Gaby - Other Spanish cuisines food restaurant in Valle de Hecho

“Estuvimos de viaje de novios, cuando lo llevaba Gabi, todo una pasada. Después volvimos, años después, solo pudimos comer La Posada, entonces estaba llena. Siempre una gran experiencia, quisiéramos volver de nuevo a recordar viejos tiempos. Estuvimos de viaje de novios, cuando lo llevaba Gabi, todo una pasada. Después volvimos, años después, solo pudimos comer La Posada, entonces estaba llena. Siempre una gran experiencia, quisiéramos volver de nuevo a recordar viejos tiempos.”

— Urbanización EL RODAT Núcleo-2 (17 January 2026)

“Excelente comida y una muy buena atención, gracias por todo. Excelente comida y una muy buena atención, gracias por todo.”

— Jose Mariano Puchades Tamarit (20 November 2025)

“El restaurante es una maravilla. El comedor es muy acogedor, parece que estás en el salón de tu casa.
La comida riquísima. Pedimos crepes de setas, cardo con bacalao y salsa de almendras y carrilleras guisadas. Todo buenísimo.
El propietario muy amable. El restaurante es una maravilla. El comedor es muy acogedor, parece que estás en el salón de tu casa.
La comida riquísima. Pedimos crepes de setas, cardo con bacalao y salsa de almendras y carrilleras guisadas. Todo buenísimo.
El propietario muy amable.”

— MARÍA JOSÉ (10 November 2025)

“Todo estaba buenísimo, el dueño nos dejó pedir medias raciones para probar más platos. Me quedo con la creps de setas y las carrilleras. El trato inmejorable. Un saludo desde la sierra de Gredos ???? Todo estaba buenísimo, el dueño nos dejó pedir medias raciones para probar más platos. Me quedo con la creps de setas y las carrilleras. El trato inmejorable. Un saludo desde la sierra de Gredos ????”

— Sara Muñoz Jiménez (09 November 2025)

“Hemos comido después de hacer la ruta de selva de oza y ha sido una comida perfecta. Todo delicioso y el servicio inmejorable, hemos ido con niños y les ha ofrecido comida para ellos que no tenía en el menú, y todo lo que hemos comido los adultos estaba buenísimo. Para repetir y recomendar! Hemos comido después de hacer la ruta de selva de oza y ha sido una comida perfecta. Todo delicioso y el servicio inmejorable, hemos ido con niños y les ha ofrecido comida para ellos que no tenía en el menú, y todo lo que hemos comido los adultos estaba buenísimo. Para repetir y recomendar!”

— María Félez (04 November 2025)

“Hemos vuelto una vez más a este lugar en que siempre nos encontramos muy a gusto. Las habitaciones son estupendas, muy limpias y cómodas. El desayuno muy amplio y variado al gusto de cada cual. La comida/cena de 10 con productos de calidad y excelentemente preparados. El trato con Pepo extraordinario como siempre. Hemos vuelto una vez más a este lugar en que siempre nos encontramos muy a gusto. Las habitaciones son estupendas, muy limpias y cómodas. El desayuno muy amplio y variado al gusto de cada cual. La comida/cena de 10 con productos de calidad y excelentemente preparados. El trato con Pepo extraordinario como siempre.”

— Kuro Ishai (02 November 2025)

“¡EXCELENTE restaurante en Echo!
¡Hemos seguido las recomendaciones de una amiga y ha sido un gran acierto! El trato del personal, el producto y el precio, ¡de 10! ¡EXCELENTE restaurante en Echo!
¡Hemos seguido las recomendaciones de una amiga y ha sido un gran acierto! El trato del personal, el producto y el precio, ¡de 10!”

— Lidia Zabalza Urzainki (01 November 2025)

“El comedor es muy acogedor,tiene una decoración muy chula ,la comida muy buena y el dueño super agradables,te explica todos los platos muy bien,para repetir. El comedor es muy acogedor,tiene una decoración muy chula ,la comida muy buena y el dueño super agradables,te explica todos los platos muy bien,para repetir.”

— Consuelo Soriano Martinez (27 October 2025)

“Hemos comido genial y destacar la amabilidad y cortesía de su dueño y la camarera. Sin duda cuando volvamos por la zona, volveremos de nuevo a visitarlos. Hemos comido genial y destacar la amabilidad y cortesía de su dueño y la camarera. Sin duda cuando volvamos por la zona, volveremos de nuevo a visitarlos.”

— Raquel RB (26 October 2025)

“Atención familiar y muy buena comida Atención familiar y muy buena comida”

— Ana Diaz (17 October 2025)

“Hemos pasado un fin de semana en este hotel. Un hotel rural, rustico. Un sitio encantador, con las paredes decoradas con multitud de preciosos recuerdos familiares. Habitaciones preciosas, camas super cómodas. Los desayunos increíbles: fruta recién cortada, tostadas, zumo de naranja natural, bizcocho casero.....un sinfín de alternativas dulces o... Hemos pasado un fin de semana en este hotel. Un hotel rural, rustico. Un sitio encantador, con las paredes decoradas con multitud de preciosos recuerdos familiares. Habitaciones preciosas, camas super cómodas. Los desayunos increíbles: fruta recién cortada, tostadas, zumo de naranja natural, bizcocho casero.....un sinfín de alternativas dulces o saladas que te prepara Pepo al momento. Y que decir de Pepo, todo un personaje: super amable, servicial, te trata como si fueras familia. Y la chica que le ayuda Un encanto de mujer. Un sitio de . 10. Repetiremos seguro. Gracias Pepo por tl fin de semana” Read more

— MARI JOSE RODRIGUEZ (14 October 2025)

“Le pondría 10 estrellas solo por el trato. Ayer estábamos de paso,íbamos de ruta en moto y paramos a tomar un café pensando que era bar también, al ver que solo era restaurante y ya estaban cerrando nos íbamos a ir y preguntamos por un bar cercano para el café,el dueño fue super amable y no consintió en que nos fueramos sin tomar un café para... Le pondría 10 estrellas solo por el trato. Ayer estábamos de paso,íbamos de ruta en moto y paramos a tomar un café pensando que era bar también, al ver que solo era restaurante y ya estaban cerrando nos íbamos a ir y preguntamos por un bar cercano para el café,el dueño fue super amable y no consintió en que nos fueramos sin tomar un café para seguir la ruta,nos hizo sentar en la terraza y nos dio conversación a toda la terraza a la vez y acabamos de charrada con los demás clientes ,que nos dijeron que habían comido de lujo. Un trato excelente, prometemos volver planificando el viaje para reservar y comer allí.” Read more

— Raquel miguel (13 October 2025)

“Buenísima la comida!!! Las pochas y el cardo exquisitas! El solomillo tiernísimo. El servicio muy amable. Volveremos pronto Buenísima la comida!!! Las pochas y el cardo exquisitas! El solomillo tiernísimo. El servicio muy amable. Volveremos pronto”

— maloles dg (12 October 2025)

“La comida es increíble, de una calidad excelente y fantásticamente cocinada. Todo un artista!
El Trato inmejorable y las habitaciones fantásticas! Seguro que volvemos.. y pronto!!! La comida es increíble, de una calidad excelente y fantásticamente cocinada. Todo un artista!
El Trato inmejorable y las habitaciones fantásticas! Seguro que volvemos.. y pronto!!!”

— merche moya (12 October 2025)

“Sitio espectacular, te hace sentirte como en casa. Comida fantástica, muy bien presentada y muy casera. Repetiremos sin duda. Un guiño a Teruel. Pepo es un encanto. Sitio espectacular, te hace sentirte como en casa. Comida fantástica, muy bien presentada y muy casera. Repetiremos sin duda. Un guiño a Teruel. Pepo es un encanto.”

— José Francisco Villarroya (12 October 2025)

“Un fin de semana estupendo en el Valle y a eso contribuyó nuestra estancia en Casa Blasquico. Bien situado, precioso el hotel entero, buenas habitaciones, un desayuno súper completo y si quieres cenar bien, no te muevas del hotel! Fantastica la comida! Y la amabilidad y atención de Mateo y la chica que le acompaña (no recordamos su nombre) ,... Un fin de semana estupendo en el Valle y a eso contribuyó nuestra estancia en Casa Blasquico. Bien situado, precioso el hotel entero, buenas habitaciones, un desayuno súper completo y si quieres cenar bien, no te muevas del hotel! Fantastica la comida! Y la amabilidad y atención de Mateo y la chica que le acompaña (no recordamos su nombre) , insuperables. Volveremos!” Read more

— Guillermo Gonzalez (05 October 2025)

“En resumen: de lujo. Todo ha sido perfecto. La comida, la atención, el local.... así que cinco estrellas muy merecidas En resumen: de lujo. Todo ha sido perfecto. La comida, la atención, el local.... así que cinco estrellas muy merecidas”

— M. Jose Sancho (01 October 2025)

“En una palabra: Espectacular y Mateo una persona fantástica, todos los platos de 10. En una palabra: Espectacular y Mateo una persona fantástica, todos los platos de 10.”

— Angel (29 September 2025)

“Después de hacer una ruta por Navarra y Huesca teníamos ganas de hacer una comida homenaje y lo hemos conseguido en este restaurante...un lujo de comida, toda exquisita y abundante. Mateo, el dueño del restaurante, lo incluyo en el homenaje. Súper simpático, profesional y atento. Es un lugar para disfrutarlo. Ah! El local es de lo más bonito Después de hacer una ruta por Navarra y Huesca teníamos ganas de hacer una comida homenaje y lo hemos conseguido en este restaurante...un lujo de comida, toda exquisita y abundante. Mateo, el dueño del restaurante, lo incluyo en el homenaje. Súper simpático, profesional y atento. Es un lugar para disfrutarlo. Ah! El local es de lo más bonito”

— Teresa Ferrer (28 September 2025)

“Paramos a comer sin planificar y no podemos estar más contentos con esta casualidad. Nos hemos sentido como en casa (se que esta expresión a veces se usa a la ligera, pero es el sentimiento que nos llevamos). El equilibrio perfecto entre trato profesional y personal exquisito, como exquisita ha sido toda la comida que hemos probado allí, producto... Paramos a comer sin planificar y no podemos estar más contentos con esta casualidad. Nos hemos sentido como en casa (se que esta expresión a veces se usa a la ligera, pero es el sentimiento que nos llevamos). El equilibrio perfecto entre trato profesional y personal exquisito, como exquisita ha sido toda la comida que hemos probado allí, producto de cercanía y bien cuidado, con el crepe de setas hemos alucinado. Hemos estado 10 días en el Pirineo Aragonés y es la mejor experiencia gastronómica que nos llevamos sin duda. Gracias por todo.” Read more

— Elisa Vera (25 September 2025)

“Hemos comido en el restaurante y que placer. El servicio maravilloso y el sitio encantador. Seguimos las recomendaciones y un acierto, todo riquísimo. Hemos comido en el restaurante y que placer. El servicio maravilloso y el sitio encantador. Seguimos las recomendaciones y un acierto, todo riquísimo.”

— Claudia M. (21 September 2025)

“Todo espectacular y el dueño un encanto. Una atención personalizada. Una maravilla. Muy bien ubicado y una plaza delante para aparcar. Unos Valencianos que se van muy contentos de aquí. Todo espectacular y el dueño un encanto. Una atención personalizada. Una maravilla. Muy bien ubicado y una plaza delante para aparcar. Unos Valencianos que se van muy contentos de aquí.”

— Marta Espinosa (20 September 2025)

“Hay que llamar y reservar. Servicio según demanda. Llamar y concertar comida o cena y ver la disponibilidad según meses del año...porque podría estar cerrado... Hay que llamar y reservar. Servicio según demanda. Llamar y concertar comida o cena y ver la disponibilidad según meses del año...porque podría estar cerrado...”

— Carles Blàzquez (17 September 2025)

“Estuvimos comiendo y se lo recomiendo a toda persona que pase por este pueblo tan bonito. El dueño nos hizo un hueco para comer, que si no hubiese sido por su amabilidad nos quedamos sin comer, porque era lunes y estaba todo cerrado. Nos hizo sentir como si estuviéramos en casa, súper amable y muy atento. Tomamos las carrilleras y las chuletitas y... Estuvimos comiendo y se lo recomiendo a toda persona que pase por este pueblo tan bonito. El dueño nos hizo un hueco para comer, que si no hubiese sido por su amabilidad nos quedamos sin comer, porque era lunes y estaba todo cerrado. Nos hizo sentir como si estuviéramos en casa, súper amable y muy atento. Tomamos las carrilleras y las chuletitas y estaba todo de 10. Y de postre el requesón.Sin lugar a dudas si vuelvo a pasar volveré a ir. Gracias por su amabilidad.” Read more

— Susana Leon (29 October 2024)

“Es un sitio maravilloso. La comida es increíble y el trato inmejorable.
Lo recomiendo sin duda.
Vine por trabajo y me trato como si fuera de la familia. Es un sitio maravilloso. La comida es increíble y el trato inmejorable.
Lo recomiendo sin duda.
Vine por trabajo y me trato como si fuera de la familia.”

— Blanca Galisteo Lafuente (20 October 2024)

“Hemos cenado estupendamente con mucha tranquilidad. Muy serviciales y amables en todo momento. La comida muy rica y ambundante. Lo remiendo encarecidamente. ¡TOP! Hemos cenado estupendamente con mucha tranquilidad. Muy serviciales y amables en todo momento. La comida muy rica y ambundante. Lo remiendo encarecidamente. ¡TOP!”

— Borja Retana Lasa (09 October 2024)

“Un 10 sobre 10..... Comida deliciosa , variada....y un trato muy cordial ..... Un 10 sobre 10..... Comida deliciosa , variada....y un trato muy cordial .....”

— Pilar Gil (06 October 2024)

“Hemos comido de 10, toda la comida exquisita y con un servicio impecable. Pedimos alcachofas, crepes de setas y costillas y tarta de requesón, todo para compartir. Nos lo trajeron ya preparado para dos desde la cocina, súper atentos a lo que faltaba y con un ambiente muy acogedor. ¡Fantástico! Hemos comido de 10, toda la comida exquisita y con un servicio impecable. Pedimos alcachofas, crepes de setas y costillas y tarta de requesón, todo para compartir. Nos lo trajeron ya preparado para dos desde la cocina, súper atentos a lo que faltaba y con un ambiente muy acogedor. ¡Fantástico!”

— Fernando Ruiz Pérez (05 October 2024)

“Comida en la que te permite compartir los platos para 2, para poder probar más cosas. Buena atención, platos muy conseguidos. Sitio totalmente recomendable en Hecho. Para repetir... Comida en la que te permite compartir los platos para 2, para poder probar más cosas. Buena atención, platos muy conseguidos. Sitio totalmente recomendable en Hecho. Para repetir...”

— Shadow (26 September 2024)

“Hemos comido fenomenal, comida casera de la que ya es difícil encontrar y muy buena relación calidad precio. Son muy amables y la casa es muy acogedora. Hemos comido fenomenal, comida casera de la que ya es difícil encontrar y muy buena relación calidad precio. Son muy amables y la casa es muy acogedora.”

— Paula Gallizo (26 September 2024)

“Hemos parado para comer y todo un acierto asombroso, es como comer en el salón de tu casa, todo super bien decorado y rústico, acogedor, el señor Pepo que ha salido a recibirnos de un modo divertido es un señor amable, cariñoso, campechano, nos hemos sentido como si fuéramos familia y nos recomendaba los platos y que podíamos compartir todo!!... Hemos parado para comer y todo un acierto asombroso, es como comer en el salón de tu casa, todo super bien decorado y rústico, acogedor, el señor Pepo que ha salido a recibirnos de un modo divertido es un señor amable, cariñoso, campechano, nos hemos sentido como si fuéramos familia y nos recomendaba los platos y que podíamos compartir todo!! hasta un plato estofado de pochas, increible trato y todo de primera calidad y delicioso.
Gracias a todos Pepo por tratarnos a todos en tu restaurante con esa sencillez y cariño.
Hasta pronto!!! Un abrazo” Read more

— Toňy Sanchez (24 September 2024)

“Todos los platos exquisitos la atención del dueño y su hijo inmejorable en un entorno idílico.!No se lo pierdan! Mertxe y Joseba Todos los platos exquisitos la atención del dueño y su hijo inmejorable en un entorno idílico.!No se lo pierdan! Mertxe y Joseba”

— mertxe m (26 August 2025)

“Pocas veces he evaluado un restaurante con 5, pero la mezcla de atención al cliente, la energía de Pepo y la calidad de la comida hace de este restaurante el mejor del Valle de heche. Quedé encantado la primera vez y se han superado la segunda. Y eso en 5 días en los Pirineos. Pocas veces he evaluado un restaurante con 5, pero la mezcla de atención al cliente, la energía de Pepo y la calidad de la comida hace de este restaurante el mejor del Valle de heche. Quedé encantado la primera vez y se han superado la segunda. Y eso en 5 días en los Pirineos.”

— Santiago R (06 July 2025)

“Un sitio fabuloso, con un anfitrión espectacular así como sus ayudantes. La comida buenísima y recomendado 100% sin error a equivocarse. Mateo gracias por tu hospitalidad, nos hiciste sentir como en casa. Un sitio fabuloso, con un anfitrión espectacular así como sus ayudantes. La comida buenísima y recomendado 100% sin error a equivocarse. Mateo gracias por tu hospitalidad, nos hiciste sentir como en casa.”

— jose luis c (06 June 2025)

“Excelente todo en este restaurante, tanto la comida, como el trato del personal. Un ambiente muy acogedory relajante. Muy recomendable. Excelente todo en este restaurante, tanto la comida, como el trato del personal. Un ambiente muy acogedory relajante. Muy recomendable.”

— José J.Lozano (20 April 2025)

“Cena muy rica en un ambiente totalmente familiar. Pepo el dueño es muy simpático y ameniza bastante el ambiente. Creemos que el que le ayuda es el hijo y la verdad que un chico muy muy amable y simpático. Cuesta ver a una persona joven tan agradable la verdad. Todo lo que cenamos muy bien elaborado Cena muy rica en un ambiente totalmente familiar. Pepo el dueño es muy simpático y ameniza bastante el ambiente. Creemos que el que le ayuda es el hijo y la verdad que un chico muy muy amable y simpático. Cuesta ver a una persona joven tan agradable la verdad. Todo lo que cenamos muy bien elaborado”

— itxi b (10 August 2024)

“Cuando a alguien le gusta lo que hace y se preocupa, se nota.
Pepo es un profesional dedicado a su hostal restaurante. Platos bien elaborados y con gusto. Merece la pena.
Ojo que los hospedados tienen preferencia en el restaurante y en temporada alta muchas veces no hay sitio. Cuando a alguien le gusta lo que hace y se preocupa, se nota.
Pepo es un profesional dedicado a su hostal restaurante. Platos bien elaborados y con gusto. Merece la pena.
Ojo que los hospedados tienen preferencia en el restaurante y en temporada alta muchas veces no hay sitio.”

— BideanGalduta (18 May 2024)