero Anderson, un... Vinimos aquí a Vallecas por primera vez, no sabiamos donde comer pero vimos este sitio, nos llamó la atención porque había mucha gente. Cuando entramos nos encantó el ambiente. Pero nos encantó más la comida. Pedimos unas cosas pero como vimos que ganaron el premio a mejor cocido, pedimos cocido. Quiero hacer una mención al camarero Anderson, un chico muy atento y profesional. Es un lugar increíble para comer, recomendado 100%” Leer más

— Pablo Palou izquierdo (13 diciembre 2025)

“Cocido espectacular. Las croquetas también. Por poner una pega, demasiado ruido El servicio muy bien Cocido espectacular. Las croquetas también. Por poner una pega, demasiado ruido El servicio muy bien”

— BEGOÑA (13 diciembre 2025)

“Buena atención y calidad en los menús hay asados y un cocido espectacular.
Se recomienda reservar mesa.
Restaurante recomendado Buena atención y calidad en los menús hay asados y un cocido espectacular.
Se recomienda reservar mesa.
Restaurante recomendado”

— Miguel Ángel Rodriguez (10 diciembre 2025)

“Cocido excelente.
Cantidad abundante y calidad.
Muy recomendable. Cocido excelente.
Cantidad abundante y calidad.
Muy recomendable.”

— riki hd (08 diciembre 2025)

“No hice fotos porque vimos el cocido y no pudimos evitar comer!!!! Muy rico, bien de cantidad, bien de precio. El servicio amable. Un sitio para repetir y probar otras cosas de la carta porque tenía todo muy buena pinta. Estaba lleno, hicimos reserva con un mes de antelación casi pero merece la pena. No hice fotos porque vimos el cocido y no pudimos evitar comer!!!! Muy rico, bien de cantidad, bien de precio. El servicio amable. Un sitio para repetir y probar otras cosas de la carta porque tenía todo muy buena pinta. Estaba lleno, hicimos reserva con un mes de antelación casi pero merece la pena.”

— Marinuski (03 diciembre 2025)

“Un restaurante altamente recomendable, con una cocina cuidada, un servicio impecable y un ambiente que invita a volver. Un sitio de esos que se quedan entre los favoritos. Un sobresaliente en todos los sentidos. Un restaurante altamente recomendable, con una cocina cuidada, un servicio impecable y un ambiente que invita a volver. Un sitio de esos que se quedan entre los favoritos. Un sobresaliente en todos los sentidos.”

— Miguel Ángel Sánchez Sanz (30 noviembre 2025)

“Maravilloso cocido madrileño. Tienen menú del día y es asador. Maravilloso cocido madrileño. Tienen menú del día y es asador.”

— Luis Ramón López (18 noviembre 2025)

“Buen sitio, desde la reserva hasta que terminas de comer. Muy bueno el cocido, bien lancarta de vinos. Muy buena atención. Recomendable. Buen sitio, desde la reserva hasta que terminas de comer. Muy bueno el cocido, bien lancarta de vinos. Muy buena atención. Recomendable.”

— Antonio MB (16 noviembre 2025)

“Cocido muy normalito y caro para lo que es. No volveré. Cocido muy normalito y caro para lo que es. No volveré.”

— bukanero (16 noviembre 2025)

“Todo estaba muy bueno pedimos cocido a la madrileña con sus tres vuelcos Muy rico mi mujer pidió un lacón a la gallega y estaba espectacular Muy rico mi hijo tenía menú infantil y estaba Muy completo los postres espectaculares y caseros muchos de ellos un 10 todo, la atención del camareros también de 10
Volveré pronto Todo estaba muy bueno pedimos cocido a la madrileña con sus tres vuelcos Muy rico mi mujer pidió un lacón a la gallega y estaba espectacular Muy rico mi hijo tenía menú infantil y estaba Muy completo los postres espectaculares y caseros muchos de ellos un 10 todo, la atención del camareros también de 10
Volveré pronto”

— Francisco Santaolalla De Lara (16 noviembre 2025)

“Hemos comido estupendamente todo muy bueno Hemos comido estupendamente todo muy bueno”

— Rafa Moreno Jorda (16 noviembre 2025)

“Todo de 10. La comida buenísima. El cocido en 3 vuelcos una maravilla. Garbanzos, zanahoria, repollo, carne y pollo suuuuuper tierno todo.
El servicio genial. Los camareros que nos han atendido han sido muy amables, educados y nos han hecho buenísimas recomendaciones.
Y los postres una pasada, la mayoría caseros.
Recomendable... Todo de 10. La comida buenísima. El cocido en 3 vuelcos una maravilla. Garbanzos, zanahoria, repollo, carne y pollo suuuuuper tierno todo.
El servicio genial. Los camareros que nos han atendido han sido muy amables, educados y nos han hecho buenísimas recomendaciones.
Y los postres una pasada, la mayoría caseros.
Recomendable 100%. Para volver con la familia, sin duda.” Leer más

— Silvia Mp (16 noviembre 2025)

“Comida estupenda salí muy satisfecho primera vez que probaba el cocido y me encantó perfecto para el frío.
Atención 10 de 10 grandes profesionales, especial mención a Anderson gran profesional Comida estupenda salí muy satisfecho primera vez que probaba el cocido y me encantó perfecto para el frío.
Atención 10 de 10 grandes profesionales, especial mención a Anderson gran profesional”

— Alejandro Rodriguez Ruiz (14 noviembre 2025)

“Fuyba tomar algo y me a gustado se le ve un lugar limpio y acogedor Fuyba tomar algo y me a gustado se le ve un lugar limpio y acogedor”

— David Sanz Yela (07 noviembre 2025)

“Cocido para 11 personas. Rico y abundante, muy bien atendidos. Y hemos estado muy agusto. Cocido para 11 personas. Rico y abundante, muy bien atendidos. Y hemos estado muy agusto.”

— Cuentawhasap (07 noviembre 2025)

“Nuestra primera visita! Fuimos con unos amigos que ya conocían el local y nos encantó. Trato genial por parte del personal y el cocido abundante y buenísimo, precios razonables! Repetiremos Nuestra primera visita! Fuimos con unos amigos que ya conocían el local y nos encantó. Trato genial por parte del personal y el cocido abundante y buenísimo, precios razonables! Repetiremos”

— Ramona (05 octubre 2025)

“Una terraza muy agradable en la que pasar un buen rato. Anderson nos atendió estupendamente y nos dió a probar el tinto de verano con maracuyá que estaba buenísimo, 100% recomendado ☺️ Una terraza muy agradable en la que pasar un buen rato. Anderson nos atendió estupendamente y nos dió a probar el tinto de verano con maracuyá que estaba buenísimo, 100% recomendado ☺️”

— Irene (04 octubre 2025)

“Un cocido madrileño espectacular Un cocido madrileño espectacular”

— juan jose batista de leon (02 octubre 2025)

“De los mejores restaurantes de Madrid, trato profesional y cercano y el mejor cocido madrileño, cuentan con una cocina estupenda y amplia bodega de vinos! Muy, muy recomendable! De los mejores restaurantes de Madrid, trato profesional y cercano y el mejor cocido madrileño, cuentan con una cocina estupenda y amplia bodega de vinos! Muy, muy recomendable!”

— Luis Antonio García Arroyo (01 octubre 2025)

“Una atención súper buena, la comida muy rica y el tinto de maracuyá un acierto ???? Una atención súper buena, la comida muy rica y el tinto de maracuyá un acierto ????”

— Gissella Ascencio (26 septiembre 2025)

“Excelente restaurante en el centro de Alcalá de Henares. Excelente restaurante en el centro de Alcalá de Henares.”

— Jaime (16 septiembre 2025)

“Muy buena la atención y la comida excelente Muy buena la atención y la comida excelente”

— yohnny ron (04 septiembre 2025)

“Antes de reservar y cuando reservé, pregunté si había menú de fin de semana y en las dos ocasiones me dijeron que si. Cual fue la sorpresa que ese fin de semana lo habían quitado (sábado 30 agosto) y tuvimos que comer de carta. Es de ley decir que comimos bien aunque los platos principales no los sirvieron a la vez. El mío precisamente lo trajeron... Antes de reservar y cuando reservé, pregunté si había menú de fin de semana y en las dos ocasiones me dijeron que si. Cual fue la sorpresa que ese fin de semana lo habían quitado (sábado 30 agosto) y tuvimos que comer de carta. Es de ley decir que comimos bien aunque los platos principales no los sirvieron a la vez. El mío precisamente lo trajeron cuando los demás ya casi habían terminado. El camarero que nos sirvió tuvo un trato muy correcto.
Avisar que el ruido ambiente es algo excesivo.” Leer más

— Teresa Jimenez (30 agosto 2025)

“No vengo mucho, pero cuando lo hago me voy con buen sabor de boca. Raciones deliciosas y recomiendo el tinto de verano con espuma de maracuyá. Los camareros muy atentos y simpáticos No vengo mucho, pero cuando lo hago me voy con buen sabor de boca. Raciones deliciosas y recomiendo el tinto de verano con espuma de maracuyá. Los camareros muy atentos y simpáticos”

— Erika 75 (28 agosto 2025)

“Muy buen trabajo de todo el equipo, sobretodo destacar el trabajo de Anderson. Muy buen trabajo de todo el equipo, sobretodo destacar el trabajo de Anderson.”

— Cristian Bernicu (27 agosto 2025)

“El sitio es muy tranquilo y bien situado.

La relación calidad precio es excelente y el servicio igual.

Nosotros fuimos a cenar en familia y tuvimos la suerte de que nos atendió Anderson, un chico súper atento, simpático y servicial.

Volveré pronto El sitio es muy tranquilo y bien situado.

La relación calidad precio es excelente y el servicio igual.

Nosotros fuimos a cenar en familia y tuvimos la suerte de que nos atendió Anderson, un chico súper atento, simpático y servicial.

Volveré pronto”

— La Mafiamilia (22 agosto 2025)

“Todo genial,Andersson fue súper agradable con nosotros y muy pendiente de que no nos faltase de nada
Volveremos :) Todo genial,Andersson fue súper agradable con nosotros y muy pendiente de que no nos faltase de nada
Volveremos :)”

— Almudena Díaz Blanco (22 agosto 2025)

“El tinto de verano de maraguya increíble. Todo el equipo de camareros súper antentos El tinto de verano de maraguya increíble. Todo el equipo de camareros súper antentos”

— Valeria (21 agosto 2025)

“Espectacular el tinto de verano con espuma de maracuyá. Totalmente recomendable Espectacular el tinto de verano con espuma de maracuyá. Totalmente recomendable”

— José María Machuca (20 agosto 2025)

“Todo perfecto,lo recomiendo
El tinto de verano de espuma de maracuyá lo recomiendo,un todo un descubrimiento . Todo perfecto,lo recomiendo
El tinto de verano de espuma de maracuyá lo recomiendo,un todo un descubrimiento .”

— Alfonso Muñoz (20 agosto 2025)

“Mas allá del famoso cocido, esta vez fuimos a comer cordero (es por encargo) y es posiblemente el mejor cordero que he comido. Ademas recientemente tienen carta de cócteles, Juan nos preparo unos increíbles Tequila Sunrise de mango, están increíblemente buenos y de aperitivo un bienmesabe andaluz que también estaba buenísimo! Gracias por todo una... Mas allá del famoso cocido, esta vez fuimos a comer cordero (es por encargo) y es posiblemente el mejor cordero que he comido. Ademas recientemente tienen carta de cócteles, Juan nos preparo unos increíbles Tequila Sunrise de mango, están increíblemente buenos y de aperitivo un bienmesabe andaluz que también estaba buenísimo! Gracias por todo una vez mas sois unos cracks!” Leer más

— Nicolas Flamel (27 julio 2025)

“Darle las gracias a Anderson por la recomendación del tinto con maracuyá, muy rico. Además muy amable Darle las gracias a Anderson por la recomendación del tinto con maracuyá, muy rico. Además muy amable”

— Sergio Garrigós (25 julio 2025)

“Atención estupenda, tranquilo y comida riquísima Atención estupenda, tranquilo y comida riquísima”

— Esther Galisteo (09 julio 2025)

“muy amable Andersson, nos atendió estupendamente muy amable Andersson, nos atendió estupendamente”

— Elena Camacho Moreno (08 julio 2025)

“Muy buen lugar, el menú barato y rico y el personal super bueno, nos atendió Andersson y ha sido un encanto, nos atendió muy bien y fue muy agradable Muy buen lugar, el menú barato y rico y el personal super bueno, nos atendió Andersson y ha sido un encanto, nos atendió muy bien y fue muy agradable”

— Carlos Garcia (08 julio 2025)

“Un lugar muy agradable en la Colonia de los Taxistas, en Vallecas. Un lugar muy agradable en la Colonia de los Taxistas, en Vallecas.”

— Manuel M-Aedo (06 julio 2025)

“Buena atención comida muy rica
Un sitio limpio y obviamente volveremos. Buena atención comida muy rica
Un sitio limpio y obviamente volveremos.”

— Akemi Miyashiro (04 julio 2025)

“La comida estaba muy buena y el trato recibido fue bueno. Sitio recomendable. La única pega es que casi no hay sitio en la barra para tomar el aperitivo antes de comer. Aun así, recomendable. La comida estaba muy buena y el trato recibido fue bueno. Sitio recomendable. La única pega es que casi no hay sitio en la barra para tomar el aperitivo antes de comer. Aun así, recomendable.”

— Andrea D (26 junio 2025)

“Buen sitio para racionear, buen servicio y agradable el sitio Buen sitio para racionear, buen servicio y agradable el sitio”

— MEKA (23 junio 2025)

“Excelente servicio los chicos súper amables 5⭐️ El Cubano y el Colombiano!! calidad terraza acompañada deliciosa comida y bebidas Excelente servicio los chicos súper amables 5⭐️ El Cubano y el Colombiano!! calidad terraza acompañada deliciosa comida y bebidas”

— Gina G. Ramirez Iannetti (19 junio 2025)

“Perfecta la comida de Navidad en Puerta Bisagra ¡¡¡ Perfecta la comida de Navidad en Puerta Bisagra ¡¡¡”

— Juan Carlos Rubio Gomez (30 diciembre 2024)

“Comida familiar de lujo
Todo en su punto y e quesito.
La atención muy profesional Comida familiar de lujo
Todo en su punto y e quesito.
La atención muy profesional”

— Juan Pedro Garcia Gabriel (27 diciembre 2024)

“Es un restaurante normal.
Tienen menú diario, carta y cocido, que es lo que fuimos a comer. Está muy bueno y en buenas cantidades. Es un restaurante normal.
Tienen menú diario, carta y cocido, que es lo que fuimos a comer. Está muy bueno y en buenas cantidades.”

— Tuyupa (25 diciembre 2024)

“Buen sitio para poder comer buen producto. Buen sitio para poder comer buen producto.”

— Ramon Moracho (24 diciembre 2024)

“Me ha gustado el cocido que comí el otro día pero me lo esperaba más espectacular Me ha gustado el cocido que comí el otro día pero me lo esperaba más espectacular”

— Diego Prieto (22 diciembre 2024)

“Comida de empresa y todo bastante bien, por decir algo algo más de variedad en postres porque llegamos pronto y no quedaba casi de nada Comida de empresa y todo bastante bien, por decir algo algo más de variedad en postres porque llegamos pronto y no quedaba casi de nada”

— Yayo pulido (19 diciembre 2024)

“El cocido de 10, muy, muy bueno, muy completo y abundante, sobra comida, el trato de 10 por no decir de 25, muy amables y atentos pero si tengo que poner un pero es en el aseo de caballeros, estaba el suelo tan meado que te resbalabas, por lo demás salimos muy satisfechos y volveremos seguro El cocido de 10, muy, muy bueno, muy completo y abundante, sobra comida, el trato de 10 por no decir de 25, muy amables y atentos pero si tengo que poner un pero es en el aseo de caballeros, estaba el suelo tan meado que te resbalabas, por lo demás salimos muy satisfechos y volveremos seguro”

— Cesar Ibañez diez (19 diciembre 2024)

“Excelente cocido madrileño!!!!!
La sopa y los garbanzos con un sabor de 10!!! Excelente cocido madrileño!!!!!
La sopa y los garbanzos con un sabor de 10!!!”

— Juana Esquivel (13 diciembre 2024)

“Local agradable. El cocido muy bueno, resaltando los garbanzos, estaban en su punto. La atención buena y rápida. Local agradable. El cocido muy bueno, resaltando los garbanzos, estaban en su punto. La atención buena y rápida.”

— RPN (09 diciembre 2024)

“Lo recomiendo al 100 % en todo sentido limpio , la comida genial y la atención inmejorable , para venir en familia o con amigos será sin dudas una bonita experiencia Lo recomiendo al 100 % en todo sentido limpio , la comida genial y la atención inmejorable , para venir en familia o con amigos será sin dudas una bonita experiencia”

— yanet r (23 octubre 2024)