Taberna Guzman - Other Spanish cuisines food restaurant in Córdoba

“Un lugar excelente para comprar vino y productos locales, atención muy amable y conocedora, precios justos y recomendaciones acertadas. El ambiente es acogedor y siempre salgo con algo nuevo y delicioso. Recomendable al 100 por ciento, volveré pronto. Un lugar excelente para comprar vino y productos locales, atención muy amable y conocedora, precios justos y recomendaciones acertadas. El ambiente es acogedor y siempre salgo con algo nuevo y delicioso. Recomendable al 100 por ciento, volveré pronto.”

— Hanna Alameda (13 April 2026)

“¡Todo estaba riquísimo y muy barato! ¡Todo estaba riquísimo y muy barato!”

— Eve Lamoureux Giroux (12 April 2026)

“Situada en el corazón de la judería cordobesa, la Bodega Guzmán no es solo un establecimiento donde beber vino; es un santuario viviente de la cultura popular de Córdoba. Fundada en 1939, entrar en este local es realizar un viaje inmediato al pasado, donde el tiempo parece haberse detenido entre paredes revestidas de azulejos sevillanos, carteles... Situada en el corazón de la judería cordobesa, la Bodega Guzmán no es solo un establecimiento donde beber vino; es un santuario viviente de la cultura popular de Córdoba. Fundada en 1939, entrar en este local es realizar un viaje inmediato al pasado, donde el tiempo parece haberse detenido entre paredes revestidas de azulejos sevillanos, carteles taurinos de época y barricas de madera que custodian el alma de la región: el vino Montilla-Moriles.
Lo primero que impacta al visitante es su atmósfera auténtica. Lejos de la artificialidad de los locales diseñados para el turismo masivo, Guzmán conserva esa pátina de verdad que solo dan las décadas de servicio. Las estanterías están repletas de botellas antiguas y fotografías que narran la historia de la ciudad, mientras que el aroma a vino generoso y madera impregna el aire. Es el lugar predilecto para los amantes de la tauromaquia y las tradiciones locales, sirviendo como punto de encuentro para tertulias que se alargan bajo la luz tenue de su salón.
La oferta gastronómica es sencilla pero impecable, centrándose en el producto. Aquí el protagonista absoluto es el vino sacado directamente de la bota. Su Fino es seco, punzante y elegante, ideal para acompañar las raciones clásicas que ofrecen: un queso de oveja curado con carácter, jamón ibérico de bellota que se deshace en el paladar o sus famosas conservas de alta calidad. No busques cocina de vanguardia ni platos elaborados; la magia de Guzmán reside en la pureza del tapeo tradicional andaluz.
El servicio, a menudo descrito como directo y profesional, completa la experiencia. Es un lugar para disfrutar con pausa, para observar el trasiego de los habituales y dejarse empapar por la esencia de una Córdoba que se resiste a perder su identidad. En definitiva, Bodega Guzmán es una parada obligatoria para quien busque comprender el espíritu de la ciudad a través de sus sentidos.” Read more

— Mikel_ir_zu (09 April 2026)

“Auténtico y difícil de encontrar. Lleno de gente local y con un ambiente muy animado. Las tapas y los vinos de la casa son sencillos pero buenos y muy asequibles. Auténtico y difícil de encontrar. Lleno de gente local y con un ambiente muy animado. Las tapas y los vinos de la casa son sencillos pero buenos y muy asequibles.”

— A E (06 April 2026)

“Si buscas la auténtica experiencia de estar en una taberna española tradicional, este es el lugar. Excelente vermut de producción local, vino Finno, tapas deliciosas, servicio rápido y precios muy económicos. Si buscas la auténtica experiencia de estar en una taberna española tradicional, este es el lugar. Excelente vermut de producción local, vino Finno, tapas deliciosas, servicio rápido y precios muy económicos.”

— Rox McN (01 April 2026)

“Buena taberna,con buen vino blanco de Montilla y buen queso Buena taberna,con buen vino blanco de Montilla y buen queso”

— maria jose maca (01 April 2026)

“No sé cuántos lugareños vienen aquí. Muchos españoles le echan un vistazo a la carta, que no es muy larga. Sin duda, se respira un ambiente español. La gente se comporta bien.

El personal es eficiente. Vino local a buen precio. Si no te gusta un poco de bullicio, quizás no sea para ti. No sé cuántos lugareños vienen aquí. Muchos españoles le echan un vistazo a la carta, que no es muy larga. Sin duda, se respira un ambiente español. La gente se comporta bien.

El personal es eficiente. Vino local a buen precio. Si no te gusta un poco de bullicio, quizás no sea para ti.”

— Schhol777 (01 April 2026)

“Buen servicio ,taberna con buen vino Montilla Moriles. Buen servicio ,taberna con buen vino Montilla Moriles.”

— Rafael Heredia (29 March 2026)

“Visita obligada para tomar unos vinos de la tierra. Tapitas baratas muy buenas. Visita obligada para tomar unos vinos de la tierra. Tapitas baratas muy buenas.”

— Álvaro Jaén (25 March 2026)

“Buenas topas, precios de otros tiempos y el sitio precioso Buenas topas, precios de otros tiempos y el sitio precioso”

— Comprador enfurecido (23 March 2026)

“Comida tradicional para toreros. El salmorejo estaba excepcional en su punto de aceite. A destacar el vermut, ha sido con toque a canela dulce. Servicio rápido. Comida tradicional para toreros. El salmorejo estaba excepcional en su punto de aceite. A destacar el vermut, ha sido con toque a canela dulce. Servicio rápido.”

— carmen lopez (22 March 2026)

“Una bodega estupenda y muy concurrida los domingos. Muy popular entre los lugareños y con unas tapas deliciosas. Una bodega estupenda y muy concurrida los domingos. Muy popular entre los lugareños y con unas tapas deliciosas.”

— JanBart64 Wendy (16 March 2026)

“De toda la vida, vino y tapas muy buenos De toda la vida, vino y tapas muy buenos”

— Miguel Navarro (13 March 2026)

“Típica taberna Cordobesa,donde degustar el vino Montilla Moriles Típica taberna Cordobesa,donde degustar el vino Montilla Moriles”

— Alfredo Luque (07 March 2026)

“Bodega antigua.comida tradicional trato perfecto ???? Bodega antigua.comida tradicional trato perfecto ????”

— Valentin Mazas (28 February 2026)

“Bodega de culto en Córdoba. Visita obligada, para cordobeses que ya la conocemos de siempre, y para quien vaya a pasar unos días, al menos a tomar unas cañas o unos vinos de la tierra acompañados de unas tapitas ricas en el aperitivo de comida o cena.
Destaco, aparte de la bodega en si, su decoración, su distribución, sus viandas y buenos... Bodega de culto en Córdoba. Visita obligada, para cordobeses que ya la conocemos de siempre, y para quien vaya a pasar unos días, al menos a tomar unas cañas o unos vinos de la tierra acompañados de unas tapitas ricas en el aperitivo de comida o cena.
Destaco, aparte de la bodega en si, su decoración, su distribución, sus viandas y buenos vinos, el ambiente de bodega y taberna cordobesa, único, típico, inolvidable para el viajero que lo viva, seguro que volverá.
Sitio para anotar siempre, en los numerosos lugares que visitar, de la bella Córdoba.” Read more

— toni cadiz (23 February 2026)

“Excelente, nada más para agregar. Servicio espectacular, comida muy rica y a un gran precio. Excelente, nada más para agregar. Servicio espectacular, comida muy rica y a un gran precio.”

— laacademiaracingclub (31 January 2026)

“Local bastante concurrido pero auténtico para tomarte un aperitivo o comida ligera y unos vinitos de la zona.
Lo mejor, el chorizo a la sidra! Local bastante concurrido pero auténtico para tomarte un aperitivo o comida ligera y unos vinitos de la zona.
Lo mejor, el chorizo a la sidra!”

— Sonia Rubio (27 January 2026)

“Fuimos ayer miércoles a comer y todo perfecto el dueño se le ve mayor al hombre pero hace el trabajo mejor q uno de 18 para mi mujer y para mí volveré Fuimos ayer miércoles a comer y todo perfecto el dueño se le ve mayor al hombre pero hace el trabajo mejor q uno de 18 para mi mujer y para mí volveré”

— Juanelo Muňoz (15 January 2026)

“Clásico. Buen sitio para echarte unos montillas y seguir la ruta. Quizás algo enfocado al turismo. Cumple, pero ni fú ni fá Clásico. Buen sitio para echarte unos montillas y seguir la ruta. Quizás algo enfocado al turismo. Cumple, pero ni fú ni fá”

— Juan Anton-Pacheco Rios (13 January 2026)

“Un favorito de los locales, y con razón.

Este es el tipo de lugar al que siempre vuelves. La comida es muy satisfactoria y el vino fluye con generosidad. Copas llenas hasta el borde, como debe ser. Sin pretensiones, y siempre lleno de clientes habituales que saben lo que hacen. No te vayas sin pedir un 50/50... Si lo sabes, lo sabes. Un favorito de los locales, y con razón.

Este es el tipo de lugar al que siempre vuelves. La comida es muy satisfactoria y el vino fluye con generosidad. Copas llenas hasta el borde, como debe ser. Sin pretensiones, y siempre lleno de clientes habituales que saben lo que hacen. No te vayas sin pedir un 50/50... Si lo sabes, lo sabes.”

— Michal Mozaryn (07 January 2026)

“No ahí palabras todo mui bien buenísimo y atentos volveremos seguro No ahí palabras todo mui bien buenísimo y atentos volveremos seguro”

— Paco Utrera Mena (05 January 2026)

“Lugar típico, muy recomendable, ambiente local, perfecto, nos encanta. Lugar típico, muy recomendable, ambiente local, perfecto, nos encanta.”

— Edu vivet almato (31 December 2025)

“Conocí este lugar por uno de los YouTubers. Aquí es donde está la gente local. La comida y el vino blanco local estaban increíbles. El servicio es bastante lento, ya que solo había una persona sirviendo la comida. El lugar era encantador, así que no nos importó mucho la espera. ¡Simplemente increíble! Conocí este lugar por uno de los YouTubers. Aquí es donde está la gente local. La comida y el vino blanco local estaban increíbles. El servicio es bastante lento, ya que solo había una persona sirviendo la comida. El lugar era encantador, así que no nos importó mucho la espera. ¡Simplemente increíble!”

— Cherm Nualnim (24 December 2025)

“Una bodega muy agradable con tapas excelentes a buenos precios. Encontrarás mucha gente local. Sin embargo, se nota que al dueño no le importan mucho los turistas. Fue bastante antipático. Una bodega muy agradable con tapas excelentes a buenos precios. Encontrarás mucha gente local. Sin embargo, se nota que al dueño no le importan mucho los turistas. Fue bastante antipático.”

— Goofy1965 (23 December 2025)

“La bodega más auténtica que encontramos por casualidad. Vinos y tapas frías a buen precio, perfectas para una visita rápida antes de cenar. La bodega más auténtica que encontramos por casualidad. Vinos y tapas frías a buen precio, perfectas para una visita rápida antes de cenar.”

— Sheila Fonseca (04 December 2025)

“Taberna típica. Con buenos vinos y tapas de embutidos o encurtidos para pasar un buen rato Taberna típica. Con buenos vinos y tapas de embutidos o encurtidos para pasar un buen rato”

— Rosa Rojas (03 December 2025)

“Siempre que voy no me quedo sin comer mis albóndigas ???? pero todo está rico de allí! Siempre que voy no me quedo sin comer mis albóndigas ???? pero todo está rico de allí!”

— Elisabeth Castro (20 November 2025)

“Imprescindible si buscas la Córdoba verdadera. Bodega frecuentada por lugareños y cordobeses de pro. Cero postureo. Obligatorio pedir su vino " el abuelo". Imprescindible si buscas la Córdoba verdadera. Bodega frecuentada por lugareños y cordobeses de pro. Cero postureo. Obligatorio pedir su vino " el abuelo".”

— José Gregorio Quintanar (19 November 2025)

“Un lugar muy auténtico. Buen servicio y la comida espectacular, recomiendo el salmorejo y las albóndigas. Las raciones no eran gigantes, pero estaban mal. Recomendable ???????? Un lugar muy auténtico. Buen servicio y la comida espectacular, recomiendo el salmorejo y las albóndigas. Las raciones no eran gigantes, pero estaban mal. Recomendable ????????”

— Pablo Vigil Robledo (10 November 2025)

“No nos quieren atender a las 14.45 de la tarde No nos quieren atender a las 14.45 de la tarde”

— Julia Benavente (09 November 2025)

“Visité el histórico bar taurino donde, antaño, la gente se reunía para tomar una copa y relajarse después de una corrida, y disfrutar de tapas y aperitivos sencillos. La atmósfera realmente me hizo sentir como si me hubiera transportado al pasado.

Los techos altos estaban escasamente espaciados, por lo que la sensación general era de... Visité el histórico bar taurino donde, antaño, la gente se reunía para tomar una copa y relajarse después de una corrida, y disfrutar de tapas y aperitivos sencillos. La atmósfera realmente me hizo sentir como si me hubiera transportado al pasado.

Los techos altos estaban escasamente espaciados, por lo que la sensación general era de vacío y, al mismo tiempo, parecía una bodega. Lo principal es el vino y, cuando lo pides, se sirve directamente de una barrica de roble.

Tomé una copa de vino estilo jerez elaborado en Mondilla, una ciudad cercana a Córdoba, y es una de las señas de identidad de este restaurante. Tenía un sabor fuerte y brillante con alta acidez y era mucho más fuerte que el vino blanco.

Pedí dos tipos de tapas que parecían ir bien juntas. Primero, las sardinas en escabeche en vinagre tenían un poco de pescado y eran sabrosas, lo que las convertía en una buena combinación. Los sabores salado y ácido se mezclaban, por lo que comerlos uno a la vez realzaba el sabor de la bebida.

Otra tapa era una berenjena en escabeche. No era solo una berenjena, sino una berenjena cruzada con un calabacín. Era agria como si fuera un pepinillo, pero tenía la dulzura única de la berenjena y el calabacín. Esta persona también es un borracho.

PD En total, ¡7,2 euros!” Read more

— Chanwook Lee (29 December 2024)

“Una joya que hay que probar en la corte judía. Súper local y no fácilmente perceptible. Pero una vez dentro, estás en el corazón de la cultura. Una joya que hay que probar en la corte judía. Súper local y no fácilmente perceptible. Pero una vez dentro, estás en el corazón de la cultura.”

— Melike Kalkan (29 December 2024)

“Bodega típica de Córdoba de las de antes, la de los "medios" y en la que puedes degustar muchas referencias en formato de tapas, algo que en esta ciudad se ha perdido prácticamente.
Lo que pedimos estuvo correcto, sin ninguna sensación excepcional.
El ambiente extraordinario y la bulla, asegurada.
Los precios,... Bodega típica de Córdoba de las de antes, la de los "medios" y en la que puedes degustar muchas referencias en formato de tapas, algo que en esta ciudad se ha perdido prácticamente.
Lo que pedimos estuvo correcto, sin ninguna sensación excepcional.
El ambiente extraordinario y la bulla, asegurada.
Los precios, contenidos.
Totalmente recomendable.” Read more

— Javier Cuenca Muñoz (28 December 2024)

“Córdoba, solera y olorosos y palos cortaos y amontillaos...tapas y raciones a muy buenos precios. Si vienes a Córdoba y no pasas por aquí...te dejas algo importante atrás. Córdoba, solera y olorosos y palos cortaos y amontillaos...tapas y raciones a muy buenos precios. Si vienes a Córdoba y no pasas por aquí...te dejas algo importante atrás.”

— Juan Carlos Juárez (25 December 2024)

“Uno de esos sitios con solera que sin duda hay que conocer en Córdoba.
Ambiente de bodega taurino y siempre muy animado, con verdaderos personajes de la ciudad de Córdoba
Las tapas sencillas, pero todo de calidad
Vinos que sirven directamente de las botas que tienen en la barra.
Probamos algo tan típico de la ciudad como es... Uno de esos sitios con solera que sin duda hay que conocer en Córdoba.
Ambiente de bodega taurino y siempre muy animado, con verdaderos personajes de la ciudad de Córdoba
Las tapas sencillas, pero todo de calidad
Vinos que sirven directamente de las botas que tienen en la barra.
Probamos algo tan típico de la ciudad como es el fiftyfifty, esto es mitad fino mitad PX, y que nos fue perfectamente explicado por un parroquiano con traje y sombrero que con mucha gracia nos puso al día.
Sin duda un sitio pintoresco al que merece la pena acercarse” Read more

— Silvia (03 December 2024)

“Maravilloso bar taurino histórico en pleno centro de Córdoba. Servicio cálido y excelentes tapas locales, así como vino fino (jerez seco), de barrica. Un lugar que a Hemingway le encantaría. Maravilloso bar taurino histórico en pleno centro de Córdoba. Servicio cálido y excelentes tapas locales, así como vino fino (jerez seco), de barrica. Un lugar que a Hemingway le encantaría.”

— Nicholas Waller (02 December 2024)

“Es una entrada un poco oscura y profunda, pero asegúrese de entrar y disfrutar de una experiencia más local de tapas y vinos. Fue una parada rápida para nosotros, pero valió la pena. Es una entrada un poco oscura y profunda, pero asegúrese de entrar y disfrutar de una experiencia más local de tapas y vinos. Fue una parada rápida para nosotros, pero valió la pena.”

— Christopher S (26 November 2024)

“Rafael, es un gran camarero, la atención recibida merece dos estrellas de Michelin solo! Aceitunas, Chorizo al vino, carne con tomate y callos. Rafael, es un gran camarero, la atención recibida merece dos estrellas de Michelin solo! Aceitunas, Chorizo al vino, carne con tomate y callos.”

— Manuel POZO PINEDA (23 November 2024)

“Lugar típico y antiguo para comer tapas. Tienen gran variedad, sobre todo de tapas frías, aunque algunas también son calientes. Lo que más nos gustó fue el ambiente. Las tapas, por lo general, estaban buenas pero hay mejores lugares si lo que buscáis es cantidad. Lugar típico y antiguo para comer tapas. Tienen gran variedad, sobre todo de tapas frías, aunque algunas también son calientes. Lo que más nos gustó fue el ambiente. Las tapas, por lo general, estaban buenas pero hay mejores lugares si lo que buscáis es cantidad.”

— Irene Marin (09 November 2024)

“Típica taberna andaluza con detalles taurinos, especialmente de Finito de Córdoba. Tapas de calidad y a buen precio, con un ambiente agradable y buen servicio, local recomendable en plena judería cordobesa Típica taberna andaluza con detalles taurinos, especialmente de Finito de Córdoba. Tapas de calidad y a buen precio, con un ambiente agradable y buen servicio, local recomendable en plena judería cordobesa”

— Vicetto V (09 December 2025)

“Auténtica bodega en Córdoba, llena de gente local que mantiene el buen ambiente andaluz. La atención fue buenísima, a pesar de estar abarrotado y pudiendo estar desbordado (totalmente comprensible) repetimos en dos ocasiones porque siempre daban ganas de volver. Variedad en comida, su propio vino y todo muy rico!!! Pena no tener fotos porque... Auténtica bodega en Córdoba, llena de gente local que mantiene el buen ambiente andaluz. La atención fue buenísima, a pesar de estar abarrotado y pudiendo estar desbordado (totalmente comprensible) repetimos en dos ocasiones porque siempre daban ganas de volver. Variedad en comida, su propio vino y todo muy rico!!! Pena no tener fotos porque enseguida nos lo comíamos, lo recomiendo totalmente.” Read more

— María M (02 November 2024)