Restaurante Catedral - Mediterranean food restaurant in Teruel

“Comida deliciosa, atención de 10. Sitio muy agradable. Para repetir sin duda Comida deliciosa, atención de 10. Sitio muy agradable. Para repetir sin duda”

— CGP G (25 January 2026)

“Un trato de 10 por parte del personal. La comida muy buena, todo muy cuidado y un ambiente tranquilo.
Volveremos sin duda! Un trato de 10 por parte del personal. La comida muy buena, todo muy cuidado y un ambiente tranquilo.
Volveremos sin duda!”

— Laura G (25 January 2026)

“Pudimos disfrutar de un gran servicio, atento y calidad en cada plato Pudimos disfrutar de un gran servicio, atento y calidad en cada plato”

— Diegopas P (25 January 2026)

“La situación es envidiable céntrico, vas al museo y luego a comer. Comida muy buena, con buena presentación. Relación precio calidad buena, el personal es profesional y simpático. La situación es envidiable céntrico, vas al museo y luego a comer. Comida muy buena, con buena presentación. Relación precio calidad buena, el personal es profesional y simpático.”

— MIGUEL A (01 April 2025)

“Otro Hotel que apuesta por tener un buen restaurante (gran acierto). Tienen menú, las camareras se esfuerzan y son amables y rápidas. Carta no extensa, como debe ser, pero completa con las carnes y los entrantes esenciales. En el centro de Teruel, bonito sitio, buena comida, bien servido...unos 40 euros. Muy bien. Otro Hotel que apuesta por tener un buen restaurante (gran acierto). Tienen menú, las camareras se esfuerzan y son amables y rápidas. Carta no extensa, como debe ser, pero completa con las carnes y los entrantes esenciales. En el centro de Teruel, bonito sitio, buena comida, bien servido...unos 40 euros. Muy bien.”

— jmmmagan (18 March 2025)

“La cocina muy bien, la decoración muy bien, el servicio en general muy bien, la situación del restaurante muy céntrica y espectacular La cocina muy bien, la decoración muy bien, el servicio en general muy bien, la situación del restaurante muy céntrica y espectacular”

— santiagomonti (21 October 2024)

“Vinimos como cada año a Teruel, pero esta vez sin restaurante . Ole que acierto!!! Comida tremenda y servicio estupendo Vinimos como cada año a Teruel, pero esta vez sin restaurante . Ole que acierto!!! Comida tremenda y servicio estupendo”

— Camper77 (30 August 2024)

“Restaurante del Hotel Palacio La Marquesa. Moderno pero con platos típicos. Buenas croquetas de Jamón, imprescindible el Jamón DO Teruel. Muy bueno el bacalao y el pulpo. En cuanto a la carne buena pieza de solomillo con una salsa de queso expectacular Restaurante del Hotel Palacio La Marquesa. Moderno pero con platos típicos. Buenas croquetas de Jamón, imprescindible el Jamón DO Teruel. Muy bueno el bacalao y el pulpo. En cuanto a la carne buena pieza de solomillo con una salsa de queso expectacular”

— Javier Gadea (01 April 2026)

“Buenos sabores, estaba todo buenísimo. Muy bueno el trato al cliente Buenos sabores, estaba todo buenísimo. Muy bueno el trato al cliente”

— Juan Carlos Alpuente (30 March 2026)

“Espectacular comida en el restaurante del Hotel Palacio la Marquesa. Platos muy bien presentados y sabrosos, cantidades abundantes y servicio de 10. Volveré seguro Espectacular comida en el restaurante del Hotel Palacio la Marquesa. Platos muy bien presentados y sabrosos, cantidades abundantes y servicio de 10. Volveré seguro”

— SUSANA VILLAGRASA (11 March 2026)

“Un lugar maravilloso y con mucho encanto, con un ambiente muy acogedor. El servicio es de alto nivel: el personal es atento, amable y cuidadoso. La comida es deliciosa, los platos están bien presentados y se nota la calidad de los productos. Se aprecia que todo está cuidado hasta el más mínimo detalle. Lo recomiendo con mucho gusto. Un lugar maravilloso y con mucho encanto, con un ambiente muy acogedor. El servicio es de alto nivel: el personal es atento, amable y cuidadoso. La comida es deliciosa, los platos están bien presentados y se nota la calidad de los productos. Se aprecia que todo está cuidado hasta el más mínimo detalle. Lo recomiendo con mucho gusto.”

— Anna (21 February 2026)

“Restaurante tranquilo dentro de in céntrico hotel de Teruel. Fuimos expresamente a comer jamón de Teruel y ese día no lo pudimos comer porque el que tenían no era apto para comer. Lástima.
El servicio muy correcto y la calidad de los platos muy aceptable. Restaurante tranquilo dentro de in céntrico hotel de Teruel. Fuimos expresamente a comer jamón de Teruel y ese día no lo pudimos comer porque el que tenían no era apto para comer. Lástima.
El servicio muy correcto y la calidad de los platos muy aceptable.”

— Ricard Serrando Codina (15 February 2026)

“todo muy bien, pero el tartar no terminó de agradarme, (cortado muy grueso) y quedó un poco insípido, el resto de la comida increible todo muy bien, pero el tartar no terminó de agradarme, (cortado muy grueso) y quedó un poco insípido, el resto de la comida increible”

— juan antonio torres (09 January 2026)

“Los entrantes ricos pero el cochinillo no tenía nada de piel crujiente y le faltaba cocción estaba rojo por dentro, el tiramisú tenía un resabor raro que no era sabor a tiramisú. El sitio muy bien limpio y el servicio bien también pero no repetiría por 50 por cabeza. Los entrantes ricos pero el cochinillo no tenía nada de piel crujiente y le faltaba cocción estaba rojo por dentro, el tiramisú tenía un resabor raro que no era sabor a tiramisú. El sitio muy bien limpio y el servicio bien también pero no repetiría por 50 por cabeza.”

— José Gutiérrez (30 December 2025)

“La experiencia muy buena. El lugar es muy bonito y tranquilo. El servicio desde el principio super atento y agradable. La comida buenisima y de calidad. No es un sitio barato pero tampoco es tan caro para lo bien que se come. Muy recomendable. 10/10. La experiencia muy buena. El lugar es muy bonito y tranquilo. El servicio desde el principio super atento y agradable. La comida buenisima y de calidad. No es un sitio barato pero tampoco es tan caro para lo bien que se come. Muy recomendable. 10/10.”

— Ivan Perez (07 December 2025)

“Divino, de primero unos cardos con salsa de almendras, de segundo bacalao en tempura y ensalada, de postre arroz con leche y para beber agua. El personal amable y simpáticas y atentas. Saludos. Divino, de primero unos cardos con salsa de almendras, de segundo bacalao en tempura y ensalada, de postre arroz con leche y para beber agua. El personal amable y simpáticas y atentas. Saludos.”

— Francisco Sanz Trabalon (01 December 2025)

“Desde una visita anterior lo teníamos pendiente, fuimos al servicio de almuerzo con platos a compartir:

La ensalada de tomate rosa de Basbastro para mí fue de los mejores platos, un buen producto, bien tratado y en cantidad generosa, continuamos con las croquetas de Jamón y las de bogavante, sabor bien, aunque las de jamón estaban con... Desde una visita anterior lo teníamos pendiente, fuimos al servicio de almuerzo con platos a compartir:

La ensalada de tomate rosa de Basbastro para mí fue de los mejores platos, un buen producto, bien tratado y en cantidad generosa, continuamos con las croquetas de Jamón y las de bogavante, sabor bien, aunque las de jamón estaban con exceso de fritura y el interior templado, los huevos rotos con Jamón de Teruel muy ricos, aunque echamos en falta otro tipo de corte en las patatas, teniendo en cuenta el tipo de restaurante.
La nota negativa se la lleva el pulpo, un poco pasado de calibre pequeño lo que genera que las partes más delgadas queden secas.
El servicio muy bien, la atención del personal genial.” Read more

— c hk (22 November 2025)

“Se come muy bien en este restaurante,buen servicio y buena relación calidad precio Se come muy bien en este restaurante,buen servicio y buena relación calidad precio”

— Juan Aresté (23 August 2025)

“Excelente calidad precio.
Sabor exquisito y punto e cocción perfecto. Volveremos Excelente calidad precio.
Sabor exquisito y punto e cocción perfecto. Volveremos”

— Amparo Raga Ricart (20 August 2025)

“Buena comida, disfrutando de sabores de gran calidad, agradecido. Buena comida, disfrutando de sabores de gran calidad, agradecido.”

— Joaquin Soler (18 August 2025)

“Restaurante de hotel elegante y escondido
Platos de presentación exquisita, elaborados con ingredientes locales de calidad
Nos encantaría conocer tu receta de alcachofas Restaurante de hotel elegante y escondido
Platos de presentación exquisita, elaborados con ingredientes locales de calidad
Nos encantaría conocer tu receta de alcachofas”

— Aurore Govaert (29 July 2025)

“Ternasco (cordero) es excelente. Mucho mejor que El Fuelle de Zaragoza. Ternasco (cordero) es excelente. Mucho mejor que El Fuelle de Zaragoza.”

— louis Lu (18 July 2025)

“Cenamos muy bien aquí. El atún estaba increíble. Bonita presentación de todos los platos. Cenamos muy bien aquí. El atún estaba increíble. Bonita presentación de todos los platos.”

— Itziar Sanmi (26 June 2025)

“Bueno , la comida muy buena , el lugar tambien muy bonito y agradable . los domingos buffet de brunch rico y accesible Bueno , la comida muy buena , el lugar tambien muy bonito y agradable . los domingos buffet de brunch rico y accesible”

— Leticia Noyola (23 June 2025)

“Un muy buen sitio para comer en Teruel. Carta de vinos variada y comida muy bien preparada. Imprescindible pedir el plato de jamón de Teruel, probar las migas y el ternasco....ojo, raciones más que generosas! Así que hay que ir con hambre! Un muy buen sitio para comer en Teruel. Carta de vinos variada y comida muy bien preparada. Imprescindible pedir el plato de jamón de Teruel, probar las migas y el ternasco....ojo, raciones más que generosas! Así que hay que ir con hambre!”

— reyes brusola (11 May 2025)

“Restaurante de ambiente modernista, con una buena calidad de comida y bien atendido. Perfecta presentación de platos y bien elaborados. Un poco escaso, para el precio. Restaurante de ambiente modernista, con una buena calidad de comida y bien atendido. Perfecta presentación de platos y bien elaborados. Un poco escaso, para el precio.”

— JUAN MORAL ROCA (23 November 2024)

“Al llegar vimos que el ambiente era íntimo en un entorno arquitectónico elegante y tranquilo. Para no ser muy grande el local la separación entre mesas es adecuada para respetar esa intimidad.

En relación a la carta consideramos que para tratarse de un restaurante de un hotel de 4 estrellas se queda algo escueta, centrándose demasiado... Al llegar vimos que el ambiente era íntimo en un entorno arquitectónico elegante y tranquilo. Para no ser muy grande el local la separación entre mesas es adecuada para respetar esa intimidad.

En relación a la carta consideramos que para tratarse de un restaurante de un hotel de 4 estrellas se queda algo escueta, centrándose demasiado en carnes y pescados, echando en falta arroces, pastas o guisos.

De nuestra experiencia destacamos el timbal de berenjena sin embargo los principales, pulpo y solomillo de ternera, nos han resultado poco sabrosos, un tanto rutinarios. El emplatado era adecuado. Consideramos que el precio es elevado para la calidad ofrecida. A modo de ejemplificación nombramos la torrija, que tampoco destaca en su campo. Para 7€ en comparativa con otros locales se podría ofrecer una mayor cantidad.

Teníamos reserva a las 14:00 y como se aprecia en el ticket pagamos a las 15:39, algo excesivo para 2 personas y la cantidad de comida que hemos pedido, teniendo en cuenta además que cuando llegamos solo había un par de parejas más.

P.D.: los reseñistas opinan que esta experiencia gastronómica pasará al olvido y dificilmente repetiremos” Read more

— Los Reseñistas Opinan (16 November 2024)

“Muy recomendable. Producto de calidad y bien cocinado. Relación calidad-precio excelente. Muy recomendable. Producto de calidad y bien cocinado. Relación calidad-precio excelente.”

— Jaume Oró Aresté (01 November 2024)

“El servicio muy bueno.
La comida muy bien.
La torrija un expectaculo para el paladar.
Me puse indispuesta y las camareras se volcaron. Un 10 El servicio muy bueno.
La comida muy bien.
La torrija un expectaculo para el paladar.
Me puse indispuesta y las camareras se volcaron. Un 10”

— Isabel Quintanar Sánchez (30 September 2024)

“Comida muy sabrosa, bien elaborada. Comida muy sabrosa, bien elaborada.”

— Joan Vicent Ibanez Cebolla (22 September 2024)

“Es el mejor restaurante de Teruel, sin ninguna duda. Idóneo para quién quiera descubrir la maravillosa gastronomía de la zona a través de una cocina y un equipo que tratan el producto local con mucho mimo y con un toque innovador que respeta mucho la tradición de la zona.

Ya son varias las ocasiones en las que hemos ido a almorzar o... Es el mejor restaurante de Teruel, sin ninguna duda. Idóneo para quién quiera descubrir la maravillosa gastronomía de la zona a través de una cocina y un equipo que tratan el producto local con mucho mimo y con un toque innovador que respeta mucho la tradición de la zona.

Ya son varias las ocasiones en las que hemos ido a almorzar o cenar allí. Y no solo no fallan nunca, si no que se continúan superando.

A mediodía el menú ejecutivo es excepcional. Con una relación calidad - precio inmejorable. Y, por la noche, cenar es una gran experiencia.

Algunos entrantes como la croqueta o el jamón cortado a mano, junto con el pan de cañada, son una delicia. Y en los postres, el flan de queso de Albarracín y la tarta Sacher casera nos parecieron espectaculares.

Además la profesionalidad de Luis y su equipo hace gala cada vez que hemos ido. Son sumamente atentos, profesionales y siempre se preocupan de que la experiencia vaya lo mejor posible.

En definitiva: un auténtico lujo. Si tienes oportunidad, no pierdas la ocasión de dejarte caer por allí.” Read more

— Gonzalo Aupí (24 August 2024)

“Reservamos por la APP del The Fork.

Fuimos a cenar y la verdad que fue una cena de 10. Fuimos a carta porque no había opción de menú.

El producto muy bien tratado y de mucha calidad. También había opción de menú infantil que estaba muy rico. A destacar, el ternasco y la costilla "machete" de vaca. Platos con... Reservamos por la APP del The Fork.

Fuimos a cenar y la verdad que fue una cena de 10. Fuimos a carta porque no había opción de menú.

El producto muy bien tratado y de mucha calidad. También había opción de menú infantil que estaba muy rico. A destacar, el ternasco y la costilla "machete" de vaca. Platos con raciones adecuadas y muy sabrosos.

Precio calidad muy compensado.

Repetiremos. Recomendable 100%.” Read more

— Dídac Domínguez (13 August 2024)

“He estado esta noche cenando con mi esposa y mi bebe, la comida estaba bien pero a mi criterio faltó profesionalidad ya que se nos olvidó en la mesa el cuenco y la cuchara donde el bebé come, a los 15 min volví y me dijeron que lo habían tirado a la basura, decepcionado…. He estado esta noche cenando con mi esposa y mi bebe, la comida estaba bien pero a mi criterio faltó profesionalidad ya que se nos olvidó en la mesa el cuenco y la cuchara donde el bebé come, a los 15 min volví y me dijeron que lo habían tirado a la basura, decepcionado….”

— Gorka Rivas Bilbao (12 August 2024)