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— Carolina Piqueres (04 April 2026)

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“Una velada fantástica con amigos. La comida estuvo increíble. Lo más destacado para mí: la tarta tatin de fiambres, el alioli yum, y la tarta de manzana para terminar. El servicio fue increíble. Una velada fantástica con amigos. La comida estuvo increíble. Lo más destacado para mí: la tarta tatin de fiambres, el alioli yum, y la tarta de manzana para terminar. El servicio fue increíble.”

— Jane Edison (07 March 2026)

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“Muy buena experiencia gastronómica y calidad precio justa. Muy recomendable Muy buena experiencia gastronómica y calidad precio justa. Muy recomendable”

— Vicente Leyda (04 March 2026)

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“Espectacular no sólo en verano, en Febrero también.
Servicio perfecto y Adrián un 10.
Mollejas y Corvina brutales.
Sardinas y figatell sepia buenísimo y tarta de manzana ya un clásico.
En verano nos vemos. Espectacular no sólo en verano, en Febrero también.
Servicio perfecto y Adrián un 10.
Mollejas y Corvina brutales.
Sardinas y figatell sepia buenísimo y tarta de manzana ya un clásico.
En verano nos vemos.”

— Sydney AUS (21 February 2026)

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“Tapas exquisitas, simplemente perfectas. Tapas exquisitas, simplemente perfectas.”

— Dirk DE TROCH (03 February 2026)

“Tapas exquisitas, simplemente perfectas. Tapas exquisitas, simplemente perfectas.”

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“Comí en un encantador restaurante español por primera vez. Una bocanada de aire fresco comparado con tantos restaurantes "holandeses". El nombre "Bar Billy's" es engañoso. Yo lo llamaría "Restaurante Miguel", por ejemplo. ¡Qué servicio tan amable! Humor, explicaciones expertas, etc. Y luego están los platos.... Comí en un encantador restaurante español por primera vez. Una bocanada de aire fresco comparado con tantos restaurantes "holandeses". El nombre "Bar Billy's" es engañoso. Yo lo llamaría "Restaurante Miguel", por ejemplo. ¡Qué servicio tan amable! Humor, explicaciones expertas, etc. Y luego están los platos. Presentados con esmero, con combinaciones de sabores sorprendentes y realmente frescos. Todo estaba buenísimo, pero las patatas bravas eran especiales. La relación calidad-precio es excelente. Muchas gracias. Volveremos pronto.” Read more

— Carel Van den Brink (18 January 2026)

“Excepcional restaurante, muy acogedor trato espectacular, muy buen servicio.
La comída esquisita, sorprendente muy bien elabora con muy buen sabor en paladar. Excepcional restaurante, muy acogedor trato espectacular, muy buen servicio.
La comída esquisita, sorprendente muy bien elabora con muy buen sabor en paladar.”

— Vicente Galipienso Martínez (18 January 2026)

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— Vicente Galipienso Martínez (18 January 2026)

“Comí en un encantador restaurante español por primera vez. Una bocanada de aire fresco comparado con tantos restaurantes "holandeses". El nombre "Bar Billy's" es engañoso. Yo lo llamaría "Restaurante Miguel", por ejemplo. ¡Qué servicio tan amable! Humor, explicaciones expertas, etc. Y luego están los platos.... Comí en un encantador restaurante español por primera vez. Una bocanada de aire fresco comparado con tantos restaurantes "holandeses". El nombre "Bar Billy's" es engañoso. Yo lo llamaría "Restaurante Miguel", por ejemplo. ¡Qué servicio tan amable! Humor, explicaciones expertas, etc. Y luego están los platos. Presentados con esmero, con combinaciones de sabores sorprendentes y realmente frescos. Todo estaba buenísimo, pero las patatas bravas eran especiales. La relación calidad-precio es excelente. Muchas gracias. Volveremos pronto.” Read more

— Carel Van den Brink (18 January 2026)

“Excepcional restaurante, muy acogedor trato espectacular, muy buen servicio.
La comída esquisita, sorprendente muy bien elabora con muy buen sabor en paladar. Excepcional restaurante, muy acogedor trato espectacular, muy buen servicio.
La comída esquisita, sorprendente muy bien elabora con muy buen sabor en paladar.”

— Vicente Galipienso Martínez (18 January 2026)

“Un hijo (Adrian) de su padre (El
Baret de Miquel en Denia) en el mejor sentido, tapas y platos espectaculares a un precio superrazonable. Bravo y Fantástico ???????????? Un hijo (Adrian) de su padre (El
Baret de Miquel en Denia) en el mejor sentido, tapas y platos espectaculares a un precio superrazonable. Bravo y Fantástico ????????????”

— Isidre Martinez Ivars (08 January 2026)

“Un hijo (Adrian) de su padre (El
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— Isidre Martinez Ivars (08 January 2026)

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— Isidre Martinez Ivars (08 January 2026)

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— Isidre Martinez Ivars (08 January 2026)

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— Isidre Martinez Ivars (08 January 2026)

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— Isidre Martinez Ivars (08 January 2026)

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— Isidre Martinez Ivars (08 January 2026)

“Tapas con ⭐️
Siempre nos sorprenden las nuevas combinaciones. Tapas con ⭐️
Siempre nos sorprenden las nuevas combinaciones.”

— Eric Stevens (28 December 2025)

“Tapas con ⭐️
Siempre nos sorprenden las nuevas combinaciones. Tapas con ⭐️
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— Eric Stevens (28 December 2025)

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“Recomendable 100%, un gran descubrimiento Recomendable 100%, un gran descubrimiento”

— Alberto González Quintanilla (22 November 2025)

“Recomendable 100%, un gran descubrimiento Recomendable 100%, un gran descubrimiento”

— Alberto González Quintanilla (22 November 2025)

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“¡Las tapas que sirven son de otro nivel! ¡Buenísimas!

Los dueños son muy amables y el ambiente es genial. ¡Las tapas que sirven son de otro nivel! ¡Buenísimas!

Los dueños son muy amables y el ambiente es genial.”

— Davy Buh (19 November 2025)

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“Espectacular, cada plato tiene su historia, su combinación de sabores perfecta. El dueño Adrián un crack, te aconseja de maravilla para pedir y te explica cada plato para que lo disfrutes. A falta de poder probar por no poder reservar nunca el Baret de Miquel Ruiz, en Billys tienes una gran experiencia gastronómica con el mismo sello.... Espectacular, cada plato tiene su historia, su combinación de sabores perfecta. El dueño Adrián un crack, te aconseja de maravilla para pedir y te explica cada plato para que lo disfrutes. A falta de poder probar por no poder reservar nunca el Baret de Miquel Ruiz, en Billys tienes una gran experiencia gastronómica con el mismo sello. Imprescindible de postre la tarta de manzana.” Read more

— Toni Martínez (15 November 2025)

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— Toni Martínez (15 November 2025)

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— Toni Martínez (15 November 2025)

“Todo super bueno , presentacion, calidad y la profesionalidad de los camarer@s
Volvere sin duda :) Todo super bueno , presentacion, calidad y la profesionalidad de los camarer@s
Volvere sin duda :)”

— agueda sala (25 October 2025)

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— agueda sala (25 October 2025)

“Realmente fantástica la comida. 100% recomendable. Realmente fantástica la comida. 100% recomendable.”

— Dermatología- Dra. Latour (04 October 2025)

“Realmente fantástica la comida. 100% recomendable. Realmente fantástica la comida. 100% recomendable.”

— Dermatología- Dra. Latour (04 October 2025)

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“Cómo siempre salimos super contentos....
La comida ( berenjena,figatell etc) delicioso y Adrián como siempre super atento....
Mi amiga estuvo la primera vez y no paraba de decir que bueno era todo...
Hasta pronto ???? Cómo siempre salimos super contentos....
La comida ( berenjena,figatell etc) delicioso y Adrián como siempre super atento....
Mi amiga estuvo la primera vez y no paraba de decir que bueno era todo...
Hasta pronto ????”

— beatriz gross (03 October 2025)

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— beatriz gross (03 October 2025)

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— beatriz gross (03 October 2025)

“¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables. ¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables.”

— Кирилл Потейко (12 September 2025)

“FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano... FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano y agradable; la gente que trabaja aquí es humilde y muy simpática, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. Adrián explica cada plato con detalle y pasión, lo que te permite disfrutar aún más de lo que llega a la mesa.

Nos sentimos muy felices durante toda la visita y, lo más importante, la comida es sencillamente un 10. Sin duda, un restaurante al que volveremos y que recomendamos con entusiasmo.
GRACIAS !!!” Read more

— mariya stanimirova kiriakova (12 September 2025)

“FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

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El ambiente es cercano y agradable; la gente que trabaja aquí es humilde y muy simpática, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. Adrián explica cada plato con detalle y pasión, lo que te permite disfrutar aún más de lo que llega a la mesa.

Nos sentimos muy felices durante toda la visita y, lo más importante, la comida es sencillamente un 10. Sin duda, un restaurante al que volveremos y que recomendamos con entusiasmo.
GRACIAS !!!” Read more

— mariya stanimirova kiriakova (12 September 2025)

“¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables. ¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables.”

— Кирилл Потейко (12 September 2025)

“¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables. ¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables.”

— Кирилл Потейко (12 September 2025)

“FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano... FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano y agradable; la gente que trabaja aquí es humilde y muy simpática, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. Adrián explica cada plato con detalle y pasión, lo que te permite disfrutar aún más de lo que llega a la mesa.

Nos sentimos muy felices durante toda la visita y, lo más importante, la comida es sencillamente un 10. Sin duda, un restaurante al que volveremos y que recomendamos con entusiasmo.
GRACIAS !!!” Read more

— mariya stanimirova kiriakova (12 September 2025)

“¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables. ¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables.”

— Кирилл Потейко (12 September 2025)

“FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano... FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano y agradable; la gente que trabaja aquí es humilde y muy simpática, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. Adrián explica cada plato con detalle y pasión, lo que te permite disfrutar aún más de lo que llega a la mesa.

Nos sentimos muy felices durante toda la visita y, lo más importante, la comida es sencillamente un 10. Sin duda, un restaurante al que volveremos y que recomendamos con entusiasmo.
GRACIAS !!!” Read more

— mariya stanimirova kiriakova (12 September 2025)

“¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables. ¡No todos los restaurantes Michelin ofrecen una carta tan magnífica! Todo es muy refinado, delicioso, raciones generosas, servicio impecable, personal amable, ambiente acogedor y precios razonables.”

— Кирилл Потейко (12 September 2025)

“FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano... FANTASTICO!!!!
Un lugar pequeño y acogedor con un encanto especial. Billis Moraira combina lo mejor de la cocina mediterránea tradicional con un toque creativo y de alta gastronomía. Cada plato sorprende, no solo por su sabor, sino también por el cuidado en la presentación y la calidad de los ingredientes.

El ambiente es cercano y agradable; la gente que trabaja aquí es humilde y muy simpática, lo que hace que la experiencia sea todavía mejor. Adrián explica cada plato con detalle y pasión, lo que te permite disfrutar aún más de lo que llega a la mesa.

Nos sentimos muy felices durante toda la visita y, lo más importante, la comida es sencillamente un 10. Sin duda, un restaurante al que volveremos y que recomendamos con entusiasmo.
GRACIAS !!!” Read more

— mariya stanimirova kiriakova (12 September 2025)

“Teníamos ganas de conocerlo y conseguimos una mesa fácilmente.
Disfrutamos de elaborados platos muy atractivos a la vista y al paladar a precio razonable. Carta no muy extensa pero suficiente para terminar más que satisfecho.
Muy al estilo de Miquel Ruiz con un ambiente mas cercano si cabe.
Muy recomendable! Quedamos... Teníamos ganas de conocerlo y conseguimos una mesa fácilmente.
Disfrutamos de elaborados platos muy atractivos a la vista y al paladar a precio razonable. Carta no muy extensa pero suficiente para terminar más que satisfecho.
Muy al estilo de Miquel Ruiz con un ambiente mas cercano si cabe.
Muy recomendable! Quedamos encantados.
Quizás no vendría mal contar con algún vino mas económico (los ofrecidos eran todos a partir de 24€) que en España los tenemos!” Read more

— PALOMA RUIZ (11 September 2025)

“Teníamos ganas de conocerlo y conseguimos una mesa fácilmente.
Disfrutamos de elaborados platos muy atractivos a la vista y al paladar a precio razonable. Carta no muy extensa pero suficiente para terminar más que satisfecho.
Muy al estilo de Miquel Ruiz con un ambiente mas cercano si cabe.
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Quizás no vendría mal contar con algún vino mas económico (los ofrecidos eran todos a partir de 24€) que en España los tenemos!” Read more

— PALOMA RUIZ (11 September 2025)

“Teníamos ganas de conocerlo y conseguimos una mesa fácilmente.
Disfrutamos de elaborados platos muy atractivos a la vista y al paladar a precio razonable. Carta no muy extensa pero suficiente para terminar más que satisfecho.
Muy al estilo de Miquel Ruiz con un ambiente mas cercano si cabe.
Muy recomendable! Quedamos... Teníamos ganas de conocerlo y conseguimos una mesa fácilmente.
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Quizás no vendría mal contar con algún vino mas económico (los ofrecidos eran todos a partir de 24€) que en España los tenemos!” Read more

— PALOMA RUIZ (11 September 2025)

“Teníamos ganas de conocerlo y conseguimos una mesa fácilmente.
Disfrutamos de elaborados platos muy atractivos a la vista y al paladar a precio razonable. Carta no muy extensa pero suficiente para terminar más que satisfecho.
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Muy al estilo de Miquel Ruiz con un ambiente mas cercano si cabe.
Muy recomendable! Quedamos encantados.
Quizás no vendría mal contar con algún vino mas económico (los ofrecidos eran todos a partir de 24€) que en España los tenemos!” Read more

— PALOMA RUIZ (11 September 2025)

“¡Excelentes tapas! ¡Buen servicio! ¡Excelentes tapas! ¡Buen servicio!”

— Philippe Goffaux (08 September 2025)

“¡Excelentes tapas! ¡Buen servicio! ¡Excelentes tapas! ¡Buen servicio!”

— Philippe Goffaux (08 September 2025)

“¡Guau! Esto es realmente increíble. Un servicio maravilloso, un vino delicioso y una comida fantástica. Llevamos dos niños pequeños y fueron muy amables con nosotros. Si buscas una comida realmente especial y una experiencia realmente agradable, ¡este es el lugar ideal! ¡Guau! Esto es realmente increíble. Un servicio maravilloso, un vino delicioso y una comida fantástica. Llevamos dos niños pequeños y fueron muy amables con nosotros. Si buscas una comida realmente especial y una experiencia realmente agradable, ¡este es el lugar ideal!”

— Sacha Smolders (06 September 2025)

“¡Increíble servicio, comida y ambiente! ¡Gracias! ¡Increíble servicio, comida y ambiente! ¡Gracias!”

— J Johnson (02 September 2025)

“Comida deliciosa e innovadora. Servida con la atención adecuada. ¡Excelente! Comida deliciosa e innovadora. Servida con la atención adecuada. ¡Excelente!”

— Johan van Putten (24 August 2025)

“Comida deliciosa e innovadora. Servida con la atención adecuada. ¡Excelente! Comida deliciosa e innovadora. Servida con la atención adecuada. ¡Excelente!”

— Johan van Putten (24 August 2025)

“Comida deliciosa e innovadora. Servida con la atención adecuada. ¡Excelente! Comida deliciosa e innovadora. Servida con la atención adecuada. ¡Excelente!”

— Johan van Putten (24 August 2025)

“Restaurante de alta cocina a precios asequibles. Trato excelente! Repetimos cada año!!!! La tarta de manzana es de otro planeta. Restaurante de alta cocina a precios asequibles. Trato excelente! Repetimos cada año!!!! La tarta de manzana es de otro planeta.”

— GUILLERMO MARIN BALLET (19 August 2025)

“Restaurante de alta cocina a precios asequibles. Trato excelente! Repetimos cada año!!!! La tarta de manzana es de otro planeta. Restaurante de alta cocina a precios asequibles. Trato excelente! Repetimos cada año!!!! La tarta de manzana es de otro planeta.”

— GUILLERMO MARIN BALLET (19 August 2025)

“Restaurante de alta cocina a precios asequibles. Trato excelente! Repetimos cada año!!!! La tarta de manzana es de otro planeta. Restaurante de alta cocina a precios asequibles. Trato excelente! Repetimos cada año!!!! La tarta de manzana es de otro planeta.”

— GUILLERMO MARIN BALLET (19 August 2025)

“Picoteo original y de calidad. La terraza muy agradable. El servicio algo lento. Picoteo original y de calidad. La terraza muy agradable. El servicio algo lento.”

— pabloborrasvlc (15 August 2025)

“Picoteo original y de calidad. La terraza muy agradable. El servicio algo lento. Picoteo original y de calidad. La terraza muy agradable. El servicio algo lento.”

— pabloborrasvlc (15 August 2025)

“Picoteo original y de calidad. La terraza muy agradable. El servicio algo lento. Picoteo original y de calidad. La terraza muy agradable. El servicio algo lento.”

— pabloborrasvlc (15 August 2025)

“Visita obligada todo los años
Recomendaciones toda la carta Visita obligada todo los años
Recomendaciones toda la carta”

— Gerardo Edo (12 August 2025)

“Visita obligada todo los años
Recomendaciones toda la carta Visita obligada todo los años
Recomendaciones toda la carta”

— Gerardo Edo (12 August 2025)

“Visita obligada todo los años
Recomendaciones toda la carta Visita obligada todo los años
Recomendaciones toda la carta”

— Gerardo Edo (12 August 2025)

“Experiencia increíble!!
Nos encantaron los platos y el trato.
Volveremos sin duda Experiencia increíble!!
Nos encantaron los platos y el trato.
Volveremos sin duda”

— Irene Pastor (05 August 2025)

“Experiencia increíble!!
Nos encantaron los platos y el trato.
Volveremos sin duda Experiencia increíble!!
Nos encantaron los platos y el trato.
Volveremos sin duda”

— Irene Pastor (05 August 2025)

“Hemos ido por recomendación de una amiga y no hemos podido acabar más contentos. Tanto la atención como las recomendaciones han sido todo un acierto. Todo lo que hemos pedido estaba buenísimo, una cocina fusión que sorprende en cada plato. No hemos podido probar todo pero nos hemos quedado con las ganas, sin duda volveremos si nos pilla de nuevo... Hemos ido por recomendación de una amiga y no hemos podido acabar más contentos. Tanto la atención como las recomendaciones han sido todo un acierto. Todo lo que hemos pedido estaba buenísimo, una cocina fusión que sorprende en cada plato. No hemos podido probar todo pero nos hemos quedado con las ganas, sin duda volveremos si nos pilla de nuevo por la zona.” Read more

— Estrella Barrionuevo (03 August 2025)

“Hemos ido por recomendación de una amiga y no hemos podido acabar más contentos. Tanto la atención como las recomendaciones han sido todo un acierto. Todo lo que hemos pedido estaba buenísimo, una cocina fusión que sorprende en cada plato. No hemos podido probar todo pero nos hemos quedado con las ganas, sin duda volveremos si nos pilla de nuevo... Hemos ido por recomendación de una amiga y no hemos podido acabar más contentos. Tanto la atención como las recomendaciones han sido todo un acierto. Todo lo que hemos pedido estaba buenísimo, una cocina fusión que sorprende en cada plato. No hemos podido probar todo pero nos hemos quedado con las ganas, sin duda volveremos si nos pilla de nuevo por la zona.” Read more

— Estrella Barrionuevo (03 August 2025)

“Un espectáculo de creatividad, mezcla de sabores y texturas sorprendentes. Todo riquísimo. Parada obligatoria en Moraira Un espectáculo de creatividad, mezcla de sabores y texturas sorprendentes. Todo riquísimo. Parada obligatoria en Moraira”

— Mar Valiente García (25 July 2025)

“Un espectáculo de creatividad, mezcla de sabores y texturas sorprendentes. Todo riquísimo. Parada obligatoria en Moraira Un espectáculo de creatividad, mezcla de sabores y texturas sorprendentes. Todo riquísimo. Parada obligatoria en Moraira”

— Mar Valiente García (25 July 2025)

“¡Un descubrimiento culinario maravilloso!
En Billy's, nos alejamos de las tapas tradicionales para descubrir una cocina refinada, sofisticada y generosa.
Por supuesto, siempre se trata de tapas y para compartir.
¡Es una explosión de sabor!
El personal es atento y amable.
Se nota que quieren compartir su pasión... ¡Un descubrimiento culinario maravilloso!
En Billy's, nos alejamos de las tapas tradicionales para descubrir una cocina refinada, sofisticada y generosa.
Por supuesto, siempre se trata de tapas y para compartir.
¡Es una explosión de sabor!
El personal es atento y amable.
Se nota que quieren compartir su pasión ❤️‍????
Muy recomendable.” Read more

— Thomas Lhoest (23 July 2025)

“Un descubrimiento magnífico. Me sorprendió gratamente de principio a fin. El servicio fue impecable.
El personal es muy amable y transmite mucha emoción con su experiencia culinaria. Los platos están preparados con mucho cariño, y se nota.
Un restaurante para visitar sin moderación ???? Un descubrimiento magnífico. Me sorprendió gratamente de principio a fin. El servicio fue impecable.
El personal es muy amable y transmite mucha emoción con su experiencia culinaria. Los platos están preparados con mucho cariño, y se nota.
Un restaurante para visitar sin moderación ????”

— Lionel Camal (23 July 2025)

“¡Un descubrimiento culinario maravilloso!
En Billy's, nos alejamos de las tapas tradicionales para descubrir una cocina refinada, sofisticada y generosa.
Por supuesto, siempre se trata de tapas y para compartir.
¡Es una explosión de sabor!
El personal es atento y amable.
Se nota que quieren compartir su pasión... ¡Un descubrimiento culinario maravilloso!
En Billy's, nos alejamos de las tapas tradicionales para descubrir una cocina refinada, sofisticada y generosa.
Por supuesto, siempre se trata de tapas y para compartir.
¡Es una explosión de sabor!
El personal es atento y amable.
Se nota que quieren compartir su pasión ❤️‍????
Muy recomendable.” Read more

— Thomas Lhoest (23 July 2025)

“Un descubrimiento magnífico. Me sorprendió gratamente de principio a fin. El servicio fue impecable.
El personal es muy amable y transmite mucha emoción con su experiencia culinaria. Los platos están preparados con mucho cariño, y se nota.
Un restaurante para visitar sin moderación ???? Un descubrimiento magnífico. Me sorprendió gratamente de principio a fin. El servicio fue impecable.
El personal es muy amable y transmite mucha emoción con su experiencia culinaria. Los platos están preparados con mucho cariño, y se nota.
Un restaurante para visitar sin moderación ????”

— Lionel Camal (23 July 2025)

“Restaurante que no deja de sorprender. Sus platos desbordan imaginación: atractivos para la vista y un estallido de sabores para el gusto.
El tatín de foie, las tostas de sardina y la imprescindible tarta de manzana emocionan.
Han abierto la carta de vinos a denominaciones externas, todo un detalle.
Nunca defrauda. Gracias a... Restaurante que no deja de sorprender. Sus platos desbordan imaginación: atractivos para la vista y un estallido de sabores para el gusto.
El tatín de foie, las tostas de sardina y la imprescindible tarta de manzana emocionan.
Han abierto la carta de vinos a denominaciones externas, todo un detalle.
Nunca defrauda. Gracias a Adrián, y a todo su equipo” Read more

— Jota Eme (08 July 2025)

“Restaurante que no deja de sorprender. Sus platos desbordan imaginación: atractivos para la vista y un estallido de sabores para el gusto.
El tatín de foie, las tostas de sardina y la imprescindible tarta de manzana emocionan.
Han abierto la carta de vinos a denominaciones externas, todo un detalle.
Nunca defrauda. Gracias a... Restaurante que no deja de sorprender. Sus platos desbordan imaginación: atractivos para la vista y un estallido de sabores para el gusto.
El tatín de foie, las tostas de sardina y la imprescindible tarta de manzana emocionan.
Han abierto la carta de vinos a denominaciones externas, todo un detalle.
Nunca defrauda. Gracias a Adrián, y a todo su equipo” Read more

— Jota Eme (08 July 2025)

“Nivel de estrella Michelin, simplemente un lugar aburrido, si no sabes que la comida es de primera, sigues caminando. Nivel de estrella Michelin, simplemente un lugar aburrido, si no sabes que la comida es de primera, sigues caminando.”

— Rien Eschbach (13 December 2024)

“Descubrimos Billys por unos amigos que nos llevaron a cenar. Nos encantó el restaurante. Sitio muy acogedor, cálido! La comida deliciosa! Una abanico o de sabores con una presentación muy original! Un regalo tanto para los ojos como para el paladar ????! Y Adrián es un anfitrión excepcional! Muy recomendable si queréis disfrutar de un momento... Descubrimos Billys por unos amigos que nos llevaron a cenar. Nos encantó el restaurante. Sitio muy acogedor, cálido! La comida deliciosa! Una abanico o de sabores con una presentación muy original! Un regalo tanto para los ojos como para el paladar ????! Y Adrián es un anfitrión excepcional! Muy recomendable si queréis disfrutar de un momento agradable en familia o entre amigos!” Read more

— Béatrice BERANGER (06 October 2024)

“Realmente lo disfrutamos y comimos muy buena. Realmente lo disfrutamos y comimos muy buena.”

— Ralf M. (05 October 2024)

“Un bar de tapas de gama alta (y por tanto relativamente caro) con opciones muy creativas, llenas de sabor y deliciosas por naturaleza. Junto con las otras propiedades comerciales de la fila, el bar está un poco apartado de la carretera principal, por lo que el tráfico no molesta demasiado, aunque el entorno no es perfecto. El servicio fue bueno.... Un bar de tapas de gama alta (y por tanto relativamente caro) con opciones muy creativas, llenas de sabor y deliciosas por naturaleza. Junto con las otras propiedades comerciales de la fila, el bar está un poco apartado de la carretera principal, por lo que el tráfico no molesta demasiado, aunque el entorno no es perfecto. El servicio fue bueno. Tener mo menú del día es una debilidad.” Read more

— David Lawley (03 October 2024)

“La experiencia en Billy's ha sido excepcional. Trato exquisito, amable y cercano. El local pasa bastante desapercibido, pero desde el momento en el que tomas asiento, todo te transporta a un lugar tranquilo y muy agradable. En cuanto a la comida... Qué decir... Me atrevería a asegurar que he comido las mejores patatas bravas de mi vida y que... La experiencia en Billy's ha sido excepcional. Trato exquisito, amable y cercano. El local pasa bastante desapercibido, pero desde el momento en el que tomas asiento, todo te transporta a un lugar tranquilo y muy agradable. En cuanto a la comida... Qué decir... Me atrevería a asegurar que he comido las mejores patatas bravas de mi vida y que difícilmente podrán se superadas. El sashimi de caballa exquisito. El resto de platos (tatín, sardinas, berenjena...) una maravilla.
Sin duda, a pesar de la distancia, volveremos.” Read more

— Alice pasa de Wonderland (01 October 2024)

“Espectacular la comida y el servicio de Adrian Ruiz. Un crack. Espectacular la comida y el servicio de Adrian Ruiz. Un crack.”

— Jaime E Poquet Jornet (30 September 2024)

“Una comida exelente en todos los sentidos, muy amables, atentos y sobre todo educados. Los platos estan bien racionados y a tiempo perfecto de plato a plato. Un local muy acogedor y muy bien decorado y fabulosa comida Una comida exelente en todos los sentidos, muy amables, atentos y sobre todo educados. Los platos estan bien racionados y a tiempo perfecto de plato a plato. Un local muy acogedor y muy bien decorado y fabulosa comida”

— Ivan Puig (28 September 2024)

“Comida deliciosa, no se ve desde fuera del restaurante pero la comida es genial! Una pequeña joya de Moraira ???????? ¡Solo he podido encontrar muy pocos restaurantes aquí que puedan igualar esto! Muy cordial y hospitalario también. Comida deliciosa, no se ve desde fuera del restaurante pero la comida es genial! Una pequeña joya de Moraira ???????? ¡Solo he podido encontrar muy pocos restaurantes aquí que puedan igualar esto! Muy cordial y hospitalario también.”

— José Bighelaar (25 September 2024)

“Adrián es un excelente anfitrión, la comida de lujo, las vistas excelentes Adrián es un excelente anfitrión, la comida de lujo, las vistas excelentes”

— Paqui Romaguera (24 September 2024)

“Simplemente ESPECTACULAR. Cómo hemos disfrutado del trato, del sitio y del gusto con el que está planteada la cocina. Bendita la hora que nos recomendaron Billy’s. Simplemente ESPECTACULAR. Cómo hemos disfrutado del trato, del sitio y del gusto con el que está planteada la cocina. Bendita la hora que nos recomendaron Billy’s.”

— Rogelio Berbel Bonillo (21 September 2024)