Pub Alexander

A ver. Vayamos por partes. Este es un sitio que lleva abierto desde 1975. Un lugar diferente. Decoración, música, nivel de ruido muy bajo, intimidad, exclusividad y ambiente selecto. El señor que lo regentaba se esforzaba muchísimo en qué esto fuera así, si tú entras cargado de copas con siete amigos, es probable que no les guste. El concepto, lo que él quería tener en su casa era otra cosa. Y lo consiguió durante décadas. Esto es lo que debe seguir siendo, creo yo. Ayer volví después de veinte o treinta años. La última vez que fui iba con mi padre y yo tendría veinte años o menos. Anoche lo vi igual, la misma estética, la misma calidad de cocktail, me faltó poder ver la carta y elegir entre opciones abiertamente. Ahora te preguntan que te gusta y te hacen uno a medida. Tomamos tres entre mi mujer y yo. Todos magníficos. Precio 14€ cada uno más o menos. No es para diario, pero es un lujo que te puedes permitir. Me encantó volver. Le deseo toda la suerte del mundo a Alfonso, el hijo de D Julio. Que sepa gestionar y llevar aquello de la misma forma que hizo su padre durante tantas décadas.

​⭐⭐⭐⭐⭐ Cócteles espectaculares y un trato inmejorable en Granada.

Visitar la Coctelería Alexander ha sido todo un acierto. El local destaca por su belleza y su cuidada decoración, que invita a relajarse y disfrutar de la velada.

Nos decantamos por probar un Beso Nocturno, un Paloma, un Mojito y un Cocoloco; todos nos parecieron impresionantes y con un cuidado en la presentación digno de admirar. Lo que más destacaría es la atención del personal: muy amables y verdaderos profesionales que nos guiaron en todo momento, recomendándonos exactamente lo que buscábamos para nuestros gustos. 100% recomendable, una parada obligatoria en la ciudad.

Ayer visitamos este lugar maravilloso y fue una experiencia increíble.

Alfonso nos regaló un momento mágico. La manera en que cuida hasta el más mínimo detalle de su coctelería es admirable. El arte que tiene al preparar cada cóctel me dejó totalmente embobada, observando cada movimiento mientras lo elaboraba.

Las flores, la iluminación, la música, los aromas y, por supuesto, el cóctel… todo suma y hace que la experiencia sea única.

Sin duda, volveremos.

Gracias Alfonso ????????

Entramos en Granada y salimos en otra época.

La primera vez que cruzas la puerta de Alexander no entras en una coctelería. Entras en una especie de universo paralelo.

Plantas por todas partes, botellas que parecen tener historia propia, cachivaches, utensilios, detalles imposibles de mirar solo una vez. Es como si alguien hubiera decidido decorar con personalidad en vez de con catálogo. No sabes si estás en un laboratorio antiguo, en un salón secreto o en la casa de un alquimista con buen gusto.

Y entonces pasa lo mejor: no hay carta.

Bueno, sí la hay… pero es el camarero.

Te pregunta qué te gusta, qué no te gusta, si prefieres dulce, ácido, fuerte, suave. Y tú, con un acto de fe absoluto, le entregas tus preferencias como quien entrega su destino. Aquí hay que venir con la mente abierta y el ego cerrado.

Éramos cuatro personas. Cuatro gustos distintos. Cuatro cócteles personalizados. Cuatro caras de sorpresa. Y lo más fuerte: todos acertaron. No hubo intercambio de vasos. No hubo “prueba el mío”. Cada uno defendía el suyo como si fuera obra propia.

El coctelero no prepara bebidas, hace experimentos con final feliz. Es como un científico del sabor, pero con más estilo y mejor iluminación.

¿Precio? Entre 13 y 15 euros.
¿Vale la pena? Absolutamente. Porque no pagas solo un cóctel. Pagas la experiencia, la profesionalidad, el viaje.

Alexander no es un sitio para “tomar algo”.
Es un sitio para dejarte sorprender.

Y eso, en Granada, es bastante icónico ????✨