“Lugar espectacular, un castillo medieval encantador.
Cocina basada en recetas antiguas de cocina catalana.
Servicio sorprendente, muy amble y servicial.
A destacar el carro de los quesos, casi 100 quesos artesanales a cual mejor.
Gracias sr. Jerez por sus atenciones. Volveremos Lugar espectacular, un castillo medieval encantador.
Cocina basada en recetas antiguas de cocina catalana.
Servicio sorprendente, muy amble y servicial.
A destacar el carro de los quesos, casi 100 quesos artesanales a cual mejor.
Gracias sr. Jerez por sus atenciones. Volveremos”

— silvia f (24 December 2025)

“Lugar espectacular, un castillo medieval encantador.
Cocina basada en recetas antiguas de cocina catalana.
Servicio sorprendente, muy amble y servicial.
A destacar el carro de los quesos, casi 100 quesos artesanales a cual mejor.
Gracias sr. Jerez por sus atenciones. Volveremos Lugar espectacular, un castillo medieval encantador.
Cocina basada en recetas antiguas de cocina catalana.
Servicio sorprendente, muy amble y servicial.
A destacar el carro de los quesos, casi 100 quesos artesanales a cual mejor.
Gracias sr. Jerez por sus atenciones. Volveremos”

— silvia f (24 December 2025)

“Un menú excelente y exquisito de principio a fin. Una degustación de quesos extraordinaria.
Espacio y servicio impecables.
El castillo y los jardines son espectaculares.
Un dia memorable.
Recomendable al 100%. Un menú excelente y exquisito de principio a fin. Una degustación de quesos extraordinaria.
Espacio y servicio impecables.
El castillo y los jardines son espectaculares.
Un dia memorable.
Recomendable al 100%.”

— Ninis Palamos (07 November 2025)

“Un menú excelente y exquisito de principio a fin. Una degustación de quesos extraordinaria.
Espacio y servicio impecables.
El castillo y los jardines son espectaculares.
Un dia memorable.
Recomendable al 100%. Un menú excelente y exquisito de principio a fin. Una degustación de quesos extraordinaria.
Espacio y servicio impecables.
El castillo y los jardines son espectaculares.
Un dia memorable.
Recomendable al 100%.”

— Ninis Palamos (07 November 2025)

“Lo en contra mos mut bueno,però la verdad que el servicis que era bueno aprecia un pico frio. Mut tecnico y mucha explicacion però son calor. Lo en contra mos mut bueno,però la verdad que el servicis que era bueno aprecia un pico frio. Mut tecnico y mucha explicacion però son calor.”

— Josepdoc (30 July 2025)

“Lo en contra mos mut bueno,però la verdad que el servicis que era bueno aprecia un pico frio. Mut tecnico y mucha explicacion però son calor. Lo en contra mos mut bueno,però la verdad que el servicis que era bueno aprecia un pico frio. Mut tecnico y mucha explicacion però son calor.”

— Josepdoc (30 July 2025)

“Lo en contra mos mut bueno,però la verdad que el servicis que era bueno aprecia un pico frio. Mut tecnico y mucha explicacion però son calor. Lo en contra mos mut bueno,però la verdad que el servicis que era bueno aprecia un pico frio. Mut tecnico y mucha explicacion però son calor.”

— Josepdoc (30 July 2025)

“Un lugar encantador, ubicado en un antiguo castillo, presidido por dos majestuosas torres.
Menú degustación bien equilibrado, cocina respetuosa con el entorno de sabores marcados. El servicio a la altura del lugar, trato cercano, amable y discreto.
El sr. Toni, de los quesos, una persona entrañable, apasionado por su trabajo y sus... Un lugar encantador, ubicado en un antiguo castillo, presidido por dos majestuosas torres.
Menú degustación bien equilibrado, cocina respetuosa con el entorno de sabores marcados. El servicio a la altura del lugar, trato cercano, amable y discreto.
El sr. Toni, de los quesos, una persona entrañable, apasionado por su trabajo y sus magníficos quesos.
Volveremos en breve para saborear el nuevo menú de verano.
(gracias por el detalle del pastel)” Read more

— annamorar76 (11 June 2025)

“Un lugar encantador, ubicado en un antiguo castillo, presidido por dos majestuosas torres.
Menú degustación bien equilibrado, cocina respetuosa con el entorno de sabores marcados. El servicio a la altura del lugar, trato cercano, amable y discreto.
El sr. Toni, de los quesos, una persona entrañable, apasionado por su trabajo y sus... Un lugar encantador, ubicado en un antiguo castillo, presidido por dos majestuosas torres.
Menú degustación bien equilibrado, cocina respetuosa con el entorno de sabores marcados. El servicio a la altura del lugar, trato cercano, amable y discreto.
El sr. Toni, de los quesos, una persona entrañable, apasionado por su trabajo y sus magníficos quesos.
Volveremos en breve para saborear el nuevo menú de verano.
(gracias por el detalle del pastel)” Read more

— annamorar76 (11 June 2025)

“Un lugar encantador, ubicado en un antiguo castillo, presidido por dos majestuosas torres.
Menú degustación bien equilibrado, cocina respetuosa con el entorno de sabores marcados. El servicio a la altura del lugar, trato cercano, amable y discreto.
El sr. Toni, de los quesos, una persona entrañable, apasionado por su trabajo y sus... Un lugar encantador, ubicado en un antiguo castillo, presidido por dos majestuosas torres.
Menú degustación bien equilibrado, cocina respetuosa con el entorno de sabores marcados. El servicio a la altura del lugar, trato cercano, amable y discreto.
El sr. Toni, de los quesos, una persona entrañable, apasionado por su trabajo y sus magníficos quesos.
Volveremos en breve para saborear el nuevo menú de verano.
(gracias por el detalle del pastel)” Read more

— annamorar76 (11 June 2025)

“El servicio es realmente excepcional, muy profesionales y atentos, cada detalle, algunos platos fueron preparados delante nuestro, la experiencia fue increíble. El servicio es realmente excepcional, muy profesionales y atentos, cada detalle, algunos platos fueron preparados delante nuestro, la experiencia fue increíble.”

— mafer r (07 May 2025)

“El servicio es realmente excepcional, muy profesionales y atentos, cada detalle, algunos platos fueron preparados delante nuestro, la experiencia fue increíble. El servicio es realmente excepcional, muy profesionales y atentos, cada detalle, algunos platos fueron preparados delante nuestro, la experiencia fue increíble.”

— mafer r (07 May 2025)

“Hoy ha sido menú degustación especial, de trufa. Espectacular. El ambiente, la sala, el personal, la comida y los vinos. Hoy ha sido menú degustación especial, de trufa. Espectacular. El ambiente, la sala, el personal, la comida y los vinos.”

— ysolernieto (01 December 2024)

“Entorno excepcional para una cena exterior en verano, a pesar del calor. Buena recepción y servicio en general. Buenas explicaciones del menú degustación y cada plato. Maitre y camareros muy bien. Muy buena atención del sumiller y una carta con cosas interesantes a precios no desorbitados, que se agradece mucho. Del menú degustación, que... Entorno excepcional para una cena exterior en verano, a pesar del calor. Buena recepción y servicio en general. Buenas explicaciones del menú degustación y cada plato. Maitre y camareros muy bien. Muy buena atención del sumiller y una carta con cosas interesantes a precios no desorbitados, que se agradece mucho. Del menú degustación, que recomendamos, destacaríamos el cogollo, la lengua, los raviolis y la ternera. Quizás al postre de higos le daría una vuelta. La estrella de anchoas no nos gustó a ninguno de los dos. Buen pan y degustación de aceites previo a los entrantes. Carro de quesos impresionante para el que hay que dejar hueco. Calidad-cantidad-precio bien, acorde a au estrella. Muy recomendable.” Read more

— aranna (30 July 2024)

“Felicidades por la comida y por el servicio. El menú degustación excelente y el trato de todo el personal perfecto. Felicidades por la comida y por el servicio. El menú degustación excelente y el trato de todo el personal perfecto.”

— Rosa Massot Nonó (20 March 2026)

“Lugar encantador, a destacar la atención y amabilidad de todo el servicio, encantadores con una sonrisa en todo momento, consiguen que te sientas muy bien acogido. Cocina de vanguardia con bases de cocina clasica, buena carta de vinos y lo mas sorprendente el carrito de quesos del sr. Toni, un apasionado por su trabajo, transmite entusiasmo y... Lugar encantador, a destacar la atención y amabilidad de todo el servicio, encantadores con una sonrisa en todo momento, consiguen que te sientas muy bien acogido. Cocina de vanguardia con bases de cocina clasica, buena carta de vinos y lo mas sorprendente el carrito de quesos del sr. Toni, un apasionado por su trabajo, transmite entusiasmo y alegría. Gran equipo de camareros, felicidades por el gran trabajo de sala.” Read more

— bikelife bikelife (17 March 2026)

“De nuevo ha sido una gran experiencia, repetimos año tras año. Servicio impecable (gracias al gran Toni Gerez), un menú espectacular y buenísimo. ¡Muy recomendable! De nuevo ha sido una gran experiencia, repetimos año tras año. Servicio impecable (gracias al gran Toni Gerez), un menú espectacular y buenísimo. ¡Muy recomendable!”

— Rafa Perez (13 January 2026)

“De nuevo ha sido una gran experiencia, repetimos año tras año. Servicio impecable (gracias al gran Toni Gerez), un menú espectacular y buenísimo. ¡Muy recomendable! De nuevo ha sido una gran experiencia, repetimos año tras año. Servicio impecable (gracias al gran Toni Gerez), un menú espectacular y buenísimo. ¡Muy recomendable!”

— Rafa Perez (13 January 2026)

“Estuve en la cena de empresa este diciembre. Un lugar con un entorno privilegiado, con jardines bien cuidados. Un servicio atento en todo momento. Comida muy buena, con una presentación y calidad exquisita. Muy muy bien. Estuve en la cena de empresa este diciembre. Un lugar con un entorno privilegiado, con jardines bien cuidados. Un servicio atento en todo momento. Comida muy buena, con una presentación y calidad exquisita. Muy muy bien.”

— David Martin Perez (07 January 2026)

“Estuve en la cena de empresa este diciembre. Un lugar con un entorno privilegiado, con jardines bien cuidados. Un servicio atento en todo momento. Comida muy buena, con una presentación y calidad exquisita. Muy muy bien. Estuve en la cena de empresa este diciembre. Un lugar con un entorno privilegiado, con jardines bien cuidados. Un servicio atento en todo momento. Comida muy buena, con una presentación y calidad exquisita. Muy muy bien.”

— David Martin Perez (07 January 2026)

“Estuve en la cena de empresa este diciembre. Un lugar con un entorno privilegiado, con jardines bien cuidados. Un servicio atento en todo momento. Comida muy buena, con una presentación y calidad exquisita. Muy muy bien. Estuve en la cena de empresa este diciembre. Un lugar con un entorno privilegiado, con jardines bien cuidados. Un servicio atento en todo momento. Comida muy buena, con una presentación y calidad exquisita. Muy muy bien.”

— David Martin Perez (07 January 2026)

“El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !! El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !!”

— Dina Meriny (25 December 2025)

“El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !! El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !!”

— Dina Meriny (25 December 2025)

“El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !! El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !!”

— Dina Meriny (25 December 2025)

“El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !! El lugar es precioso, tanto el castillo como el interior del restaurante. El menú muy rico, te lo sirven a buen ritmo y te quedas bastante satisfecho. El personal muy atento en todo momento. Toda una experiencia !!”

— Dina Meriny (25 December 2025)

“Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado... Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado que utilicen a menudo ingredientes de la tierra, con lo que tenemos aquí, se pueden hacer grandes cosas.
Al salir nos hemos acercado a la tienda de vinos a comprar una caja del cava que nos sirvieron, que también nos encantó.
Especial mención al carro de quesos con su somelier, no os lo podéis perder!
Además del entorno... Qué decir, el Castell de Peralada te deja mudo al llegar, es un lugar único!
Lo recomiendo.” Read more

— gemma.sanchezfranco Sanchez Franco (05 December 2025)

“Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado... Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado que utilicen a menudo ingredientes de la tierra, con lo que tenemos aquí, se pueden hacer grandes cosas.
Al salir nos hemos acercado a la tienda de vinos a comprar una caja del cava que nos sirvieron, que también nos encantó.
Especial mención al carro de quesos con su somelier, no os lo podéis perder!
Además del entorno... Qué decir, el Castell de Peralada te deja mudo al llegar, es un lugar único!
Lo recomiendo.” Read more

— gemma.sanchezfranco Sanchez Franco (05 December 2025)

“Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado... Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado que utilicen a menudo ingredientes de la tierra, con lo que tenemos aquí, se pueden hacer grandes cosas.
Al salir nos hemos acercado a la tienda de vinos a comprar una caja del cava que nos sirvieron, que también nos encantó.
Especial mención al carro de quesos con su somelier, no os lo podéis perder!
Además del entorno... Qué decir, el Castell de Peralada te deja mudo al llegar, es un lugar único!
Lo recomiendo.” Read more

— gemma.sanchezfranco Sanchez Franco (05 December 2025)

“Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado... Dudé por haber visto alguna reseña decepcionada con el nivel de la carta, pero igual decidimos reservar.
Hoy hemos ido, y debo decir que no entiendo a las personas que dieron dichas valoraciones. El menú nos ha encantado, muchos platos y variados, elaboraciones y presentación súper cuidadas, y el servicio inmejorable!
Nos ha gustado que utilicen a menudo ingredientes de la tierra, con lo que tenemos aquí, se pueden hacer grandes cosas.
Al salir nos hemos acercado a la tienda de vinos a comprar una caja del cava que nos sirvieron, que también nos encantó.
Especial mención al carro de quesos con su somelier, no os lo podéis perder!
Además del entorno... Qué decir, el Castell de Peralada te deja mudo al llegar, es un lugar único!
Lo recomiendo.” Read more

— gemma.sanchezfranco Sanchez Franco (05 December 2025)

“A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo... A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo...
Todo fue increíble, queremos destacar el servicio también muy bien, pero queremos destacar la atencion de Evelyn, encantadora, amables, con un conocimiento de todos los platos que iba sirvan perfecto y si a todo ello unes la agradabilidad de los trata, el bien y agusto que nos hizo sentir, no puedes pedir mas.
Nuestras felicitaciones a todo el equipo del Castell de Peralada” Read more

— Enric Soriano (01 December 2025)

“A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo... A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo...
Todo fue increíble, queremos destacar el servicio también muy bien, pero queremos destacar la atencion de Evelyn, encantadora, amables, con un conocimiento de todos los platos que iba sirvan perfecto y si a todo ello unes la agradabilidad de los trata, el bien y agusto que nos hizo sentir, no puedes pedir mas.
Nuestras felicitaciones a todo el equipo del Castell de Peralada” Read more

— Enric Soriano (01 December 2025)

“A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo... A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo...
Todo fue increíble, queremos destacar el servicio también muy bien, pero queremos destacar la atencion de Evelyn, encantadora, amables, con un conocimiento de todos los platos que iba sirvan perfecto y si a todo ello unes la agradabilidad de los trata, el bien y agusto que nos hizo sentir, no puedes pedir mas.
Nuestras felicitaciones a todo el equipo del Castell de Peralada” Read more

— Enric Soriano (01 December 2025)

“A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo... A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo...
Todo fue increíble, queremos destacar el servicio también muy bien, pero queremos destacar la atencion de Evelyn, encantadora, amables, con un conocimiento de todos los platos que iba sirvan perfecto y si a todo ello unes la agradabilidad de los trata, el bien y agusto que nos hizo sentir, no puedes pedir mas.
Nuestras felicitaciones a todo el equipo del Castell de Peralada” Read more

— Enric Soriano (01 December 2025)

“A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo... A veces comes, a veces disfrutas de una buena comida y en ocasiones excepcionales disfrutas de toda una experiencia para todos los sentintes tanto culinaria, como de servicio, ambiente... todo perfecto, cada plato era una experiencia diferente, a lo mejor de aquí el nombre del menú degustacia "Experiencia", el ambiente del castillo...
Todo fue increíble, queremos destacar el servicio también muy bien, pero queremos destacar la atencion de Evelyn, encantadora, amables, con un conocimiento de todos los platos que iba sirvan perfecto y si a todo ello unes la agradabilidad de los trata, el bien y agusto que nos hizo sentir, no puedes pedir mas.
Nuestras felicitaciones a todo el equipo del Castell de Peralada” Read more

— Enric Soriano (01 December 2025)

“¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros... ¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros vestidos de negro: sin ninguna calidez y, sobre todo, demasiado lento: ¡cuatro horas en la mesa! ¡El primer aperitivo llegó una hora después de nuestra llegada!

Además, resulta cuestionable el precio de la cuenta considerando la calidad de algunos ingredientes, como la trufa "fresca", que estaba seca, dura como el cartón y completamente insípida. No volveremos, a pesar del amable detalle por el cumpleaños de mi esposa.” Read more

— Ledoux Eric (31 October 2025)

“¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros... ¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros vestidos de negro: sin ninguna calidez y, sobre todo, demasiado lento: ¡cuatro horas en la mesa! ¡El primer aperitivo llegó una hora después de nuestra llegada!

Además, resulta cuestionable el precio de la cuenta considerando la calidad de algunos ingredientes, como la trufa "fresca", que estaba seca, dura como el cartón y completamente insípida. No volveremos, a pesar del amable detalle por el cumpleaños de mi esposa.” Read more

— Ledoux Eric (31 October 2025)

“¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros... ¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros vestidos de negro: sin ninguna calidez y, sobre todo, demasiado lento: ¡cuatro horas en la mesa! ¡El primer aperitivo llegó una hora después de nuestra llegada!

Además, resulta cuestionable el precio de la cuenta considerando la calidad de algunos ingredientes, como la trufa "fresca", que estaba seca, dura como el cartón y completamente insípida. No volveremos, a pesar del amable detalle por el cumpleaños de mi esposa.” Read more

— Ledoux Eric (31 October 2025)

“¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros... ¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros vestidos de negro: sin ninguna calidez y, sobre todo, demasiado lento: ¡cuatro horas en la mesa! ¡El primer aperitivo llegó una hora después de nuestra llegada!

Además, resulta cuestionable el precio de la cuenta considerando la calidad de algunos ingredientes, como la trufa "fresca", que estaba seca, dura como el cartón y completamente insípida. No volveremos, a pesar del amable detalle por el cumpleaños de mi esposa.” Read more

— Ledoux Eric (31 October 2025)

“¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros... ¡Qué decepción! Si bien el lugar es magnífico, la comida deja mucho que desear. El menú degustación consiste en una sucesión de bocadillos o aperitivos, carentes de ambición y con porciones escasas. Ningún factor sorpresa, ningún sabor inesperado, solo sabores insípidos. El servicio, aunque bien ejecutado, es mediocre, al igual que los camareros vestidos de negro: sin ninguna calidez y, sobre todo, demasiado lento: ¡cuatro horas en la mesa! ¡El primer aperitivo llegó una hora después de nuestra llegada!

Además, resulta cuestionable el precio de la cuenta considerando la calidad de algunos ingredientes, como la trufa "fresca", que estaba seca, dura como el cartón y completamente insípida. No volveremos, a pesar del amable detalle por el cumpleaños de mi esposa.” Read more

— Ledoux Eric (31 October 2025)

“Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo. Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo.”

— hsc3 hsc3 (23 October 2025)

“Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo. Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo.”

— hsc3 hsc3 (23 October 2025)

“Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo. Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo.”

— hsc3 hsc3 (23 October 2025)

“Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo. Mi esposa y yo tuvimos una gran experiencia y estamos agradecidos con el equipo.”

— hsc3 hsc3 (23 October 2025)

“Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible. Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible.”

— antonio y (04 October 2025)

“Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible. Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible.”

— antonio y (04 October 2025)

“Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible. Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible.”

— antonio y (04 October 2025)

“Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible. Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible.”

— antonio y (04 October 2025)

“Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible. Fuimos 2 parejas, solo agradecer a Toni, su saber sobre quesos y una referencia como responsable de sala y a Sergio por su profesionalidad en la presentación de los platos, una experiencia de alto nivel, totalmente repetible.”

— antonio y (04 October 2025)

“Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con... Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con esta reputación. No diría que lo recomiendo; probablemente no vale la pena.” Read more

— Влад Д (28 September 2025)

“Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente... Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente agradable y relajado. Todo ello, hace que el tiempo que pasas allí enrocado sea todo un placer.

La verdad que, agradecidos a todas las personas que lo hacen posible y que se esfuerzan, con naturalidad y flexibilidad, para que sea posible. Han sido unas horas inolvidables.” Read more

— Javier Ruiz (28 September 2025)

“Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con... Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con esta reputación. No diría que lo recomiendo; probablemente no vale la pena.” Read more

— Влад Д (28 September 2025)

“Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente... Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente agradable y relajado. Todo ello, hace que el tiempo que pasas allí enrocado sea todo un placer.

La verdad que, agradecidos a todas las personas que lo hacen posible y que se esfuerzan, con naturalidad y flexibilidad, para que sea posible. Han sido unas horas inolvidables.” Read more

— Javier Ruiz (28 September 2025)

“Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con... Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con esta reputación. No diría que lo recomiendo; probablemente no vale la pena.” Read more

— Влад Д (28 September 2025)

“Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente... Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente agradable y relajado. Todo ello, hace que el tiempo que pasas allí enrocado sea todo un placer.

La verdad que, agradecidos a todas las personas que lo hacen posible y que se esfuerzan, con naturalidad y flexibilidad, para que sea posible. Han sido unas horas inolvidables.” Read more

— Javier Ruiz (28 September 2025)

“Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con... Sinceramente, me sentí decepcionado. Esperaba mucho más de un restaurante con estrella Michelin. Los entrantes fueron bastante mediocres, sin nada especial que destacar. El menú de quesos, en cambio, estuvo realmente bueno y fue lo único que dejó una buena impresión. Aun así, en general la cocina no alcanza el nivel que uno espera de un lugar con esta reputación. No diría que lo recomiendo; probablemente no vale la pena.” Read more

— Влад Д (28 September 2025)

“Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente... Ha sido genial. La comida, la atención y el ambiente. El menú degustación, está muy bien equilibrado con el maridaje. Como es de esperar, la calidad del producto y la excepcionalidad de los sabores lo convierten en toda una experiencia.

Las explicaciones claras y concisas. El equipo amable y paciente a la conversación. Y un ambiente agradable y relajado. Todo ello, hace que el tiempo que pasas allí enrocado sea todo un placer.

La verdad que, agradecidos a todas las personas que lo hacen posible y que se esfuerzan, con naturalidad y flexibilidad, para que sea posible. Han sido unas horas inolvidables.” Read more

— Javier Ruiz (28 September 2025)

“Hola
Muy cálida bienvenida y muy buen restaurante. Hola
Muy cálida bienvenida y muy buen restaurante.”

— Léa-Marie Mazauric (16 September 2025)

“Hola
Muy cálida bienvenida y muy buen restaurante. Hola
Muy cálida bienvenida y muy buen restaurante.”

— Léa-Marie Mazauric (16 September 2025)

“Hola
Muy cálida bienvenida y muy buen restaurante. Hola
Muy cálida bienvenida y muy buen restaurante.”

— Léa-Marie Mazauric (16 September 2025)

“Es un auténtico restaurante de guía michelin, es segunda vez y se superaron en su menú degustación, donde descubres experiencias nuevas en sabor y degustación exquisita ???????????????????? Es un auténtico restaurante de guía michelin, es segunda vez y se superaron en su menú degustación, donde descubres experiencias nuevas en sabor y degustación exquisita ????????????????????”

— Lucio Diaz Lopez (06 September 2025)

“Es un auténtico restaurante de guía michelin, es segunda vez y se superaron en su menú degustación, donde descubres experiencias nuevas en sabor y degustación exquisita ???????????????????? Es un auténtico restaurante de guía michelin, es segunda vez y se superaron en su menú degustación, donde descubres experiencias nuevas en sabor y degustación exquisita ????????????????????”

— Lucio Diaz Lopez (06 September 2025)

“Aperitivo en la terraza con una hermosa vista al estanque, y la degustación pudo comenzar bajo la atenta mirada del excelente personal.
Todos los platos están muy bien presentados y elaborados con productos de calidad. Nos encantó toda la carta TRADITION, con dos pequeñas pegas:
¡El foie gras no aparecía en el rollo de espárragos! Aperitivo en la terraza con una hermosa vista al estanque, y la degustación pudo comenzar bajo la atenta mirada del excelente personal.
Todos los platos están muy bien presentados y elaborados con productos de calidad. Nos encantó toda la carta TRADITION, con dos pequeñas pegas:
¡El foie gras no aparecía en el rollo de espárragos!
y la combinación de langostinos y codorniz no nos gustó.
Vino de Peralada de calidad a un precio muy razonable.
Merece su estrella Michelin.” Read more

— jean-gerard Havez (05 September 2025)

“Menú degustación a la altura de las expectativas, aunque en algunos platos la cantidad/tamaño quizás haya sido escasa. Buen sitio, espacio, servicio y un Toni Gerez espléndido en la sala. Menú degustación a la altura de las expectativas, aunque en algunos platos la cantidad/tamaño quizás haya sido escasa. Buen sitio, espacio, servicio y un Toni Gerez espléndido en la sala.”

— Toni Iglésies Iglésies Associats (14 August 2025)

“Menú degustación a la altura de las expectativas, aunque en algunos platos la cantidad/tamaño quizás haya sido escasa. Buen sitio, espacio, servicio y un Toni Gerez espléndido en la sala. Menú degustación a la altura de las expectativas, aunque en algunos platos la cantidad/tamaño quizás haya sido escasa. Buen sitio, espacio, servicio y un Toni Gerez espléndido en la sala.”

— Toni Iglésies Iglésies Associats (14 August 2025)

“Un placer para los sentidos. Los platos son excelentes. Tienen una bodega también excelente. La atención así como el servicio, son inmejorables. Y que decir del lugar… disfrutamos de una cena familiar impresionante. Un placer para los sentidos. Los platos son excelentes. Tienen una bodega también excelente. La atención así como el servicio, son inmejorables. Y que decir del lugar… disfrutamos de una cena familiar impresionante.”

— Victoria D (05 August 2025)

“Un placer para los sentidos. Los platos son excelentes. Tienen una bodega también excelente. La atención así como el servicio, son inmejorables. Y que decir del lugar… disfrutamos de una cena familiar impresionante. Un placer para los sentidos. Los platos son excelentes. Tienen una bodega también excelente. La atención así como el servicio, son inmejorables. Y que decir del lugar… disfrutamos de una cena familiar impresionante.”

— Victoria D (05 August 2025)

“Excelente menú degustación con maridaje de vinos. hicimos el pequeño y está muy bien. El mayor permita tu excesivo número de platos. Con esto creo que pierden un poco la medida.
El carro de quesos impresionante, valdría la pena ir un día a hacer sólo quesos. Excelente menú degustación con maridaje de vinos. hicimos el pequeño y está muy bien. El mayor permita tu excesivo número de platos. Con esto creo que pierden un poco la medida.
El carro de quesos impresionante, valdría la pena ir un día a hacer sólo quesos.”

— Miquel Aliu (03 August 2025)

“Estuvimos allí por cuarta vez el viernes por la noche y siempre nos sorprendemos. Normalmente nos sentamos en la preciosa terraza, pero ayer nos sentamos en el restaurante. La vista desde la ventana del castillo también era idílica. Elogiamos enormemente el servicio; es muy amable y atento. El maître, Tony Gerez, es único. Cada plato es un poema,... Estuvimos allí por cuarta vez el viernes por la noche y siempre nos sorprendemos. Normalmente nos sentamos en la preciosa terraza, pero ayer nos sentamos en el restaurante. La vista desde la ventana del castillo también era idílica. Elogiamos enormemente el servicio; es muy amable y atento. El maître, Tony Gerez, es único. Cada plato es un poema, preparado con cariño. ¡Estaremos encantados de volver!” Read more

— Silke (13 July 2025)

“Tuvimos una experiencia culinaria excepcional en el restaurante Castell Peralada, en España. Bajo la dirección del sumiller Owen y los chefs Toni Gerez y Javi Martínez, cada plato es una perfecta armonía entre innovación y tradición.

El almuerzo comenzó con un delicado aperitivo con una selección de aceites, seguido de un entrante... Tuvimos una experiencia culinaria excepcional en el restaurante Castell Peralada, en España. Bajo la dirección del sumiller Owen y los chefs Toni Gerez y Javi Martínez, cada plato es una perfecta armonía entre innovación y tradición.

El almuerzo comenzó con un delicado aperitivo con una selección de aceites, seguido de un entrante memorable: un filete de atún perfectamente frío acompañado de tomates liofilizados, una fusión de sabores frescos y sorprendentes.

La carta, que evoluciona según la temporada y los productos de la huerta, nos llevó a un viaje a través de creaciones como la caballa madurada, la codorniz braseada con cigalas y una selección de quesos artesanales cuidadosamente seleccionados por el chef Toni Gerez.

El dulce toque final, combinando mousse y helado con licor de arroz del Delta del Ebro, chocolate, cerezas y flor de saúco, completó una comida memorable.

¡Un auténtico viaje gourmet, respetuoso con la naturaleza, en un entorno histórico, que no se puede perder! Chloe
Estrasburgo” Read more

— Chloé Nopre (02 July 2025)

“El lugar es precioso, pero no tengo ni idea de dónde salen las buenas valoraciones. Mi esposa y yo cenamos aquí (menú degustación) hace unas noches. La comida fue bastante decepcionante; de ​​hecho, para lo que se dice de este lugar, resultó ser una gran decepción. Lo mejor de la noche fue la mesa de quesos (enorme), que estuvo genial, al igual... El lugar es precioso, pero no tengo ni idea de dónde salen las buenas valoraciones. Mi esposa y yo cenamos aquí (menú degustación) hace unas noches. La comida fue bastante decepcionante; de ​​hecho, para lo que se dice de este lugar, resultó ser una gran decepción. Lo mejor de la noche fue la mesa de quesos (enorme), que estuvo genial, al igual que el chico que la presentaba. Aunque nos sentamos dentro, la terraza exterior parece un lugar encantador para tomar algo. No volvería.” Read more

— Jan P (27 June 2025)

“Todo perfecto, como siempre.
Comida y servicio impecables.
Un deleite para la vista y el paladar.
El sumiller es muy atento y está muy bien informado. ????
Y la tabla de quesos es extraordinaria. Todo perfecto, como siempre.
Comida y servicio impecables.
Un deleite para la vista y el paladar.
El sumiller es muy atento y está muy bien informado. ????
Y la tabla de quesos es extraordinaria.”

— Martine Legros (25 June 2025)

“Elegimos este lugar para celebrar un día muy especial y quedamos encantados. Nuestro principal camarero fue Sergio la verdad que nos hizo sentir muy a gusto . A pesar de que es un chico muy joven, creo que le da mil vueltas a cualquier persona que lleve toda la vida dedicándose a esto, y creo que lo principal es que le gusta lo que hace y eso se... Elegimos este lugar para celebrar un día muy especial y quedamos encantados. Nuestro principal camarero fue Sergio la verdad que nos hizo sentir muy a gusto . A pesar de que es un chico muy joven, creo que le da mil vueltas a cualquier persona que lleve toda la vida dedicándose a esto, y creo que lo principal es que le gusta lo que hace y eso se nota y se transmite. Yo me he dedicado a la hostelería muchos años y pocas veces me he encontrado gente como el. La comida es espectacular y el entorno aún más. Lo recomiendo 100% . Gracias por hacernos este día más especial, y gracias Sergio por tu trabajo.” Read more

— Silvia García Rayo (10 June 2025)

“¡Increíble experiencia! Definitivamente recomiendo pedir el menú del chef para tener la experiencia completa. Tenía muchas restricciones dietéticas y adaptaron cada comida en consecuencia y el sabor era increíble. El servicio fue espectacular. Pasamos más de 3 horas y disfrutamos cada momento. ¡Increíble experiencia! Definitivamente recomiendo pedir el menú del chef para tener la experiencia completa. Tenía muchas restricciones dietéticas y adaptaron cada comida en consecuencia y el sabor era increíble. El servicio fue espectacular. Pasamos más de 3 horas y disfrutamos cada momento.”

— Hazal Muftuoglu (24 December 2024)

“10/10. Fuimos a comer con mi pareja y nos encantó. Los platos son una auténtica explosión de sabores, cada uno de ellos logrado a la perfección. Hemos comido el menú degustación y de principio a fin ha sido genial. El lugar muy tranquilo, estábamos solas en la sala y cada detalle era un lujo.
El servicio estupendo, son un equipo de... 10/10. Fuimos a comer con mi pareja y nos encantó. Los platos son una auténtica explosión de sabores, cada uno de ellos logrado a la perfección. Hemos comido el menú degustación y de principio a fin ha sido genial. El lugar muy tranquilo, estábamos solas en la sala y cada detalle era un lujo.
El servicio estupendo, son un equipo de profesionales que cuidan cada detalle y se encargan de que tu experiencia sea inolvidable. A demás van cambiando los platos en cada temporada, así que repetiremos sin duda y aconsejaremos el restaurante. Gracias!” Read more

— Jana Toso Andreu (21 November 2024)

“Alta cocina en un entorno único???? Una vez en la vida hay que disfrutar de la oferta gastronómica que ofrece este restaurante.

Nosotros elegimos el menú “Innovació Tradició” y fue todo un acierto! Lo que más destaco: la parte dulce????

Además el servicio fue excelente???? Alta cocina en un entorno único???? Una vez en la vida hay que disfrutar de la oferta gastronómica que ofrece este restaurante.

Nosotros elegimos el menú “Innovació Tradició” y fue todo un acierto! Lo que más destaco: la parte dulce????

Además el servicio fue excelente????”

— Thetripslover (07 November 2024)

“Un entorno espectacular donde deleitarse con el exclusivo ‘Menú Taittinger’. Cada detalle está cuidadosamente pensado, en perfecta sintonía con la privilegiada ubicación del restaurante. Un entorno espectacular donde deleitarse con el exclusivo ‘Menú Taittinger’. Cada detalle está cuidadosamente pensado, en perfecta sintonía con la privilegiada ubicación del restaurante.”

— Iñaki Azpiolea (29 October 2024)

“Almorzar en el restaurante Michelin Castell Peralada fue una experiencia gastronómica que trasciende lo común. Desde el momento en que ingresamos, estuvimos rodeados de un ambiente elegante y acogedor, donde cada detalle está cuidadosamente pensado para brindar comodidad y sofisticación.

El menú es una verdadera obra de arte, que... Almorzar en el restaurante Michelin Castell Peralada fue una experiencia gastronómica que trasciende lo común. Desde el momento en que ingresamos, estuvimos rodeados de un ambiente elegante y acogedor, donde cada detalle está cuidadosamente pensado para brindar comodidad y sofisticación.

El menú es una verdadera obra de arte, que combina sabores locales con técnicas innovadoras.
Cada plato es una explosión de creatividad y frescura, resaltando ingredientes regionales en preparaciones que deleitan tanto el paladar como la vista.
El servicio es impecable, con un personal atento y apasionado por lo que hacen.

Entre los platos no puedo dejar de mencionar el postre, ¡que es una auténtica delicia! La presentación es exquisita y el sabor sencillamente inolvidable.

La experiencia en Castell Peralada va más allá de la comida; Es una invitación a saborear la vida al máximo. ⭐⭐⭐⭐⭐” Read more

— Carla Oliveira (29 October 2024)

“Castillo de Peralada (s. XIV), en Peralada, Alt Empordà (Girona, Cataluña). Registrado como Castillo Tolón (s. IX), fue sede del vizcondado de Peralada en la persona de don Berenguer de Ampurias -hijo de don Ponce I (990-1078), XIII conde de Ampurias, marido de doña Arsenda de Rocabertí-. En 1285, en la invasión francesa del Empordà de Felipe III... Castillo de Peralada (s. XIV), en Peralada, Alt Empordà (Girona, Cataluña). Registrado como Castillo Tolón (s. IX), fue sede del vizcondado de Peralada en la persona de don Berenguer de Ampurias -hijo de don Ponce I (990-1078), XIII conde de Ampurias, marido de doña Arsenda de Rocabertí-. En 1285, en la invasión francesa del Empordà de Felipe III de France (1270-85), el castillo fue destruido -restos de paramento de "opus spicatum' en el patio- y la ciudad amurallada incendiada. Jugó un papel protagonista en 1472, durante la 'guerra de los remences' (1462-85) ó durante la 'guerra de los segadores' (1640-52) ó en la 'guerra de la independencia (1808-14) El palacio sufrió múltiples reformas: fachada oriental renacentista, s .XVII, s. XVIII -distribución interior-, s. de la mano del arquitecto francés Grant. de Rocabertí y Pax, señor de Requesens. El castillo lo compró en 1923 el financiero don Miguel Mateu Pla (1898-1972) -alcalde de Barcelona (1939-45), embajador en París (1945-47), procurador en cortes (1943) -72)-, hijo del empresario automovilístico don Damián Mateu y Bisa (1864-1935), cofundador de la Hispano-Suiza (1904) La propiedad es privada, de la familia Suqué-Mateu, y lo ocupa el museo del castillo - con interesantes colecciones de arte iniciadas por Damià Mateu-, la sede de Bodegas Castell de Peralada, también visitable. Hotel, restaurante y casino (1979).” Read more

— Ladelamanofurada (29 October 2024)

“Excelente. Menu muy completo y bien trabajado. Excelente entorno y ambiente. El servicio muy bueno y el maitre: de 10. Si estas por l'Empordá, date este gustazo. Excelente. Menu muy completo y bien trabajado. Excelente entorno y ambiente. El servicio muy bueno y el maitre: de 10. Si estas por l'Empordá, date este gustazo.”

— Jorge Jordi (26 September 2024)

“Espectacular todo, Sergio, el camarero que nos ha atendido, lo mejor de todo, buen servicio, buen humor, nos ha servido excelente, sólo para él volveríamos. El menú muy completo con productos de calidad.
¡Muy recomendable! Espectacular todo, Sergio, el camarero que nos ha atendido, lo mejor de todo, buen servicio, buen humor, nos ha servido excelente, sólo para él volveríamos. El menú muy completo con productos de calidad.
¡Muy recomendable!”

— Ingrid Montero (21 September 2024)