Cava Alta - Mediterranean food restaurant in San Lorenzo de El Escorial

“Muy profesionales, tanto cocina,como servicio de sala,los productos de su carta,de gran calidad, chapeau señores. Muy profesionales, tanto cocina,como servicio de sala,los productos de su carta,de gran calidad, chapeau señores.”

— Jesus Angel Silva (13 April 2026)

“Hemos comido hoy dos personas menú del día. Comida excelente, buena presentación, sitio con mucho encanto. A destacar la inmejorable atención de Adri. Quedamos emplazados para degustar en otra ocasión los callos, que parece son muy recomendables. Contentos con la experiencia, seguro que repetiremos. Hemos comido hoy dos personas menú del día. Comida excelente, buena presentación, sitio con mucho encanto. A destacar la inmejorable atención de Adri. Quedamos emplazados para degustar en otra ocasión los callos, que parece son muy recomendables. Contentos con la experiencia, seguro que repetiremos.”

— CARMEN SANCHEZ DE LA HERA (09 April 2026)

“Una grata experiencia. Fuimos sin reserva tras haber visto los comentarios y no defraudó. Buen trato, comida excelente y un local muy cuidado. Recomendable 100x100 Una grata experiencia. Fuimos sin reserva tras haber visto los comentarios y no defraudó. Buen trato, comida excelente y un local muy cuidado. Recomendable 100x100”

— Sus Sintes (03 April 2026)

“Fuimos a visitar el escorial y entramos de casualidad y nos llevamos una grata sorpresa el servicio la comida y el ambiente era impecable hacia mucho que no disfrutaba tanto de un restaurante, recomendado al 100 x 100 no te va a arrepentir. Fuimos a visitar el escorial y entramos de casualidad y nos llevamos una grata sorpresa el servicio la comida y el ambiente era impecable hacia mucho que no disfrutaba tanto de un restaurante, recomendado al 100 x 100 no te va a arrepentir.”

— 16_Always (28 March 2026)

“Ambiente agradable, comida muy buena, buen servicio. Recomendable. Ambiente agradable, comida muy buena, buen servicio. Recomendable.”

— José Alberto de Mesa Moreta (28 March 2026)

“Me atendió una sra. , María, costarricense, nada más abrir, diciéndome que tienen el mejor menú de todo el pueblo..jajaja, cuando ya lo había yo visto en la web y por eso vine jj. Me habría comido toda la carta, pero vine por sus famosos callos, en recuerdo a los que hacía en Madrid "mi tita Pepi".
He venido de finde y he... Me atendió una sra. , María, costarricense, nada más abrir, diciéndome que tienen el mejor menú de todo el pueblo..jajaja, cuando ya lo había yo visto en la web y por eso vine jj. Me habría comido toda la carta, pero vine por sus famosos callos, en recuerdo a los que hacía en Madrid "mi tita Pepi".
He venido de finde y he encontrado amabilidad por doquier. El sitio encantador, incluído el camarero del salón superior..jj Comí muy bien, ricos callos madrileños en El Escorial. Volveré, si no me he ido antes a Costa Rica jajaja. Gracias María, tb un abrazo por el agrado de tu hijo, buen camarero. En general y fuera de pamplinas, me ha encandado Cava Alta en El Escorial. Les aconsejo al menos que vayan y lo conozcan, aunque me pareció algo caro 3.50€ por una cañita q tomé mientras me servían....saludos” Read more

— a.t (27 March 2026)

“Hemos ido ya varias veces y siempre es una experiencia agradable. Hemos ido ya varias veces y siempre es una experiencia agradable.”

— Daniella Wallis (25 March 2026)

“Cava alta está muy bien, te atiende muy bien , con mucha educación, un perfecto ambiente y la comida deliciosa. Yo lo recomiendo mucho Cava alta está muy bien, te atiende muy bien , con mucha educación, un perfecto ambiente y la comida deliciosa. Yo lo recomiendo mucho”

— Encarna Cuevas fernandez (07 March 2026)

“Fui a comer allí por las reseñas de Google y la verdad que acerté, un ambiente muy acogedor, con su estufa y su chimenea de pellets, María la camarera que atendía todo el salón lo hacía perfectamente sin largas esperas, la comida nos ofrecieron el menu del día que por unos 20€ era una comida de mucha calidad y cantidad aceptable, aparcamiento en... Fui a comer allí por las reseñas de Google y la verdad que acerté, un ambiente muy acogedor, con su estufa y su chimenea de pellets, María la camarera que atendía todo el salón lo hacía perfectamente sin largas esperas, la comida nos ofrecieron el menu del día que por unos 20€ era una comida de mucha calidad y cantidad aceptable, aparcamiento en la misma puerta y muy cerca del monasterio.” Read more

— Alex Melero (24 February 2026)

“Experiencia gastronómica a otro nivel. El restaurante muy acogedor en cualquier época del año. Comida española fusión y producto local fuera de carta. No piden reseña, sale de uno mismo el valorarlo tan bien. Recomiendo las revoltonas, los judiones, las croquetas, la lasaña de rabo de toro, el lingote de cochinillo y cualquier cosa realmente... El... Experiencia gastronómica a otro nivel. El restaurante muy acogedor en cualquier época del año. Comida española fusión y producto local fuera de carta. No piden reseña, sale de uno mismo el valorarlo tan bien. Recomiendo las revoltonas, los judiones, las croquetas, la lasaña de rabo de toro, el lingote de cochinillo y cualquier cosa realmente... El trato a otro nivel!!!” Read more

— Raul Zornoza Lebrons (22 February 2026)

“Muy recomendable. Comida y calidad de la mano. Y si añades buen servicio y simpatía del personal, pues hay que repetir.. Muy recomendable. Comida y calidad de la mano. Y si añades buen servicio y simpatía del personal, pues hay que repetir..”

— Gerardo Rodriguez (08 February 2026)

“Muy bien restaurante, es gusto entrar y ver cómo esta decorado y sobre todo el ambiente, sin ruidos y con música de los años 80, suave,dando puedes hablar sin que te moleste. En cuanto a la comida, riquísima y en su punto, los postres muy ricos. Y en cuanto al servicio mejor no podría ser, siempre pendientes de nosotros.
Da gusto estar así... Muy bien restaurante, es gusto entrar y ver cómo esta decorado y sobre todo el ambiente, sin ruidos y con música de los años 80, suave,dando puedes hablar sin que te moleste. En cuanto a la comida, riquísima y en su punto, los postres muy ricos. Y en cuanto al servicio mejor no podría ser, siempre pendientes de nosotros.
Da gusto estar así con personas profesionales. Seguramente volveremos.” Read more

— José Antonio Navarro (31 January 2026)

“Fuimos a comer a Cava Alta en San Lorenzo de El Escorial y nos encantó la experiencia. Pedimos para compartir las croquetas trufadas, las patatas revolconas y el cachopo para dos… ¡y acabamos llenísimos! Las raciones son muy generosas y todo estaba riquísimo.
De postre probamos la tarta de queso de cabra y fue espectacular, totalmente... Fuimos a comer a Cava Alta en San Lorenzo de El Escorial y nos encantó la experiencia. Pedimos para compartir las croquetas trufadas, las patatas revolconas y el cachopo para dos… ¡y acabamos llenísimos! Las raciones son muy generosas y todo estaba riquísimo.
De postre probamos la tarta de queso de cabra y fue espectacular, totalmente recomendable. Queremos destacar también la profesionalidad y el trato de los chicos que nos atendieron, impecable de principio a fin.
Un sitio ideal para comer si pasas el día por San Lorenzo, con comida típica de la zona y de gran calidad. Volveríamos sin duda” Read more

— Carmen Sáez Martínez (30 January 2026)

“Uno de mis restaurantes favoritos de la zona. Toda la carta tiene un nivel espectacular, ambiente muy cuidado y personal atento y muy agradable. Uno de mis restaurantes favoritos de la zona. Toda la carta tiene un nivel espectacular, ambiente muy cuidado y personal atento y muy agradable.”

— Luis Mejía (18 January 2026)

“Un ambiente acogedor en el centro que aún escondido merece mucho la pena visitar. Separado del bullicio turístico pero que no tiene nada que envidiar al resto de restaurantes. Respecto a la comida, calidad excelente y buenas cantidades. Nos quedamos con ganas de probar más de sus platos. Sin duda un sitio para repetir! Un ambiente acogedor en el centro que aún escondido merece mucho la pena visitar. Separado del bullicio turístico pero que no tiene nada que envidiar al resto de restaurantes. Respecto a la comida, calidad excelente y buenas cantidades. Nos quedamos con ganas de probar más de sus platos. Sin duda un sitio para repetir!”

— Luis Miguel Martínez Olivera (18 January 2026)

“Cuando entras en un lugar y no te sientes bienvenido, es lo que transmite la persona que te recibe en este restaurante. A partir de aquí la experiencia no puede ser agradable. Hay platos correctos, otros muy mejorables y un servicio de personal que parece que no le apetece mucho trabajar, salvo una persona. Además desdé la mesa que nos asignaron,... Cuando entras en un lugar y no te sientes bienvenido, es lo que transmite la persona que te recibe en este restaurante. A partir de aquí la experiencia no puede ser agradable. Hay platos correctos, otros muy mejorables y un servicio de personal que parece que no le apetece mucho trabajar, salvo una persona. Además desdé la mesa que nos asignaron, que daba justo a la entrada los camareros a su zona de trabajo, algo muy incómodo, se aprecia la suciedad del lugar, no quiero pensar lo que no podemos ver. Desde luego hay mejores sitios dónde ir y además te sentirás que te reciben con empatía.” Read more

— Alberto Es (16 January 2026)

“Merece mucho la pena. Puedo decir que he probado más de 10 restaurantes en la zona y este es uno de los mejores. El hojaldre de rabo de toro está increíble, y en general todo lo que pedimos. Merece mucho la pena. Puedo decir que he probado más de 10 restaurantes en la zona y este es uno de los mejores. El hojaldre de rabo de toro está increíble, y en general todo lo que pedimos.”

— Miguel C (12 January 2026)

“Fuimos a El Escorial al teatro y acabamos aquí de casualidad y por las reseñas. Fueron muy amables haciéndonos un sitio a última hora.
Comimos espectacular y en un ambiente muy agradable. Comimos la ensalada de aguacate y pulpo, la lasaña y la paletilla. Me lo apunto para cuando vuelva por allí Fuimos a El Escorial al teatro y acabamos aquí de casualidad y por las reseñas. Fueron muy amables haciéndonos un sitio a última hora.
Comimos espectacular y en un ambiente muy agradable. Comimos la ensalada de aguacate y pulpo, la lasaña y la paletilla. Me lo apunto para cuando vuelva por allí”

— Sara Herrando Quesada (10 January 2026)

“Genia cena en este restaurante de comida clásica y bien preparada, todo muy sabroso y el servicio de 10. Para repetir! Genia cena en este restaurante de comida clásica y bien preparada, todo muy sabroso y el servicio de 10. Para repetir!”

— MC (02 January 2026)

“Calidad constante que nunca defrauda: mi rincón favorito en la ciudad

Visité de nuevo este restaurante el pasado 20 de diciembre de 2025 y, una vez más, la experiencia fue impecable. Soy cliente habitual y siempre regreso por su excelente calidad, el ambiente tan agradable que consiguen y un servicio que te hace sentir como en... Calidad constante que nunca defrauda: mi rincón favorito en la ciudad

Visité de nuevo este restaurante el pasado 20 de diciembre de 2025 y, una vez más, la experiencia fue impecable. Soy cliente habitual y siempre regreso por su excelente calidad, el ambiente tan agradable que consiguen y un servicio que te hace sentir como en casa.

En esta ocasión disfrutamos de una comida espectacular que comenzó con unas croquetas de trufas negras silvestres de temporada absolutamente deliciosas, seguidas de unas sorprendentes revolconas de batata con huevos fritos de corral y torreznos de ibérico a baja temperatura, que son un giro magistral al plato tradicional.

Continuamos con el producto como protagonista gracias al tataki de solomillo de vaca y los escalopines de solomillo de vaca a la milanesa, ambos con una carne tierna y en su punto justo de cocción. No podía faltar su cachopo de lomo de vaca relleno de manchego y jamón ibérico, que destaca por su sabor intenso y un rebozado perfecto. Para terminar, pusimos el broche de oro con una tarta Sacher que estaba exquisita.

Es un placer volver a un sitio donde el nivel se mantiene tan alto visita tras visita. Sin duda, sigue siendo uno de mis lugares imprescindibles.” Read more

— Ana Pajares (27 December 2025)

“Sitio agradable, servicio amable, producto de calidad. El ragú con pasta fresca que estaba fuera de carta excelente , los callos muy bien hechos. Todo muy rico Sitio agradable, servicio amable, producto de calidad. El ragú con pasta fresca que estaba fuera de carta excelente , los callos muy bien hechos. Todo muy rico”

— Susana Ledo Fernández (27 December 2025)

“Fui a comer un sábado al mediodía con mi familia y quedamos muy satisfechos.
La atención de los mozos muy buena, la comida muy rica y se notaba que eran productos de calidad.
Es un lugar para volver con frecuencia. Fui a comer un sábado al mediodía con mi familia y quedamos muy satisfechos.
La atención de los mozos muy buena, la comida muy rica y se notaba que eran productos de calidad.
Es un lugar para volver con frecuencia.”

— Mariano Carbajal (27 December 2025)

“Edito: La comida es excelente y en esta visita todo el servicio excelente. Edito: La comida es excelente y en esta visita todo el servicio excelente.”

— Víctor (27 December 2025)

“Estuve comiendo con un grupo de siete personas y nos sorprendió muy gratamente en todos los aspectos: una amplia gama de primeros y segundos platos de menú del día, diversidad de postres y un buen vino, todo ello formaba parte del menú del día a buen precio. Impecable el servicio de camareros. La decoración muy bonita. Volveremos, sin duda. Estuve comiendo con un grupo de siete personas y nos sorprendió muy gratamente en todos los aspectos: una amplia gama de primeros y segundos platos de menú del día, diversidad de postres y un buen vino, todo ello formaba parte del menú del día a buen precio. Impecable el servicio de camareros. La decoración muy bonita. Volveremos, sin duda.”

— Amparo Sáez (14 December 2025)

“Mi hijo nos llevó a comer y estuvo genial. No hablan polaco, pero no hay problema. La comida es típica de la región. Mi hijo nos llevó a comer y estuvo genial. No hablan polaco, pero no hay problema. La comida es típica de la región.”

— Maria Tabaka (09 December 2025)

“Vas con tus padres a comer, miras - Cava Alta. Las estrellas aquí totalmente justificadas. Vas con tus padres a comer, miras - Cava Alta. Las estrellas aquí totalmente justificadas.”

— Mateusz Tabaka (09 December 2025)

“Sencillamente espectacular. Hemos probado el hojaldre con rabo de toro y las revolconas con torreznos y casi se me saltan las lágrimas. Con eso lo digo todo. 100% recomendado y repetiremos. Estos dos platos con dos bebidas y un postre 60 euros. El precio bastante acorde con la calidad de los platos y el servicio tan atento que nos han ofrecido, me... Sencillamente espectacular. Hemos probado el hojaldre con rabo de toro y las revolconas con torreznos y casi se me saltan las lágrimas. Con eso lo digo todo. 100% recomendado y repetiremos. Estos dos platos con dos bebidas y un postre 60 euros. El precio bastante acorde con la calidad de los platos y el servicio tan atento que nos han ofrecido, me ha parecido muy adecuado. Un 10 en general. Súbanle el sueldo al cocinero y asegúrenle las manos a ese héroe.” Read more

— Alonso_dlf14 (09 December 2025)

“Restaurante ubicado en una de las calles principales de san Lorenzo del Escorial, muy próximo al monasterio, y a cinco minutos caminando del parking del ayuntamiento, que es la mejor opción para dejar el coche.
El local está en el mismo edificio que unas antiguas cocheras, que ahora son museo, y tiene el restaurante/bar en la planta baja,... Restaurante ubicado en una de las calles principales de san Lorenzo del Escorial, muy próximo al monasterio, y a cinco minutos caminando del parking del ayuntamiento, que es la mejor opción para dejar el coche.
El local está en el mismo edificio que unas antiguas cocheras, que ahora son museo, y tiene el restaurante/bar en la planta baja, donde se puede tomar un menú diario (en esta zona no admiten reservas), y el restaurante a la carta se encuentra en la planta superior.
El menú del día ofrece muchas opciones, y todo lo que probamos estaba bueno y en cantidad suficiente, por un precio de 20€.
La señora que nos atendió era muy amable y el ambiente resulta agradable.
En definitiva, una muy buena opción para almorzar en esta localidad, pero recomiendo reservar mesa si se quiere comer en el restaurante, o llegar no más tarde de las 13:30 si se quiere conseguir sitio para el menú diario.” Read more

— Juan Carlos Aguado (08 December 2025)

“Un lugar súper acogedor y altamente recomendable. El sitio es muy cálido y agradable; tenían la chimenea encendida y eso hizo la experiencia aún más confortable. Además, no es nada ruidoso, lo que permite disfrutar de una comida tranquila y a gusto. Los camareros fueron encantadores y hasta el cocinero salió a saludarnos, un detalle que se... Un lugar súper acogedor y altamente recomendable. El sitio es muy cálido y agradable; tenían la chimenea encendida y eso hizo la experiencia aún más confortable. Además, no es nada ruidoso, lo que permite disfrutar de una comida tranquila y a gusto. Los camareros fueron encantadores y hasta el cocinero salió a saludarnos, un detalle que se agradece muchísimo.

La comida estaba deliciosa: cocina tradicional con toques modernos que sorprenden. Pedimos croquetas de trufa y hojaldre de carabinero como entrantes —¡buenísimos!—. De segundos, el cachopo y los canelones de rabo de toro, ambos espectaculares. Para rematar, crepe de dulce de leche y tarta de mascarpone y dulce de leche, y sinceramente, a todos los platos les doy un diez.

Como detalle a tener en cuenta: para acceder al comedor hay que subir escaleras. Nosotros fuimos con mi abuela y hubiera estado bien saberlo previamente.

Sin duda, ¡volveremos!” Read more

— Eva Fernández (08 December 2025)

“Buena relación calidad precio, sitio recogido y agradabe. Gracias María por tu atención! Buena relación calidad precio, sitio recogido y agradabe. Gracias María por tu atención!”

— Barbara Garcia (04 December 2025)

“Fuimos mi mujer y yo a comer en sábado a este restaurante, teníamos muchas ganas de conocerlo porque personas allegadas nos lo habían recomendado y por las buenas valoraciones que tenía. No sé si es por las altas expectativas que tenía pero si he de ser sincero me ha defraudado.
Paso a enumerar y describir lo que pedimos, para compartir unas... Fuimos mi mujer y yo a comer en sábado a este restaurante, teníamos muchas ganas de conocerlo porque personas allegadas nos lo habían recomendado y por las buenas valoraciones que tenía. No sé si es por las altas expectativas que tenía pero si he de ser sincero me ha defraudado.
Paso a enumerar y describir lo que pedimos, para compartir unas colas de carabineros crujientes y "zamburiñas" que estaban fuera de carta y nos lo dijo el camarero. Las colas de carabineros, son cuatro y estaban muy buenas, las "zamburiñas" eran seis y estaban bastante bien, no quiero parecer tiquismiquis pero las zamburiñas y las volandeiras si se cocinan bien y son buenas, ambas están sabrosas y deliciosas, pero estas en concreto por su tamaño, forma de la concha y su gónada naranja, claramente se veía que eran volandeiras, y no pasa absolutamente nada por qué lo sean, con lo cual no veo el problema en que no se le llame por su nombre.
Para los segundos elegimos, la paletilla de cabrito asada y la chuleta de vaca madurada, en cuanto al cabrito no es que no estuviera bueno pero si es asado, no entiendo la cantidad de caldo que venía en el plato, de hecho al camarero al servirlo en la mesa derramó buena parte del caldo que afortunadamente cayó en el suelo, creo que tanto caldo mataba el sabor del cabrito, no lo veo necesario. Y en cuanto a la chuleta, es lo que más me defraudó, la verdad es que no dije nada pero debí quejarme en sala, porque el grosor de la chuleta era como el de un filete de ternera y no estoy exagerando lo más mínimo, esa "chuleta" aunque en la carta ponga que era de medio kilo, no llegaba seguro ni a 300 gramos.
De postre pedimos arroz con leche que compartimos y estaba bastante bueno.
Ahora dos sugerencias si me permiten, dos de los platos que nos pusieron tenían golpes en los cantos y estaba saltado el esmalte, esto a parte de dar muy mala impresión, es insalubre, además es muy fácil de controlar diciendo al personal de sala y cocina que ” Read more

— Fernando Martinez de Velasco (01 December 2025)

“Todo muy rico, pero con pequeños detalles. La milhoja de sobrasada de queso nadaba en la grasa que suelta la sobrasada, pedí un plato vacío y la cambié, asunto solucionado. Muy ricas las albóndigas de aperitivo y las milanesas de solomillo. La tarta de queso bien, sin más. Los camareros fueron encantadores, pero quizás con muchas mesas que atender... Todo muy rico, pero con pequeños detalles. La milhoja de sobrasada de queso nadaba en la grasa que suelta la sobrasada, pedí un plato vacío y la cambié, asunto solucionado. Muy ricas las albóndigas de aperitivo y las milanesas de solomillo. La tarta de queso bien, sin más. Los camareros fueron encantadores, pero quizás con muchas mesas que atender y eso se notó en el transcurso de la comida. Volveremos.” Read more

— Josele Lo (01 December 2025)

“Platos excelentes, muy cuidados y riquísimos. El ambiente estupendo Platos excelentes, muy cuidados y riquísimos. El ambiente estupendo”

— Mª Dolores González (24 November 2025)

“Comimos de menú entre semana y los platos eran muy elaborados, novedosos y riquísimos. Además el servicio fue muy profesional y atento. El ambiente del local muy confortable. El precio del menú se acerca a 20€ pero lo vale.
Si hubiera un pero, serían los postres que fueron algo más flojos comparados con la oferta y calidad de los platos, tal... Comimos de menú entre semana y los platos eran muy elaborados, novedosos y riquísimos. Además el servicio fue muy profesional y atento. El ambiente del local muy confortable. El precio del menú se acerca a 20€ pero lo vale.
Si hubiera un pero, serían los postres que fueron algo más flojos comparados con la oferta y calidad de los platos, tal vez fue algo puntual.
Repetiría.” Read more

— Veronica Gn Mn (20 November 2025)

“Comimos unos huevos rotos con foie espectaculares y un tomate delicioso. Volveremos Comimos unos huevos rotos con foie espectaculares y un tomate delicioso. Volveremos”

— Alfonso Garcia (12 November 2025)

“Todo riquísimo y el servicio muy atento. Volveremos sin duda. Recomendadisimo ???????? Todo riquísimo y el servicio muy atento. Volveremos sin duda. Recomendadisimo ????????”

— Laura (02 November 2025)

“La comida muy buena!!!! Los camare@s muy agladables!!!
Volveré???? La comida muy buena!!!! Los camare@s muy agladables!!!
Volveré????”

— Mamen Ballesteros (01 November 2025)

“Sencillamente fantástico.
Es un restaurante que lo tiene todo: profesionalidad, experiencia, ambiente muy cuidado y una comida espectacular (se notaba la calidad de los ingredientes de cada plato y la elaboración era sublime).
Por supuesto repetiremos y animo a quien lea la reseña que pruebe esta experiencia.
Olvidaba decir que... Sencillamente fantástico.
Es un restaurante que lo tiene todo: profesionalidad, experiencia, ambiente muy cuidado y una comida espectacular (se notaba la calidad de los ingredientes de cada plato y la elaboración era sublime).
Por supuesto repetiremos y animo a quien lea la reseña que pruebe esta experiencia.
Olvidaba decir que tienen una especie de museo de carruajes y baúles de viaje antiguos que se puede visitar.
Muy satisfecha. Sin duda repetiré” Read more

— María José Mínger Pinillos (31 October 2025)

“Encantador servicio, comida excelente todo perfecto. Encantador servicio, comida excelente todo perfecto.”

— Fernando Jose Duran (26 October 2025)

“Buenas viandas en un lugar emblemático. Buenas viandas en un lugar emblemático.”

— Alex Gimenez (20 October 2025)

“Todo lo probado muy bueno, zamburiñas (fuera de carta), lasaña de rabo de toro, caldereta de rape... buena atención, todo perfecto. Todo lo probado muy bueno, zamburiñas (fuera de carta), lasaña de rabo de toro, caldereta de rape... buena atención, todo perfecto.”

— Bernardo (18 October 2025)

“Muy buena relación calidad precio. No doy 5 estrellas porque el hojaldre de rabo de toro estaba excesivamente salado (una pena!!). Los judiones deliciosos y el rodaballo al estilo del chef muy rico. Muy buena relación calidad precio. No doy 5 estrellas porque el hojaldre de rabo de toro estaba excesivamente salado (una pena!!). Los judiones deliciosos y el rodaballo al estilo del chef muy rico.”

— Pauli M D (13 October 2025)

“Fuimos a esta joya dos veces durante nuestra estancia en El Escorial. ¡Una para comer y otra para cenar! ¡Un lugar maravilloso! ¡Excelente cocina, servicio y ambiente! Nos encantó y sin duda lo recomendamos. ¡Gracias! ¡Un camarero encantador! ¡Comida deliciosa! Fuimos a esta joya dos veces durante nuestra estancia en El Escorial. ¡Una para comer y otra para cenar! ¡Un lugar maravilloso! ¡Excelente cocina, servicio y ambiente! Nos encantó y sin duda lo recomendamos. ¡Gracias! ¡Un camarero encantador! ¡Comida deliciosa!”

— Tricia Horton (11 October 2025)

“Es mi favorito de El Escorial, pedimos varias tapas, que parecen medias raciones por su abundancia y estaban impresionantes. Especial mención para los callos, son de otro mundo. Es mi favorito de El Escorial, pedimos varias tapas, que parecen medias raciones por su abundancia y estaban impresionantes. Especial mención para los callos, son de otro mundo.”

— Gin Gómez (06 October 2025)

“Excelente cocina, ambiente y atención, no puedo decir más q en mi opinión sitio muy recomendable Excelente cocina, ambiente y atención, no puedo decir más q en mi opinión sitio muy recomendable”

— Juan Pablo Jurado Pérez (31 August 2025)

“Gran experiencia, platos bien elaborados, buen ambiente y servicio!! Gran experiencia, platos bien elaborados, buen ambiente y servicio!!”

— CARLOS NAVARRO (24 August 2025)

“Me gustó mucho. Al ser en agosto había poca gente, pero eso hizo mejor la vista Me gustó mucho. Al ser en agosto había poca gente, pero eso hizo mejor la vista”

— Alfonso Moraño (19 August 2025)

“Todo muy bien. Tranquilo, buen servicio, gente amable, buen género y bien elaborado. En la lista de los "a volver". Todo muy bien. Tranquilo, buen servicio, gente amable, buen género y bien elaborado. En la lista de los "a volver".”

— Victoriano Lopez Garcia (13 August 2025)

“Fuimos animados por las reseñas positivas y no nos defraudó
El local está bien ambientado con refranes castellanos alrededor de las paredes del salón
No se puede reservar para tomar tapas con lo que fuimos sin reserva pero pronto. Menos mal porque en seguida se lleno de gente con reserva y sin ella
Nos ubicaron en el salón de... Fuimos animados por las reseñas positivas y no nos defraudó
El local está bien ambientado con refranes castellanos alrededor de las paredes del salón
No se puede reservar para tomar tapas con lo que fuimos sin reserva pero pronto. Menos mal porque en seguida se lleno de gente con reserva y sin ella
Nos ubicaron en el salón de abajo
La carta es extensa y el sistema muy claro
Tienes que pedir menú o tapas. El menú no se puede compartir lo que te “obliga” a pedir el menú completo aun sabiendo que vas a salir rodando…
Esto está bien para los adultos pero deberían darle una vuelta al tema menú niños pues no tienen nada adaptado para ella y un menú completo es una barbaridad
Fuimos un mates y el menú nos costó algo más de 19€
La comida es de buena calidad
Recomiendo las revolconas con torreznos y los platos con rabo de toro.
Los postres caseros
Los mayores del grupo salieron muy satisfechos por la cocina casera
Volveremos a por los judiones que no los tenían al no ser temporada.” Read more

— Javier Gutierrez (13 August 2025)

“Comida excelente, todos los platos que pedimos del menú estaban riquísimos. Y el trato por parte de la camarera mejor todavía, puedo asegurar que tuvo paciencia con nosotros. Una muy buena experiencia que está a la par de la belleza de San Lorenzo de El Escorial Comida excelente, todos los platos que pedimos del menú estaban riquísimos. Y el trato por parte de la camarera mejor todavía, puedo asegurar que tuvo paciencia con nosotros. Una muy buena experiencia que está a la par de la belleza de San Lorenzo de El Escorial”

— Ana M (12 August 2025)

“Una pena el trato de la camarera rubia al llegar. Fiestas de San Lorenzo, 14:40 de la tarde, 4 mesas vacias en la planta baja. De muy malas formas nos dice que tenemos que esperar, le decimos que sin problema, insiste en que hay 3 personas esperando. Viendo quehay 4 mesas vacias le decimos que no mos importa.Dice que el cocinero no quiere que... Una pena el trato de la camarera rubia al llegar. Fiestas de San Lorenzo, 14:40 de la tarde, 4 mesas vacias en la planta baja. De muy malas formas nos dice que tenemos que esperar, le decimos que sin problema, insiste en que hay 3 personas esperando. Viendo quehay 4 mesas vacias le decimos que no mos importa.Dice que el cocinero no quiere que siente a nadie mas. Le decimos si nos puede poner algo de beber mientras esperamos sobre todo por el niño ( 38 grados) como los que estaban esperando y nos dice que NO. Sin añadir nada mas. Estaba claro que quería que nos fueramos. Seguimos esperando y mas tarde una camarera muy agradable, morena y mas jovencita nos ofreció beber algo mientras esperabamos, encantadora. La comida buena, pero es verdad que el trato a las 14:40 de la tarde un Sábado deja mucho que desear. Una pena, luego sirviendo la comida , la camarera intentó ser mas correcta y agradable , pero no se puede recibir así a la clientela” Read more

— angy British (11 August 2025)

“La comida exquisita, el trato inmejorable, una experiencia para repetir. La comida exquisita, el trato inmejorable, una experiencia para repetir.”

— Cristina Vicente (07 August 2025)

“Un sitio acogedor y tranquilo para comer. El personal muy agradable y atento. Y la comida para disfrutar, todo super rico. Nos pedimos menú y tienes muchas opciones muy apetecibles. Tanto las croquetas, como la lasaña de rabo de toro o el cachopin de lomo de vaca relleno y los primeros quedamos sorprendidos de lo rico que estaba todo, y... Un sitio acogedor y tranquilo para comer. El personal muy agradable y atento. Y la comida para disfrutar, todo super rico. Nos pedimos menú y tienes muchas opciones muy apetecibles. Tanto las croquetas, como la lasaña de rabo de toro o el cachopin de lomo de vaca relleno y los primeros quedamos sorprendidos de lo rico que estaba todo, y disfrutando de cada bocado que dábamos.
Echamos fotos solo de los segundos porque los primeros los devoramos y se nos olvidó la foto, pero riquísimo también.
Nos ha encantado y felicitamos al chef y a todo el personal de Cava Alta.
Sin dudarlo volveremos y repetiremos con nuestra gente.” Read more

— tntsmashburger (06 August 2025)

“Un acierto, 10/10. Un restaurante con buena estética, tranquilo y con un menú del día muy completo y platos de calidad y con cierto minimalismo. La atención fue rápida y muy amable. Volvería a repetir sin duda, además costaba elegir de la buena pinta que tenían cualquiera de los platos. Está a 5 minutos andando del Palacio del Escorial y a otros 5... Un acierto, 10/10. Un restaurante con buena estética, tranquilo y con un menú del día muy completo y platos de calidad y con cierto minimalismo. La atención fue rápida y muy amable. Volvería a repetir sin duda, además costaba elegir de la buena pinta que tenían cualquiera de los platos. Está a 5 minutos andando del Palacio del Escorial y a otros 5 de la estación de autobuses. Destacar que te sacan una mini tapa antes de los platos.” Read more

— Paula Andrés Díez (02 August 2025)

“Platos muy elaborados. Trato excelente del personal. Platos muy elaborados. Trato excelente del personal.”

— Antonio Martínez Román (27 July 2025)

“Todo estuvo genial, la comida nos encantó, el trato estupendo y el sitio muy bonito. Volveríamos seguro y probar más cosas estaba todo buenísimo. Todo estuvo genial, la comida nos encantó, el trato estupendo y el sitio muy bonito. Volveríamos seguro y probar más cosas estaba todo buenísimo.”

— Esther Rodriguez (16 July 2025)

“Lo que más nos gustó del restaurante fue la atención y la presentación de los platos.
El aguacate relleno muy rico, pero 20 €... nos pareció excesivo (culpa nuestra por no mirar el precio antes de pedirlo)
El cachopo nos resultó pequeño a lo que estamos acostumbrados
Y el postre... también se nos quedó corto
Si fuera más... Lo que más nos gustó del restaurante fue la atención y la presentación de los platos.
El aguacate relleno muy rico, pero 20 €... nos pareció excesivo (culpa nuestra por no mirar el precio antes de pedirlo)
El cachopo nos resultó pequeño a lo que estamos acostumbrados
Y el postre... también se nos quedó corto
Si fuera más económico si repetiría” Read more

— Carolina SG (11 July 2025)

“El personal fue amable y la comida deliciosa. ¡Y recomiendo muchísimo el helado Toron, estaba riquísimo! ¡Lo vendieron en el menú por 19,75 €! El personal fue amable y la comida deliciosa. ¡Y recomiendo muchísimo el helado Toron, estaba riquísimo! ¡Lo vendieron en el menú por 19,75 €!”

— Luna Moon (10 July 2025)

“Buena opción para comer después de visitar el monasterio.
Comida deliciosa.
Menú solo en español.
No hay menú en inglés. Buena opción para comer después de visitar el monasterio.
Comida deliciosa.
Menú solo en español.
No hay menú en inglés.”

— may faith (01 July 2025)

“Buen sitio, calidad de los platos muy buena. Pedimos batata revolcona (muy rica), entrecot y lingote de cochinillo (recomendable). Lo único a mejorar la crema catalana que no merece la pena de postre (le faltaba tostat el caramelo y eran unas natillas con azúcar) Buen sitio, calidad de los platos muy buena. Pedimos batata revolcona (muy rica), entrecot y lingote de cochinillo (recomendable). Lo único a mejorar la crema catalana que no merece la pena de postre (le faltaba tostat el caramelo y eran unas natillas con azúcar)”

— Juan Muñoz (29 December 2024)

“Fuimos a cenar y tuvimos una experiencia muy buena, estaba todo riquísimo. Pedimos el aguacate relleno, las patatas revolconas y el chuletón. La atención de los camareros buenísima también. Muy recomendable!! Fuimos a cenar y tuvimos una experiencia muy buena, estaba todo riquísimo. Pedimos el aguacate relleno, las patatas revolconas y el chuletón. La atención de los camareros buenísima también. Muy recomendable!!”

— Marta Carbonero (28 December 2024)

“Es un sitio precioso, nos toco en la parte de arriba que tiene como un jardín con vistas. Nos encantó. El servicio de 10, los camareros no pueden ser más educados, atentos y simpáticos. Y la comida deliciosa. Lo recomiendo 100%. Volveremos. Es un sitio precioso, nos toco en la parte de arriba que tiene como un jardín con vistas. Nos encantó. El servicio de 10, los camareros no pueden ser más educados, atentos y simpáticos. Y la comida deliciosa. Lo recomiendo 100%. Volveremos.”

— Marta García (27 December 2024)

“Cocina tradicional castellana con un giro de sofisticación. Fui en primavera, destaco la época porque nos sirvieron una excelente ensalada de berujas, que no la tienen siempre y la temporada suele ser en en esas fechas. Trato amable y profesional. Ya he repetido en este restaurante 4 veces. Cocina tradicional castellana con un giro de sofisticación. Fui en primavera, destaco la época porque nos sirvieron una excelente ensalada de berujas, que no la tienen siempre y la temporada suele ser en en esas fechas. Trato amable y profesional. Ya he repetido en este restaurante 4 veces.”

— Luis Martínez (26 December 2024)

“Comimos el menú del día, un día laborable precio 19.75€. El menú que ofrecían no era calidad para ese precio en un día laborable. Además solo ofrecían dos postres, natillas y arroz con leche y ni siquiera ofrecían fruta.
Por si fuera poco nos tuvimos que quejar varias mesas del frío. Comimos el menú del día, un día laborable precio 19.75€. El menú que ofrecían no era calidad para ese precio en un día laborable. Además solo ofrecían dos postres, natillas y arroz con leche y ni siquiera ofrecían fruta.
Por si fuera poco nos tuvimos que quejar varias mesas del frío.”

— consuelo h (21 December 2024)

“La verdad es un lugar muy recomendable, el menú tiene un precio muy bueno en relación con la buena calidad de la comida... si vuelvo repetiré.... La verdad es un lugar muy recomendable, el menú tiene un precio muy bueno en relación con la buena calidad de la comida... si vuelvo repetiré....”

— Luis Miguel Lòpez Rosillo (18 December 2024)

“Restaurante precioso,muy buen ambiente, servicio excepcional por parte de Miguel, muy atento, predispuesto en todo momento, fuimos dos adultos y tres niños y nos recomiendo muy bien, es un lugar de conjunto perfecto, la comida muy rica, y buena relación calidad precio, muy recomendable y gracias por el servicio, no habría sido igual, el hijo del... Restaurante precioso,muy buen ambiente, servicio excepcional por parte de Miguel, muy atento, predispuesto en todo momento, fuimos dos adultos y tres niños y nos recomiendo muy bien, es un lugar de conjunto perfecto, la comida muy rica, y buena relación calidad precio, muy recomendable y gracias por el servicio, no habría sido igual, el hijo del dueño salió a servirnos la comida y muy contentos y agradecidos por el trato!!!! Volveremos y lo recomendaría 100%” Read more

— Silvia Hristova (11 December 2024)

“Buena comida y muy agradable para una velada Buena comida y muy agradable para una velada”

— David Carrasco (09 December 2024)

“Un acierto total, un 10. Celebré mi 50 cumpleaños con mi familia, y absolutamente todo perfecto. El menú muy equilibrado, la comida bien preparada y con excelente presentación, y sobre todo el servicio impecable, rápidos y muy atentos a todos los detalles. Completamente recomendable. Un acierto total, un 10. Celebré mi 50 cumpleaños con mi familia, y absolutamente todo perfecto. El menú muy equilibrado, la comida bien preparada y con excelente presentación, y sobre todo el servicio impecable, rápidos y muy atentos a todos los detalles. Completamente recomendable.”

— Jose S (14 December 2025)

“Llegamos a las 14.00 y acabaron 16.40. Dos tapas y un plato y un postre. 1 camarero para 6 mesas. Supongo que una cocinera. Comida buena pero el tiempo en cocinar, servir y retirar... desastroso Llegamos a las 14.00 y acabaron 16.40. Dos tapas y un plato y un postre. 1 camarero para 6 mesas. Supongo que una cocinera. Comida buena pero el tiempo en cocinar, servir y retirar... desastroso”

— rafael s (18 August 2025)

“Las tapas son excelentes; a destacar el steak tartar y la tarta de queso.
Las tapas se sirven en la planta baja, y no se reserva. En la planta alta sí se puede reservar, pero no se sirven tapas.
El personal es muy amable Las tapas son excelentes; a destacar el steak tartar y la tarta de queso.
Las tapas se sirven en la planta baja, y no se reserva. En la planta alta sí se puede reservar, pero no se sirven tapas.
El personal es muy amable”

— Kelsen14 (02 April 2025)

“El presupuesto se disparó pero, íbamos de celebración y la comida no decepcionó. Cuarenta y cinco euros por comensal nos pareció acorde con el festín del que disfrutamos. La comida magnífica y el vino Carramimbre, que no conocíamos, todo un descubrimiento por algo más de 20 euros (6.80 en tiendas para quien quiera disfrutarlo en casa). El presupuesto se disparó pero, íbamos de celebración y la comida no decepcionó. Cuarenta y cinco euros por comensal nos pareció acorde con el festín del que disfrutamos. La comida magnífica y el vino Carramimbre, que no conocíamos, todo un descubrimiento por algo más de 20 euros (6.80 en tiendas para quien quiera disfrutarlo en casa).”

— Pedro R (23 August 2024)

“Excelente opción para comer en este municipio con comida muy sabrosa. Paté de perdiz, cabrito, terrina de cochinillo o hojaldre con rabo de toro fueron excelentes opciones. Las croquetas de trufas silvestres y los callos también estaban realmente buenos. Excelente opción para comer en este municipio con comida muy sabrosa. Paté de perdiz, cabrito, terrina de cochinillo o hojaldre con rabo de toro fueron excelentes opciones. Las croquetas de trufas silvestres y los callos también estaban realmente buenos.”

— Sergi Ivars (26 July 2024)