“Espectacular. Todo súper bueno. Gracias a Lucas Tozzi por la recomendación. La ensaladilla de centollo súper buena. La tortilla trufada muy buena. El pulpo muy bien hecho. El secreto y el solomillo en su punto y ricos. Los postres bueno. El sitio súper agradable. Los camareros encantadores. Totalmente recomendable Espectacular. Todo súper bueno. Gracias a Lucas Tozzi por la recomendación. La ensaladilla de centollo súper buena. La tortilla trufada muy buena. El pulpo muy bien hecho. El secreto y el solomillo en su punto y ricos. Los postres bueno. El sitio súper agradable. Los camareros encantadores. Totalmente recomendable”

— Roberto Madrid (31 July 2024)

“Casi no quería escribir esta reseña porque amo tanto La Favela que ¡me preocupa no poder conseguir una mesa una vez que se corra la voz! Pero es demasiado bueno para mantenerlo en secreto: merecen todos los elogios.

Honestamente, he estado en muchos lugares con estrellas Michelin y siempre pensé que todo el asunto de la espuma era un... Casi no quería escribir esta reseña porque amo tanto La Favela que ¡me preocupa no poder conseguir una mesa una vez que se corra la voz! Pero es demasiado bueno para mantenerlo en secreto: merecen todos los elogios.

Honestamente, he estado en muchos lugares con estrellas Michelin y siempre pensé que todo el asunto de la espuma era un truco. Pero luego probé la espuma de limón en la Merluza de La Favela y me convertí. Es increíble, como que no se pueden comer calamares sin limón, esta es una combinación que simplemente tiene que ser.

Más allá de la comida, el ambiente interior es auténticamente genial. El interior se siente genuino y sin pretensiones, y hay algunas obras de arte realmente interesantes para ver. Desde el momento en que entras, el personal te hace sentir bienvenido: te reciben justo en la puerta, te explican el menú con entusiasmo y realmente te hacen sentir especial.
Además, ¡hay una parrilla abierta donde puedes ver a los chefs trabajar mientras esperas tu mesa!

De verdad, lo único que pido es que traigan las otras croquetas, ¡por favor!

En general, La Favela es una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Gracias por hacer que mis visitas sean constantemente memorables. ¡Espero poder conseguir una mesa después de esta revisión!

Editar: No estoy seguro si realmente estás cerrado, pero es mi cumpleaños en julio y ¡deseo pasarlo aquí!” Read more

— M. S. (26 May 2024)