Cinco Jotas (Castelar)

Un elegante restaurante en el centro de la ciudad que ofrece jamón serrano y vinos de calidad. Sin duda, recomiendo probar Cinco Jotas. La tabla de embutidos variados también estaba muy buena. Además, tienen pan sin gluten y se adaptan a cualquier alergia, intolerancia o celiaquía. Sin embargo, no es un restaurante sin gluten. Fue el restaurante donde más gastamos en estas vacaciones, pero los platos con jamón serrano y los vinos sin duda encarecieron la cuenta. Excelente si quieres disfrutar de una experiencia de tapas de alta calidad en un ambiente elegante.

Fuimos a cenar cuatro personas a Cinco Jotas y la experiencia fue excelente de principio a fin. Pedimos pimientos del padrón, jamón, morcón, calamares y salmorejo, y todo estaba realmente espectacular, con una calidad de producto muy destacable.

Pero si hay algo que marcó la diferencia fue el servicio. Nos atendió Misael (creo que se llama así), y su atención fue impecable. Desde el primer momento estuvo pendiente de nosotros, resolviendo dudas, recomendándonos qué pedir y, además, tuvo el detalle de traernos pequeñas muestras para ayudarnos a elegir mejor. Ese nivel de implicación no es habitual y se agradece mucho.

Profesional, cercano y muy atento en todo momento. Sin duda, una experiencia muy recomendable, en gran parte gracias a él. Volveremos.

Buscabamos un lugar donde poder comer y fue el único que nos ofreció la opción de mesa disponible.
Fenomenal atención de Javier, muy rápido tanto para traer la carta como para servir nuestros pedidos.
Croquetas 5 jotas y ensaladilla rusa de entrantes, a falta de ajo del que no disponían, y un plato de presa fueron nuestro menú regado con cerveza artesana de la casa,Pozo, creo recordar, al Pedro Ximénez.
Como curiosidad: ir al baño y verte en 5D ????.

Nada más llegar a Sevilla, no podía perderme las #cincojotas, consideradas un templo del #jamonibérico.

Por supuesto, pedí jamón ibérico, además de croquetas y pimientos.

El jamón estaba delicioso, pero dada la reputación del lugar, esperaba algo más.

He probado jamón mejor en otros sitios, pero es cuestión de gustos, no es algo absoluto, ya que no soy capaz de evaluar el jamón desde un punto de vista técnico.

Me gustaron mucho las croquetas, muy bien fritas y nada grasientas, con un relleno muy delicado. Estaban perfectas.

También pedí pimientos, pimientos verdes salados cocinados —no sé si a la plancha o de otra forma—, pero son un plato típico español.

No soy muy fan de los pimientos, pero no estaban nada mal.

El servicio fue un poco deficiente, sobre todo porque se mostraron muy desinteresados ​​y lentos, un fallo importante.
Valoración general positiva, pero el precio es superior a la media; creo que se puede encontrar una calidad similar a un precio inferior.