Bye-Bye Cafetería

Aquel día, los caminos de la Marina Alta se extendían ante mí como un dragón dorado dormido al sol, y yo avanzaba —viajero humilde pero decidido— en busca de un tesoro sencillo y vital: un poco de agua caliente.
Así llegué al umbral del legendario Café Bye Bye de Teulada, santuario discreto donde los destinos se entrelazan y, a veces, brillan.

Entré, noble pero sediento, y me acerqué al mostrador.
Allí estaba el camarero, guardián sereno de los líquidos elementales: café, leche, agua… y quizás un poco de magia. Le pedí, con mi español valiente y aproximativo, un poco de agua caliente.

Él respondió con un firme: «¡Lleno!»
Y yo, viajero entusiasta pero confundido, entendí: «¡Hielo!»
¿Hielo? ¿Acaso pretendía enfriar mi búsqueda ardiente con el frío del invierno?
El destino pareció tambalearse.

Pero el camarero, sabio del mostrador, no se rió.
No lanzó ni una mirada burlona.
No. Permaneció digno, comprensivo, casi caballeresco.
Repitió, claro y misericordioso:
«Lleno… llenar…»

Y así, el malentendido se disipó como vapor al sol.
Él llenó mi botella con agua humeante, más preciosa en ese instante que cualquier tesoro. Y, en un gesto de generosidad que rozó lo mítico, me ofreció una servilleta, una auténtica reliquia protectora, para cargar mi botella ardiente sin quemarme las manos.

Con el corazón ligero y la botella caliente como un talismán, partí de nuevo.
Crucé colinas, palmeras ondulantes y senderos bañados de luz.
Proseguí mi viaje hacia las tierras de Valencia, guiado por aquella calidez regalada, por ese acto de pura humanidad, por ese instante en que un camarero convirtió una simple petición en una escena casi legendaria.

Y desde entonces, cada vez que pienso en Teulada, mi espíritu se ilumina:
porque recuerdo la nobleza del Café Bye Bye,
al camarero de corazón vasto,
y la servilleta salvadora
que abrió mi camino hasta Valencia.

Vamos a almorzar por recomendación de vecino de Teulada y un acierto.
1-El local muy limpio y fresquito.
2-Los 3 bocatas de Sepia, francesa bacón y berenjena y de pechuga calabacín y pimiento buenísimos. La mesa tiene gasto de plato de aceitunas guindillas y ccebolletas y los cremaets muy ricos.
3-El servicio excepcional muy amables y atentos, sin problemas ir con el perito.

Un acierto y repetiremos.