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About Eladio

Eladio is a restaurant in Valencia in the Mediterranean category. Its standout dishes include chocolate, cod, croquettes and empanada.

It has a GastroRank score of 4,6 out of 5, calculated from 637 reviews published online and in our community.

Reviews of Eladio

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Susana Sanchez
28/03/2026
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Restaurante de toda la vida, con un estilo muy cuidado y servicio excelente. Tanto Michel como su hijo Alex encantadores. La comida exquisita. Muy buen producto y muy bien elaborado. Si quieres celebrar una ocasión especial, cerrar un negocio o simplemente comer bien, lo recomiendo.

Jokal
24/03/2026
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Lugar de gusto fabuloso con comida exquisita y servicio mejor aún.

Carnes deliciosas y ambiente calmado pero no soporífero; un gasto merecido, sin duda.

Albert Soler Hernández
12/02/2026
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Hace muchos años que somos clientes de Eladio y cada vez que vamos salimos encantados, tanto por su comida como por su trato. De diez!!!

Jose Manuel Solac
08/02/2026
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un clásico de Valencia, fuimos a la jornada del lacón y estuvo todo genial, un gran servicio

Julio Garrido
26/12/2025
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Paso por la puerta todos los días, pero nunca había entrado hasta hoy, 26 diciembre 2025. De diez, el ambiente, el servicio, el señor Eladio que se pasa por la mesa....y la comida muy buena, el marisco y los pescados muy bien cocinados, o sea, perfectamente cocinados. Los postres muy ricos, creo…

Paso por la puerta todos los días, pero nunca había entrado hasta hoy, 26 diciembre 2025. De diez, el ambiente, el servicio, el señor Eladio que se pasa por la mesa....y la comida muy buena, el marisco y los pescados muy bien cocinados, o sea, perfectamente cocinados. Los postres muy ricos, creo que es uno de los mejores tocinos de cielo que me he comido nunca. Sin lugar a dudas un restaurante para disfrutarlo, volveré...

ENRIQUE LLUCH DÍAZ
11/12/2025
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Michel y equipo siempre dispuestos a ofrecerte lo mejor, además tener a Eladio aún por allí saludando a los Clientes es un lujo. Hoy un lacón como Dios manda.

Ramon Moncunill
05/12/2025
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Materia prima de calidad y bien cocinada.Sin florituras ni reducciones . Nunca me decepciona

Francisco Javier Rios
02/12/2025
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Lo primero que tengo que decir que soy de la profesión. Además que amo mi trabajo amo a la gente que ama dar de comer como se puede ver en el restaurante Eladio.
Soy del barrio y siempre he querido ir, pero por una cosa o por otra lo he ido dejando.
Este restaurante lo conozco desde mi infancia y…

Lo primero que tengo que decir que soy de la profesión. Además que amo mi trabajo amo a la gente que ama dar de comer como se puede ver en el restaurante Eladio.
Soy del barrio y siempre he querido ir, pero por una cosa o por otra lo he ido dejando.
Este restaurante lo conozco desde mi infancia y se que han pasado personajes como Alfonso guerra osea. Que no es necesario tener un sol o una estrella Michelin para que la gente sepa quién y porque llevas 45 años abierto.
No os voy a decir nada exagerado:
Cocina gallega productos frescos con mucho amor y sin saltos mortales que al final los que amamos la vieja escuela recordamos ese servicio y ese sabor de la infancia. Buena carta de vinos buenos platos buena carne buen pescado yo comí (lomos de salomonete bajo una cama de judías verdes y guisantes) de fondo de pantalla)( un jamón de bellota)(rodaballo a la gallega) Que cerrabas los ojos para saborear más sin distracciones. Sinceramente para la calidad no es caro. Lugar encantador con pocas mesas sin agobios de restaurantes enormes. He comido como si el tiempo no pasara sin agobios cuidado mimado y lo que más me gustó que el capo el número 1 el jefe el señor Eladio vino a mí mesa bien elegante me dio la bendición de buen provecho miro mi copa cogió la botella de vino y le hecho una mirada a su discípulo para que me pusiera vino. Gracias equipo y señor Eladio por dar de comer a este humilde camarero que disfruta de la buena cocina del producto bien trabajado y fresco. De una casa de tan buen hacer como restaurante Eladio.

María Jesús Vázquez
23/11/2025
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Nuestra experiencia ha sido inolvidable. Todo allí ha sido perfecto. La amabilidad y la cercanía de los dueños ha sido muy de agradecer.
Los productos y su ejecución son de diez. Cocina gallega auténtica.
Volveremos.

Justo Romero
19/11/2025
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Formidable y familiar restorán. De lo mejor de Valencia.

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Eladio is at Calle Chiva 40, in Valencia.

Mediterranean. Some of its dishes: chocolate, cod, croquettes, empanada and hake.

Its GastroRank score is 4,6 out of 5 from 637 reviews.

You can call 963842244 to book or ask about availability.

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